Apple compote para sa taglamig - 10 mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan

Isang masarap na resipe para sa apple compote sa isang 3-litro na garapon

Ang Apple compote ay isang tradisyonal na paghahanda para sa taglamig. Narito ang isang simple at mabilis na resipe para sa paggawa ng isang masarap at mabangong inuming lutong bahay - apple compote. Ang pangunahing lihim sa paghahanda ng mga mansanas - para sa compote, dapat silang i-cut sa malalaking hiwa. Salamat dito, ang inumin ay magiging napakayaman at maliwanag sa panlasa. Lahat ay matutuwa!

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain - 12.

• 
  Hugasan nating hugasan ang mga mansanas, gupitin ang core, gupitin ang mga prutas mismo sa malalaking hiwa. Kung ang mansanas ay maliit, maaari mong kunin ang mga ito sa kalahati.
• 
  Ihanda na natin ang syrup. Ang tubig ay dapat na pinakuluan kasama ang asukal, pagkatapos ay pinakuluan ng 3-5 minuto.
• 
  Ayusin ang mga mansanas sa isang pre-isterilisadong lalagyan - tatlong litro na garapon. Takpan ang mga ito ng mainit na syrup, takpan at hayaang umupo ng 15 minuto. Pagkaraan ng ilang sandali, alisan ng tubig ang syrup mula sa mga lata, pakuluan ulit ito.
• 
  Ibuhos ang kumukulong syrup sa mga mansanas sa pangalawang pagkakataon, igulong ang mga lalagyan na may pinakuluang mga takip. Siguraduhing gumawa ng isang pagsubok ng higpit - baligtarin ang workpiece. Ganap na cool ang compote dahil nasa ilalim ito ng isang mainit na tuwalya o kumot. Ilipat ang cooled workpiece sa isang cool na lugar para sa pangmatagalang imbakan.

Bon Appetit!

Isang simpleng resipe para sa mga sariwang mansanas nang walang isterilisasyon

Narito ang isang simpleng resipe para sa paggawa ng sariwang apple compote para sa taglamig. Hindi ito nagpapahiwatig ng isang proseso ng isterilisasyon. Ang compote ng mansanas na inihanda sa ganitong paraan ay ganap na nakaimbak ng mahabang panahon, ang lasa nito ay hindi lumala sa anumang paraan mula rito, ngunit bubukas lamang sa isang bagong paraan at magiging mas maliwanag sa paglipas ng panahon.

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain - 12.

Mga sangkap:

• Apple - 700 gr.
• Granulated asukal - 250-300 gr.
• Tubig - 2-2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga mansanas ay dapat na hugasan. Upang maunawaan ng compote ang maximum na lasa at aroma mula sa mga mansanas, mahalagang gawin ang mga sumusunod - upang alisin ang core sa mga buto. Kung mayroong isang espesyal na aparato para dito, gamitin ito. Kung hindi, gumamit ng regular na kutsilyo sa kusina.

2. Susunod, punan ang isterilisadong garapon ng mga handa na mansanas.

3. Pakuluan ang kinakailangang dami ng tubig. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga mansanas, takpan ang garapon ng takip at painitin ang mga prutas sa loob ng 20 minuto.

4. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang tubig mula sa garapon sa isang kasirola, idagdag ang asukal doon, ilagay sa katamtamang init. Pagkatapos kumukulo, pakuluan ang syrup ng 2-3 minuto, pagkatapos alisin ito mula sa init.

5. Ibuhos ang kumukulong syrup sa isang lalagyan na may mansanas, agad na gumulong. Palamigin ang compote ng baligtad sa pamamagitan ng balot ng garapon sa isang mainit na kumot.

6. Ang sariwang compote ng mansanas ay handa na para sa taglamig!

Bon Appetit!

Ang Apple compote na may citric acid

Ang apple compote, na inihanda para sa taglamig na may pagdaragdag ng citric acid, ay naging masarap lang! Ang aroma at mayamang lasa nito ay sasakop sa sinuman mula sa unang pagsubok! Ang nasabing compote ay hindi maiimbak ng mahabang panahon dahil sa ang katunayan na mabilis itong maubusan! Iyon ang dahilan kung bakit inirerekumenda namin ang pag-aani ng maraming dami ng apple compote!

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain - 12.

Mga sangkap:

• Apple - 1 kg.
• Granulated asukal - 250-300 gr.
• Tubig - 2 litro.
• Citric acid - 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga bangko kasama ang mga takip ay dapat isterilisado (gawin ito sa isang maginhawa at pamilyar na paraan).

2. Banlawan nang lubusan ang mga mansanas, iwanan lamang ang mga hindi nasirang prutas para sa compote. Mainam - kung ang mga mansanas ay katamtaman ang laki.

3. Pagkatapos nito, ang malinis na mansanas ay dapat na itapon sa tubig na kumukulo at hawakan doon ng ilang segundo.

4. Punan ang garapon ng mga nakahandang mansanas. Ibuhos ang sitriko acid doon.

5. Ihanda ang syrup - pakuluan ang tubig na may asukal, pakuluan ng ilang minuto. Kung ninanais, maaari mong ibuhos ang citric acid sa syrup na inihahanda, at hindi sa isang garapon ng mansanas.

6. Ibuhos ang mainit na syrup sa mga mansanas. Igulong ang garapon na may pinakuluang takip gamit ang isang espesyal na susi. Baligtarin ang workpiece, cool sa ilalim ng isang mainit na kumot. Para sa pangmatagalang imbakan, kinakailangan upang ilagay ang compote sa isang madilim at cool na lugar. Ang compote ng Apple na may sitriko acid ay handa na!

Bon Appetit!

Compote na ginawa mula sa mga mansanas at peras

Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na inuming lutong bahay - apple at pear compote, na inihanda para sa taglamig. Ang compote na ito ay naging hindi lamang masarap, ngunit napaka masarap! Ang highlight ay ang paggamit ng mga dahon ng mint, na nagbibigay sa inumin ng isang mabangong tala, na lumilikha ng pinaka-maayos na panlasa.

Oras ng pagluluto: 55 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain - 12.

Mga sangkap:

• Apple - 1 kg.
• Peras - 300 gr.
• Granulated asukal - 250 gr.
• Tubig - 1.5-2 liters.
• Mint dahon - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga mansanas. Para sa compote kinakailangan na gumamit lamang ng buong prutas, alisin ang mga nasira sa tabi.

2. Banlawan ang mga peras sa ilalim din ng tubig. Gupitin ang mga ito sa kalahati.

3. Pakuluan ang kinakailangang dami ng tubig.

4. Punan ang isang isterilisadong garapon ng mga mansanas, ikalat ang mga tinadtad na peras sa itaas. Magdagdag ng mga dahon ng mint sa prutas para sa kaibahan, pagkatapos punan ang lalagyan ng kumukulong tubig. Takpan ang garapon ng takip at iwanan upang magpainit ng 30 minuto.

5. Pagkaraan ng ilang sandali, ibuhos ang pinalamig na tubig sa isang kasirola, pakuluan ito kasama ang asukal, pakuluan ng ilang minuto. Handa na ang compote syrup.

6. Punan ang isang garapon ng mansanas at peras na may kumukulong syrup, igulong ang takip.

7. Baligtarin ang workpiece, cool sa ilalim ng isang mainit na kumot.

8. Handa na ang Apple at pear compote! Pinakamaganda sa lahat, ang nasabing isang lutong bahay na inumin ay nakaimbak sa isang cool na lugar - isang basement o cellar.

Bon Appetit!

Ang Apple at chokeberry compote para sa taglamig

Ang apple at chokeberry compote ay naging katamtamang matamis, maganda at napakasarap. Ang kumbinasyon ng mga mansanas at abo ng bundok ay napaka tagumpay, salamat sa kung saan ang lutong bahay na inumin na ito ay may isang mayaman at maliwanag na lasa. Ang handa na compote ayon sa resipe na ito ay napaka-malusog.

Oras ng pagluluto: 55 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain - 12.

Mga sangkap:

• Apple - 700 gr.
• Rowan black-fruited - 300 gr.
• Tubig - 2 litro.
• Granulated asukal - 300 gr.
• Citric acid - isang kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga mansanas, gupitin ang core ng mga binhi, gupitin sa malalaking piraso.

2. Banlawan ang itim na chokeberry, alisin ang mga nasirang berry.

3. Punan ang isterilisadong lalagyan ng mga mansanas at rowan berry.

4. Susunod, ibuhos ang kumukulong tubig sa isang garapon na may mga nilalaman, takpan ng takip, at iwanan upang magpainit ng 30 minuto.

5. Pagkatapos ng ilang sandali, alisan ng tubig ang cooled na tubig mula sa garapon, idagdag ang asukal dito, pukawin at ilagay sa apoy. Matapos ang pigsa ng syrup, pakuluan ito ng ilang minuto.

6. Ibuhos ang isang pakurot ng sitriko acid sa garapon na may mga mansanas at abo ng bundok, pagkatapos ay ibuhos dito ang kumukulong syrup.

7. Igulong ang isang garapon ng compote, cool na baligtad sa temperatura ng kuwarto. Handa na ang Apple at chokeberry compote!

Bon Appetit!

Paano gumawa ng isang masarap na compote ng mansanas at ubas

Kabilang sa malaking bilang ng mga recipe para sa paggawa ng apple compote para sa taglamig, ang isa sa pinaka masarap at hindi pangkaraniwang mga maaaring makilala - apple at grape compote. Ang compote na ito ay mangyaring hindi lamang mga may sapat na gulang, kundi pati na rin ang mga bata na may panlasa.Ang kumbinasyon ng mga mansanas at ubas sa mga paghahanda para sa taglamig ay hindi karaniwan, ngunit ang compote mula sa mga sangkap na ito ay naging mahusay!

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 12.

Mga sangkap:

• Apple - 3 mga PC.
• Mga ubas - 300 gr.
• Granulated asukal - 250 gr.
• Tubig - 2-2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga mansanas at ubas nang lubusan sa ilalim ng tubig.

2. Gupitin ang mga mansanas sa kalahati, gupitin ang core. Susunod, gupitin ang mga halves sa malalaking piraso.

3. Ilagay ang mga nakahandang mansanas at ubas sa isang garapon, magdagdag ng asukal doon. Punan ang lahat ng malamig na tubig.

4. Takpan ang ilalim ng isang angkop na sukat na kasirola na may mga tuwalya (anumang basahan), ibuhos ang tubig, pinupuno ang kalahati ng lakas ng tunog.

5. Pagkatapos nito, takpan ang garapon ng mga mansanas at ubas na may takip, ilagay sa handa na kasirola.

6. Ilagay ang kasirola sa katamtamang init, pagkatapos kumukulo, isteriliser ang compote sa loob ng 15 minuto.

7. Pagkatapos ng isterilisasyon, igulong ang garapon na may pinakuluang takip.

8. Baligtarin ang compote, balutin ito ng isang mainit na kumot, ganap na cool.

9. Ang compote ng Apple at ubas ay handa na!

Bon Appetit!

Isang simpleng resipe para sa apple compote at mga plum para sa taglamig

Ang kumbinasyon ng mga mansanas at plum ay nagreresulta sa isang mabango at masarap na lutong bahay na inumin - inihanda ang compote para sa taglamig. Ang nasabing compote ay lasing nang napakabilis, dahil sa panlasa nito nasasakop nito ang sinuman mula sa unang pagsubok! Nais mo bang mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may isang kamangha-manghang compote? Gumawa ng mga mansanas at plum na compote! Ang kasiyahan mula sa lasa nito ay garantisadong!

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain - 12.

Mga sangkap:

• Apple - 600 gr.
• Plum - 400 gr.
• Tubig - 2 litro.
• Granulated asukal - 250-300 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga mansanas at plum. Para sa isang mayamang lasa ng compote, pinakamahusay na gumamit ng mga hinog na plum.

2. Gupitin ang mga mansanas sa 4 na piraso, alisin ang core. Sa mga plum kinakailangan upang alisin ang mga binhi, gupitin ang mga prutas mismo sa kalahati. Ilagay ang mga sangkap na ito sa isang isterilisadong garapon.

3. Pakuluan ang tubig. Ibuhos ang kumukulong tubig sa isang garapon ng mansanas at mga plum. Takpan ang lalagyan ng takip, sa form na ito, umalis upang magpainit ng 15 minuto.

4. Pagkaraan ng ilang sandali, alisan ng tubig ang tubig sa isang kasirola. Maghanda ng compote syrup - magdagdag ng asukal sa tubig, pakuluan ang lahat at pakuluan ng 3-4 minuto.

5. Punan ang isang garapon ng mansanas at mga plum ng nakahandang syrup, agad na gumulong. Baligtarin ang compote, balutin ito ng isang mainit na tuwalya at cool. Kinakailangan na itabi ang naturang compote sa isang cool na lugar.

6. Ang compote ng Apple at mga plum ay handa na para sa taglamig!

Bon Appetit!

Masarap na apple at orange compote

Ang Apple at orange compote ay isang lutong bahay na inumin na may kamangha-manghang lasa! Ang nakakapreskong mga tala ng sitrus ay ginagawang hindi pangkaraniwan at orihinal ang compote. Ang nasabing isang compote ay hindi lamang maaaring sorpresahin ang mga kamag-anak, ngunit din mangyaring mga bisita sa maligaya talahanayan. Ang kasiyahan na sanhi ng lasa ng mansanas at orange na compote ay garantisadong!

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain - 12.

Mga sangkap:

• Apple - 5 mga PC.
• Orange - 1 pc.
• Tubig - 2 litro.
• Granulated asukal - 250-300 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, gupitin sa dalawa at alisin ang core. Gupitin ang prutas sa maliliit na piraso.

2. Banlawan nang lubusan ang kahel, gupitin sa mga singsing, habang tinatanggal ang mayroon nang mga hukay.

3. Ilagay ang mga handa na prutas sa isang pre-isterilisadong garapon, punan ang mga ito ng tubig na kumukulo, iwanan ng 15 minuto, hindi nakakalimutang takpan ang garapon ng takip.

4. Ibuhos ang pinalamig na tubig sa isang kasirola, palabnawin ito ng asukal, at pakuluan. Pagkatapos nito, pakuluan ang syrup para sa isa pang 3-5 minuto.

5. Punan ang isang garapon ng prutas ng handa na syrup, agad na igulong ang pinakuluang takip. Palamig ang workpiece nang buong baligtad sa ilalim ng isang mainit na kumot. Itabi ang workpiece na ito sa isang cool at madilim na lugar.

6. Ang Apple at orange compote ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang Apple at blackberry compote sa isang 3-litro na garapon

Ang Apple at blackberry compote ay hindi lamang isang masarap na inuming lutong bahay, ngunit napakalusog din.Ang proseso ng paggawa ng gayong compote ay simple, sapat na ito upang magkaroon lamang ng apat na sangkap - mga sariwang mansanas at blackberry, tubig at asukal. Ang compote na ginawa mula sa mga mansanas at blackberry ay may isang mayaman at maliwanag na lasa. Kahit na ang maliliit na bata ay magugustuhan ito!

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 12.

Mga sangkap:

• Apple - 1 kg.
• Mga Blackberry - 500 gr.
• Tubig - 1.5 liters.
• Granulated asukal - 300 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga mansanas, gupitin sa maliliit na hiwa, habang pinuputol ang core. Naglalagay kami ng mga mansanas sa isang pre-isterilisadong tatlong-litro na garapon.

2. Hugasan namin ang blackberry sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ipadala ito sa isang lalagyan na may mga mansanas.

3. Sa isang kasirola, pakuluan ang kinakailangang dami ng tubig, idagdag ang asukal dito. Pagkatapos kumukulo muli, pakuluan ang syrup sa loob ng 3-5 minuto.

4. Ibuhos ang mga mansanas at blackberry na may kumukulong syrup, pinupunan ang garapon hanggang sa tuktok.

5. Pagkatapos nito, kailangan mong i-roll up ang garapon gamit ang compote na may takip gamit ang isang espesyal na key.

6. Maingat na baligtarin ang lata, suriin kung may tumutulo. Ibalot ang compote sa isang mainit na tuwalya at iwanan upang palamig.

7. Ang Apple at blackberry compote ay handa na! Itabi ang workpiece na ito sa isang cool at madilim na lugar.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Isang simple at masarap na resipe para sa apple compote na may kanela

Alam ng lahat na perpektong isiniwalat ng kanela ang lasa ng mga mansanas. Ang paggamit ng tandem na ito sa paghahanda ng compote ay walang pagbubukod. Ang apple compote na may kanela ay naging napakasarap at mabango. Bilang karagdagan sa hindi kapani-paniwalang lasa nito, ang kanela ay magbibigay ng compote at isang magandang kulay. Napakadali ng resipe na kahit ang isang lutong lutuin ay kayang hawakan ito.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 12.

Mga sangkap:

• Apple - 1 kg.
• Ground cinnamon - 1 tsp
• Granulated asukal - 300 gr.
• Tubig - 2 litro.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga mansanas, gupitin ang prutas sa mga wedge o maliit na piraso. Kung ang mga mansanas ay hindi malaki, maiiwan mo silang buo.

2. Ilagay ang mga mansanas sa isang isterilisadong lalagyan, idagdag ang kinakailangang halaga ng kanela sa kanila. Upang maihanda ang tulad ng isang mabangong compote, maaari mo ring gamitin ang isang stick ng kanela.

3. Ihanda ang syrup. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asukal, ihalo ang lahat at ilagay sa apoy. Pagkatapos kumukulo, lutuin ang syrup nang halos 3-4 minuto.

4. Agad na ibuhos ang mga mansanas na may mainit na syrup. Susunod, ang garapon na may compote ay dapat na pinagsama sa isang takip. Baligtarin ang workpiece, cool sa temperatura ng kuwarto. Itabi ang compote sa isang cool at madilim na lugar.

5. Handa na ang Apple at cinnamon compote!

Masiyahan sa iyong pagkain!