Ipinagmamalaki ng mga prutas na Irgi ang isang espesyal na panlasa at hindi kapani-paniwalang malusog na komposisyon. Ang berry ay madalas na ginagamit sa nutrisyon sa medikal na pandiyeta. Nag-aalok kami upang maghanda ng isang maliwanag at mayamang compote mula sa produkto para sa pangmatagalang imbakan. Itala ang 6 napatunayan na mga lutong bahay na resipe!
- Irgi compote para sa taglamig sa isang 3-litro garapon
- Irgi compote para sa taglamig na may citric acid
- Masarap na compote mula sa irgi na may mga raspberry para sa taglamig
- Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng sirgi compote na may lemon
- Paano maghanda ng compote mula sa irgi na may kahel para sa taglamig?
- Mabangong sirgi compote na may mga mansanas para sa taglamig
Irgi compote para sa taglamig sa isang 3-litro garapon
Ang simpleng pagpapatupad at masarap na compote mula sa irgi ay maaaring ihanda para sa taglamig. Maginhawa upang gawin ito batay sa isang lata ng tatlong litro. Itala ang ideya sa pagluluto at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may isang maliwanag na paggamot.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Mga paghahatid - 3 litro.
- Irga 4 Art.
- Granulated na asukal 300 gr.
- Tubig 2.5 l.
-
Maingat naming inayos ang Irga mula sa dumi at pagkatapos ay banlawan ito sa ilalim ng malamig na tubig. Para sa mga ito, maginhawa upang tiklop ang produkto sa isang colander.
-
Isinasawsaw namin ang handa na irga sa isang isterilisadong garapon. Maaari mong isteriliser sa anumang maginhawang paraan.
-
Pinupuno namin ang mga berry sa garapon ng kinakailangang dami ng asukal. Sa oras na ito, kumukulo kami ng tubig sa isang takure.
-
Punan ang pagkain ng kumukulong tubig. Isinasara namin ang workpiece na may takip at baligtarin ito. Iwanan ito upang ganap na cool. Sa kasong ito, maaari mong balutin ito ng isang tuwalya.
-
Pagkatapos ng paglamig, ang compote mula sa irgi ay handa na para sa taglamig. Maaaring ipadala para sa pag-iimbak.
Irgi compote para sa taglamig na may citric acid
Isang hindi kapani-paniwalang masarap na resipe para sa paghahanda ng sirgi compote para sa taglamig - kasama ang pagdaragdag ng citric acid. Ang natapos na produkto ay matutuwa sa iyo ng maliwanag na kulay at aroma nito. Maaari mong ihatid ang inumin gamit ang anumang mga dessert upang tikman.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Mga paghahatid - 6 litro.
Mga sangkap:
- Irga - 800 gr.
- Asukal - 600 gr.
- Citric acid - 2 tsp
- Tubig - 5.5 liters.
Proseso ng pagluluto:
- Sinusukat namin ang kinakailangang halaga ng irgi. Inayos namin ito mula sa maliit na dumi at dahon.
- Pagkatapos ay itinapon namin ang berry sa isang colander at banlawan sa ilalim ng isang malakas na presyon ng malamig na tubig.
- Naghuhugas at naghahampas kami ng mga garapon sa salamin. Isinasawsaw namin ang irga sa kanila, at pagkatapos ay punan ito ng asukal at sitriko acid.
- Punan ang mga nilalaman ng mga lata ng tubig na kumukulo. Isinasara namin ang mga blangko sa mga takip, i-on ito at iwanan upang palamig sa isang mainit na silid.
- Pagkatapos ng paglamig, ang mga lata ay maaaring ibalik at maiimbak. Ang isang mabangong compote mula sa sirgi na may citric acid ay handa na!
Masarap na compote mula sa irgi na may mga raspberry para sa taglamig
Ang isang maliwanag at kagiliw-giliw na resipe para sa paggawa ng lutong bahay na compote para sa taglamig - mula sa irgi at raspberry. Ang produkto ay magiging isang mahusay na kapalit ng inumin na binili ng tindahan. Pahalagahan ang lasa at aroma ng tapos na gamutin.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Mga paghahatid - 6 litro.
Mga sangkap:
- Irga - 400 gr.
- Mga raspberry - 400 gr.
- Asukal - 600 gr.
- Tubig - 5.5 liters.
Proseso ng pagluluto:
- Pinipili namin ang tamang dami ng irgi at raspberry. Masigasig kaming naghuhugas ng mga berry sa ilalim ng tubig. Kung kinakailangan, inaayos namin ang mga dahon at iba pang mga kontaminante.
- Nahuhugasan namin nang mabuti ang mga garapon at pinapagalitan sila ng kumukulong tubig. Inilagay namin ang mga berry dito gamit ang isang funnel.
- Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga produkto at iwanan ang mga nilalaman ng 15 minuto. Inaalis namin ang likido at lutuin ito ng asukal hanggang sa tuluyan itong matunaw.
- Dahan-dahang ibuhos ang nakahanda na syrup sa mga berry sa isang garapon. Ang mga workpiece ay dapat na sarado ng mga takip at pagkatapos ay payagan na cool.
- Ang isang maliwanag na berry compote mula sa mga raspberry at irgi ay handa na para sa taglamig. Itabi ang de-latang inumin.
Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng sirgi compote na may lemon
Masiyahan sa iyong mga mahal sa buhay sa isang maliwanag na mabangong inumin. Maghanda ng isang masarap na compote mula sa sirgi at lemon para sa taglamig.Ang tala ng citrus ay magdaragdag ng pagka-orihinal sa lutong bahay na inumin, na papalit sa mga biniling tindahan ng mga juice at softdrink.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Mga paghahatid - 3 litro.
Mga sangkap:
- Irga - 800 gr.
- Asukal - 1 kutsara.
- Lemon - 0.5 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
- Inayos namin ang Irga mula sa pinakamaliit na dumi, pagkatapos ay banlawan ito sa ilalim ng tubig at ilagay ito sa isang colander. Ang mga berry ay dapat na matuyo nang kaunti.
- Inilagay namin ang produkto sa isang hugasan at isterilisadong garapon. Nagdagdag din kami ng malalaking piraso ng pre-hugong lemon dito.
- Ibuhos ang kumukulong tubig sa irga na may lemon at iwanan sa ilalim ng talukap ng mga 15 minuto.
- Pagkatapos ay ibubuhos namin ang naipasok na tubig sa kawali. Idagdag dito ang asukal. Lutuin ang syrup hanggang sa matunaw ang tuyong sangkap.
- Ibuhos muli ang matamis na tubig sa garapon. Isinasara namin ang lalagyan na may takip, pinalamig ito at inilalagay ito para sa pangmatagalang imbakan.
Paano maghanda ng compote mula sa irgi na may kahel para sa taglamig?
Ang isang maliwanag at mabangong kahel ay nagbibigay ng isang kagiliw-giliw na lasa ng compote mula sa irgi. Ang lutong bahay na inumin ay angkop para sa pangmatagalang imbakan. Masisiyahan ka sa iyong mga mahal sa buhay o bisita sa buong taon.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Mga paghahatid - 2 litro.
Mga sangkap:
- Irga - 500 gr.
- Orange - 1 pc.
- Asukal - 1 kutsara.
- Tubig - 1.5 liters.
Proseso ng pagluluto:
- Inaayos namin si Irga at maingat na hinuhugasan ito mula sa dumi. Hindi inirerekumenda na gumamit ng bulok at masyadong malambot na prutas.
- Gupitin ang kahel sa manipis na mga hiwa. Maingat naming tinatanggal ang mga buto. Hindi mo kailangang alisin ang alisan ng balat.
- Isinasawsaw namin ang parehong mga sangkap sa hugasan at steamed garapon.
- Ibuhos ang kumukulong tubig sa kahel na may irga. Maaari kang direkta mula sa teapot.
- Ibinuhos namin ang likido sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay pakuluan namin ito sa isang kasirola na may asukal hanggang sa matunaw ito. Ibuhos ang syrup pabalik sa mga garapon.
- Ang mga mabangong blangko ay maaaring sarado ng mga takip at ipadala para sa pangmatagalang imbakan. Handa na!
Mabangong sirgi compote na may mga mansanas para sa taglamig
Maaari kang gumawa ng masarap at katamtamang matamis na compote mula sa mga mansanas mula sa irgi. Ang isang simpleng resipe ay panatilihin ang produkto sa loob ng mahabang panahon. Pag-iiba-iba ng inumin ang iyong mesa sa anumang oras ng taon.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Mga paghahatid - 3 litro.
Mga sangkap:
- Irga - 400 gr.
- Apple upang tikman.
- Asukal - 200 gr.
- Tubig - 2.5 liters.
Proseso ng pagluluto:
- Maingat naming inayos ang Irga mula sa maliliit na sanga at dahon, pagkatapos ay banlawan ito sa ilalim ng malamig na tubig.
- Kumuha kami ng mga medium-size na mansanas. Hugasan din namin ang mga ito. Ang pagpuputol ay opsyonal. Tanging ang tangkay lamang ang tinatanggal namin.
- Nagpadala kami ng mga nakahandang produkto sa isang malinis at steamed jar. Punan ang mga nilalaman ng kumukulong tubig at iwanan ito ng halos 15 minuto. Maaari mo itong takpan ng takip.
- Pagkatapos ibuhos ang tubig sa isang kasirola at lutuin na may asukal. Punan muli ang pagkain ng mainit na likido.
- Isinasara namin ang workpiece na may takip, pinalamig ito at inilalagay sa imbakan. Ang matamis na compote mula sa irgi at mansanas ay handa na!