Strawberry compote - 5 mga recipe para sa isang 3-litro na garapon

Ang mga strawberry ay paboritong paborito ng lahat, na pantay na masarap sa mga jam at compote. Walang mas mahusay kaysa sa pagsusubo ng iyong uhaw sa taglamig na may isang likas, inuming mayaman sa bitamina. Samakatuwid, pumili kami ng 5 mahusay na mga recipe para sa pagliligid ng strawberry compote.

Paano gumawa ng isang masarap na wild strawberry compote para sa taglamig?

Ang mga berry compote ay mahusay na nakaimbak sa bodega ng alak sa buong taglamig. Ang Strawberry compote ay naging katamtamang matamis at napaka mabango. Mag-aapela ito sa kapwa mga bata at matatanda.

Oras ng pagluluto: Alas 6 na.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Mga Paghahain: 6-7.

• 
  Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, dalhin ito sa isang pigsa, idagdag ang asukal at sitriko acid. Pukawin ang syrup, maghintay hanggang ang asukal at sitriko acid ay ganap na matunaw, at patayin ang apoy.
• 
  Pagbukud-bukurin ang mga strawberry, hugasan at itapon sa isang colander upang basahin ang tubig.
• 
  Ibuhos ang mga berry sa isang kasirola na may mainit na syrup.
• 
  Takpan ang kawali ng takip at hayaang magluto ang compote ng 3-6 na oras.
• 
  Pagkatapos ay ilagay ang mga berry sa mga garapon, pakuluan muli ang syrup, ibuhos ito sa mga garapon at igulong ang mga takip. Palamigin ang compote sa temperatura ng kuwarto at itago ito sa bodega ng alak.

Bon Appetit!

Strawberry compote para sa taglamig sa 3 litro na lata

Bakit bumili ng mga juice at nektar sa tindahan kung maaari kang maghanda ng mga lutong bahay na compote mula sa iba't ibang mga berry at prutas. Sa resipe na ito, ipinapakita namin sa iyo kung paano mag-roll up ng strawberry compote sa isang 3 litro na garapon.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 10.

Mga sangkap:

• Mga strawberry - 1.5 tbsp.
• Lemon - 5 gr.
• Tubig - 3 litro.
• Asukal - 0.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang mga strawberry at hugasan.
2. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at pakuluan ito. Ilagay ang mga berry at lemon sa isang isterilisadong tatlong litro na garapon.
3. Punan ang garapon ng kumukulong tubig tungkol sa 1/3, iwanan sa 10-15 minuto.
4. Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig pabalik sa kasirola at pakuluan muli. Ibuhos ang asukal sa garapon.
5. Ibuhos ang kumukulong tubig sa garapon at igulong ito ng takip. Baligtarin ang garapon, balutin ito ng isang kumot at hayaang ganap itong cool. Itabi ang compote sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Isang simple at masarap na resipe para sa strawberry at currant compote para sa taglamig

Sa taglamig, walang sinumang maaaring tanggihan ang isang masarap at mabango na homemade compote. Ang isang kahanga-hangang kumbinasyon ng mga ligaw na strawberry at mga currant ng hardin sa inumin ay magagalak sa iyo sa matamis at maasim na mayamang lasa.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 10-12.

Mga sangkap:

• Itim na kurant - 400 gr.
• Mga strawberry - 250 gr.
• Asukal - 250 gr.
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang mga berry at hugasan nang maayos, itapon sa isang colander upang ang tubig ay baso.
2. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, dalhin ito sa isang pigsa at magdagdag ng mga itim na currant.
3. Idagdag ang mga strawberry pagkatapos ng ilang minuto.
4. Magdagdag din ng asukal, pukawin at igulo ang compote sa mababang init hanggang sa ito ay kumukulo.
5. Pagkatapos ay ibuhos kaagad ang compote sa mga isterilisadong garapon at igulong ito. Palamigin ang mga rolyo ng baligtad at itago sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Masarap na strawberry compote na may mga raspberry para sa taglamig

Ito ay isa sa pinakatanyag at simpleng mga recipe para sa mga lutong bahay na compote. Ang Strawberry-raspberry compote ay isang kahanga-hangang puro inumin na perpektong nagtatanggal ng uhaw at pinunan ng mga bitamina.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain: 6.

Mga sangkap:

• Mga strawberry - 200 gr.
• Tubig - 2.8-3 liters.
• Mga raspberry - 200 gr.
• Asukal - 250 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan at tuyo ang mga berry.
2. Hugasan at isteriliser ang mga garapon ng compote nang maaga.
3. Ayusin ang mga berry sa mga garapon.
4. Punan ang mga garapon ng kumukulong tubig halos sa tuktok, takpan ng mga takip at iwanan ng 10-15 minuto. Pagkatapos ibuhos ang tubig mula sa mga lata pabalik sa kawali, magdagdag ng asukal, pakuluan, pakuluan ng 5-7 minuto, ang asukal ay dapat na ganap na matunaw.
5. Punan ang mga garapon ng mainit na compote, paikutin ang mga takip, baligtarin ang mga garapon at hayaang ganap silang cool. Itabi ang strawberry-raspberry compote sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Strawberry compote na may citric acid para sa pangmatagalang imbakan

Ang mga homemade compote ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa isang mahinang katawan sa malamig na panahon. Ang Strawberry compote ay tulad ng inumin, ito ay kasing dali ng shelling pears upang ihanda at i-roll up ito.

Oras ng pagluluto: 4 na oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 6-8.

Mga sangkap:

• Mga strawberry - 400 gr.
• Tubig - 3.2 liters.
• Asukal - 0.8 kutsara
• Citric acid - 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at idagdag ang asukal, dalhin ang matamis na syrup sa isang pigsa, pakuluan ng 5 minuto at alisin mula sa init.
2. Hugasan ang mga strawberry at itapon ang mga ito sa isang colander.
3. Ilipat ang mga berry sa isang mangkok, takpan ng mainit na syrup, takpan at iwanan ng 3-4 na oras.
4. Pagkatapos ng oras na ito, ayusin ang mga strawberry sa tuyong isterilisadong garapon. Ilagay ang syrup sa apoy at pakuluan, magdagdag ng citric acid, pukawin at ibuhos sa mga garapon.
5. Igulong ang mga garapon, balutin ang mga ito sa isang mainit na kumot at hayaang ganap na cool. Itabi ang pananahi sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!