Plum at apple compote para sa taglamig - 5 mga recipe para sa isang 3 litro na garapon

Isang maliwanag na ideya para sa paggawa ng lutong bahay na compote - mula sa mga mansanas at plum. Ang mga produkto ay umakma sa bawat isa at nagbibigay sa inumin ng isang masaganang matamis at maasim na lasa. Ito ay magiging isang natural na kahalili para sa mga biniling tindahan ng mga juice at lemonade. Para sa mga stock ng taglamig, gumamit ng 5 napatunayan na mga resipe bawat 3 litro na garapon.

Plum at apple compote para sa taglamig sa isang 3-litro na garapon

Ang maliwanag at mabangong compote ng mansanas at mga plum ay maginhawang aani sa tatlong litro na garapon na salamin. Sa ganitong paraan makakakuha ka ng maraming masarap na inumin, na sapat para sa buong pamilya o isang malaking kumpanya.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga paghahatid - 3 litro.

• 
  Naghuhugas kami ng mga mansanas at plum sa ilalim ng tubig. Iwanan ang pagkain sa isang maikling panahon at hayaang matuyo.
• 
  Pagkatapos ay pinuputol namin ang mga prutas sa kalahati o kapat. Tanggalin ang mga buto.
• 
  Ilagay ang parehong mga produkto sa isang hugasan na tatlong litro na garapon, punan ito ng tubig na kumukulo at iwanan ng 15 minuto.
• 
  Pagkaraan ng ilang sandali, ibuhos ang likido sa isang kasirola at pakuluan ito. Upang maiwasan ang mga nilalaman na umalis sa tubig, gumagamit kami ng isang espesyal na takip na may mga butas.
• 
  Magdagdag ng asukal dito at magpatuloy na magluto hanggang sa tuluyan itong matunaw. Pukawin paminsan-minsan.
• 
  Ibuhos ang mainit na syrup sa isang garapon ng pagkain. Isinasara namin ang workpiece na may takip at hayaan itong ganap na cool. Ang maliwanag na compote ng mansanas at mga plum sa isang tatlong litro na garapon ay handa na. Ipadala para sa imbakan! Sa isang cool na silid, ang inumin ay maaaring itago nang halos isang taon.

Apple-plum compote para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Ang mga plum at mansanas ay maayos sa bawat isa sa mga homemade na paghahanda. Mula sa kanila, maaari kang gumawa ng isang mayamang compote na may matamis at maasim na lasa. Ang isang maliwanag na paggamot ay magiging isang mahusay na kahalili sa inumin na binili ng tindahan.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga paghahatid - 3 litro.

Mga sangkap:

• Plum - 350 gr.
• Apple - 6 na mga PC.
• Asukal - 1.5 kutsara.
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibabad ang mga plum sa malamig na tubig at banlawan ang mga ito nang lubusan. Ginagawa namin ang pareho sa mga mansanas.
2. Ilagay ang mga nakahandang plum sa isang garapon na hugasan ng soda. Punan ang mga ito ng kumukulong tubig sa loob ng 15 minuto.
3. Ibuhos namin ang tubig sa isang kasirola at isawsaw ang mga mansanas, dating pinutol sa mga halves, dito.
4. Ibuhos ang isa at kalahating tasa ng asukal dito at pakuluan ng halos 5 minuto. Ang tuyong produkto ay dapat na ganap na matunaw sa oras na ito.
5. Dahan-dahang ilagay ang mga mansanas sa isang garapon at punan ng mainit na syrup. Isinasara namin ang workpiece na may takip at hayaan itong cool.
6. Mabango na homemade apple compote at mga plum ay handa na! Upang mapanatili ang workpiece nang mahabang panahon at hindi mawala ang mga pag-aari nito, itago ito sa isang cool na silid.

Masarap na compote ng mga plum, mansanas at peras para sa taglamig

Ang isang mabangong at katamtamang matamis na compote ay maaaring gawin mula sa mga mansanas, plum at peras. Ang isang maliwanag na kumbinasyon ng mga produkto ay gagawing mayaman at orihinal ang lutong bahay na inumin. Ang resipe ay angkop para sa pangmatagalang imbakan ng taglamig. Tratuhin ang iyong sarili sa isang natural, preservative-free na paggamot.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 3 litro.

Mga sangkap:

• Plum - 300 gr.
• Apple - 2 mga PC.
• Peras - 2 mga PC.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Naghuhugas kami ng mga plum, mansanas at peras sa ilalim ng tubig. Ang mga produkto para sa compote para sa taglamig ay dapat na walang kontaminasyon.
2. Hatiin ang kaakit-akit sa mga halves, ang mga mansanas sa mga tirahan. Maingat naming tinatanggal ang mga buto.
3. Ilagay ang mga sangkap sa isang kasirola na may tubig. Pakuluan ang mga nilalaman.
4. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng asukal. Lutuin ang workpiece ng 15-20 minuto sa mababang init. Pukawin paminsan-minsan.
5. Agad na ibuhos ang natapos na compote sa isang handa na tatlong-litro na garapon. Isinasara namin ito ng takip at pinapalamig, pagkatapos ay dadalhin namin ito sa imbakan sa isang cool na lugar.

Paano maghanda ng compote mula sa mga plum, mansanas at ubas para sa taglamig?

Ang homemade compote, maliwanag ang kulay at panlasa, ay nakuha mula sa mga mansanas, plum at ubas. Ang isang inumin na may kaaya-ayaang asim ay perpektong makukuha ang iyong pagkauhaw at magiging isang natural na kapalit ng mga produkto ng tindahan.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga paghahatid - 3 litro.

Mga sangkap:

• Plum - 100 gr.
• Apple - 1 pc.
• Mga ubas - 200 gr.
• Mint - 1 sangay.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang mga pangunahing sangkap sa ilalim ng malamig na tubig. Gupitin ang core mula sa mga mansanas, pag-uri-uriin ang mga ubas mula sa mga sanga.
2. Sa isang kasirola o kasirola, pakuluan ang tubig na may mga piraso ng asukal at mansanas.
3. Pagkatapos kumukulo, idagdag ang mga hugasan na ubas at plum dito. Patuloy kaming nagluluto ng mga nilalaman sa mababang init ng halos 15 minuto. Regular na pukawin upang maiwasan ang pagdikit.
4. Maglagay ng isang maliit na sanga ng mint sa kabuuang masa. Kailangan lamang ito para sa lasa, kaya hindi kinakailangan na idagdag ito. Patayin ang apoy at takpan ang takip ng takip. Pinipilit namin para sa 10-15 minuto.
5. Ibuhos ang natapos na compote mula sa mga mansanas, plum at ubas sa isang handa na tatlong litro na garapon. Maaaring itago.

Plum-apple compote na may citric acid para sa taglamig

Ang plum at apple compote ay maaaring ihanda kasama ang pagdaragdag ng citric acid. Magbibigay ang sangkap ng inumin ng isang espesyal na panlasa, at magkakaroon din ng mabuting epekto sa pangmatagalang imbakan sa mga lata.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga paghahatid - 3 litro.

Mga sangkap:

• Plum - 150 gr.
• Apple - 2 mga PC.
• Asukal - 300 gr.
• Citric acid - 1 tsp
• Tubig - 2.5 liters.

Proseso ng pagluluto:

1. Maayos naming banlaw ang mga produkto sa ilalim ng tubig na tumatakbo at hayaang matuyo sila.
2. Para sa syrup, pakuluan ang tubig na may asukal hanggang sa tuluyan itong matunaw. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng citric acid. Gumalaw at alisin mula sa kalan.
3. Hatiin ang mga mansanas at plum sa mga halves o quarters, maingat na alisin ang mga binhi.
4. Naghuhugas kami ng isang basong garapon ng soda. Pinupuno namin ito ng mga mansanas at plum, pinupunan ito ng mainit na syrup. Isinasara namin ang workpiece, baligtarin ito at iwanan itong ganap na cool. Maaari kang takpan ng twalya.
5. Pagkatapos ay ipinapadala namin ang natapos na compote para sa pag-iimbak sa isang angkop na lugar. Subukan ang inumin anumang oras ng taon!