Ang homemade turkey cutlets ay mas mababa sa calorie kaysa sa parehong mga produktong baboy o baka. Ang ulam ay lumalabas na pinaka makatas at pinakamaliwanag sa panlasa kapag inihurno. Itala ang 7 mga ideya sa pagluluto para sa iyong tanghalian na pinagagana ng oven!
- Paano magluto ng makatas na tinadtad na mga turkey patkey sa oven?
- PP dietetic turkey fillet cutlets sa oven
- Makatas at masarap na tinadtad na mga cutlet ng pabo sa oven
- Paano magluto ng malambot at malambot na mga cutlet ng pabo para sa isang bata?
- Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng mga turkey cutlet na may zucchini
- Makatas at malambot na mga cutlet ng pabo na may keso
- Isang simple at masarap na resipe para sa mga turkey cutlet na may gravy sa oven
Paano magluto ng makatas na tinadtad na mga turkey patkey sa oven?
Ang malusog at masustansiyang turkey patty ay mahusay sa bahay. Upang gawing malambot at makatas ang ulam, lutuin ito ayon sa isang espesyal na resipe gamit ang oven!
Oras ng pagluluto: 45 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga Paghahain - 4
- Fillet ng Turkey ⅔ Kg
- Patatas 2 PCS.
- Itlog ng manok 1 PCS.
- Berdeng sibuyas 1 bundle
- Harina 3 tbsp
- Asin tikman
- Spice para sa manok tikman
- Mantika 1 tbsp
-
Ihanda natin ang mga sangkap ayon sa listahan. Ang mga patatas ay maaaring balatan at banlaw nang maaga.
-
Pinapasa namin ang fillet ng pabo sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at pinagsama ito sa isang itlog ng manok, asin at pampalasa.
-
Pukawin ang masa at idagdag dito ang makinis na gadgad na patatas.
-
Susunod, ilatag ang tinadtad na berdeng mga sibuyas.
-
Pukawin ang pagkain kasama ang harina.
-
Gumagawa kami ng mga bilog na cutlet mula sa tinadtad na karne na nakuha at ipamahagi ang mga ito sa isang form na pinahiran ng langis ng halaman. Naghurno kami ng 30 minuto sa temperatura ng oven na 180 degree.
-
Hinahanda ang mapula at hindi kapani-paniwalang makatas na mga cutlet. Paghatid na may sarsa o palamutihan!
PP dietetic turkey fillet cutlets sa oven
Para sa isang masustansiya at malusog na pagkain, maaari kang gumawa ng mga low-calorie turkey patty. Ang produkto ay inihurnong sa oven nang hindi gumagamit ng langis ng halaman. Suriin ang isang ideya sa pagluluto na tiyak na hindi makakasakit sa iyong pigura.
Oras ng pagluluto: 45 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga Paghahain - 4
Mga sangkap:
- Minced pabo - 0.5 kg.
- Mga karot - 1 pc.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Patatas - 2 mga PC.
- Bulgarian paminta - 0.5 mga PC.
- Mga gulay - 1 bungkos.
- Kefir - 2 tablespoons
- Asin sa panlasa.
- Mga pampalasa sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
- Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap. Balatan at banlawan ang mga gulay.
- Magdagdag ng asin at pampalasa sa tinadtad na tinadtad na karne upang tikman. Nagmamasa kami.
- Pagkatapos ay magdagdag ng mga gadgad na karot at patatas.
- Ibuhos sa kefir at magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay.
- Masahin muli ang masa at idagdag ang itlog, tinadtad na sibuyas at bell pepper dito.
- Masahin namin ang workpiece gamit ang aming mga kamay hanggang sa ang lahat ng mga produkto ay pantay na ibinahagi.
- Gumagawa kami ng mga cutlet mula sa handa na masa at ilagay ito sa isang baking sheet na may pergamino.
- Naghahanda kami ng pinggan ng halos 30 minuto. Ang angkop na temperatura para sa pagluluto ay 180 degree.
- Juicy low-calorie turkey cutlets ay handa na!
Makatas at masarap na tinadtad na mga cutlet ng pabo sa oven
Ang makatas at maliwanag na mga cutlet sa panlasa ay nakuha mula sa karne ng pabo. Maaari mong ihanda ang ulam sa isang tinadtad na paraan, na magdaragdag ng higit pang pagka-orihinal. Suriin ang ideya sa pagluluto na ito para sa isang menu sa tanghalian!
Oras ng pagluluto: 45 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga Paghahain - 6
Mga sangkap:
- Turkey fillet - 1 kg.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Itlog - 1 pc.
- Sour cream - 1.5 tablespoons
- Flour - 2 tsp
- Asin sa panlasa.
- Ground black pepper - tikman.
Proseso ng pagluluto:
- Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto para sa mga cutlet. Paunang matunaw ang fillet ng pabo at banlawan.
- Susunod, gupitin ang manok sa maliit na piraso.Ito ay maginhawa upang gumamit ng isang matalim na kutsilyo o isang kusina hatchet para dito.
- Peel ang mga sibuyas at chop ang mga ito.
- Pagsamahin ang tinadtad na karne at mga sibuyas sa isang pangkaraniwang mangkok. Ibuhos ang sour cream sa mga produkto.
- Pinaghiwalay namin ang isang itlog ng manok sa parehong masa.
- Magdagdag ng asin, paminta at ilang harina. Masahin ang mga nilalaman hanggang sa makinis.
- Mula sa nagresultang masa, kumukuha kami ng mga cutlet na pantay ang laki. Inilagay namin ang mga ito sa isang baking sheet na may pergamino at maghurno ng halos kalahating oras. Ang pinakamainam na temperatura ng oven ay 180 degree.
- Handa na ang mapula na tinadtad na mga cutlet ng manok. Ilipat ang mga ito sa isang plato at maghatid!
Paano magluto ng malambot at malambot na mga cutlet ng pabo para sa isang bata?
Bilang bahagi ng menu ng mga bata, maaari kang magluto ng makatas at hindi masyadong mataba na mga cutlet ng pabo. Isang malusog at masustansiyang produkto na angkop para sa tanghalian. Suriin ang madaling recipe ng lutong bahay.
Oras ng pagluluto: 45 minuto
Oras ng pagluluto: 35 minuto
Mga Paghahain - 4
Mga sangkap:
- Minced pabo - 0.6 kg.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Mga karot - 1 pc.
- Itlog - 1 pc.
- Asin sa panlasa.
- Mga pampalasa sa panlasa.
- Langis ng gulay - 1 kutsara
Proseso ng pagluluto:
- Peel ang sibuyas at gupitin ito ng pino ng kutsilyo.
- Susunod, linisin ang mga karot, banlawan ang mga ito at kuskusin ang mga ito sa isang daluyan o magaspang na kudkuran.
- Karagdagan namin ang defrosted tinadtad na karne ng pabo na may mga gulay, itlog, asin at pampalasa.
- Masahin ang masa upang ang lahat ng mga produkto ay pantay na ibinahagi.
- Takpan ang baking dish ng isang kutsarang langis ng halaman. Maginhawa na gumamit ng isang silicone brush para dito.
- Inilililok namin ang mga cutlet na may parehong sukat mula sa tinadtad na karne at inilalagay ang mga ito sa isang hulma.
- Pagluluto ng ulam sa oven ng mga 35 minuto. Ang isang angkop na temperatura para dito ay 180 degree.
- Ang makatas na mga patty ng karne para sa mga bata ay handa na, maghatid!
Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng mga turkey cutlet na may zucchini
Upang gawing mas makatas at masustansiya ang mga homemade turkey cutlet, magdagdag ng zucchini sa kanila. Ang gayong ulam ay tiyak na hindi mapapansin sa hapag kainan. Ang pagluluto sa oven ay gagawing malusog at hindi madulas ang produkto.
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga Paghahain - 2
Mga sangkap:
- Minced pabo - 500 gr.
- Zucchini - 1 pc.
- Itlog - 1 pc.
- Flour - 100 gr.
- Asin sa panlasa.
- Ground black pepper - tikman.
- Ground coriander - tikman.
- Hmeli-suneli - tikman.
- Langis ng gulay - 100 ML.
Proseso ng pagluluto:
- Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto. I-defrost muna ang tinadtad na pabo.
- Nililinis namin ang zucchini, kuskusin ito nang mahigpit at ihalo ito sa produktong karne.
- Idagdag ang itlog ng manok, asin at lahat ng kinakailangang pampalasa dito.
- Masahin ang masa at dahan-dahang idagdag dito ang kalahati ng harina. Masahin ang mga nilalaman gamit ang iyong mga kamay hanggang sa ganap na magkakauri.
- Bumubuo kami ng mga cutlet mula sa nagresultang timpla at igulong ito sa harina.
- Susunod, ilatag ang produkto sa isang baking sheet na may pergamino. Ang pagluluto ng ulam sa isang oven ay nagpainit hanggang sa 200 degree para sa mga 25-30 minuto.
- Ang mga makatas na cutlet na may zucchini ay handa na. Ihain ang mga ito gamit ang sarsa at ulam!
Makatas at malambot na mga cutlet ng pabo na may keso
Isang orihinal na ideya para sa isang masarap at nakabubusog na lutong bahay na tanghalian - oven na inihurnong pabo at mga cutlet ng keso. Ang pinggan ay lalabas hindi kapani-paniwalang malambot at makatas. Angkop para sa anumang pang-ulam!
Oras ng pagluluto: 45 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga Paghahain - 4
Mga sangkap:
- Turkey fillet - 0.8 kg.
- Matigas na keso - 150 gr.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Mga mumo ng tinapay - 120 gr.
- Gatas - 70 ML.
- Mantikilya - 2 tablespoons
- Flour - 100 gr.
- Asin sa panlasa.
- Ground black pepper - tikman.
- Langis ng gulay - 1 kutsara
Proseso ng pagluluto:
- Gupitin ang defrosted turkey fillet sa maliliit na piraso. Ginagawa namin ang pareho sa mga sibuyas. Ilagay ang parehong mga produkto sa isang blender mangkok at gilingin ang mga ito.
- Ibabad ang mga breadcrumb sa gatas. Inilalagay namin ang nagresultang gruel sa produktong karne. Nagpadala din kami dito ng mga piraso ng matapang na keso.
- Asin, paminta ang masa at giling ulit ito hanggang makinis.
- Bumubuo kami ng maliliit na cake mula sa tinadtad na karne. Maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa gitna ng bawat isa.
- Igulong ang mga cake sa isang cutlet, pagkatapos ay i-roll sa harina.
- Ang bawat cutlet ay dapat na mahusay na iwiwisik ng tuyong produkto.
- Naghurno kami ng mga cutlet sa isang baking sheet na pinahiran ng mantikilya para sa mga 30 minuto. Ang pinakamainam na temperatura para dito ay 180 degree. Sa proseso, ang pinggan ay maaaring maibalik. Hinahanda ang mapula at makatas na mga cutlet na may keso!
Isang simple at masarap na resipe para sa mga turkey cutlet na may gravy sa oven
Nais mo bang sorpresahin ang iyong pamilya sa isang masarap at maliwanag na hapunan? Gumawa ng masustansiyang mga patatas ng pabo na may masarap na gravy. Ang ulam na ito ay napakahusay sa mga niligis na patatas!
Oras ng pagluluto: 45 minuto
Oras ng pagluluto: 35 minuto
Mga Paghahain - 5
Mga sangkap:
- Turkey fillet - 0.8 kg.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Puting tinapay - 200 gr.
- Gatas - 200 ML.
- Mga mumo ng tinapay - 120 gr.
- Asin sa panlasa.
- Ground black pepper - tikman.
Para sa gravy:
- Mga sibuyas - 0.5 mga PC.
- Mga karot - 1 pc.
- Tomato paste - 80 gr.
- Flour - 1.5 tablespoons
- Tubig - 2 kutsara.
- Mga pampalasa sa panlasa.
- Langis ng gulay - 1 kutsara
Proseso ng pagluluto:
- Pinapasa namin ang fillet ng pabo sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne kasama ang mga sibuyas. Paghaluin ang nagresultang tinadtad na karne na may tinapay na babad na babad sa gatas, asin at paminta.
- Nag-sculpt kami ng mga oval cutlet mula sa halo-halong masa, pagkatapos ay igulong ito sa mga mumo ng tinapay.
- Ikinakalat namin ang workpiece sa isang baking sheet. Magluto sa isang oven na preheated sa 180 degree para sa halos 20 minuto.
- Pansamantala, magsimula tayong gumawa ng gravy. Sa isang kawali, iprito ang harina hanggang sa murang kayumanggi.
- Ibuhos ang tubig na kumukulo sa harina at masahin nang mabuti ang pinaghalong hanggang sa mawala ang mga bugal.
- Hiwalay na iprito ang tinadtad na mga sibuyas na may mga karot, pagkatapos ay idagdag ang tomato paste sa kanila.
- Ibuhos ang masa ng harina sa kawali, magdagdag ng pampalasa at pukawin. Magluto sa mababang init ng 5-10 minuto, patuloy na pagpapakilos.
- Ibuhos ang gravy sa mga cutlet at panatilihin ang mga ito sa oven para sa isa pang 15 minuto.
- Ang mga makatas na cutlet ng manok na may gravy ay handa na. Paglilingkod sa isang ulam!