Ang mga bangka ng talong na may tinadtad na karne at keso sa oven - 5 mga sunud-sunod na mga recipe

Maraming mga maybahay ang may kamalayan sa iba't ibang mga pinggan ng talong. Maaari itong isang gulay o nilagang karne, kaserol o "mga bangka" na may pagpuno. Maniwala ka sa akin, ang gayong ulam ay mukhang hindi pangkaraniwan sa isang maligaya na mesa at sorpresa sa mahusay na lasa nito.

Mga makatas na bangka ng talong na may tinadtad na karne at keso sa oven

Upang maghanda ng isang masarap at kasiya-siyang ulam na bahagi ng talong, kakailanganin mo lamang ng isang maliit na pagpipilian ng mga produkto. Mas mahusay na pumili ng mga eggplants ng isang hindi masyadong malaki ang laki, upang ang mga bangka ay mas mabilis na maghurno.

Oras ng pagluluto - 1 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto - 50 min.

Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 4.

• 
  Inihahanda namin ang lahat ng mga sangkap at nagpapatuloy sa paghahanda ng talong. Gupitin ang dalawang prutas sa dalawang hati. Ngayon ay kailangan mong gupitin ang sapal. Sa anumang kaso ay itinapon natin ito, dahil idaragdag namin ito sa pinggan. Nagdagdag kami ng ilang asin sa mga "bangka" sa loob at umalis ng 10 minuto upang iwanan ang kapaitan.
• 
  Pagkatapos ng 10 minuto, hugasan at patuyuin ang mga eggplants. Inilagay namin ang mga ito sa isang baking sheet. Tumaga ang sibuyas at bawang pagkatapos alisin ang husk. Fry ang parehong sangkap hanggang sa transparent.
• 
  Bago tinadtad ang pulp ng kamatis, dapat mo munang alisin ang balat mula sa mga kamatis. Punan ang mga kamatis ng kumukulong tubig, pagkatapos i-cut ang mga tuktok (ang hiwa ay dapat na nasa hugis ng isang krus). Pagkatapos ng 1-2 minuto, ang tubig ay dapat ibuhos at palitan ng malamig na tubig.
• 
  Ilagay ang tinadtad na karne sa isang kawali na may mga sibuyas at bawang. Iprito ito hanggang maputi at pagkatapos ay idagdag ang diced tomato at egg egg. Kapag ang likido ay ganap na sumingaw, ibuhos ang dill, dating hugasan at tinadtad, sa masa. Asin at paminta.
• 
  Matapos ang paghahalo ng pagpuno, punan ang mga "bangka" dito. Naghahanda kami ng pinggan sa isang preheated oven sa loob ng 50 minuto. Ang temperatura ay dapat na 180 degree. 10 minuto bago ganap na maluto ang mga eggplants, kuskusin ang keso at iwisik ang mga ito sa mga bangka. Sinusuri namin ang kahandaan ng pang-ulam na pinggan na may isang tinidor, kung saan tinusok namin ang mga eggplants: dapat silang maging malambot.

Bon Appetit!

Paano magluto ng mga bangka ng talong na may tinadtad na karne, keso at kabute?

Nag-aalok kami upang maghanda ng isang napaka-masarap at makatas na ulam na may talong at kabute. Ang pinakamahirap na trabaho ay ang paghuhubog ng mga bangka ng talong at pagpuno. Kung madalas kang magluto ng gamot, ang proseso ng pagluluto ay talagang magpapabilis.

Oras ng pagluluto - 1 oras 25 minuto.

Oras ng pagluluto - 55 min.

Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 4.

Mga sangkap:

• Talong - 2 mga PC.
• Inihaw na baboy - 200 gr.
• Mga sibuyas - 2-3 mga PC.
• Kabute - 200 gr.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Keso - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Magsimula tayo sa pagbuo ng mga "bangka" ng talong. Hugasan namin ang parehong prutas at gupitin ito sa hati. Ngayon ay natatanggal namin ang pulp. Ang resulta ay isang blangko na parang bangka. Kuskusin ang asin sa loob ng mga eggplants at umalis sa loob ng 15 minuto.
2. Simulan na natin ang pagproseso ng mga kabute. Una, dapat sila ay pinagsunod-sunod at pagkatapos ay banlawan. Pinong tinadtad ang sibuyas na peeled mula sa husk, gawin ang pareho sa pulp ng talong.
3. Pagprito ng mga sibuyas sa isang kawali. Kapag lumambot ito, ikalat ang egg egg at kabute. Pagkatapos ng ilang minuto, ibuhos ang tinadtad na karne. Asin at paminta ang pagpuno ayon sa gusto mo.
4. Naghuhugas kami ng mga eggplants. Kapag natutuyo sila, ilatag ang pagpuno.Pagkatapos ay ilipat namin ang mga ito sa isang baking sheet. Kapag nag-init ang oven sa temperatura na 220 degree, maglagay ng baking sheet na may mga eggplants sa loob at maghurno ng kalahating oras.
5. Ngayon ay dapat mong lagyan ng rehas ang isang piraso ng keso at iwisik ito sa pinggan 10 minuto bago ito ganap na luto.

Bon Appetit!

Ang mga bangka ng talong na may tinadtad na karne, keso at mga kamatis sa oven

Ang dami ng mga sangkap ay maaaring ayusin ayon sa mga kagustuhan sa panlasa. Kung nais, ang dami ng mga gulay ay maaaring dagdagan, at ang bahagi ng karne ay maaaring mabawasan. Sa anumang kaso, ang ulam ay magiging napakasarap at makatas.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto - 40 minuto.

Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 6.

Mga sangkap:

• Talong - 3 mga PC.
• Matamis na paminta ng Bulgarian - 1 pc.
• Keso - 100 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Asin - ½ tsp
• Maasim na cream sa panlasa.
• Mga gulay na tikman.
• Inihaw na baboy - 300 gr.
• Kamatis - 1-2 mga PC.
• Bawang - 1 ngipin
• Langis ng gulay - 1 kutsara
• Isang halo ng mga ground peppers - 2 mga pakurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang lahat ng mga eggplants ay dapat munang mabanlaw nang lubusan at pagkatapos ay gupitin. Ngayon ay kailangan mong gawin ang mga eggplants na parang mga bangka. Pagtulong sa ating sarili sa isang kutsilyo o kutsara, alisin ang pulp mula sa mga halves. Naglalaman ang talong ng kapaitan na dapat alisin. Ang asin kung saan sinasaklaw natin ang loob ng "mga bangka" ay makayanan ito nang maayos. Iniwan namin ang mga blangko sa loob ng 10 minuto.
2. Gupitin ang egg pulp. Alisin ang husk mula sa isang sibuyas at isang sibuyas ng bawang. Kailangan nilang napaka-makinis na tinadtad at pinirito hanggang malambot.
3. Kapag handa na ang sibuyas at bawang, maaari mong ligtas na idagdag ang tinadtad na karne. Pagkatapos ng 4-5 minuto, ito ay nasa isang semi-handa na estado. Sa puntong ito, maaari kang magdagdag ng talong ng talong. Patuloy kaming pinrito ang masa para sa isa pang 5 minuto.
4. Sa proseso ng pagprito, hugasan ang mga eggplants. Umalis kami sandali upang matuyo sila. Huhugasan natin ang natitirang gulay - mga kamatis at peppers. Tinatanggal namin ang mga peppers mula sa tangkay at core. Gupitin ang mga gulay sa maliliit na cube. Ibuhos ang mga ito sa natitirang mga sangkap ng pagpuno. Timplahan ang masa ng asin at paminta. Naghahalo kami.
5. Pagkatapos ng 3 minuto, kapag ang pagpuno ay ganap na handa, ilagay ito sa "mga bangka". Inililipat namin ang mga blangko sa isang baking sheet. Nag rehas kami ng keso. Budburan ang mga ito ng mga talong. Kapag nag-init ang oven sa 180 degree, ilagay ang baking sheet sa loob ng 30 minuto.

Bon Appetit!

Masarap at makatas na mga bangka ng talong na may tinadtad na karne, keso at bawang

Inaanyayahan ka naming tangkilikin ang isang mabangong ulam na may tinadtad na manok, tinimplahan ng makinis na tinadtad na bawang, na magdaragdag ng isang maliit na maanghang na piquancy sa mga bangka, at isang ginintuang tinapay na keso.

Oras ng pagluluto - 1 oras 25 minuto.

Oras ng pagluluto - 55 min.

Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 4.

Mga sangkap:

• Talong - 2 mga PC.
• Minced manok - 400 gr.
• Kamatis - 1-2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 3 ngipin.
• Parsley - 3 mga sanga.
• Georgian adjika - ½ tsp
• Italyano herbs - opsyonal.
• Ground pepper - tikman.
• Asin sa panlasa.
• Langis ng gulay - 4 na kutsara
• Mantikilya - 7 gr.
• Keso - 150 gr.
• Sour cream - 200 gr.
• Dill - 1-2 mga sanga.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga eggplants ay dapat na sapat na malaki. Pinutol namin ang mga ito sa dalawang bahagi, pagkatapos ng paghuhugas ng tubig. Alisin ang sapal gamit ang isang regular na kutsara at iwisik ang talong na may asin sa loob. Pagkatapos ng 20 minuto, ang kapaitan ay mag-iiwan ng prutas.
2. Hindi namin itinatapon ang sapal na nakuha mula sa talong, ngunit pinutol sa mga cube. Iprito namin ito ng mga sibuyas, na una naming binabalian at pagkatapos ay makinis na tumaga. Ang proseso ay tatagal ng hindi hihigit sa 10 minuto.
3. Ngayon ay ikinalat namin ang tinadtad na karne sa sapal at sibuyas. Iprito ang workpiece nang halos pitong minuto. Gupitin ang hugasan na kamatis sa mga cube at idagdag sa kawali. Paghaluin ang mga sangkap at iprito ng 2 minuto.
4. Para sa pagpuno, kailangan namin ng isang pares ng mga sibuyas ng bawang. Nililinis namin ang mga ito, giling at idinagdag sa pagpuno. Hugasan at i-chop ang mga hugasan na gulay. Ibuhos ito sa pagpuno kasama ang adjika, Italian herbs, asin at paminta. Paghaluin ang mga sangkap Handa na ang pagpuno.
5. Hugasan namin ang mga eggplants sa cool na tubig at maghintay hanggang matuyo. Ikinalat namin ang "mga bangka" sa isang baking sheet at idagdag ang pagpuno sa kanila. Inilalagay namin ang ulam sa loob at maghurno sa 220 degrees sa loob ng 40 minuto.Inihaw namin ang keso at iwiwisik ito sa mga eggplants kalahating oras pagkatapos ilagay ang baking sheet sa oven.
6. Ihahatid namin ang mga eggplants sa mesa na may sarsa. Habang nagbe-bake ang talong, oras na upang lutuin ito. Ilagay ang sour cream sa isang malalim na plato o mangkok. Pagkatapos ay nagpapadala kami ng mga damo at bawang. Magdagdag ng asin at paminta. Pukawin ang sarsa.

Bon Appetit!

Paano magluto ng mga bangka ng talong na may manok at keso?

Ang talong ay itinuturing na isang pana-panahong ulam, mga recipe na kung saan ay mai-type sa isang napakalaking libro sa pagluluto. Iminumungkahi namin sa iyo na magluto ng talong ayon sa isa sa mga resipe na ito - na may fillet ng manok, gulay at keso. Ang mga fillet para sa pagpuno ay dapat munang tinadtad at pagkatapos ay pinirito sa mga sibuyas.

Oras ng pagluluto - 2 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto - 1 oras na 30 minuto.

Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 16.

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 400 gr.
• Talong - 8 mga PC.
• Kamatis - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Keso - 100 gr.
• Bawang - 2 ngipin
• Sour cream - 4 na kutsara
• Ground black pepper - tikman.
• Asin sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Bumuo tayo ng "mga bangka" mula sa mga eggplants. Upang magawa ito, kailangan mo munang banlawan ang lahat ng prutas. Pagkatapos, pagkatapos na punasan, pinutol namin ang mga eggplants sa dalawang bahagi. Ngayon ay kailangan mong alisin ang sapal mula sa bawat bahagi upang gawin ang mga bangka. Ang tangkay ay maaaring alisin o iwan. Gupitin ang pulp gamit ang isang kutsilyo o i-scrape ito ng isang kutsara. Budburan ang "mga bangka" ng asin at umalis ng kalahating oras.
2. Simulan nating punan ang talong. Naghuhugas kami ng fillet ng manok. Matapos matuyo ang manok, gupitin ang mga fillet sa mga cube. Alisin ang husk mula sa sibuyas at gupitin sa maliliit na piraso.
3. Naghuhugas kami ng kamatis. Ang tangkay lang ang pinutol namin. Iniwan namin ang balat. Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na cube.
4. Inaalis namin ang alisan ng balat mula sa bawang at pinipiga ang ilang mga sibuyas sa tulong ng isang bawang. Maglagay ng sour cream sa isang hiwalay na lalagyan at idagdag ang bawang dito.
5. Ngayon ay kailangan mong iprito ang mga sibuyas at mga fillet ng manok sa isang kawali. Upang magawa ito, painitin muna ang langis, at pagkatapos ibuhos ang mga sibuyas dito. Kapag lumambot ito, ilatag ang fillet ng manok. Pagprito hanggang malambot sa loob ng 15 minuto. Timplahan ng asin at paminta. Matapos ang paghahalo ng masa, idagdag ang mga tinadtad na kamatis dito. Patuloy na pukawin, kumulo ang pagpuno ng halos 15 minuto.
6. Lumabas ang kapaitan sa talong. Patuyuin ang katas sa lababo at hugasan ang mga talong. Kapag sila ay tuyo, ilagay ang pagpuno sa "mga bangka" at agad na ilipat sa isang baking sheet. Ibuhos ang pagpuno ng sour cream at sarsa ng bawang.
7. Gilingin ang keso nang magaspang sa isang kudkuran at iwisik ang pagpuno dito. Maghintay tayo hanggang magpainit ang oven (itakda ang temperatura sa 180 degree). Pagkatapos ay inilalagay namin ang baking sheet sa oven at inihurno ang mga eggplants sa loob ng 40 minuto.

Bon Appetit!