Mga binti ng manok ng hurno - 10 masarap na mga sunud-sunod na mga recipe

Sa artikulong ito, nakolekta namin ang 10 hindi pamantayan, ngunit simpleng sapat na mga recipe para sa pagluluto ng mga binti ng manok sa oven. Papayagan ka ng sunud-sunod na mga recipe na ulitin ang anumang iminungkahing recipe, kahit para sa isang baguhang lutuin. At ang karne na niluto sa oven ay hindi magiging mataba.

Oven crispy na mga paa ng manok

Ang pamamaraang pagluluto na ito ay gagawing makatas ang mga paa ng manok sa loob at malutong sa labas, magugustuhan mo sila, kapwa mainit at pinalamig.

Oras ng pagluluto: 150 min.

Mga Paghahain: 4.

• 
  Hugasan namin ang mga cool na drumstick ng manok sa ilalim ng tubig. Mas mabuti kung ang manok ay nasa temperatura ng kuwarto. Ang susunod na hakbang ay upang i-marinate ang karne.
• 
  Ibuhos ang asin, panimpla, tinadtad na bawang, mustasa, toyo sa isang mangkok ng manok, pigain ang katas ng kalahating lemon at ihalo nang lubusan upang pantay na natakpan ng manok ang manok, iwanan ng 15-20 minuto.
• 
  Ilagay ang inatsara na karne sa isang baking dish o baking sheet. Mas mahusay na bigyan ang kagustuhan sa isang form na may isang gilid, dahil ang karne ay makagawa ng katas. Ipinapadala namin ang form na may mga binti ng manok sa oven sa loob ng 15 minuto, itakda ang temperatura sa 200 degree. Pagkatapos ng 15 minuto, alisin ang karne sa oven at grasa ito sa langis ng mirasol sa itaas. Pagkatapos maghurno para sa isa pang 30-40 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
• 
  Maaaring ihain ang handa na manok o ang pinalamig na karne ay maaaring dalhin sa iyo sa daan.

Bon Appetit!

Paano magluto ng mga binti ng manok sa isang litson na bag (manggas)?

Kung nais mong mangyaring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap at makatas na karne, dapat kang gumamit ng isang baking bag (manggas). Sa loob nito, ang mga produkto ay lutong pantay at napaka mabango.

Mga sangkap:

• Drumstick ng manok - 8 mga PC.
• Bawang - 2 sibuyas.
• Rosemary - 1 sprig.
• Itim na paminta sa panlasa.
• Paprika sa panlasa.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Naghuhugas kami ng mga drumstick ng manok at inaalis ang labis na kahalumigmigan sa mga twalya ng papel.
2. Peel ang bawang at dumaan sa isang bawang o tatlo sa isang mahusay na kudkuran.
3. Ilagay ang karne sa isang malalim na lalagyan, idagdag ang bawang, pampalasa, asin dito. Paghaluin ang iyong mga kamay hanggang sa ang lahat ng mga binti ay pantay na natakpan ng mga pampalasa.
4. Maingat naming inilagay ang manok sa isang baking bag, mabuti kung ang bag ay sapat na malaki upang ang mga binti ay namamalagi sa isang layer, kaya mas mahusay silang maghurno. Nagpapadala din kami ng isang sprig ng rosemary sa isang bag at itali ito. Dahan-dahang tumusok ang bag sa maraming lugar upang palabasin ang singaw.
5. Itinakda namin ang temperatura sa oven sa 200 degree, maghurno ng manok sa loob ng 45 minuto.
6. Para sa isang crispy crust, pagkatapos ng 45 minuto, maingat na gupitin ang bag upang ang mga binti ay bukas at ilagay ito sa oven sa loob ng isa pang 15 minuto.

Bon Appetit!

Masarap na mga paa ng manok na inihurnong sa foil

Upang pagandahin ang iyong pang-araw-araw na menu, subukan ang resipe na ito para sa Roasting Chicken Legs sa Foil. Sa loob ng palara, ang karne ay magiging puspos ng mga pampalasa at magiging makatas.

Mga sangkap:

• Drumstick ng manok - 8 mga PC.
• Bawang - 4-5 na sibuyas.
• Mayonesa - 80 gr.
• Itim na paminta sa panlasa.
• Paprika - ½ tsp
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang mga drumstick ng manok na may malamig na tubig, ilagay ito sa mga tuwalya ng papel at hayaang maubos ang labis na kahalumigmigan.
2. Gilingin ang mga sibuyas ng bawang gamit ang isang press o kudkuran.
3. Paghahanda ng pagbibihis para sa atsara. Paghaluin ang mayonesa, kalahating bawang, paminta, paprika at asin. Lubusan na grasa ang manok ng sarsa na ito, iwanan ito upang mag-atsara sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang oras at kalahati.
4. Maglagay ng isang sheet ng foil sa isang baking sheet, ilagay ang karne dito, iwisik ang mga pampalasa at ang natitirang bawang, takpan ng isa pang sheet ng foil sa itaas.
5. Inilalagay namin ang manok sa oven sa loob ng 30 minuto, itinakda ang temperatura sa 180 degree. Pagkatapos alisin ang tuktok na sheet ng foil at maghurno para sa isa pang 20 minuto. Para sa isang crispy brownish crust, mas mahusay na itaas ang baking sheet sa tuktok na baitang ng oven.
6. Pumili ng isang ulam para sa natapos na manok ayon sa gusto mo, halimbawa, maaari itong nilagang gulay, salad o cereal.

Bon Appetit!

Ang inihurnong mga binti ng manok na may patatas

Ang isang masarap at orihinal na ulam na gawa sa pamilyar na mga produkto ay madali. Magdagdag ng patatas sa manok at kumuha kaagad ng parehong makatas na karne at isang masarap na ulam.

Mga sangkap:

• Drumstick ng manok - 4-6 na mga PC.
• Patatas - 6-8 pcs.
• Sour cream - 300 gr.
• Keso - 100 gr.
• Bawang - 2 sibuyas.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang karne ng manok ay dapat hugasan, patuyuin at inatsara.
2. Para sa pag-atsara, ihalo ang kulay-gatas, pampalasa, asin, tinadtad na bawang, punan ang manok na may halo na ito, ihalo, iwanan ng 25-30 minuto.
3. Huhugasan natin ang mga patatas, balatan ang mga ito. Gupitin ang mga tubers sa manipis na mga hiwa, timplahan ng pampalasa, asin at pukawin upang ibabad ang mga patatas.
4. Grasa ang baking dish na may langis at ikalat ang mga patatas sa isang pantay na layer. Ilagay ang karne sa tuktok ng patatas kasama ang pag-atsara. Takpan ang amag na may palara at ilagay sa oven. Painitin ang oven sa 180-200 degree at maghurno ng ulam sa loob ng 40 minuto.
5. Pagkatapos ng 40 minuto, alisin ang foil at iwisik ang manok ng makinis na gadgad na keso. Ilagay muli sa oven ng 10-15 minuto upang ang keso ay matunaw at maging ginintuang kayumanggi. Naghahain kami ng ulam ng mainit.

Bon Appetit!

Isang simple at masarap na resipe para sa mga binti ng manok na inihurnong may bigas

Ang bigas ay isa pang mahusay na ulam para sa manok. Mas mahusay na gumamit ng parboiled long rice, pagkatapos ay magiging crumbly ito.

Mga sangkap:

• Drumstick ng manok - 6-7 pcs.
• Rice - 100 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 2 sibuyas.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Asin sa panlasa.
• Langis ng gulay 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga drumstick ng manok ay dapat na hugasan ng tubig at tuyo. Pagkatapos ay iwisik ang manok ng asin, pampalasa, idagdag dito ang tinadtad na bawang, ihalo at iwanan ng 20 minuto.
2. Peel ang mga sibuyas at karot. Tatlong mga karot sa isang magaspang na kudkuran, makinis na tinadtad ang sibuyas. Susunod, iprito ang mga gulay sa langis ng halaman.
3. Ilagay ang piniritong mga sibuyas at karot sa ilalim ng hulma, ibuhos ang bigas sa itaas. Mahigpit na ilagay ang manok sa tuktok na layer, punan ito ng tubig upang takpan nito ang bigas.
4. Isinasara namin ang form na may palara o isang takip. Itinakda namin ang temperatura sa oven sa 180 degree, iwanan ang ulam sa oven para sa isang oras. Kinakailangan na subaybayan ang estado ng kahandaan ng manok at bigas, kung ang lahat ng likido ay kumukulo, pagkatapos ay magdagdag pa. Papayagan ng sapat na tubig ang kanin upang maluto. Ang bigas, kasama ang karne sa oven, ay magiging higit na mabango.

Bon Appetit!

Ang mga binti ng manok na inihurnong sa puff pastry

Upang masiyahan ang mga mahal sa buhay na may isang orihinal na ulam, sapat na upang magpakita ng kaunting imahinasyon at ang mga ordinaryong binti ng manok ay palamutihan ang anumang mesa. Upang maihanda ang ulam na ito, ang handa na handa na walang lebadura na puff pastry ay angkop, na maaaring matagpuan sa anumang grocery store.

Mga sangkap:

• Drumstick ng manok - 8-10 pcs.
• Puff lebadura na walang lebadura - 500 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Keso - 100 gr.
• Bawang - 2 sibuyas.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang karne sa ilalim ng tubig na tumatakbo at hayaang maubos ang labis na likido.Pagkatapos ay kuskusin ito ng asin, bawang at pampalasa. Ang bawang ay dapat na makinis na tinadtad, paminta, paprika, turmerik, oregano at iba pa, ayon sa iyong panlasa, ay angkop mula sa pampalasa.
2. Gupitin ang keso sa maliliit na piraso ng 2.5-3 sentimetro ang lapad.
3. Matapos ma-marino ang manok, paghiwalayin ang balat mula sa karne at ilagay ang isang strip ng keso sa nagresultang bulsa, tulad ng ginagawa namin sa lahat ng mga binti.
4. Kinukuha namin ang kuwarta, inilatag ito sa isang patag na ibabaw, igulong ito at gupitin ang mga piraso ng 1.5 sentimetro ang lapad.
5. Balutin ang mga binti na pinalamanan ng keso na may mga piraso ng kuwarta, huwag itong mahigpit, naiwan ang mga puwang sa pagitan ng mga piraso.
6. Takpan ang baking sheet ng sulatan na papel at ikalat dito ang mga laman at laman na kuwarta.
7. Talunin ang itlog, grasa ang kuwarta kasama nito at ilagay ang mga binti ng manok sa oven sa loob ng 40-60 minuto, itakda ang temperatura sa 180 degree.
8. Ang mga binti ng manok sa kuwarta ay magiging mabuti kahit malamig.

Bon Appetit!

Paano magluto ng mga binti ng manok sa mayonesa sa oven?

Alam ng lahat ang aroma at lasa ng inihurnong manok mula sa pagkabata. Sa kabila ng pagiging simple nito, ang karne ay maaari ring ihain sa isang maligaya na mesa. At isa pa na walang alinlangan na plus ng ulam na ito, imposibleng masira ito.

Mga sangkap:

• Drumstick ng manok - 6-8 pcs.
• Mayonesa - 150 gr.
• Bawang - 2-3 na sibuyas.
• Mga pampalasa (paminta, oregano, paprika, turmerik at iba pa) - upang tikman.
• Asin sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1-2 kutsarang

Proseso ng pagluluto:

1. Maigi naming banlawan ang manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo at isawsaw ito ng mga twalya ng papel, tinatanggal ang karne ng labis na kahalumigmigan. Budburan ng asin at pampalasa, kuskusin nang pantay ang mga panimpla sa lahat ng karne.
2. Pinong tinadtad ang bawang o dumaan sa isang pindutin, ihalo ito sa mayonesa, ibuhos ang mga drumstick ng manok sa nagresultang sarsa. Hayaan itong magluto ng 10-15 minuto sa temperatura ng kuwarto.
3. Grasa ang baking dish na may langis, ilagay ang manok dito.
4. Sa isang oven na pinainit hanggang sa 200 degree, naglalagay kami ng isang form na may manok, maghurno ng 40-50 minuto hanggang sa ganap na maluto.
5. Maaaring ihain ang mabangong mga binti ng manok kahit na ang pinakasimpleng ulam, pinakuluang patatas, halimbawa, o mga sariwang gulay.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng mga binti ng manok sa toyo

Ang sarsa para sa pag-atsara ng karne ng manok ay maaaring magkakaiba at nakasalalay sa iyong kagustuhan sa panlasa: mula sa pinakakaraniwan - mayonesa, hanggang sauces batay sa balsamic suka at pulang alak. Iminumungkahi namin na subukan ang isang pantay na kagiliw-giliw na bersyon batay sa toyo.

Mga sangkap:

• Drumstick ng manok - 5-6 pcs.
• Soy sauce - 3 tablespoons
• Bawang - 2-3 na sibuyas.
• Mga pampalasa (paminta, oregano, paprika, turmerik at iba pa) - upang tikman.
• Asin sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan at pinatuyo namin ang mga drumstick ng manok na may mga twalya ng papel, inilalagay sa isang malalim na mangkok.
2. Peel the bawang, gilingin ito ng isang press.
3. Asin ang karne ng manok, magdagdag ng pampalasa at bawang, ihalo nang mabuti, ibuhos ang toyo at iwanan ng 20-30 minuto upang ma-marinate ang karne.
4. Lubricate ang form ng langis. Ipamahagi nang pantay ang mga binti ng manok sa hugis.
5. Inihurno namin ang manok sa 200-220 degrees sa loob ng 30-35 minuto. Sa proseso ng pagluluto, sinusunod namin ang karne at grasa ito sa inilabas na katas ng ilang beses.
6. Sa sandaling handa na ang mga binti, maghatid ng angkop na ulam. Inirerekumenda namin ang pinakuluang kanin, paunang halo sa marinade kung saan niluto ang manok.

Bon Appetit!

Ang mga binti ng manok na inihurnong sa oven na may mga gulay

Magluto ng gulay na magkasama upang makuha ang masarap na lasa at lasa. Lubos din nitong mapapadali at magpapabilis sa proseso ng pagluluto. Piliin ang iyong mga paboritong gulay at sundin ang sunud-sunod na resipe.

Mga sangkap:

• Drumstick ng manok - 4-6 na mga PC.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga kamatis ng cherry - 5-6 pcs.
• Bulgarian paminta - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 2 sibuyas.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Asin sa panlasa.
• Lemon.
• Langis ng gulay - 1 kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang karne ng manok at ilipat ito sa isang malalim na mangkok. Budburan ang mga shin ng pampalasa, pisilin ang dalawang sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng bawang, asin, pisilin ang katas ng kalahating lemon at ibuhos ng isang kutsarang langis ng halaman.Paghaluin ng mabuti ang lahat at iwanan sa loob ng 10-15 minuto.
2. Naghuhugas kami ng gulay. Gupitin ang mga kamatis, karot, peppers sa maliit na mga parisukat, gupitin ang mga sibuyas sa manipis na singsing.
3. Kumuha kami ng isang baking dish na may mga gilid, grasa ito ng langis, maglatag ng mga gulay sa ilalim ng form na may pantay na layer, iwisik ang isang maliit na halaga ng asin, ilagay ang mga binti ng manok sa itaas. Sinasaklaw namin ang form na may palara at ipinapadala sa oven sa loob ng 40-45 minuto. Ang temperatura ng oven ng 220 degree.
4. Pagkatapos ay inilabas namin ang form, alisin ang foil at ilagay ang ulam sa oven para sa isa pang 20 minuto.
5. Bilang pagpipilian, ang pinggan ay maaaring pupunan ng broccoli, asparagus o beans.

Bon Appetit!

Isang simple at masarap na resipe para sa mga binti ng manok na may mga kabute

Kung wala kang oras upang maghanda ng mga kabute sa panahon ng panahon, huwag magalala, ang mga ordinaryong kabute ay angkop din dito. At ang cream ay magbibigay sa pinggan ng isang malambot na creamy lasa at aroma.

Mga sangkap:

• Drumstick ng manok - 4-6 na mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Champignons - 200 gr.
• Bawang - 2 sibuyas.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Asin sa panlasa.
• Cream - 150-200 ML.
• Langis ng gulay - 1 kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Huhugasan namin ang mga drumstick ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo at alisin ang labis na kahalumigmigan sa mga twalya ng papel.
2. Peel the onion, chop finely, ipasa ang bawang sa isang press. Kung ang mga champignon ay malaki, pagkatapos ay kailangan mong alisan ng balat ang mga takip mula sa balat at gupitin din ito sa maliliit na hiwa.
3. I-marinate ang mga binti ng manok sa pampalasa (angkop ang isang timpla ng iba't ibang mga paminta), bawang at asin sa 15-20 minuto sa temperatura ng kuwarto.
4. Iprito ang sibuyas sa isang kawali hanggang sa maging translucent ito, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute dito, asin, pukawin at patayin ang apoy.
5. Ilagay ang mga binti sa isang malalim na baking dish, ilagay ang mga sibuyas at kabute sa itaas, ibuhos ang lahat ng may cream at ilagay sa oven. Naghurno kami ng pinggan sa loob ng 40-50 minuto sa temperatura ng oven na 200 degree. Ang pinaka-angkop na bahagi ng pinggan para sa mga binti ng manok na may mga kabute ay malambot na niligis na patatas na may sariwang perehil.

Bon Appetit!