Klasikong luntiang mga cake ng keso sa pancake sa isang kawali - 10 simple at napaka masarap na mga recipe

Ang klasikong luntiang mga cakes na keso sa pancake sa isang kawali ay ang tunay na ulam kapag nais mo talagang gumawa ng isang bagay para sa agahan o hapunan na may kaunting paggasta sa oras. Ang pinaka masarap na pritong mga cheesecake ay nakuha lamang mula sa natural, dryish cottage cheese - tandaan ang panuntunang ito! Mahahanap mo rito ang hanggang 10 mga recipe, simple at napaka masarap, na nagtuturo sa iyo ng hakbang-hakbang kung paano magluto ng mahusay na mahimulmol na mga cheesecake. Ang unang resipe, tulad ng lagi, na may larawan.

Ang klasikong recipe para sa malambot na mga pancake ng keso sa kubo sa isang kawali

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 5-6

Dinadala namin sa iyong pansin ang isang klasikong recipe para sa mga curd cake sa isang kawali. Ang simpleng pamamaraan sa pagluluto na ito ay angkop para sa mga nais na mabilis na magprito ng mga curd cake, gayunpaman, ang mga naturang produktong curd ay walang binawasan na nilalaman ng calorie dahil sa langis kung saan niluluto. Kung kailangan mo ng higit pang mga pandiyeta na keso sa cake, pagkatapos ay lutuin lamang ito sa oven.

• 
  Ang keso sa kubo ay dapat na tuyo, kung ito ay basa, pagkatapos ay alisan ng tubig ang labis na likido sa pamamagitan ng paglalagay ng keso sa kubo sa ilalim ng isang pindutin sa gasa, o ilagay ito sa isang salaan magdamag. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang mangkok, talunin ang isang itlog dito, magdagdag ng asukal at vanilla sugar (vanillin).
• 
  Gilingin ang masa gamit ang isang tinidor o kutsara hanggang makinis, hanggang sa maging ganap itong makinis at magkalat ang lahat ng mga bugal. Tikman ang masa at magdagdag ng asukal kung kinakailangan.
• 
  Magdagdag ng harina, pukawin ang kuwarta. Kung ang curd ay mamasa-masa, magdagdag ng 1 pang kutsarang harina, ngunit wala na.
• 
  Ibuhos ang grading harina sa isang malinis na plato at ilagay ito sa tabi-tabi upang maaari mong kainin ang iyong mga produktong curd nang kumportable.
• 
  Pag-ukit ng mga cake ng keso, na bumubuo ng mga magagandang bilog, at pagkatapos ay igulong ang mga ito ng kaunti sa harina sa lahat ng panig. Inirerekomenda ng mga nakaranasang maybahay na iyong unang hulmain ang lahat ng mga cheesecake, at pagkatapos lamang magsimulang magprito, kung hindi man ay hindi mo masusubaybayan ang mga ito at masusunog ang mga unang cheesecake.
• 
  Ihugis ang mga pancake ng pantay na sukat at kapal upang sila ay maghurno nang pantay. Una, igulong ang mga bola, at pagkatapos ay patagin ang mga ito sa mga flat cake na hindi hihigit sa 1-1.5 cm ang kapal.Ilagay ang mga cake ng keso sa isang board na iwisik ng harina.
• 
  Pag-init ng langis sa sobrang init, pagkatapos ay bawasan ang init at iprito ang mga produktong curd na ito sa mababang init, sa isang panig.
• 
  Susunod, i-on ang syrniki at iprito sa kabilang panig, maaari mong sa ilalim ng talukap ng mata. Sa bawat panig, dapat kang makakuha ng isang magandang, mapula sa tinapay.
• 
  Kumain ng mga cheesecake na mainit o mainit na may condens milk o sour cream, na hinugasan ng tsaa.

Bon Appetit!

Paano magluto ng malambot na mga pancake ng keso sa cottage na may harina?

Makakakuha ka ng malambot na mga pancake ng keso sa kubo na may harina ayon sa resipe na ito, kung susundin mo nang eksakto ang aming mga sunud-sunod na tagubilin. Ang nilalaman ng taba ng keso sa kubo ay maaaring maging anumang, ngunit mas masarap kung ang keso sa kubo ay may hindi bababa sa 5 at hindi hihigit sa 10 porsyento na taba. Ang sobrang mataba na keso sa kubo ay kadalasang napaka-basa-basa, ang mga produktong ginawa mula rito ay hindi maluluto nang maayos at maaaring masunog. Magdagdag din ng hindi masyadong mataba na kulay-gatas sa kuwarta.

Mga sangkap:

• Flour - 100 gr.
• Cottage keso - 700 gr.
• Asukal - 50 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Sour cream - 2 tablespoons
• Langis ng gulay - 50 gr.
• Soda - 5 gr.
• Isang kurot ng asin.

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa kuwarta, ilagay ang keso sa kubo at kulay-gatas sa isang mangkok, pukawin. Idagdag ang soda na slak na may suka, pukawin muli.
2. Magdagdag ng harina sa mga bahagi, pukawin nang maayos upang maiwasan ang mga bugal.
3. Talunin ang mga itlog na may isang pakurot ng asin o ilang patak ng lemon juice, idagdag sa kuwarta, hinay hinay.
4. Ihugis ang kuwarta sa mga bilog o hugis-itlog na cake. Kapal - hindi hihigit sa 1.5 cm. Hugis ang mga cheesecake gamit ang iyong mga kamay na isawsaw sa malamig na tubig upang ang masa ay hindi dumikit.
5. Kung ninanais, ang mga cheesecake ay maaaring tinapay sa harina.
6. Iprito ang malambot na mga pancake ng keso sa kubo sa langis sa daluyan ng init, painitin ng mabuti ang kawali at pagkatapos bawasan ang apoy.
7. Iprito ang mga ito sa bawat panig, sa ilalim ng takip, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Habang kumukulo ang mantikilya, magdagdag ng kaunting bago upang hindi masunog ang mga cheesecake.
8. Kumain ng mga nakahanda na pancake na keso sa maliit na bahay na may harina na may jam, jam o sour cream.

Bon Appetit!

Hindi kapani-paniwalang masarap na mga cake ng keso na may semolina

Ang mga keso sa pancake ng keso ay talagang masarap kung magdagdag ka ng isang maliit na semolina sa kuwarta. Ang mga grits na ito ay nagbibigay sa mga cheesecake ng higit na pagkalastiko, mas mahusay silang pinirito, dahil hindi nila sinisikap na mahulog, ngunit sa loob ay naging mas mahangin sila.

Mga sangkap:

• Dry na keso sa maliit na bahay - 0.5 kg.
• Semolina - 2 tablespoons
• Vanilla sugar - 1 tsp
• Asin - 1 kurot
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Flour - 2 tablespoons
• Asukal - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Mash dry cottage cheese na may isang tinidor (taba ng nilalaman mula 5 hanggang 10 porsyento).
2. Magdagdag ng mga itlog, asukal, vanilla sugar at isang pakot ng asin sa isang mangkok ng curd. Masahin muli ang lahat gamit ang isang tinidor at ihalo hanggang makinis.
3. Magdagdag ng semolina at harina sa kuwarta, dahan-dahang pagmasa ito muli.
4. Pagkatapos ay iwanan ang curd mass sa loob ng kalahating oras, kung saan oras na ang semolina at harina ay sumisipsip ng labis na likido.
5. Hugis sa mga bilog na cheesecake sa pamamagitan ng kutsarang mula sa isang mangkok upang ang mga cheesecake ay halos pareho ang laki at bigat.
6. Ilagay ang mga cake ng keso sa isang cutting board, alikabok ito ng harina.
7. Kapag ang lahat ng mga cheesecake ay nabulag, iprito ito sa napainit na langis sa daluyan ng init hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maaaring bawasan ang apoy upang hindi sila masunog. Mas mahusay na magprito sa ilalim ng takip, kaya't ang mga curd cake sa loob ay mas mabilis na maghurno.
8. Pagprito ng mga pancake ng keso sa cottage na may semolina sa magkabilang panig at ihain ang mainit o mainit-init kasama ang anumang masarap na mga topping at mainit na tsaa.

Bon Appetit!

Mga klasikong curd cake sa isang kawali na gawa sa lutong bahay na keso sa maliit na bahay

Ang lutong bahay na natural na keso sa kubo ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil wala itong anumang nakakapinsalang mga additives ng pagkain. Ito ay hindi kapani-paniwalang mayaman sa kaltsyum at hindi kapani-paniwalang masarap! Iminumungkahi namin sa iyo na magprito ng mga lutong bahay na keso sa mga pancake ng keso sa isang kawali, at mararamdaman mo agad ang pagkakaiba.

Mga sangkap:

• Flour - 3 tablespoons na may slide (+ harina para sa breading).
• Cottage keso - 0.5 kg.
• Asukal - 2-3 tablespoons
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.
• Vanillin - opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

1. Kung ang iyong lutong bahay na keso sa maliit na bahay ay basa, ilagay ito sa isang colander at iwanan ito magdamag upang hayaang mawala ang labis na likido.
2. Pagkatapos ay i-mash ito nang maayos sa isang tinidor o matalo nang lubusan gamit ang isang blender upang gawing mas malambot at mas pantay, nang walang mga bugal.
3. Kapag ang keso sa kubo ay katamtamang minasa, idagdag ang asukal at mga itlog dito, kuskusin muli.
4. Pukawin ang curd sa harina.
5. Gamit ang mga kamay na nahuhulog sa malamig na tubig, bumuo ng mga bilog na cheesecake, igulong ang bawat isa sa harina (hindi mo kailangang igulong ito), at pagkatapos ay ilagay ito sa isang chopping board na iwiwisik ng harina.
6. Pagprito ng mga produktong gawa sa bahay na keso sa bahay sa mainit na langis sa sobrang init, ngunit pagkatapos ay bawasan ang init upang hindi sila masunog, ngunit mahusay na pinirito sa loob at labas. Mas mahusay na magprito sa ilalim ng talukap ng mata.
7. Ang mga cheesecake ay magiging handa kapag natakpan sila ng isang magandang tinapay sa magkabilang panig. Kumain ng mga pritong pancake ng keso na may sour cream o jam.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng mga pancake na keso sa maliit na taba

Ang mga keso na ginawa mula sa mababang taba na keso sa kubo ay isang produktong pandiyeta sa pagkain, lalo na kung pinirito sila sa isang maliit na langis ng halaman. Ang mga pampalasa tulad ng banilya, kanela, cardamom at citrus zest ay idinagdag upang mapagbuti ang lasa ng mga produktong curd. Maaari ka ring magdagdag ng ilang rum.

Mga sangkap:

• Mababang taba na keso sa maliit na bahay - 500 gr.
• Langis ng gulay - 30 ML.
• Ang vanillin, kanela o kardamono sa panlasa.
• Asukal sa panlasa.
• Asin - 1 kurot
• Flour - 100 gr.
• Itlog - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang malalim na mangkok, at pagkatapos ay kuskusin ito ng mabuti sa isang tinidor upang alisin ang lahat ng mga bugal.
2. Isang itlog na may asin at asukal, ang dami kung saan maaari mong ayusin ayon sa gusto mo, matalo nang maayos gamit ang isang palis o panghalo, idagdag sa curd at pukawin hanggang sa makuha mo ang isang maayos, makinis na pagkakapare-pareho.
3. Magdagdag ng harina sa kuwarta at pukawin upang maiwasan ang mga bugal.
4. Bumuo ng kuwarta sa mga bilog na bola, at pagkatapos ay gawing mga tortilla.
5. Kung nais, tinapay ang bawat cheesecake sa harina o iprito sa isang mainit na kawali nang walang pag-breading.
6. Ang apoy para sa pagprito ay maliit upang ang syrniki ay hindi masunog. Iprito, natakpan, hanggang sa mamula sa bawat panig.
7. Kumain ng low-fat cakes cheese pancakes na mainit o mainit na may kulay-gatas.

Bon Appetit!

Ang pinong pagkain ng mga pancake ng keso sa diyeta sa isang kawali na walang langis

Ang mga diet pancake, na pinirito sa isang non-stick na kawali na walang langis, ay isang mabuting paraan upang makagawa ng isang kahanga-hangang ulam na curd na magiging masarap, masustansiya, at malusog, ngunit wala iyon maraming mga calory na matatagpuan sa mga pancake na gawa sa fatty homemade cottage keso Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang dakot ng mga pasas o iba pang pinatuyong prutas sa mga pancake ng keso.

Mga sangkap:

• Mababang taba na keso sa maliit na bahay - 250-300 gr.
• Mababang-taba na yogurt - 100 gr.
• Oatmeal harina - 2-3 tbsp.
• Soda - 1 tsp walang slide.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Asukal sa panlasa.
• Asin - 1 kurot

Proseso ng pagluluto:

1. Mash ang keso sa maliit na bahay na may isang tinidor, magdagdag ng soda, na medyo pinapatay ng isang kagat, dito, pati na rin ang mababang-taba na yogurt at isang minimum na halaga ng asukal, sapagkat hindi ito magiging masarap nang walang asukal.
2. Pound ang kuwarta para sa mga cheesecake na rin kasama ang mga itlog na pinalo dito.
3. Magdagdag ng huling harina at pukawin upang walang mga bugal. Ang kuwarta ay magiging makapal, tulad ng para sa mga pancake, ngunit hindi mo kailangang mag-sculpt ng mga cake ng keso mula rito.
4. Gumamit ng isang kutsara upang mag-scoop at ilagay sa isang di-stick, kawali na walang langis para sa pagprito. Kung nagsimula silang masunog, maaari mong i-brush ang pan sa langis at bawasan ang init.
5. Iprito ang mga pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maaaring pinirito sa ilalim ng talukap ng mata.
6. Kumain ng diet pancake ng keso sa mga pancake na may sariwang prutas o berry.

Bon Appetit!

Masarap na mahangin na mga cheesecake na may mga pasas tulad ng sa isang kindergarten

Kung kailangan mong mabilis na maghanda ng isang masarap na agahan, meryenda sa hapon, hapunan o isang meryenda lamang, inirerekumenda naming magprito ka ng mga mahangin na curd cake na may pasas sa isang kawali - ang sangkap na ito ay madalas na idinagdag sa mga produktong curd at maraming nagmamahal dito para sa matamis na lasa nito . Kumain ng mga cheesecake na may mga pasas, pagbuhos ng pulot o jam, pati na rin ang sarsa ng sour cream.

Mga sangkap:

• Itlog - 1 pc.
• Asin - 1 kurot
• Cottage keso - 400 gr.
• Asukal - 2-3 tablespoons
• Vanilla sugar - 5 gr.
• Mga pasas - 100 gr.
• Flour - 70 gr. (+ para sa breading).
• Langis ng mirasol - para sa pagprito

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan nang maayos ang mga pasas at hawakan ito sa kumukulong tubig sa loob ng 10-15 minuto, pagkatapos ay salain at patuyuin ang isang twalya.
2. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang maginhawa, malaking mangkok, i-mash ito ng isang tinidor.
3. Magdagdag ng asukal at vanilla sugar o vanillin sa curd.
4. Talunin ang itlog gamit ang isang pakurot ng asin at idagdag sa curd mass, pukawin ang lahat nang lubusan.
5. Magdagdag ng mga pasas sa curd mass, at pagkatapos ay magdagdag ng harina, at pukawin muli ang lahat upang walang bukol na lumitaw.
6. Bumuo ng mga curd cake, nilililok ang mga ito sa anyo ng mga mabilog na bilog na cake, ilagay sa isang cutting board.
7. Painitin ang langis ng gulay sa isang kawali, pagkatapos bawasan ang init upang ibaba at iprito ang mga pancake upang makakuha ka ng magandang crust sa bawat panig. Pagprito sa ilalim ng talukap ng mata.
8. Kumain ng mga cheesecake na may mga pasas na mainit o mainit, hinugasan ng tsaa, kape o compote.

Bon Appetit!

Ang masarap na mga pancake ng keso sa maliit na bahay na may saging para sa agahan

Nais mo ba ng malambot na mga pancake ng keso sa kubo na may saging? Pagkatapos ihanda ang masarap na gamutin na ito para sa agahan o hapunan. Ang nasabing pagkain ay magbibigay sa iyo ng kaltsyum, protina at mga bitamina at siguradong aakit sa kahit na sa mga pinaka-mabilis na kumakain na karaniwang hindi mahilig sa fermented na mga produktong gatas.

Mga sangkap:

• Mga saging - 2 mga PC. (daluyan).
• Baking pulbos - 1.5 tsp
• Cottage keso - 0.5 kg.
• Asukal - 1-2 kutsarang
• Itlog - 1 pc.
• Flour - 4 tablespoons (+ para sa breading).
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Kuskusin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan o mash nang mahusay sa isang tinidor.
2. Magdagdag ng mga mashed na saging sa curd, gilingin ang lahat hanggang makinis.
3. Magdagdag ng isang itlog sa masa, dating binugbog ng kaunti sa asukal. Kung ang iyong mga saging ay napakatamis at ang curd ay hindi maasim, kung gayon hindi mo na kailangang idagdag ang asukal.
4. Ipakilala ang harina na may baking pulbos sa kuwarta sa mga bahagi, ihalo nang mabuti upang walang mga bugal.
5. Hatiin ang kuwarta na curd-banana sa pantay na mga piraso ayon sa laki ng mga curd cake, hulmain ito, tinapay sa harina (hindi mo kailangang mag tinapay), at pagkatapos ay iprito sa magkabilang panig sa mababang init upang makakuha ng magandang crust, at ang masa ay inihurnong mabuti sa loob. Saklaw na inihaw, kung kinakailangan.
6. Kumain ng mga banana cheesecake na may tsaa, kape, nilagang prutas o gatas.

Bon Appetit!

Malago at masarap na mga pancake ng keso sa cottage at sour cream

Minsan ang kulay-gatas ay idinagdag sa kuwarta ng keso pancake upang mapabuti ang lasa. Maghanda ng mga curd cake mula sa keso sa kubo at kulay-gatas at magpasya kung aling mga produkto ng keso sa kubo ang gusto mo. Huwag kalimutan na ang mga cake ng keso ay maaaring lutong sa oven, maliban sa pagprito sa isang kawali.

Mga sangkap:

• Sour cream - 3-4 tablespoons
• Cottage keso - 400 gr.
• Semolina - 3 tbsp.
• Asukal - 2-3 tablespoons
• Asin - 1 kurot
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Mash ang keso sa maliit na bahay sa mabuting pananampalataya na may isang tinidor, at kung nais mo, pagkatapos ay gilingin ito sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan.
2. Magdagdag ng asukal, kulay-gatas at itlog sa cottage cheese, pati na rin semolina (ang semolina ay maaaring mapalitan ng harina).
3. Pagkatapos ay idagdag ang baking pulbos o soda na slaked na may isang kagat sa kuwarta, ihalo nang mabuti at hayaang gumawa ito ng kalahating oras upang ang semolina ay lumobo.
4. Pagkatapos ay bumuo ng mga bilog na curd cake at iprito ito sa pinainit na langis hanggang sa lumitaw ang isang magandang tinapay sa bawat panig. Ang apoy para sa pagprito ay katamtaman o mas mababa kaysa sa daluyan upang ang mga produktong curd ay hindi masunog.
5. Kumain ng mga pancake ng keso sa cottage at mainit na kulay-gatas. Maaari ka ring maghatid ng sariwang matamis o kulay-gatas na cream sa kanila.

Bon Appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa mga cake ng keso kasama ang pagdaragdag ng isang mansanas

Ang anumang prutas ay perpektong sinamahan ng keso sa kubo, sa kasong ito ay nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa mga cheesecake na may mansanas. Ang mga mansanas ay maaaring mapalitan ng mga peras, hindi masyadong makatas na mga aprikot, nectarine o peach, at pagkatapos ay lutuin ang mga curd tulad ng inilarawan sa ibaba.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 500 gr.
• Apple - 1-2 pcs.
• Flour / s - 4 tbsp.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 2 tablespoons
• Kanela upang tikman.
• Asin - 1 kurot
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Una kailangan mong masahin ang curd gamit ang isang tinidor, kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan o makagambala sa isang blender.
2. Hatiin nang hiwalay ang mga itlog ng asukal, magdagdag ng kaunting asin at kanela upang tikman.
3. Whisk ang halo na may isang blender, magdagdag ng harina at pukawin.
4. Peel at core ang mga mansanas, rehas na bakal at idagdag sa kuwarta.
5. Masahin ang kuwarta ng maayos at hulma ang mga bilog na cheesecake na hindi hihigit sa 1.5 cm ang kapal.
6. Iprito ang mga ito sa paunang nakainit na langis sa mababang init upang ang mga cheesecake ay makakuha ng magandang crust sa bawat panig, ngunit huwag masunog. Pagprito sa ilalim ng talukap ng mata.
7. Kumain ng mga cake cheese pancake na may mga mansanas, na ibinuhos sa kanila ang matamis na sour cream.

Bon Appetit!