Oat kvass - 6 na sunud-sunod na mga recipe sa bahay

Mahirap isipin ang isang inuming tag-init na mas mahusay kaysa sa isang cool at nakapagpapasiglang kvass! Ngunit ilang tao ang nakakaalam na maaari itong lutuin sa bahay, at kahit na sa tulong ng isang hindi pangkaraniwang sangkap tulad ng oats. Ang Kvass ay naging napakasarap at kaaya-aya, at malusog din. At sa artikulong ito nag-aalok kami ng iba't ibang mga recipe para sa oat kvass para sa bawat panlasa.

Kvass mula sa otmil sa bahay

Isang madaling resipe para sa isang nakakapresko at mabangong oatmeal kvass. Ang masarap at labis na malusog na inumin ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng pulot at lebadura at isang mahusay na paraan upang mapatay ang iyong uhaw.

Oras ng pagluluto: 3 araw.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 6.

• 
  Hugasan namin ang otmil sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay gilingin sila ng blender.
• 
  Ilagay ang tinadtad na otmil sa isang kasirola, ibuhos doon ang mainit na tubig at iwanan sa isang oven na pinainit hanggang sa 150 degree sa halos 2 oras.
• 
  Pagkatapos ng 2 oras, ilabas ang kasirola at hayaang cool ang likido sa temperatura ng kuwarto. Magdagdag ng lebadura na may pulot sa cooled kvass, ihalo ang lahat ng mga sangkap. Inilalagay namin ang halo sa isang maligamgam na lugar at iwanan upang isawsaw sa loob ng 3 araw.
• 
  Sinala namin ang tapos na kvass.
• 
  Ibuhos ang kvass sa kinakailangang lalagyan at ihatid. Bon Appetit!

Paano gumawa ng masarap na oat kvass nang walang lebadura?

Ang Kvass na walang lebadura ay hindi lamang isang mahusay na nakakapreskong inumin, ngunit isang mahusay na paraan din para sa pagkawala ng timbang kung uminom ka ng 1 baso kalahating oras bago kumain. Sa parehong oras, ang kvass ay nananatiling masarap at mabango.

Oras ng pagluluto: 2 araw.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 5.

Mga sangkap:

• Oat flakes - 500 gr.
• Granulated asukal - 3 tablespoons
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Inihahanda namin ang mga kinakailangang produkto. Dalhin ang tubig sa isang pigsa at cool.
2. Ibuhos ang oatmeal sa isang garapon at magdagdag ng asukal, salamat sa kung saan ang likido ay magsisimulang mag-ferment.
3. Susunod, ibuhos ang tubig sa garapon at itali ang leeg ng gasa. Iwanan ang kvass sa pagbuburo ng dalawang araw.
4. Kapag lumitaw ang isang pelikula sa ibabaw ng kvass, magiging handa na ang kvass.
5. Sinala namin ang likido at inilalagay ito sa ref. Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng kvass mula sa mga oats na may mga pasas

Isang komplikadong resipe para sa isang inuming tag-init na ikagagalak ng buong pamilya. Mula sa naturang kvass, maaari mo ring ihanda ang panginginig at okroshka sa hinaharap, o maaari mo lamang itong ihatid sa yelo. Ang mga oats ay maaaring magamit muli para sa paggawa ng maraming iba pang mga servings ng kvass.

Oras ng pagluluto: 3 araw.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 4.

Mga sangkap:

• Oats - 250 gr.
• Granulated asukal - 4 tbsp.
• Mga pasas - 1 dakot
• Tubig - 2 litro.

Proseso ng pagluluto:

1. Inihahanda namin ang mga kinakailangang produkto.
2. Hugasan nang lubusan ang mga oats at ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng 1 oras.
3. Ibuhos ang maligamgam na pinakuluang tubig sa isang garapon at matunaw ang asukal dito. Magdagdag ng mga oats at pasas. Itinatali namin ang leeg ng garapon ng gasa o tela.
4. Iwanan ang kvass upang mag-ferment sa isang mainit na lugar sa loob ng tatlong araw. Magiging handa ang Kvass kapag lumitaw ang mga bula sa likido.
5. Upang gawing hindi lamang masarap ang kvass, ngunit maganda rin, nag-freeze kami ng maraming mga ice cube na may mga berry sa loob.
6. Ibuhos ang natapos na kvass sa pamamagitan ng isang salaan sa isang maginhawang lalagyan at palamig ito sa ref. Naghahatid kami ng kvass na may yelo at iba pang mga dekorasyon na iyong pinili. Bon Appetit!

Isang simple at masarap na resipe para sa oat kvass na walang asukal

Isang masarap at pandiyeta na inumin na ginawa mula sa oats at honey.Ang nasabing kvass ay hindi lamang mapatay ang iyong uhaw sa isang mainit na araw, ngunit magiging mas kapaki-pakinabang kaysa sa katapat nito sa tindahan dahil sa paggamit ng mga oats at isang hindi nakakapinsalang pampatamis - fructose. Ang lasa ng naturang kvass ay naging mayaman, ngunit sa parehong oras malambot.

Oras ng pagluluto: 6 na araw.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 5.

Mga sangkap:

• Oats - 500 gr.
• Honey - 2 tablespoons
• Fructose - 7 kutsara
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang mga butil ng oat sa tumatakbo na tubig at ilagay ito sa isang garapon, pagkatapos ay ibuhos doon ang 5 kutsarang fructose at punan ito ng malamig na tubig. Mas mahusay na paunang salain ang tubig. Ang tubig sa lata ay dapat na kalahati ng isang litro mas mababa kaysa sa dami ng lata.
2. Tinatakpan namin ang leeg ng garapon ng maraming mga layer ng gasa at iniiwan ang tubig na mahawa sa temperatura ng kuwarto ng halos 5 araw.
3. Inaalis namin ang naipasok na tubig, iniiwan ang mga oats. Punan ang nagresultang kultura ng starter ng tubig, pagkatapos ay idagdag ang honey na may mga residu ng fructose, ihalo nang lubusan, takpan ang garapon ng gasa at iwanan sa isang mainit na lugar para sa isang araw.
4. Sinala namin ang tapos na kvass sa isang pitsel at inilalagay ito sa ref.
5. Naghahatid kami ng kvass sa mesa. Bon Appetit!

Masarap at malusog na kvass mula sa buong oats

Ang buong oat kvass ay hindi lamang nakapagpapasigla, kundi pati na rin isang malusog na inumin, na ginawa nang walang iba't ibang mga kemikal at lebadura. Puno ito ng mahalagang mga elemento ng pagsubaybay at bitamina, at ang matamis na lasa ng kvass ay magagalak sa parehong matanda at bata.

Oras ng pagluluto: 7 araw.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 6.

Mga sangkap:

• Oats - 500 gr.
• Honey - 2 tablespoons
• Granulated asukal - 7 tablespoons
• Tubig - 6 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang mga oat sa tela at ayusin ang mga labi. Hugasan namin itong hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilipat ito sa isang garapon.
2. Ibuhos hanggang sa tuktok na may malamig na tubig at pukawin.
3. Takpan ang lalamunan ng garapon ng gasa na nakatiklop nang maraming beses at iwanan upang mahawa ng halos 5 araw.
4. Inaalis namin ang tubig, habang iniiwan ang mga oats, na gagamitin namin bilang isang sourdough.
5. Punan ang tubig ng starter ng kultura, mas mabuti na na-filter, magdagdag ng asukal at honey at ihalo.
6. Takpan ang garapon ng gasa at iwanan upang isawsaw ng halos 2 araw.
7. Salain ang kvass sa pamamagitan ng cheesecloth sa kinakailangang lalagyan. Handa na si Kvass, bon gana!

Mabango oat kvass na may pulot sa bahay

Napakasarap at maanghang na kvass, na inihanda kasama ang pagdaragdag ng mga mabangong damo at pulot. Ang unpeeled oats ay magbibigay ng nakakapreskong inumin na ito kasama ang lahat ng kinakailangang mga nutrisyon, upang makakuha ka hindi lamang ng kasiyahan mula sa naturang kvass, ngunit makikinabang din.

Oras ng pagluluto: 5 araw.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 6.

Mga sangkap:

• Oats - 300 gr.
• Tubig - 2.5 liters.
• Honey - 3 tablespoons
• Mint - 10 gr.
• Hibiscus - 15 gr.
• Mga pampalasa sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Napakahalaga na gumamit ng unpeeled oats para sa paghahanda ng kvass, dahil ang mga proseso ng pagbuburo ay nakasalalay sa husk nito.
2. Inilalagay namin ang mga oats at honey sa isang garapon, pinunan ng tubig, iniiwan ang isang maliit na puwang. Takpan ng gasa at iwanan ng halos 3 araw. Patuyuin ang unang kvass, punan ang lebadura ng tubig, magdagdag ng honey at umalis sa isang araw.
3. Ibuhos namin ang kvass sa pamamagitan ng isang salaan sa isa pang lalagyan.
4. Magdagdag ng hibiscus tea sa kvass.
5. Nagdagdag din kami ng mint.
6. Panghuli, magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
7. Sa aming kaso, kasama sa mga pampalasa ang luya, kanela, star anise, cardamom, black pepper, allspice at cloves, ngunit maaari kang mag-eksperimento.
8. Magdagdag ng kaunti pang pulot sa kvass upang tikman at iwanan ito para sa ibang araw. Palamigin ang natapos na kvass at maghatid. Bon Appetit!