Cherry compote - 10 mga sunud-sunod na mga recipe para sa taglamig

Ang mga homemade na paghahanda ay isang mahusay na paraan upang masiyahan ang mga mahal sa buhay na may masarap na gamutin sa buong taon. Maaari kang maghanda ng isang mayaman at mabangong cherry compote para sa taglamig. Ang inuming berry ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga panghimagas, at papalitan ang mga biniling tindahan ng juice at softdrink. Suriin ang 10 napatunayan na mga canning na recipe na may detalyadong paglalarawan ng proseso.

Cherry compote para sa taglamig sa isang 3-litro garapon

Ang isang maginhawang paraan upang maghanda ng cherry compote para sa taglamig ay nasa isang lalagyan na tatlong litro. Ang tapos na inumin ay lalabas na mabango, katamtamang matamis at maliwanag sa panlasa. Suriin ang madaling paraan upang mapanatili sa bahay.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 3 litro.

• 
  Hugasan nang lubusan ang mga seresa sa ilalim ng tubig. Inaalis namin ang mga sanga at dahon mula rito.
• 
  Huhugasan at isteriliser namin ang isang tatlong litro na garapon. Ginagawa namin ang pareho sa isang takip na metal.
• 
  Isinasawsaw namin ang mga handa na berry sa isang garapon.
• 
  Ibuhos ang kumukulong tubig sa ibabaw ng produkto. Magsara ng takip at umalis ng 10 minuto.
• 
  Pagkaraan ng ilang sandali, alisan ng tubig ang kulay na likido at pakuluan ito ng asukal hanggang sa tuluyan itong matunaw. Ipinadala namin ang syrup pabalik sa garapon. Inikot namin ang lalagyan na may takip.
• 
  Pagkatapos ng paglamig, ang seresa compote ay maaaring tikman o ipadala para sa pangmatagalang imbakan sa isang cool na lugar.

Paano maghanda ng cherry compote na may mga binhi para sa taglamig?

Ang saturated sa lasa at mabangong compote ay maaaring lutuin mula sa buong mga cherry berry. Ang isang maliwanag na paggamot ay maaaring mabilis at madaling mapangalagaan para sa taglamig. Suriin ang isang kagiliw-giliw na recipe ng lutong bahay.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 3 litro.

Mga sangkap:

• Mga seresa - 0.5 kg.
• Asukal - 250 gr.
• Mint na tikman.
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Huhugasan natin ang mga seresa ng mga binhi nang maayos sa ilalim ng tubig. Tiyaking alisin ang lahat ng mga tangkay.
2. Isinasawsaw namin ang mga nakahandang berry sa isang isterilisadong garapon.
3. Susunod na inilalagay namin ang isang dahon ng sariwang mint.
4. Karagdagan namin ang mga produkto na may asukal.
5. Punan ang mga nilalaman ng kumukulong tubig sa kalahati. Pinipilit namin 15 minuto.
6. Makalipas ang ilang sandali, alisin ang dahon ng mint at idagdag ang kumukulong tubig sa leeg.
7. Inikot namin ang garapon na may takip na metal. Baligtarin ang workpiece at hayaan itong cool.
8. Pagkatapos ng paglamig, maaaring ipadala ang compote ng cherry para sa pag-iimbak.

Masarap na compote ng seresa nang walang isterilisasyon para sa taglamig

Ang isang mabilis na paraan upang maghanda ng cherry compote para sa taglamig ay walang paggamit ng isterilisasyon. Ang isang maliwanag at mabangong inumin ay maaaring ihain sa buong taon. Ito ay makadagdag sa mga sariwang lutong kalakal o iba pang mga napakasarap na pagkain.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 3 litro.

Mga sangkap:

• Mga seresa - 400 gr.
• Asukal - 250 gr.
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Huhugasan natin ang mga seresa at ipadala ito sa isang malinis, tuyong garapon. Alisin nang maaga ang mga dahon at sanga.
2. Ibuhos ang mga berry sa isang garapon na may isang basong asukal.
3. Pakuluan namin ang kinakailangang dami ng tubig at agad na ibuhos ito sa lalagyan na may mga nilalaman.
4. Isinasara namin ang garapon na may malinis na takip ng metal.
5. Iikot namin ito sa isang espesyal na aparato.
6. Iniwan namin ang garapon upang ganap na palamig sa isang mainit na lugar, pagkatapos na ang compote ay magiging ganap na handa. Ipadala ito sa isang naaangkop na lokasyon ng imbakan!

Paano magluto ng cherry at currant compote para sa taglamig?

Ang homemade compote, maliwanag ang kulay at panlasa, ay nakuha mula sa mga seresa at itim na mga currant. Ang isang matamis na inumin ay maaaring ihanda para sa pangmatagalang imbakan ayon sa isang simpleng resipe. Suriin ang ideya para sa iyong mga napanatili.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 3 litro.

Mga sangkap:

• Mga seresa - 0.5 kg.
• Itim na kurant - 100 gr.
• Asukal - 2 kutsara.
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan nang lubusan ang mga seresa sa ilalim ng tubig. Ginagawa namin ang pareho sa itim na kurant.
2. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at pakuluan ito.
3. Hugasan at isteriliserahin namin ang garapon ng baso.
4. Una, isawsaw ang mga seresa sa nakahandang lalagyan.
5. Nagpadala din kami dito ng mga currant twigs.
6. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga berry. Isara na may takip at iwanan ng 15 minuto.
7. Pagkatapos ay ipadala namin ang kulay na likido pabalik sa kawali. Pakuluan at patunawin ang asukal dito.
8. Ibuhos ang syrup sa mga berry. Isinasara namin ang garapon na may takip at iniiwan ito upang palamig.
9. Handa na! Maaaring ipadala ang homemade berry compote para sa pag-iimbak.

Mabangong cherry at raspberry compote sa isang 3 litro na garapon

Ang homemade compote, mabango at maliwanag sa panlasa, ay ginawa mula sa mga raspberry at seresa. Madaling maghanda ng isang berry tratuhin sa isang garapon para sa pangmatagalang imbakan. Ikalugod ang iyong mga mahal sa buhay sa isang masarap at mayamang inumin.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 3 litro.

Mga sangkap:

• Mga seresa - 0.5 kg.
• Mga raspberry - 200 gr.
• Asukal - 250 gr.
• Mint na tikman.
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Huhugasan natin ang mga seresa at raspberry. Naghuhugas din kami at nagpapamura ng mga lalagyan ng salamin.
2. Isinasawsaw namin ang mga seresa sa inihandang garapon.
3. Idagdag agad ang mga nabalot na raspberry.
4. Pinupuno namin ang pagkain ng asukal.
5. Punan ang mga berry ng asukal na may kumukulong tubig sa kalahati lamang. Pinipilit namin ng halos 10 minuto.
6. Idagdag ang natitirang tubig na kumukulo.
7. Isinasara namin ang garapon na may takip na metal at binabaligtad ito.
8. Pagkatapos ang workpiece ay maaaring balot ng isang tuwalya at iwanang ganap na cool.
9. Handa na ang homemade berry compote. Maaari mo itong ilagay sa imbakan.

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng cherry at apple compote para sa taglamig

Ang isang mabangong de-latang inumin ay maaaring gawin sa mga mansanas at seresa. Ang katamtamang matamis at kaaya-aya na compote ay angkop para sa pangmatagalang imbakan. Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay sa kanila sa buong taon.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 6 litro.

Mga sangkap:

• Mga seresa - 0.8 kg.
• Apple - 1.5 kg.
• Asukal - 2 kutsara.
• Citric acid - 2 tsp
• Tubig - 5 litro.

Proseso ng pagluluto:

1. Huhugasan natin ang mga mansanas at gupitin ito sa manipis na mga hiwa. Maingat naming tinanggal ang core.
2. Pagkatapos ay hugasan namin ang mga seresa. Hindi na kailangang alisin ang mga buto.
3. Isinasawsaw namin ang mga hiwa ng mansanas at berry sa mga isterilisadong garapon.
4. Punan ang pagkain ng kumukulong tubig hanggang sa leeg. Pinipilit namin ang mga nilalaman sa loob ng 15-20 minuto.
5. Ibuhos namin ang mabangong likido sa isang kasirola. Magdagdag ng asukal dito. Dalhin ang masa sa isang pigsa at pagkatapos lutuin ng 5 minuto hanggang sa matunaw ang tuyong sangkap.
6. Ibuhos ang natapos na syrup pabalik sa mga garapon. Isinasara namin ang mga ito sa mga takip at umalis upang ganap na cool.
7. Ang prutas at berry na inumin ay handa na para sa taglamig. Ipadala para sa imbakan!

Isang simple at masarap na resipe para sa cherry at gooseberry compote sa mga garapon

Isang orihinal na ideya para sa pag-aani ng taglamig - compote ng cherry at gooseberry. Ang maliwanag na inumin na ito ay matutuwa sa iyo sa lasa at aroma sa buong taon. Subukan ang isang simpleng resipe na lutong bahay.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 1 litro.

Mga sangkap:

• Mga seresa - 100 gr.
• Gooseberry - 150 gr.
• Asukal - 150 gr.
• Tubig - 1 litro.

Proseso ng pagluluto:

1. Maingat naming hugasan ang mga gooseberry at seresa. Tanggalin ang mga dahon at sanga. Ikinakalat namin ang mga berry sa mga isterilisadong garapon at ibinuhos sa kanila ang kumukulong tubig.
2. Pinipilit namin ang mga nilalaman ng 10 minuto. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang likido sa isang kasirola. Iniwan namin ang mga berry sa mga garapon.
3. Ibuhos ang asukal sa mainit na masa. Inilalagay namin ang mga pinggan na may mga nilalaman sa kalan, pakuluan at pagkatapos lutuin hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
4. Ibuhos ang matamis na kumukulong syrup pabalik sa mga garapon kasama ang mga nilalaman. Sinasaklaw namin ang mga ito ng mga metal na takip.
5. Hayaan ang mga blangko cool down ng kaunti at ilagay ang mga ito sa isang angkop na lugar para sa pangmatagalang imbakan.

Paano maghanda ng cherry compote na may citric acid para sa taglamig?

Ang isang maliwanag na inuming seresa ay maaaring ihanda para sa taglamig na may pagdaragdag ng citric acid. Ang Berry compote ay lalabas na mabango at mayaman sa panlasa. Isang karapat-dapat na kapalit ng maraming mga juice at lemonade.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 3 litro.

Mga sangkap:

• Mga seresa - 300 gr.
• Asukal - 1 kutsara.
• Citric acid - 0.5 tsp
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto. Huhugasan namin ang mga seresa nang maaga at linisin ang mga ito mula sa mga sanga. Hindi mo kailangang alisin ang mga buto.
2. Ibuhos ang kinakailangang dami ng tubig sa isang kasirola. Nagdagdag kami ng sitriko acid dito. Pukawin at pakuluan ang halo.
3. Pagkatapos ay idagdag ang asukal sa tubig. Lutuin ang masa hanggang sa ito ay matunaw. Regular na pukawin.
4. Ipinapadala namin ang mga nakahanda na berry sa isang isterilisadong garapon. Punan ang produkto ng mainit na syrup ng asukal at sitriko acid. Isinasara namin ang lalagyan na may takip.
5. Pagkatapos ng paglamig, maaaring maiimbak ang workpiece. Handa na ang Cherry compote na may citric acid.

Masarap na compote ng cherry na may kanela para sa pangmatagalang imbakan

Ang isang mabangong lutong bahay na compote para sa taglamig ay maaaring gawin mula sa mga seresa at kanela. Ang mga maanghang na tala ay magbibigay sa inumin ng isang espesyal na panlasa. Malamig ang pagtrato ng store at ihahatid sa buong taon.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 3 litro.

Mga sangkap:

• Mga seresa - 600 gr.
• Asukal - 1 kutsara.
• Kanela - 2 sticks.
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan nating hugasan ang mga berry at ilagay sa isterilisadong garapon.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga berry. Tinatakpan namin ang lalagyan ng takip at iniiwan ang mga nilalaman ng halos 10 minuto.
3. Ibuhos namin ang berry likido sa isang kasirola. Inilalagay namin ang masa sa kalan at nagdagdag ng asukal na may mga stick ng kanela dito. Pakuluan namin ng halos 5 minuto. Patuloy na pukawin ang mga nilalaman.
4. Inaalis namin ang mga stick mula sa syrup. Ibinuhos namin ito pabalik sa mga bangko. Isinasara namin ang mga blangko sa isang takip, ibalot ito sa isang tuwalya at iwanan upang palamig.
5. Handa na ang mabangong cherry compote. Maaari mo itong ilagay sa isang cool na lugar para sa pangmatagalang imbakan.

Mabangong seresa at orange na compote para sa taglamig

Ang Cherry compote ay isang tanyag na inumin para sa mga paghahanda sa taglamig. Upang gawing mas mayaman at mas mabango pa ito, umakma sa mga hiwa ng kahel. Suriin ang orihinal na resipe para sa pangangalaga ng berry na may mga tala ng citrus.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga paghahatid - 2 litro.

Mga sangkap:

• Mga seresa - 0.6 kg.
• Asukal - 250 gr.
• Orange - 0.5 mga PC.
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Huhugasan natin ang mga seresa sa ilalim ng tubig. Inaalis namin ang mga sanga at dahon mula rito.
2. Ilagay ang mga handa na seresa sa mga isterilisadong garapon. Susunod, banlawan ang kalahati ng kahel at gupitin ito sa manipis na mga hiwa.
3. Ikinalat namin ang mga hiwa ng citrus sa mga garapon na may mga berry.
4. Pamahagi nang pantay ang asukal.
5. Punan ang pagkain ng kumukulong tubig. Pinipilit namin 20 minuto.
6. Ibuhos ang kasalukuyang tubig sa isang kasirola. Inilalagay namin ang mga pinggan sa apoy at pinakuluan ang mga nilalaman ng tungkol sa 5 minuto.
7. Ibuhos muli ang kumukulong likido sa mga garapon. Maaari mong isara ang lalagyan gamit ang mga takip.
8. Ang isang mabangong piraso ng berry at isang kahel ay handa na. Ipadala para sa imbakan.