Tamad na mga rolyo ng repolyo na may tinadtad na karne at bigas - 10 masarap na mga recipe

Mayroong isang mahusay na ulam na maaari mong mamalo - tamad na mga roll ng repolyo na may tinadtad na karne, o repolyo o bigas. Bilang karagdagan, ang resipe para sa mga tamad na roll ng repolyo, kung saan tinadtad ang repolyo, ay mahusay para sa mga bata, dahil hindi nila gusto ang mga dahon ng repolyo. Isa pang plus - hindi na kailangang balutin ang pagpuno ng isang dahon ng repolyo, na ginagawang mas madali para sa hostess.

Ang mga tamad na rolyo ng repolyo na may tinadtad na karne at bigas sa oven

Nais naming iguhit ang iyong pansin sa klasikong bersyon ng pagluluto ng ulam na ito sa oven. Ang ganitong mga roll ng repolyo ay hindi nangangailangan ng paunang pagprito sa langis, na mahalaga para sa mga mahilig sa malusog na pagkain. Bagaman ang hitsura ng ulam ay simple, ang mga naturang repolyo ng repolyo ay matutuwa sa kapwa mo mga mahal sa buhay at mga panauhin sa kanilang panlasa. Pagluluto ng mga roll ng repolyo sa sarsa ng kamatis.

Oras ng pagluluto - 1.5 oras.

Mga Paghahain - 6

• 
  I-chop ang repolyo sa maliliit na piraso o i-chop ito sa isang gilingan ng karne (para sa mga hindi talaga gusto ito).
• 
  Ilagay ito sa isang lalagyan at ibuhos ng kumukulong tubig sa loob ng 20 minuto upang mas malambot ito.
• 
  Pakuluan ang hugasan na magaspang na walang pigong bigas sa isang hiwalay na kasirola sa loob ng 2 minuto at pagkatapos ay umalis ng 15 minuto upang makuha ang likido. Pagkatapos alisan ng tubig ang natitirang tubig.
• 
  Upang maihanda ang sarsa para sa pagluluto sa rolyo ng repolyo, alisan ng balat ang mga sibuyas at karot, gupitin ang mga sibuyas sa maliliit na cube, at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang medium grater.
• 
  Pagprito ng mga karot at sibuyas sa pinainit na langis ng halaman. Ilagay ang 1/3 ng mga pritong gulay sa isang plato (pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang baking sheet). Maglagay ng harina at tomato paste sa isang kawali, ihalo nang mabuti at kumulo nang kaunti hanggang sa makuha ang isang makapal na sarsa.
• 
  I-twist ang mga sariwang kamatis sa isang gilingan ng karne at ibuhos ang nagresultang masa sa isang kawali. Budburan ang sarsa ng asin at asukal ayon sa iyong panlasa.
• 
  Pagkatapos ibuhos ang 3 tasa ng tubig sa mga gulay, idagdag ang bawang na tinadtad sa isang bawang, at nilaga ng 3-4 minuto, hindi hanggang sa ganap na naluto.
• 
  Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malalim na mangkok, idagdag ang lamutak na may galamay na repolyo, asin, paminta, itlog at ihalo nang mabuti.
• 
  Pagkatapos ay idagdag ang pinakuluang kanin at pukawin muli upang malambot ito at dumikit nang maayos.
• 
  Grasa ang isang baking sheet o anumang baking dish at ikalat ang pritong karot at mga sibuyas dito sa isang pantay na layer.
• 
  Bumuo ng pinalamanan na repolyo ng repolyo mula sa lutong tinadtad na karne na may basang mga kamay at ikalat ito sa isang baking sheet sa isang layer.
• 
  Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° sa loob ng 20 minuto upang ang mga roll ng repolyo ay natatakpan ng isang tinapay sa itaas. Pagkatapos alisin ang baking sheet mula sa oven at pantay na ibuhos ang mga roll ng repolyo kasama ang lutong kamatis na sarsa.
• 
  Takpan ang baking sheet ng isang piraso ng foil at ipagpatuloy ang pagluluto sa mga roll ng repolyo sa 180 degree para sa isa pang 40-50 minuto.
• 
  Naghanda ka ng masarap at mabangong mga tamad na rolyo ng repolyo. Maaaring ihain sa anumang pang ulam.

Bon Appetit!

Ang mga tamad na repolyo ng repolyo sa isang kasirola na may repolyo, tinadtad na karne at bigas

Ang simple at masarap na ulam na ito ay maaaring lutuin sa taas ng kalan sa isang ordinaryong kasirola. Mabilis mong mapakain ang iyong pamilya dito. At ang mga produkto para sa kanya ay mura at abot-kayang. Ang sikreto ng sarap ng mga tamad na rolyo ng repolyo na ito ay ang hiwalay na pre-frying ng tinadtad na karne at repolyo.

Mga sangkap:

• Minced meat - 0.7 kg.
• Repolyo - 1 ulo ng repolyo.
• Rice - ½ tbsp.
• Mga karot at sibuyas - 2 mga PC.
• Mga kamatis - 3 mga PC.
• Asin, paminta at dill ayon sa panlasa.
• Langis ng halaman para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa maliit na cubes.
2. Peel, banlawan at i-chop ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
3. Iprito ang mga gulay na ito sa pinainit na langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi. Hindi kinakailangan na magprito hanggang sa ganap na luto.
4. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang kawali, i-mash ito ng isang spatula upang walang mga bugal, at iprito sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto.
5. Sa pritong tinadtad na karne, magdagdag ng asin at paminta sa iyong panlasa at laging makinis na tinadtad na sariwang dill, na magbibigay sa mga rolyo ng repolyo ng isang espesyal na panlasa. Pagkatapos coolin ang tinadtad na karne ng kaunti.
6. Alisin ang mga nangungunang dahon mula sa hugasan na ulo ng repolyo at ilagay ito sa ilalim ng kawali kung saan bubulutin mo ang mga rolyo ng repolyo. I-chop ang natitirang repolyo na may isang matalim na kutsilyo sa manipis na piraso, dahil ang mas payat, mas masarap ang ulam.
7. Fry ang tinadtad na repolyo hanggang malambot sa isang hiwalay na kawali.
8. Magbalat ng mga sariwang kamatis sa pamamagitan ng pagbuhos ng kumukulong tubig sa kanila at i-chop sa isang blender hanggang sa makinis.
9. Ilagay ang kalahati ng pritong repolyo sa isang pantay na layer sa isang kasirola.
10. Itabi ang pritong tinadtad na karne sa ibabaw nito.
11. Itaas sa tinadtad na karne na may natitirang inihaw na repolyo.
12. Ibuhos ang lutong sarsa ng kamatis sa tinadtad na repolyo.
13. Kumulo ang pinggan sa mababang init sa loob ng 35 minuto, pagpapakilos sa isang kutsara.
14. Ilipat ang lutong mga tamad na rolyo ng repolyo sa isang malaking ulam, iwisik ang makinis na tinadtad na bawang at ibuhos ang kulay-gatas.

Bon Appetit!

Ang isang simpleng resipe para sa tamad na repolyo ng repolyo sa isang kawali

Kung mayroon kang isang maliit na pamilya, napaka-maginhawa upang magluto ng gayong pinalamanan na mga roll ng repolyo sa isang kawali. Ang mga rolyo ng repolyo na ito ay kinakain ng kasiyahan ng mga bata, dahil ang repolyo ay makinis na tinadtad sa kanila. Stew repolyo ng repolyo sa kamatis at sour cream na sarsa. Ang resipe ay simple at mabilis.

Mga sangkap:

• Minced meat - 0.4 kg.
• Repolyo - 1/5 ng isang daluyan na ulo ng repolyo.
• Rice - ½ tbsp.
• Mga sibuyas, itlog at karot - 1 pc.
• Sour cream - 2/3 tbsp.
• Tomato paste - 1 kutsara l.
• Asin, paminta at pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Magluto ng magaspang na bigas hanggang sa kalahating luto at palamigin nang bahagya.
2. Peel ang sibuyas at karot at i-chop ang mga ito sa anumang paraan (gamit ang isang kutsilyo, sa isang kudkuran, sa isang blender).
3. Ilagay ang tinadtad na karne, na dating natunaw, sa isang malalim na mangkok.
4. Magdagdag ng lutong bigas, tinadtad na mga sibuyas at karot sa tinadtad na karne at talunin ang isang itlog.
5. Asin ang tinadtad na karne ayon sa gusto mo, iwisik ang itim na paminta, pampalasa at ihalo na rin.
6. Bumuo ng maliliit na bilog na bola mula sa lutong tinadtad na karne, at para sa mga bata maaari kang maghulma ng maliliit.
7. Maglagay ng kawali sa apoy upang mapatay ang mga roll ng repolyo at ibuhos ito ng tubig.
8. Pagkatapos ay ilagay ang mga lutong bola ng karne sa isang solong layer sa isang kawali.
9. Sa isang tasa, ihalo ang sour cream na may tomato paste at palabnawin ito ng kaunti sa malamig na tubig. Budburan ang sarsa ng asin at asukal ayon sa gusto mo. Ibuhos ang mga roll ng repolyo sa isang kawali na may nagresultang sarsa.
10. Ang kumulo na repolyo ay gumulong sa mababang init sa loob ng 45 minuto, na pana-panahong nagdaragdag ng tubig sa kawali, dahil sumingaw ito habang nilaga.
11. Budburan ang mga lutong repolyo ng repolyo ng mga sariwang halaman at maaari mong pakainin ang iyong pamilya.

Bon Appetit!

Ang mga rolyo ng repolyo na may tinadtad na karne at bigas sa isang mabagal na kusinilya

Sa kamangha-manghang oven na ito maaari kang maghanda ng hapunan para sa iyong pamilya na may makabuluhang pagtipid sa iyong oras. Bilang karagdagan, ang pagkain na luto sa isang mabagal na kusinilya ay mas masarap kaysa sa dati.

Mga sangkap:

• Minced meat - 0.5 kg.
• Repolyo - 1/5 ulo ng repolyo.
• Rice - ½ tbsp.
• Mga sibuyas, itlog at karot - 1 pc.
• Tomato paste - 1 kutsara l.
• Asin, paminta, pampalasa (marjoram) at laurel ayon sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang hiwalay na kasirola, pakuluan ang hinugasan na magaspang na bigas hanggang sa kalahating luto at palamig ito nang bahagya.
2. Peel ang sibuyas at karot. I-chop ang sibuyas sa maliliit na cubes, at gilingin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
3. Tumaga ang repolyo gamit ang isang matalim na kutsilyo sa manipis na piraso.
4. Iprito ang tinadtad na repolyo sa isang hiwalay na kawali, hanggang sa malambot, kasama ang kalahati ng gadgad na mga karot. Budburan ang pritong repolyo ayon sa gusto mo ng asin at pampalasa (marjoram sa resipe na ito).
5. I-on ang multicooker sa mode na "Fry". Ibuhos ang ilang langis ng mirasol sa isang mangkok at iprito ang mga tinadtad na mga sibuyas at kalahati ng mga gadgad na karot dito hanggang sa gaanong kayumanggi kayumanggi.
6. Ilipat ang tinadtad na tinadtad na karne sa isang mangkok at idagdag dito ang lutong kanin at iginisa ang mga sibuyas at karot. Siguraduhing magdala ng isang itlog ng manok dito upang ikabit ang tinadtad na karne.
7. Asin ang tinadtad na karne, iwisik ang paminta ayon sa gusto mo at ihalo na rin.
8. Pagkatapos, gamit ang iyong mga kamay na babad sa tubig, bumuo ng maliliit na bola mula sa tinadtad na karne.
9. Ibuhos ang ilang langis ng halaman sa mangkok ng multicooker at ilagay ang kalahati ng pritong repolyo sa unang layer.
10. Ilagay dito ang mga bola ng karne.
11. Takpan ang mga bola ng pangalawang slice ng sautéed cabbage.
12. Haluin ang tomato paste na may malamig na tubig, magdagdag ng kaunting asin at ibuhos ang pinalamanan na repolyo sa isang mangkok kasama ang sarsa na ito.
13. Magdagdag ng itim na paminta at dalawang dahon ng laurel sa mga roll ng repolyo.
14. Magluto ng mga roll ng repolyo sa mode na "Simmering" sa loob ng 40 minuto.
15. Budburan ang nakahandang pinggan ng mga sariwang halaman at ihain.

Kumain sa iyong kalusugan!

Isang sunud-sunod na resipe para sa paggawa ng pinalamanan na mga rolyo ng repolyo sa isang kaldero

Sa isang kaldero, ang mga rolyo ng repolyo ay ang pinaka mabango at masarap. Ito ay isang resipe para sa mga maybahay na gustong magluto ng masarap na pagkain at walang sapat na oras para dito. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mas maraming repolyo kaysa sa dati.

Mga sangkap:

• Minced meat - 0.5 kg.
• Kanin - 1 kutsara.
• Mga karot, itlog at sibuyas - 2 mga PC.
• Repolyo - 1 kg.
• Maasim na cream - 200 g.
• Tomato paste - 2 kutsara l.
• Asin at paminta para lumasa.
• Langis ng mirasol para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa mga tamad na rolyo ng repolyo sa isang kaldero, kumuha ng halo-halong tinadtad na baboy at karne ng baka sa pantay na mga bahagi upang mapanatili nang maayos ang mga hugis ng repolyo.
2. Tinadtad ng pino ang repolyo at ibuhos sa loob nito ng 20 minuto upang mapahina ito.
3. Peel ang mga sibuyas at karot at i-chop ang mga ito sa anumang paraan.
4. Lutuin ang hinugasan na bigas hanggang sa kalahati na naluto at malamig ito nang bahagya.
5. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang may gulugod at kinatas na repolyo, tinadtad na mga karot at sibuyas, pinakuluang bigas dito, iwisik ito ng asin at itim na paminta.
6. Talunin ang mga itlog ng manok sa tinadtad na karne at ihalo nang mabuti.
7. Bumuo ng maliliit na bola mula sa tinadtad na karne na nakuha, igulong ito sa harina at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa pinainit na langis ng halaman.
8. Ang isang kaldero para sa nilagang pinalamanan na repolyo na repolyo ay gumulong na rin ng langis.
9. Tiklupin ang mga pritong gulong na repolyo dito.
10. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang sour cream na may tomato paste at ibuhos ang pinalamanan na repolyo sa sarsa na ito.
11. Magdagdag ng ilang malinis na tubig sa kaldero upang ang sarsa ay ganap na masakop ang mga roll ng repolyo.
12. Budburan muli ang nilalaman ng kaba ng asin at idagdag ang mga dahon ng laurel.
13. Ang kumulo na repolyo ay gumulong sa mababang init sa loob ng 40-50 minuto sa ilalim ng saradong takip.
14. Ihain ang natapos na ulam na may mga sariwang halaman at anumang bahagi ng pinggan.

Bon Appetit!

Ang mga rolyo ng repolyo na may repolyo, tinadtad na karne at kanin sa sour cream na sarsa

Ang mga tamad na pinalamanan na rolyo ng repolyo na niluto sa sour cream na sarsa at walang tomato paste ay napaka-malambot at masarap. Gusto din ng mga bata ang ulam na ito. Magluluto kami ng pinalamanan na mga roll ng repolyo na may litson at pagkatapos ay nilaga sa oven.

Mga sangkap:

• Minced beef - 0.5 kg.
• Rice - ½ tbsp.
• Repolyo - ¼ ulo ng repolyo.
• Mga karot at sibuyas - 1 pc.
• Sour cream - 150 g.
• Itlog - 3 mga PC.
• Asin, halaman at paprika upang tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, lutuin ang bigas hanggang maluto at maubos ang tubig mula rito.
2. Chop ang repolyo sa manipis na maikling piraso, magdagdag ng isang maliit na asin at kuskusin sa iyong mga kamay hanggang malambot.
3. Ilagay ang tinadtad na karne, mas mabuti ang karne ng baka, sa isang hiwalay na mangkok at iwisik ang asin at paminta ayon sa gusto mo.
4. Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga sibuyas, makinis na gadgad na mga karot at tinadtad na repolyo sa tinadtad na karne.
5. Talunin ang mga itlog ng manok sa tinadtad na karne, idagdag ang mga tinadtad na gulay at ihalo nang mabuti ang tinadtad na karne.
6. Sa isang hiwalay na tasa, pagsamahin ang kulay-gatas, harina at kalahating baso ng tubig at idagdag ang asin, paprika at mga sariwang halaman sa sarsa na ito.
7. Pag-init ng langis ng halaman sa isang kawali (pagkatapos ay maaari kang maghurno ng mga roll ng repolyo dito) at magdagdag ng isang maliit na mantikilya dito upang bigyan ang ulam ng isang mag-atas na lasa.
8. Bumuo ng maliliit na bola mula sa nakahandang tinadtad na karne at iprito sa langis hanggang ginintuang kayumanggi.
9. Ibuhos ang sour cream sauce sa mga roll ng repolyo.
10. Ilagay ang lalagyan na may mga roll ng repolyo sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 ° sa loob ng 15-20 minuto, wala na, dahil ang mga rolyo ng repolyo ay na-prito na.
11. Ihain ang maselan at pandiyeta na ulam na mainit.

Bon Appetit!

Tamad na rolyo ng repolyo na may tinadtad na manok sa kindergarten

Ang iyong pansin ay ibinibigay sa klasikong recipe para sa ulam na ito, nilikha ayon sa sikat na GOST nang walang pampalasa at pampalasa - tinadtad na manok, bigas at gulay lamang. Ihanda at alalahanin ang iyong pagkabata.

Mga sangkap:

• Minced manok - 300 g.
• Repolyo - ¼ ulo ng repolyo.
• Rice - ½ tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Tomato paste - 2 kutsara l.
• Mantikilya - 1 kutsara. l.
• Flour - 1 kutsara. l.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang ihanda ang ulam.
2. Balatan ang sibuyas at gupitin ito ng pino.
3. Lutuin ang bigas sa isang hiwalay na kasirola hanggang sa kalahating luto.
4. Tumaga ng isang piraso ng repolyo sa manipis na piraso. Ibuhos ito ng kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto upang lumambot.
5. Ilagay ang tinadtad na manok sa langis ng gulay na pinainit sa isang kawali at, pagmamasa ito ng isang tinidor hanggang sa maging "walang bukol", iprito ng 3-4 minuto.
6. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sibuyas sa tinadtad na karne sa isang kawali, pukawin at iprito ng 2-3 minuto.
7. Ilagay ang pinakuluang kanin, naghanda ng repolyo sa pritong tinadtad na karne at ibuhos ang lahat na may tomato paste na lasaw sa isang basong tubig.
8. Pukawin ang ulam at kumulo sa mababang init sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 10 minuto.
9. Sa microwave o sa isang hiwalay na kawali, matunaw ang isang piraso ng mantikilya at ihalo nang mabuti sa harina.
10. Ilipat ang nagresultang timpla sa repolyo na may tinadtad na karne, pukawin muli at kumulo sa loob ng ilang minuto, hanggang sa ang ilan sa likido ay sumingaw at maging makapal ang ulam. Ang asin ng repolyo ng asin ay ayon sa gusto mo.
11. Ang mga tamad na pinalamanan na rolyo ng repolyo na "tulad ng kindergarten" ay handa na. Maaari mong pakainin ang iyong mga mahal sa buhay.

Bon Appetit!

Mga roll ng repolyo, tinadtad na karne at bigas

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang palitan ang ordinaryong repolyo ng Peking cabbage. Ang pinggan ay magiging mas malambot, at may tinadtad na manok - at pandiyeta. Ito ay magiging hitsura ng mga cutlet at ang lasa ng pinalamanan na repolyo.

Mga sangkap:

• Peking repolyo - 1 pc.
• Minced manok - 400 g.
• Rice - ½ tbsp.
• Sibuyas at itlog - 1 pc.
• Maasim na cream at tomato paste - 3 kutsara bawat isa l.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Tumaga ng peking sa maliliit na cube at takpan ng kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto o ilagay sa microwave sa loob ng 1 minuto.
2. Peel at chop ang sibuyas sa isang mahusay na kudkuran.
3. Lutuin ang bigas sa inasnan na tubig hanggang sa malambot.
4. Ilagay ang tinadtad na manok sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas, repolyo ng Tsino, pinakuluang kanin at talunin ang isang itlog upang ang mga rolyo ng repolyo ay hawakan ang kanilang hugis.
5. Paghaluin nang mabuti ang tinadtad na karne.
6. Gamit ang iyong mga kamay na basa sa tubig, bumuo ng mga bilog na cutlet mula sa tinadtad na karne, igulong ang mga ito sa harina at iprito sa mainit na langis sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
7. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang kinakailangang halaga ng sour cream na may tomato paste, na maaaring mapalitan ng masarap na ketchup. Asin ang timpla na ito at maghalo ng 500 ML ng purong tubig.
8. Ilagay ang mga pritong gulong ng repolyo sa isang lalagyan na nilaga at ibuhos ang nakahandang sarsa.
9. Kumulo ang repolyo ng repolyo sa mababang init sa loob ng 30 minuto.
10. Paglilingkod kasama ang sour cream at mga sariwang halaman.

Bon Appetit!

Masarap na resipe para sa tamad na mga roll ng repolyo na may tomato paste

Inaalok ka ng isa pang resipe para sa paggawa ng masarap na tamad na mga rolyo ng repolyo na inihurnong sa oven.Ang kanilang panlasa ay tinutukoy nang tiyak ng sarsa, na ihahanda namin mula sa mga gulay at tomato paste.

Mga sangkap:

• Minced meat - 0.6 kg.
• Repolyo - ½ ulo ng repolyo.
• Rice - 2/3 tbsp.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Mga karot - 1 pc.
• Itlog - 2 mga PC.
• Tomato paste - 3 kutsara l.
• Gumulong ng harina.
• Asin at pampalasa sa panlasa.
• Bawang - 5 mga sibuyas.
• Langis ng mirasol para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, pakuluan ang hinugasan na magaspang na bigas hanggang sa maluto ng kalahati.
2. I-chop ang repolyo sa manipis na piraso, magdagdag ng isang maliit na asin at kuskusin sa iyong mga kamay hanggang sa lumitaw ang juice ng repolyo.
3. Peel ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa maliit na cubes.
4. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang pinakuluang kanin, repolyo at kalahati ng tinadtad na sibuyas dito.
5. Talunin ang mga itlog ng manok sa tinadtad na karne, asinin ito at magdagdag ng mga pampalasa ayon sa gusto mo (ang coriander ay maayos sa mga tamad na rolyo ng repolyo).
6. Gumawa ng sarsa para sa nilagang mga rolyo ng repolyo. Upang magawa ito, iprito ang natitirang sibuyas sa langis. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot na gadgad sa isang medium grater dito at iprito ng kaunti pa. Idagdag ang kinakailangang halaga ng tomato paste sa pagprito, ibuhos sa 1 litro ng tubig, asin, pukawin at lutuin ng ilang minuto. Patayin ang apoy at takpan ang kawali ng sarsa.
7. Bumuo sa mga oblong cutlet mula sa lutong tinadtad na karne gamit ang iyong mga kamay o may isang kutsara. Isawsaw ang mga ito sa harina at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa pinainit na langis ng mirasol.
8. Tiklupin ang mga pritong gulong ng repolyo sa isang baking dish at ibuhos ang lutong kamatis na sarsa.
9. Maghurno ng mga repolyo ng repolyo sa oven sa 180 ° C sa loob ng 25 minuto.
10. Pagkatapos alisin ang form na may mga roll ng repolyo mula sa oven. I-on ang pinalamanan na mga roll ng repolyo at iwisik ang tinadtad na bawang, at kung kinakailangan magdagdag ng kaunting tubig. Alisin ang isang sample at ayusin ayon sa gusto mo.
11. Ibalik ang hulma sa oven at ipagpatuloy ang pagbe-bake ng isa pang 20 minuto.
12. Paghatidin ang mga lutong gulong ng repolyo na may kulay-gatas at sariwang halaman.

Kumain sa iyong kalusugan!

Ang mga tamad na repolyo ng repolyo na may repolyo, tinadtad na karne at bigas sa mga layer

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mga tamad na rolyo ng repolyo sa pamamagitan ng paglalagay ng mga pagkain sa isang baking dish. Ang paunang pagprito ng mga rolyo ng repolyo sa langis ay hindi ginagamit dito, na makabuluhang binabawasan ang calorie na nilalaman ng ulam. Ang nasabing mga rolyo ng repolyo ay nilaga sa sabaw ng manok at walang tomato paste.

Mga sangkap:

• Minced meat - 700 g.
• Repolyo - ½ ulo ng repolyo.
• Rice - 2/3 tbsp.
• Mga sibuyas at karot - 2 mga PC.
• Meat sabaw - 1.5 tbsp.
• Mga pampalasa ng asin at halaman upang tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, pakuluan ang kinakailangang dami ng bigas hanggang sa kalahating luto at palamigin ito.
2. Peel at banlawan ang mga sibuyas, karot at repolyo, inaalis ang mga panlabas na dahon mula sa kanila.
3. Tumaga ang repolyo gamit ang isang matalim na kutsilyo sa manipis na piraso, o rehas na bakal sa isang magaspang kudkuran, o tumaga sa isang blender. Pagkatapos asin ito at kuskusin ito ng kaunti gamit ang iyong mga kamay upang ibigay ang iyong katas.
4. Grasa ang isang baking dish na may langis ng gulay at ikalat ang kalahati ng repolyo sa isang pantay na layer sa ilalim ng pinggan.
5. Balatan at i-chop ang mga sibuyas sa maliliit na cube.
6. Ilagay ang kalahati ng tinadtad na sibuyas, pinakuluang kanin sa tinadtad na karne, asin at iwisik ang mga pampalasa ayon sa gusto mo at ihalo na rin.
7. Ilagay ang lutong tinadtad na karne sa form sa repolyo.
8. Ilagay ang natitirang repolyo sa tuktok ng tinadtad na karne.
9. Grate ang mga peeled na karot sa isang magaspang na kudkuran.
10. Igisa ang mga tinadtad na sibuyas at karot sa isang maliit na langis ng mirasol.
11. Ikalat ang lutong gulay na gulay sa tuktok ng repolyo.
12. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng sabaw o tubig na may halong asin at asukal ayon sa gusto mo para sa repolyo na may tinadtad na karne.
13. Maghurno ng iyong tamad na mga roll ng repolyo sa oven sa 180 ° para sa isang oras.
14. Ihain ang lutong mainit na ulam, iwisik ang kulay-gatas at palamutihan ng mga sariwang halaman.

Bon Appetit!