Rhubarb compote - 10 sunud-sunod na mga resipe na lutong bahay

Ang Rhubarb ay sikat hindi lamang sa mayaman na matamis at maasim na lasa, kundi pati na rin sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga inumin at panghimagas ay madalas na ginawa mula sa mga tangkay nito. Ang mga homemade compote ay lalong maliwanag mula dito, dahil ang produkto ay pinagsama sa maraming iba pang mga sangkap. Itala ang seleksyon ng culinary na ito ng 10 mga recipe na may sunud-sunod na mga paglalarawan.

Ang Rhubarb compote para sa taglamig sa isang 3-litro na garapon

Ang maliwanag na homemade rhubarb compote ay nagpapaalala sa marami sa lasa ng pagkabata. Ang isang masarap na inumin ay maaaring ihanda para sa taglamig sa isang tatlong litro na garapon. Ang delicacy ay maaaring buksan at tikman sa anumang oras ng taon!

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain - 12

• 
  Maghanda tayo ng pagkain para sa compote. Huhugasan nang lubusan ang rowan at rhubarb. Mula sa huli, kailangan mong alisin ang mga dahon, naiwan lamang ang mga tangkay.
• 
  Gupitin ang mga nakahanda na tangkay sa maliliit na piraso.
• 
  Ikinakalat namin ang mga piraso ng rhubarb at isang rowan twig sa isang isterilisadong tatlong-litro na garapon. Ibuhos ang kumukulong tubig sa pagkain at iwanan ng 20 minuto.
• 
  Ibuhos ang kumukulong tubig sa isang kasirola, idagdag ang asukal dito at pakuluan ng 5 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
• 
  Ibuhos ang mainit na syrup pabalik sa garapon. Inikot namin ang workpiece na may takip at umalis upang palamig sa temperatura ng kuwarto.
• 
  Ang Rhubarb compote sa isang garapon ay handa na. Ang inumin ay maaaring itago sa isang cool na lugar.

Paano gumawa ng rhubarb at apple compote sa bahay?

Ang homemade compote na may isang bahagyang asim at kaaya-aya na aroma ay maaaring gawin mula sa rhubarb at mansanas. Ang inumin ay ganap na makakapawi ng iyong uhaw at maaari ring ihain sa mga panghimagas.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 10

Mga sangkap:

• Rhubarb - 300 gr.
• Apple - 4 na mga PC.
• Asukal sa panlasa.
• Tubig - 2.5 liters.
• Mga seresa upang tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, hugasan ang mga mansanas at gupitin ito sa manipis na mga hiwa. Maingat naming tinanggal ang mga binhi, hindi mo kailangang alisin ang alisan ng balat.
2. Isawsaw ang mga piraso ng mansanas sa isang malaking kasirola.
3. Gupitin ang mga tangkay ng rhubarb sa maliliit na cube. Hindi namin ginagamit ang mga dahon.
4. Ipinapadala namin ang handa na rhubarb sa kawali para sa mga mansanas.
5. Pinupuno namin ang pagkain ng asukal sa panlasa. Sapat na upang magdagdag ng 3-5 tablespoons.
6. Susunod, ibuhos ang malamig na malinis na tubig. Maaari ka ring magdagdag ng ilang mga maliliwanag na kulay na berry dito. Magbibigay ito ng isang kulay sa natapos na inumin.
7. Inilalagay namin ang mga nilalaman sa kalan, pakuluan at pagkatapos lutuin sa mababang init sa loob ng 20 minuto.
8. Palamig ang natapos na compote at ibuhos ito sa baso. Maaari mo itong ihatid sa mesa!

Masarap at nagre-refresh na rhubarb at mint compote

Ang isang simpleng ideya para sa isang maliwanag, nag-iilaw na inumin sa bahay ay isang compote ng rhubarb at mabangong mint. Ang nasabing produkto ay matutuwa sa iyo sa asim at katamtamang matamis na panlasa. Paglilingkod sa tanghalian o upang umakma sa mga panghimagas.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 10

Mga sangkap:

• Rhubarb - 350 gr.
• Mint - 1 bungkos.
• Cinnamon stick - 1 pc.
• Lemon na tikman.
• Asukal - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang rhubarb para sa paggawa ng compote. Ang mga dahon ay dapat na alisin at hugasan ang mga tangkay.
2. Susunod, gupitin ang mga tangkay sa maliliit na piraso. Gumiling at paunang hugasan ang mint. Maghanda tayo ng isang stick ng kanela.
3. Ilagay ang rhubarb na may mint at kanela sa isang malaking kasirola. Ibuhos ang tubig dito at magdagdag ng asukal. Inilagay namin ang mga pinggan na may mga nilalaman sa apoy.
4. Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng 1-2 lemon wedges sa masa. Lutuin ang kumukulong inumin para sa isa pang 20 minuto. Maaaring mabawasan ang apoy.
5. Bago maghatid, ang natapos na compote ay dapat na ganap na cooled at filter. Maaari kang ibuhos sa baso at gamutin ang iyong mga mahal sa buhay!

Paano magluto ng isang mabangong rhubarb at strawberry compote?

Isang hindi kapani-paniwalang orihinal na ideya para sa isang lutong bahay na compote - mula sa rhubarb at strawberry stalks. Ang inumin na ito ay perpektong makakapawi ng iyong uhaw, at masiyahan ka sa lasa at aroma nito. Maaaring ihain sa mga panghimagas.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 16

Mga sangkap:

• Rhubarb - 350 gr.
• Mga strawberry - 350 gr.
• Asukal - 1 kutsara.
• Tubig - 4 liters.
• Lemon - 1 wedge.
• Melissa - 2 sangay.
• Mga dahon ng itim na kurant - 6 na mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga tangkay ng rhubarb at gupitin ito sa maliliit na cube. Hindi namin ginagamit ang mga dahon.
2. Isawsaw ang rhubarb at hugasan ang mga strawberry sa isang malaking kasirola. Punan ang tubig ng pagkain.
3. Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa, pagkatapos ay magdagdag ng isang baso ng asukal dito at lutuin para sa isa pang 15 minuto.
4. Inaalis namin ang workpiece mula sa kalan, dagdagan ito ng mga dahon ng kurant, lemon balm at isang slice ng lemon. Takpan ang inumin ng takip at iwanan ito upang ganap na cool.
5. Salain ang cooled compote gamit ang isang colander. Ang pulp ay dapat na alisin.
6. Ibubuhos namin ang lutong bahay na inumin sa baso at tinatrato ang aming mga mahal sa buhay!

Hindi kapani-paniwalang masarap na rhubarb at orange compote

Ang homemade compote na may isang kakaibang lasa ay maaaring gawin mula sa rhubarb at orange. Ang aroma ng citrus ay magbibigay sa inumin ng isang espesyal na pagka-orihinal. Maaaring ihain ang produkto nang nag-iisa o bilang karagdagan sa mga lutong kalakal.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Rhubarb - 350 gr.
• Orange - 1 pc.
• Tubig - 2 litro.
• Asukal - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga tangkay ng Rhubarb ay maingat na hugasan sa ilalim ng tubig. Maaari mo ring alisin ang isang manipis na layer ng itaas na balat. Pagkatapos ay makinis na tagain ang produkto ng isang kutsilyo.
2. Naghuhugas din kami ng kahel, at pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na mga bilog. Inaalis namin ang mga binhi mula sa citrus.
3. Punan ang malamig na tubig ng mga piraso ng rhubarb. Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa at lutuin para sa isa pang 10 minuto.
4. Pagkatapos nito magdagdag ng mga hiwa ng orange at asukal. Pukawin at lutuin ang produkto sa mababang init para sa isa pang 7-10 minuto.
5. Palamig ang natapos na compote sa ilalim ng takip upang mapanatili nito ang maliwanag na aroma. Pagkatapos ay sinasala namin, ibuhos sa baso at ihatid.

Orihinal na rhubarb compote na may lemon sa bahay

Ang orihinal na rhubarb compote ay maaaring ihanda kasama ang pagdaragdag ng mga tala ng citrus. Ang asim ng lemon ay perpektong makadagdag sa iyong lutong bahay na inumin at gawin itong hitsura ng limonada. Ihain ang ginaw!

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 12

Mga sangkap:

• Rhubarb - 500 gr.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Asukal - 180 gr.
• Tubig - 3 litro.

Proseso ng pagluluto:

1. Maghanda tayo ng mga produkto para sa lutong bahay na compote: rhubarb, lemon at asukal.
2. Ang mga tangkay ng Rhubarb ay hugasan sa ilalim ng tubig. Maaari mo ring alisin ang isang manipis na layer ng balat.
3. Gupitin ang handa na produkto sa manipis na mga piraso gamit ang isang kutsilyo.
4. Sa oras na ito, pakuluan ang tubig sa isang kasirola at idagdag ang asukal dito. Pukawin ang sangkap hanggang sa matunaw ito. Nakakuha kami ng mainit na syrup.
5. Una, ilagay ang mga piraso ng rhubarb sa kumukulong likido. Lutuin ang mga nilalaman sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto.
6. Pagkatapos ay idagdag ang lemon, gupitin sa manipis na mga bilog. Magluto para sa isa pang 5 minuto at alisin mula sa kalan.
7. Palamig ang natapos na produkto sa ilalim ng talukap ng mata upang ito ay mababad nang mabuti sa mga nais na samyo. Pagkatapos ay sinala namin ang inumin gamit ang isang mahusay na salaan. Ang pulp ay maaaring gilingin ng kaunti.
8. Ang isang cool na inuming citrus na may rhubarb ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng rhubarb at cherry compote

Ang isang mabango at maliwanag na compote ay maaaring gawin mula sa rhubarb at seresa sa loob ng 30 minuto. Lalabas ang inumin na mayaman sa lasa at hindi masyadong matamis. Ang perpektong solusyon para sa isang simpleng lutong bahay na paggamot.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 12

Mga sangkap:

• Rhubarb - 500 gr.
• Mga seresa - 2 kutsara.
• Asukal sa panlasa.
• Tubig - 3 litro.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga tangkay ng rhubarb lamang ang ginagamit para sa compote. Dapat silang hugasan nang lubusan sa ilalim ng tubig.
2. Naghuhugas din kami ng mga seresa. Inaalis namin ang mga buntot, inaalis ang mga buto sa kalooban.
3. Bumabalik sa mga tangkay ng rhubarb. Dapat silang hatiin sa maliliit na cube na pantay ang laki.
4. Isawsaw ang tinadtad na rhubarb sa isang kasirola, punan ito ng tubig at panatilihin itong apoy hanggang sa ito ay kumukulo.
5. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal at seresa. Pukawin at lutuin sa katamtamang init para sa isa pang 15-20 minuto.
6. Sinala namin ang natapos na inumin sa anumang maginhawang paraan at hinahatid ito ng pinalamig!

Paano magluto ng isang masarap at mayamang rhubarb compote sa isang mabagal na kusinilya?

Mabango at mayaman sa panlasa, ang rhubarb compote ay maaaring ihanda sa isang multicooker. Ang kailangan mo lang gawin ay itapon ang mga sangkap sa mangkok at i-on ang naaangkop na setting. Hinahain ang natapos na inumin nang malamig bilang karagdagan sa mga panghimagas na tikman.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Rhubarb - 200 gr.
• Lemon - 1 pc.
• Ground cinnamon - 3 tablespoons
• Honey - 60 gr.
• Tubig - 2 litro.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang rhubarb sa ilalim ng tubig, alisin ang mga dahon dito. Ang pagputol ng mga tangkay ay opsyonal.
2. Huhugasan natin ang lemon at gupitin ito sa manipis na mga hiwa. Kinukuha namin ang mga buto mula sa produkto.
3. Inililipat namin ang pangunahing sangkap at mga lemon wedges sa mangkok ng multicooker. Pinupuno namin ang pagkain ng ground cinnamon.
4. Susunod, ibuhos ng tubig at isawsaw ang honey dito. Maipapayo na gumamit ng likido. Naghahanda kami ng inumin sa sopas mode sa loob ng 40 minuto.
5. Ganap na cool ang mainit na compote, i-filter sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan at ibuhos sa baso. Maaari mong subukan!

Isang simple at masarap na resipe para sa rhubarb compote na may luya

Ang isang nakakapreskong inumin na may isang maliwanag na aroma ay maaaring gawin sa rhubarb at luya. Ang lutong bahay na compote ay matutuwa sa iyo ng isang mabilis at naiintindihan na proseso sa pagluluto, pati na rin isang kaaya-aya na lasa.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Rhubarb - 200 gr.
• Ugat ng luya - 1 pc.
• Asukal - 5 tablespoons
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Hibiscus tea - 1 tsp
• Tubig - 2 litro.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga tangkay ng Rhubarb ay hugasan at gupitin sa maliliit na piraso. Dati, maaari mong alisin ang tuktok na layer ng balat mula sa kanila.
2. Kuskusin ang ugat ng luya sa isang masarap na kudkuran o i-chop ito sa anumang ibang paraan. Dapat kang makakuha ng isang mahusay na gruel.
3. Hugasan ang kalahati ng limon at alisin ang sarap mula dito gamit ang isang pinong kudkuran.
4. Ibuhos ang tubig sa isang malaking kasirola. Isinasawsaw din namin dito ang rhubarb, luya, kasiyahan at hibiscus. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng asukal. Ang tsaa ay kinakailangan upang magbigay ng isang maliwanag na lilim.
5. Pakuluan ang mga nilalaman, at pagkatapos ay pakuluan ng 15 minuto sa mababang init. Pukawin upang matunaw ang asukal.
6. Susunod, palamig ang natapos na inumin at salain ito ng isang salaan.
7. Ang homemade rhubarb at luya compote ay handa na. Ibuhos ito sa baso!

Paano magluto ng maanghang na mabangong compote ng rhubarb na may kanela?

Ang inuming lutong bahay na may maliwanag na maanghang na aroma ay ginawa mula sa mga stick ng rhubarb at cinnamon. Ang nasabing produkto ay perpektong makadagdag sa maraming mga dessert. Suriin ang isang simpleng resipe para sa isang hindi kapani-paniwalang masarap na compote.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Rhubarb - 350 gr.
• Mga stick ng kanela - 2 mga PC.
• Asukal sa panlasa.
• Apple - 1 pc.
• Mint na tikman.
• Tubig - 2 litro.

Proseso ng pagluluto:

1. Lubusan na banlawan ang mga tangkay ng rhubarb sa ilalim ng tubig. Kung ang sangkap ay masyadong matigas, ang tuktok na layer ng balat ay maaaring matanggal. Pagkatapos nito, maaaring i-cut ang handa na produkto.
2. Huhugasan natin ang mansanas at hatiin ito sa mga medium-size na wedges. Alisin ang core kasama ang mga buto.
3. Ibuhos ang dalawang litro ng tubig sa isang kasirola. Magdagdag ng asukal at kanela sticks dito. Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa at lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng ilang minuto pa. Ang resulta ay isang mabangong syrup.
4. Isawsaw ang rhubarb, mansanas at isang maliit na mint sa mainit na masa. Lutuin ang compote sa mababang init sa loob ng isa pang 15 minuto.
5. Pagkatapos ng kahandaan, ang inumin ay naiwan upang cool. Ihain ang ginaw!