Kuneho sa sour cream sa oven - 5 sunud-sunod na mga recipe sa pagluluto

Ang karne ng kuneho ay isang mababang-taba at malusog na produkto, mayaman sa mahahalagang bitamina at mineral. Ang ulam na ito ay angkop para sa isang masustansyang tanghalian o hapunan, at magiging mahusay din na pagpipilian para sa menu ng mga bata. Maaari mong lutuin ang produkto nang masarap sa oven na may kulay-gatas. Itala ang isang pagpipilian ng 5 simpleng mga recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso.

Paano lutuin ang isang kuneho nang masarap sa kulay-gatas sa oven?

Ang malusog at masustansiyang kuneho ay isang magandang ideya para sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya. Nakatutuwang maghurno ng karne kasama ang pagdaragdag ng kulay-gatas. Ang proseso ng pagluluto ay hindi magtatagal, at ang natapos na ulam ay matutuwa sa iyo ng maliwanag na lasa.

• 
  Huhugasan natin ang bangkay ng kuneho at hatiin ito sa mga bahagi. Balatan ang mga sibuyas.
• 
  Ikinalat namin ang karne sa isang malalim na mangkok, iwiwisik ito ng asin at paminta upang tikman. Masigasig na masahin upang ang mga pampalasa ay pantay na naipamahagi.
• 
  Ilipat ang mga handa na piraso sa isang baking dish.
• 
  Pagkatapos gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
• 
  Punan ang karne ng sour cream. Ipamahagi ito nang pantay-pantay sa kuneho.
• 
  Ilagay ang mga singsing ng sibuyas sa itaas.
• 
  Ipinapadala namin ang workpiece sa oven sa loob ng 50 minuto, na pinapainit namin sa 180 degree.
• 
  Ang isang rosas at makatas na kuneho sa kulay-gatas ay handa na. Hayaang malamig ang paggamot at maghatid!

Nilagang malambot na kuneho na may kulay-gatas sa manggas

Ang isang simple at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam para sa iyong mesa ay isang kuneho na may kulay-gatas sa manggas nito. Ang karne ay lalabas na malambot at malambot. Gumamit ng isang ideya sa pagluluto para sa isang hapunan ng pamilya o hapag kainan.

Oras ng pagluluto: 2 oras

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

• Kuneho - 1 kg.
• Bawang - 4 na sibuyas.
• Sour cream - 300 ML.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Tuyong puting alak - 1 kutsara.
• Mantikilya - 50 gr.
• Langis ng oliba - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang bangkay ng kuneho at hatiin ito sa mga piraso ng katamtamang sukat. Iprito ang mga ito sa langis ng oliba at mantikilya sa sobrang init. Sapat na ang 2-3 minuto. Ang pagluluto lamang para sa hitsura ng isang pamumula.
2. Inilipat namin sandali ang karne sa anumang ulam upang magpahinga.
3. Sa puntong ito, magsimula tayo sa sarsa. Ibuhos ang tuyong alak sa langis na natitira sa kawali. Pagkatapos ng pag-init nito, magdagdag ng kulay-gatas, asin at pampalasa. Kumulo sa mababang init ng halos 3 minuto, patuloy na pagpapakilos.
4. Ilagay ang kuneho sa baking manggas.
5. Punan ang mga gintong piraso ng sour cream. Itinatali namin ang blangko sa magkabilang panig. Ipinadala namin ito sa isang oven na na-preheat sa 200 degree para sa isang oras at kalahati.
6. Ang isang mabangong at makatas na kuneho sa kulay-gatas ay handa na. Lumabas mula sa oven at subukan ito!

Inihurnong kuneho na may patatas sa kulay-gatas sa oven

Isang nakahandang masustansiyang ulam para sa iyong mesa - inihurnong kuneho sa sour cream na may patatas. Ang mga masasarap at mabango na gamutin ay angkop din para sa isang maligaya na menu. Suriin ang isang simpleng ideya sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

• Kuneho - 1 kg.
• Patatas - 1 kg.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga berdeng beans - 200 gr.
• Bawang - 3 mga sibuyas.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Sour cream - 200 ML.
• Tubig - 100 ML.
• Langis ng gulay - 2 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang mga karot sa manipis na mga poste. Paghahanda ng berdeng beans.
2. Hugasan namin ang peeled patatas at hatiin sa medium-size na wedges.
3. Pinutol namin ang kuneho sa mga piraso. Budburan ang mga ito ng asin, pampalasa at tinadtad na bawang. Masigasig na ihalo.
4. Ilagay ang patatas kasama ang iba pang mga gulay sa isang greased baking sheet.
5. Ilagay ang nakahanda na karne sa itaas.
6. Pagsamahin ang kulay-gatas, tubig at pampalasa sa isang hiwalay na plato. Gumalaw hanggang makinis.
7. Ibuhos ang mga sangkap na may pagpuno ng sour cream.
8. Pagluluto ng ulam para sa 45-50 minuto sa 180 degree.
9. Matapos ang tinukoy na oras, ang pinggan ay magiging handa na. Hatiin ito sa mga bahagi at maghatid!

Ang masarap na kuneho na may kulay-gatas at bawang sa oven

Ang masarap at masarap na karne ng kuneho ay maaaring lutuin na may kulay-gatas at bawang. Ang lutong pinggan ay lalabas na malambot at mabango. Kumuha ng isang ideya para sa iyong pamilya tanghalian o hapunan.

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

• Kuneho ham - 1 kg.
• Mga bombilya na sibuyas - 2 mga PC.
• Mga karot - 1 pc.
• Bawang - 3 mga sibuyas.
• Lemon - 1/3
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Sour cream - 150 gr.
• Langis ng oliba - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap. Huhugasan namin ang mga piraso ng kuneho nang maaga at alisan ng balat ang mga gulay.
2. Inilagay namin ang kuneho sa isang malalim na mangkok, kuskusin ng asin at pampalasa upang tikman.
3. Ibuhos ang kulay-gatas sa karne at magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas ng bawang. Pukawin at iwanan upang mag-marinate ng 20 minuto.
4. Pinong tumaga ang mga sibuyas at karot.
5. Ilagay ang karne sa baking manggas. Pigain dito ang lemon juice.
6. Naglalagay kami ng mga gulay. Itatali namin ang manggas at lutuin ang pinggan sa 180 degree sa 50-60 minuto.
7. Kinukuha namin ang natapos na ulam mula sa manggas at inilalagay ito sa mga plato. Maaari mong subukan!

Makatas na kuneho sa kulay-gatas sa isang palayok sa oven

Upang gawing makatas at malambot ang inihurnong kuneho, lutuin ito ng kulay-gatas sa isang palayok. Ang isang mabangong ulam ay pag-iba-ibahin ang iyong mesa sa bahay. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na ideya sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

• Kuneho - 0.5 kg.
• Sour cream - 200 gr.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Langis ng gulay - 40 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Inaalis namin at hinuhugasan ang carcass ng kuneho, hatiin ito sa isang hatchet sa maliliit na bahagi.
2. Painitin ng mabuti ang kaldero ng langis. Nagprito kami ng karne dito ng ilang minuto sa sobrang init hanggang sa lumitaw ang pamumula.
3. Sa oras na ito, gupitin ang mga sibuyas sa manipis na piraso.
4. Ilagay ang karne ng kuneho na may mga sibuyas sa isang palayok na lumalaban sa init. Nakatulog kami, ang produktong may asin at pampalasa upang tikman. Ibuhos ang kulay-gatas at tubig. Ang huli ay dapat na ganap na masakop ang lahat ng mga sangkap.
5. Ang pinggan ay magiging handa sa 200 degree pagkatapos ng 2 oras. Paglingkuran ang makatas at malambot na kuneho na may kasamang pinggan na iyong pinili.