Ang mga Isabella na ubas ay isang tanyag na produktong lutong bahay. Maaari kang gumawa ng isang maliwanag at mayamang compote mula rito. Para sa pagkakaiba-iba, ang mga berry ay maaaring dagdagan ng iba pang mga sangkap: mansanas, dalandan at mga limon. Subukan ang 5 mga recipe para sa isang 3 litro na garapon na may sunud-sunod na proseso.
- Ang compote ng Isabella na ubas sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig
- Isabella ubas at apple compote para sa taglamig
- Masarap na compote ng ubas na may mga sanga para sa taglamig
- Paano maghanda ng Isabella grape compote na may lemon para sa taglamig
- Ang lutong bahay na Isabella na ubas na compote na may kahel sa mga garapon
Ang compote ng Isabella na ubas sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig
Ang mabangong at masarap na compote ng ubas ng Isabella ay maginhawa upang ani para sa taglamig sa mga tatlong litro na garapon. Ang dami na ito ay sapat na para sa isang malaking pamilya. Gamitin ang inumin upang mapatay ang iyong uhaw o maghatid ng iyong mga paboritong sweets.
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Mga paghahatid - 3 litro.
- Ubas 400 gr. Isabel
- Granulated na asukal 400 gr.
- Tubig 3 l.
-
Huhugasan at inayos ang mga ubas mula sa mga sanga. Hayaan itong matuyo nang mag-isa.
-
Nililinis namin at isteriliser ang mga garapon sa iyong karaniwang paraan. Isinasawsaw namin ang mga inihanda na berry sa kanila.
-
Punan ang mga berry ng kumukulong tubig. Pinipilit namin 15 minuto.
-
Pagkatapos ng ilang sandali, maingat na ibuhos ang kulay na likido sa kawali. Gumamit ng isang takip na may butas para sa kaginhawaan.
-
Pakuluan namin ang likido kasama ang asukal. Nagluluto kami hanggang sa ito ay ganap na matunaw.
-
Punan ang mga ubas ng nakahandang syrup. Isinasara namin ang workpiece na may takip, balutin ito ng isang tuwalya at iwanan ito upang ganap na malamig.
-
Ang isang mabangong inuming ubas sa isang tatlong litro na garapon ay handa na. Itabi ito sa isang cool na lugar.
Isabella ubas at apple compote para sa taglamig
Ang isang maliwanag at mayamang compote ay maaaring gawin mula sa mga mansanas at ubas ng Isabella. Ang inumin ay magiging isang nakawiwiling ideya para sa iyong mga paghahanda sa taglamig. Ang mga matamis na paggagamot ay ganap na nakaimbak sa mga cool na lugar at hindi mawawala ang kanilang panlasa sa mahabang panahon.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Mga paghahatid - 3 litro.
Mga sangkap:
- Mga ubas ng Isabella - 1.5 tbsp.
- Apple - 300 gr.
- Asukal - 300 gr.
- Tubig - 3 litro.
Proseso ng pagluluto:
- Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap. Banlawan ang mga ubas at mansanas nang lubusan sa ilalim ng tubig.
- Nililinis namin at isteriliser ang isang tatlong litro na garapon sa anumang paraang maginhawa para sa iyo. Maaari mong singaw ito sa isang kasirola ng kumukulong tubig.
- Isterilisado din namin ang takip. Maaari itong pakuluan ng 3-5 minuto. Ilang sandali naming itinabi ang nakahandang lalagyan.
- Gupitin ang mga mansanas sa malalaking hiwa, maingat na alisin ang core.
- Inayos namin ang mga ubas mula sa mga sanga.
- Nagpadala kami ng parehong sangkap sa isang basong garapon.
- Ibuhos ang asukal dito at ibuhos sa kumukulong tubig. Pinagsama namin ang lalagyan.
- Pagkatapos ng paglamig, ang compote ay makakakuha ng isang maliwanag na lilim at magiging ganap na handa. Itago ito sa isang bodega ng alak o iba pang cool na lugar.
Masarap na compote ng ubas na may mga sanga para sa taglamig
Upang makagawa ng lutong bahay na ubas na compote ay nalulugod hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa isang kagiliw-giliw na hitsura, ihanda ito para sa taglamig na may mga sanga. Ang inumin ay magiging isang tunay na dekorasyon ng iyong mesa. Subukan ang isang simpleng resipe ng pagluluto!
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Mga paghahatid - 3 litro.
Mga sangkap:
- Mga ubas ng Isabella - 500 gr.
- Asukal - 100 gr.
- Vanilla sugar - 1 kurot
- Carnation - 3 mga PC.
- Citric acid - 0.5 tsp
- Tubig - 3 litro.
Proseso ng pagluluto:
- Ihahanda namin ang mga kinakailangang sangkap para sa paghahanda ng compote para sa taglamig.
- Itinatapon namin ang mga ubas sa mga sanga sa isang colander o salaan. Huhugasan namin ito sa ilalim ng tubig.
- Para sa syrup, pakuluan ang tatlong litro ng tubig at idagdag ang kinakailangang dami ng asukal.
- Kapag ang tuyong produkto ay ganap na natunaw, isawsaw ang mga sanga ng ubas sa likido. Magluto ng 5-7 minuto.
- Susunod, kinukuha namin ang mga ubas, at nagdaragdag ng citric acid, cloves at vanilla sugar sa tubig para sa lasa. Pakuluan muli.
- Muli, isawsaw ang mga berry sa sangay sa mabangong syrup. Magluto para sa isa pang 10 minuto sa mababang init.
- Ibuhos ang mainit na compote ng ubas sa isang tatlong litro na garapon. Isinasara namin ang lalagyan na may takip, pinalamig ito at iniimbak sa isang cool na silid.
Paano maghanda ng Isabella grape compote na may lemon para sa taglamig
Ang homemade na ubas na compote na may kaaya-ayang asim ay maaaring ihanda kasama ang pagdaragdag ng lemon. Ang inumin ay hindi mawawala ang mga pag-aari nito sa panahon ng pangmatagalang imbakan, na mainam para sa mga paghahanda sa taglamig.
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Mga paghahatid - 3 litro.
Mga sangkap:
- Mga ubas ng Isabella - 500 gr.
- Asukal - 200 gr.
- Lemon - 0.5 mga PC.
- Tubig - 3 litro.
Proseso ng pagluluto:
- Inaayos namin ang mga ubas at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig. Hayaang matuyo ng kaunti ang produkto. Maaaring nakatiklop pabalik sa isang colander upang maalis ang kahalumigmigan.
- Gupitin ang kalahati ng limon sa manipis na mga bilog. Inaalis namin ang mga buto gamit ang aming mga kamay.
- Maglagay ng mga ubas na may mga hiwa ng lemon sa kabuuang masa. Pinupuno namin ang pagkain ng asukal, pukawin at iwanan ng 20 minuto.
- Kapag ang workpiece ay nagsimula ng juice, punan ito ng tubig at ilagay ito sa apoy. Pakuluan, at pagkatapos ay lutuin sa mababang init ng halos 10 minuto.
- Ibuhos ang puspos na compote sa isang hugasan na tatlong litro na garapon at isara ang takip. Matapos ganap na paglamig, ang inuming ubas na may lemon ay magiging ganap na handa.
Ang lutong bahay na Isabella na ubas na compote na may kahel sa mga garapon
Ang mga tala ng sitrus ay nagdaragdag ng isang espesyal na lasa at aroma sa compote ng ubas. Ang isang lutong bahay na inumin ay maaaring ihanda para sa taglamig na may isang kahel. Suriin ang ideya para sa isang orihinal na paggamot na tiyak na hindi mapapansin.
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Mga paghahatid - 3 litro.
Mga sangkap:
- Mga ubas ng Isabella - 500 gr.
- Asukal - 200 gr.
- Orange - 1 pc.
- Tubig - 3 litro.
Proseso ng pagluluto:
- Huhugasan namin ang mga ubas ng Isabella sa ilalim ng malamig na tubig, pagkatapos ay maingat na ihiwalay ito mula sa mga sanga.
- Naghuhugas din kami ng orange at gupitin sa manipis na mga hiwa. Ang mga buto ay maaaring alisin sa pamamagitan ng kamay; hindi mo kailangang alisin ang alisan ng balat.
- Ilagay ang parehong mga produkto sa isang malinis na scalded jar. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga nilalaman at ipilit na may saradong leeg sa loob ng 15 minuto.
- Makalipas ang ilang sandali, maingat na maubos ang isinalin at may kulay na likido sa isang kasirola. Maginhawa na gumamit ng isang takip na may mga butas para dito. Pakuluan namin ang tubig na may asukal hanggang sa tuluyan itong matunaw. Ibuhos ang natapos na syrup pabalik sa garapon.
- I-roll up namin ang lalagyan, hayaan itong ganap na cool at ipadala ito sa imbakan. Ang isang mabango at mayamang ubas at orange na compote ay handa na!