Mashed patatas na may gatas - 6 na sunud-sunod na mga recipe

Ang niligis na patatas na may gatas ay isang ulam na maaaring ihatid sa mga pinggan ng isda at karne. Napakadali na maghanda, magaan at malambot. Nakolekta namin ang 6 na mga recipe na maaari mong gamitin upang makagawa ng perpektong mashed patatas.

Mashed patatas na may gatas at mantikilya

Ang banayad na niligis na patatas ay minamahal ng mga may sapat na gulang at bata. Maraming mga paraan upang maihanda ito, gayunpaman, ang pinakamasarap na pagpipilian ay ginawa gamit ang patatas, gatas at mantikilya.

• 
  Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat, gupitin at ilagay sa isang kasirola.
• 
  Ibuhos ang malamig na tubig sa patatas, magdagdag ng asin upang tikman at lutuin.
• 
  Pakuluan ang patatas sa sobrang init, pagkatapos bawasan ang init at lutuin ang patatas hanggang sa malambot.
• 
  Alisan ng tubig ang tubig mula sa natapos na patatas, magdagdag ng mantikilya at ibuhos sa mainit na gatas.
• 
  Crush ang patatas na may crush. Gumamit ng isang blender upang gawing mas pare-pareho ang pagkakapare-pareho.
• 
  Ihain ang mashed patatas na mainit bilang isang ulam.

Bon Appetit!

Pinong mashed patatas na may itlog at gatas

Ang iba't ibang mga niligis na patatas ay madalas na inihanda sa kanayunan. Ito ay hindi nagkataon, dahil sa lugar na ito palaging may ang pinakasariwang mga itlog na lutong bahay at sariwang gatas na nasa kamay.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Patatas - 1 kg.
• Itlog ng manok - 1pc.
• Gatas - 150 ML.
• Mantikilya - 50 gr.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Maghanda ng mga pagkain alinsunod sa listahan.
2. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat at gupitin. Ilagay ang mga patatas sa isang kasirola.
3. Ibuhos ang malamig na tubig sa patatas, pakuluan at idagdag ang asin sa panlasa.
4. Lutuin ang patatas sa katamtamang init hanggang malambot. Pagkatapos alisan ng tubig.
5. Magdagdag ng mantikilya sa patatas.
6. Pakuluan ang gatas at ibuhos ito sa isang kasirola.
7. Sa isang crush, simulang masahin ang mga patatas, sa proseso ng pagluluto, basagin ang isang itlog ng manok sa katas.
8. Dalhin ang katas hanggang makinis na may blender.
9. Budburan ng tinadtad na halaman bago ihain.

Bon Appetit!

Masarap na niligis na patatas na may gatas na walang bukol

Ang niligis na patatas ay isa sa pinakamasarap at pinaka-budget-friendly na putahe. Bilang karagdagan, maaari itong magamit upang gumawa ng mga pie at dumpling. Paano gumawa ng isang mahangin na katas nang walang mga bugal, sasabihin namin sa iyo sa aming resipe.

Oras ng pagluluto: 60 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Patatas - 10-12 mga PC.
• Gatas - 0.5-1 tbsp.
• Asin sa panlasa.
• Mantikilya - 50-100 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang patatas, hugasan, gupitin sa maraming piraso at takpan ng malamig na tubig. Ilagay ang palayok sa kalan, kapag ang tubig ay kumukulo, magdagdag ng asin sa lasa at ipagpatuloy ang pagluluto ng patatas hanggang malambot, 30-40 minuto.
2. Alisan ng tubig ang tubig mula sa natapos na patatas, magdagdag ng mantikilya.
3. Hiwalay na kumukulo ng gatas.
4. Ibuhos ang pinakuluang gatas sa patatas at katas na may blender.
5. Ang mashed patatas ay handa na, ihatid ang mga ito sa anumang pangunahing kurso na gusto mo.

Bon Appetit!

Paano gumawa ng niligis na patatas na may gatas at mga sibuyas?

Ang bawat maybahay ay may sariling napatunayan na resipe para sa paggawa ng mashed patatas.Ang bersyon ng mashed patatas na ito ay maraming nalalaman, dahil maaari itong ihain bilang isang hiwalay na ulam, na pupunan ng isang salad ng halaman.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 3.

Mga sangkap:

• Patatas - 1 kg.
• Mantikilya - 4 na kutsara
• Gatas - 200 ML.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang patatas, hugasan at gupitin sa 3-4 na piraso. Lutuin ang patatas sa inasnan na tubig hanggang sa malambot.
2. Balatan ang sibuyas, tumaga nang maayos at iprito sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Alisan ng tubig ang tubig mula sa patatas, tuyo ang mga ito at i-mash ito ng isang crush.
4. Pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya at mainit na gatas sa katas, ihalo nang mabuti.
5. Susunod, ilatag ang mga piniritong sibuyas, ihalo nang mabuti at ihatid ang niligis na patatas.

Bon Appetit!

Pinong mashed patatas na may gatas gamit ang isang blender

Ang mga bata ay napaka-mahilig sa mahangin katas na may isang light creamy pare-pareho. Hindi ito magiging mahirap na ihanda ito kung mayroon kang blender sa iyong kusina. Ang katas na ito ay maaaring ihain bilang isang ulam, o simpleng kinakain na may gatas.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Patatas - 1 kg.
• Gatas - 0.5 l.
• Asin - 0.5 kutsarang
• Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat, gupitin sa 2-3 piraso at punuin ng malamig na tubig.
2. Ilagay ang palayok na may patatas sa apoy, kapag ang tubig ay kumukulo, alisin ang foam, magdagdag ng asin at lutuin hanggang luto ng kalahating oras.
3. Alisan ng tubig ang tubig mula sa natapos na patatas at patuyuin ito sa mababang init upang matanggal ang natitirang likido.
4. Magdagdag ng mantikilya at mainit na gatas sa mga patatas, talunin ang mga sangkap na may blender hanggang malambot, magkakauri.
5. Ihain ang mainit para sa tanghalian o hapunan.

Bon Appetit!

Masarap na resipe para sa niligis na patatas na may gatas at keso

Ang mga patatas ay maayos sa maraming uri ng pagkain, kabilang ang keso. Ang duo na ito ay gagawing isang pamilyar na ulam sa isang tunay na napakasarap na pagkain. Ang gayong isang pinggan ay magiging marangal sa maligaya na mesa.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Patatas - 1 kg.
• Gatas - 100 ML.
• Mantikilya - 50 gr.
• Cream na keso - 100 gr.
• Asin sa panlasa.
• Mga gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap ayon sa listahan.
2. Peel ang mga patatas, hugasan, gupitin sa malalaking piraso at takpan ng malamig na tubig.
3. Ilagay ang mga patatas sa kalan, pakuluan, timplahan ng asin at lutuin hanggang malambot. Kapag ang mga patatas ay ganap na naluto, alisan ng tubig ang tubig mula sa kanila at patuyuin ito sa mababang init.
4. Pagkatapos ay gilingin ang patatas gamit ang isang pusher, blender, o gumamit ng isang espesyal na pindutin. Sa yugtong ito, magdagdag ng mantikilya at mainit na gatas sa patatas, pukawin hanggang makinis.
5. Panghuli, magdagdag ng cream cheese sa katas, pukawin, iwisik ang mga tinadtad na halaman at ihain.

Bon Appetit!