Potato casserole na may tinadtad na karne sa oven - 9 ng pinakamadali at pinaka masarap na mga recipe

Potato casserole na may tinadtad na karne sa oven

Ang patatas na kaserol na may tinadtad na karne sa oven ay isang ulam ng lutuing Europa, kung saan nakakuha ito ng katanyagan noong ika-17 at ika-18 na siglo dahil sa mabilis na paglagay sa lahat ng mga lugar at murang halaga ng patatas. Ang kagandahan ng isang masaganang kaserol ay madali itong inihanda mula sa pinaka-abot-kayang mga pangunahing sangkap: tinadtad na karne, itlog, patatas at pampalasa. Nag-aalok kami sa iyo ng isang pagpipilian ng 9 sa pinakasimpleng at pinaka masarap na mga recipe, kung saan ang unang recipe ay may isang larawan.

Klasikong mashed potato casserole na may tinadtad na karne

🕜2 oras 5 minuto. 🕜35 🍴4 🖨

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto.

Mga Paghahain: 4-5

Ang klasikong mashed potato casserole na may tinadtad na karne ay isang kasiya-siyang at simpleng pagkain na mapahanga ang lahat na gustong kumain ng maayos. Bilang karagdagan sa tinadtad na karne at patatas, kakailanganin mo ang: keso at itlog, mantikilya at cream, pati na rin ang isang halo ng halaman at pampalasa. Sa gayon, at, syempre, ang kakayahan at pagnanais na pakainin ang iyong pamilya ng masarap at iba-iba! Upang matulungan ka - isang recipe na may larawan.

Mga sangkap
Mga Paghahain: +4
Bawat paghahatid
Calories: 118 kcal
Mga Protein: 5.3 G
Mga taba: 5.4 G
Mga Carbohidrat: 12.7 G
Mga hakbang
2 oras 5 minuto.Tatak
  • Magsimula tayo sa pamamagitan ng paggawa ng pagpuno. Tumaga ng mga sibuyas nang sapalaran, iprito o i-salve ang mga ito nang basta-basta sa mainit na mirasol o anumang ibang langis. Gumalaw hanggang sa sibuyas ay ginintuang kayumanggi.
  • Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne sa sibuyas sa kawali, timplahan ito ng pampalasa at asin, iprito ng sibuyas, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ang lahat ng tinadtad na karne ay sunggaban sa isang light crust.
  • Magdagdag ng tinadtad na bawang at tomato paste, isang maliit na tubig na kumukulo sa tinadtad na karne at kumulo nang halos 7-10 minuto.
  • Gupitin ang mga patatas sa maliliit na piraso at lutuin habang ang tinadtad na karne ay nilaga.
  • Purée ang pinakuluang patatas. Ibuhos ang cream sa katas, magdagdag ng mantikilya at tinadtad na sariwang dill - kung ninanais. Magdagdag ng isang maluwag na itlog sa pinalamig na bahagyang katas at pukawin hanggang makinis, at asin at paminta ang katas ayon sa gusto mo.
  • Idagdag ang pinaghalong ice cream ng mga gulay sa kawali at kumulo nang kaunti sa sobrang init hanggang sa ang mga gulay ay ganap na malambot.
  • Grasa isang baking dish at ilatag ang mga sangkap sa mga layer: kalahating niligis na patatas + tinadtad na karne + natitirang mashed na patatas + pagbuhos (mga hilaw na itlog na pinalaya ng cream).
  • Lutuin ang casserole sa isang oven na ininit hanggang sa 180-190 degree sa loob ng 30 minuto, pagkatapos alisin at iwisik ang gadgad na keso.
  • Ibalik ang casserole sa oven at hayaang umupo ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa keso (isa pang 10-15 minuto). Hayaan ang klasikong tinadtad na minasa ng patatas na kaserol na cool na bahagyang at maghatid.

Bon Appetit!

Raw casserole ng patatas na may tinadtad na karne

🕜2 oras 5 minuto. 🕜35 🍴4 🖨

Ang hilaw na patatas na kaserol na may tinadtad na karne na nilagyan ng kesang tinapay ay isang hindi mapagpanggap, ngunit masarap at nakakapanabik na pang-araw-araw na pagkain.Kung hindi mo pa ito naluluto, pagkatapos ay magsimula kaagad at tamasahin ang makatas na lasa! Mula sa pampalasa hanggang sa casserole, maaari kang magdagdag ng paprika, ground black at allspice, oregano, marjoram o rosemary - kapag pipiliin ang mga ito, gabayan ng iyong panlasa.

Mga sangkap:

  • Patatas - 0.8-1 kg.
  • Minced meat - 0.5-0.7 kg.
  • Keso - 200 gr.
  • Gatas - 1-1.5 tbsp.
  • Itlog ng manok - 1-2 pcs.
  • Panimpla sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa pagprito.
  • Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan ang sibuyas, alisan ng balat, gupitin ang kalahati ng mga singsing.
  2. Iprito ang sibuyas sa mainit na langis ng gulay, idagdag ang tinadtad na karne sa sibuyas at iprito lahat nang 5-7 minuto. Bilang karagdagan sa karne, ang mga pinakuluang kabute ng kagubatan o mga hilaw na champignon ay maaaring idagdag sa tinadtad na karne.
  3. Asin ang tinadtad na karne na may mga sibuyas, magdagdag ng pampalasa, kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting tubig at kumulo sa loob ng 10-15 minuto sa ilalim ng takip.
  4. Sa oras na ito, gupitin ang peeled patatas sa mga bilog na hindi mas makapal kaysa sa 3-4 mm. Kung nais mo, huwag i-chop ang mga patatas, ngunit ihulog ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
  5. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya, ilagay ang kalahati ng isang hilaw na patatas dito, asin, paminta at panahon upang tikman.
  6. Ikalat ang tinadtad na karne sa itaas, takpan ito sa pangalawang bahagi ng patatas, asin.
  7. Paikutin ang mga itlog at gatas sa isang mangkok, pagdaragdag ng kaunting asin. Punan ang casserole ng nagresultang pagpuno at ilagay ito sa isang preheated oven para sa 45-50 minuto (temperatura - 180-200 degree).
  8. Susunod, alisin ang kaserol, iwisik ang gadgad na keso at ibalik sa oven hanggang sa ganap na maluto. Suriin ang kahandaan para sa patatas.
  9. Palamig ang natapos na kaserol at ihain, gupitin sa mga bahagi. Maaaring maihain ang maasim na cream at tinadtad na halaman sa kaserol.

Bon Appetit!

Patatas casserole na may tinadtad na karne sa kindergarten

🕜2 oras 5 minuto. 🕜35 🍴4 🖨

Tulad ng alam mo, sa kindergarten naghahanda sila ng pagkain sa pagkain, halimbawa - patatas casserole na may tinadtad na karne. Ang pagkakaiba nito mula sa klasikong resipe ay ang tinadtad na karne ay ginawa hindi mula sa pritong, ngunit mula sa pinakuluang karne. Inirerekomenda ang ulam na ito para sa lahat ng maliliit na bata at matatanda na sumusunod sa diyeta para sa mga kadahilanang medikal.

Mga sangkap:

  • Mga sariwang patatas - 0.5 kg.
  • Anumang karne - 250 gr.
  • Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
  • Mantikilya - 50 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • Asin sa panlasa.
  • Gatas - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

  1. Gupitin ang mga hilaw na peeled na patatas sa mga piraso at pakuluan sa inasnan na tubig.
  2. I-scroll ang paunang luto na karne sa isang gilingan ng karne kasama ang mga hilaw na sibuyas upang makagawa ng tinadtad na karne.
  3. Sa isang kawali, igisa ang tinadtad na karne sa tubig na may mga pampalasa at asin sa loob ng 5-7 minuto, pagpapakilos (maaari kang magdagdag ng isang kutsarang langis ng halaman).
  4. Kapag pinakuluan ang patatas, salain ang mga ito at katas sa itlog, asin at gatas, at mantikilya.
  5. Grasa isang baking dish na may langis ng halaman, maaari kang iwisik ng mga mumo ng tinapay. Ilagay ang kalahati ng mga niligis na patatas sa ilalim, tinadtad na karne sa itaas, at pagkatapos ay ang pangalawang bahagi ng niligis na patatas.
  6. Ipagkalat ang sour cream o cream sa tuktok ng kaserol at iwisik ang mga hindi mumplat na mumo ng tinapay.
  7. Maghurno ng casserole sa loob ng 30-40 minuto sa isang oven na ininit hanggang sa 180-190 degree.
  8. Ang nakahanda na gawa sa patatas na kaserol na may tinadtad na karne ay magiging katulad sa kindergarten: malambot, na may isang mag-atas na lasa at isang malutong na crust sa itaas. Kainin ito ng sour cream kapag lumamig ito nang kaunti.

Bon Appetit!

Potato casserole na may tinadtad na manok

🕜2 oras 5 minuto. 🕜35 🍴4 🖨

Ang patatas casserole na may tinadtad na manok sa oven ay isa pang pagkakaiba-iba ng karaniwang ulam na ito. Ito ay naging napaka-kasiya-siya, ngunit may iba't ibang lasa dahil sa iba't ibang tinadtad na karne at pampalasa. Lalo na nakakapanabik na kainin ang casserole na ito na may adobo o sariwang gulay.

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Mince na manok - 500 gr.
  • Mga pampalasa na "Provencal herbs" - upang tikman.
  • Mashed na kamatis (o i-paste) - 0.5 tbsp.
  • Langisan ng langis - 30 gr. + 30 gr. para sa tuktok ng casserole.
  • Mga mumo ng tinapay - para sa pagwiwisik.
  • Langis ng gulay - 2 tablespoons
  • Mga bombilya na sibuyas - 1-2 mga PC.
  • Itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Mga karot - 1 pc.
  • Bawang tikman.
  • Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Peel ang mga sibuyas at karot, gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, at ang mga karot sa isang kudkuran.
  2. Pagprito ng mga gulay sa langis ng halaman sa isang kawali, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang lumambot.
  3. Magdagdag ng tinadtad na bawang, tinadtad na manok sa mga gulay, iprito ng kaunti at asin, at timplahan ng Provencal herbs. Magpatuloy na kumulo, natakpan ng isa pang 5 minuto.
  4. Magdagdag ng mga sariwang kamatis na walang balat o handa nang gawing tomato paste, hadhad sa isang salaan sa tinadtad na karne (maaari mo itong palitan ng sarsa ng kamatis o ketsap, ngunit kailangan mong idagdag ang 2 beses na mas kaunti sa mga ito).
  5. Kumulo ng tinadtad na karne na may mga kamatis para sa isa pang 10 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.
  6. Habang nagluluto ang tinadtad na karne, pakuluan ang mga patatas sa inasnan na tubig hanggang sa malambot. Upang maluto ito nang mabilis, gupitin ito sa maliliit na cube, tulad ng para sa sopas. Ang mga patatas na ito ay magiging handa sa 10-15 minuto pagkatapos kumukulo.
  7. Pilitin ang pinakuluang mainit na patatas at paluin ng blender sa niligis na patatas na may butter mal. Timplahan ng asin upang tikman.
  8. Susunod, idagdag ang mga itlog ng manok sa tinadtad na karne nang paisa-isa at talunin ng mabuti ang katas.
  9. Ilagay ang kalahati ng mga niligis na patatas sa isang nilagyan na ulam, sa itaas - isang layer ng tinadtad na karne - pagkatapos ay muling niligis na patatas.
  10. Maaari kang maglagay ng maliliit na piraso ng mantikilya sa tuktok ng casserole at iwisik ang mga breadcrumb - bibigyan ka nito ng isang magandang crust kapag natunaw ang mantikilya sa oven.
  11. Lutuin ang casserole sa oven sa temperatura ng hindi bababa sa 180-190 degree. Oras - 30-40 minuto, hanggang sa isang magandang form ng crust.
  12. Hayaan ang mainit na patatas na kaserol na may minced na manok na cool na bahagyang, pagkatapos ay i-cut ito sa mga piraso at ihain na may kulay-gatas o sarsa ng cream.

Bon Appetit!

Diet na tinadtad na turkey casserole

🕜2 oras 5 minuto. 🕜35 🍴4 🖨

Ang diet potato casserole na may tinadtad na pabo ay isang madaling ihanda na ulam na mabilis na makabisado ng sinumang maybahay. Masustansiya at madaling natutunaw na karne ng pabo ay inirerekomenda para sa mga pandiyeta na pagkain, at pinakamahusay na idagdag ito na pinakuluang sa isang kaserol. Ang pampalasa ng patatas na kaserol ay magdaragdag ng isang mabangong keso na keso.

Mga sangkap:

  • Minced karne ng pabo - 0.5 kg;
  • Patatas - 7-8 pcs.
  • Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
  • Itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Sour cream - 150 ML.
  • Flour - 1 kutsara.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Mantikilya - 20 gr.
  • Asin sa panlasa.
  • Panimpla sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Upang magluto ng diet na tinadtad na karne, pakuluan ang dibdib ng pabo hanggang malambot, kasama ang asin at sibuyas.
  2. I-twist ang pinakuluang karne sa isang gilingan ng karne kasama ang isang sibuyas, asin. Kung kailangan mong maghanda ng isang ganap na pagkain sa pagdidiyeta, pagkatapos ay huwag magdagdag ng anumang pampalasa, maliban sa isang maliit na sariwang tinadtad na dill.
  3. Susunod, magdagdag ng 1 itlog, kulay-gatas at ¼ tasa ng harina sa tinadtad na karne. Gumalaw hanggang makinis.
  4. Grate raw na patatas, pigain ang labis na katas mula rito. Maaari mo ring lutuin ang pre-pinakuluang patatas, pagkatapos ay kailangan mong i-mash sa kanila sa niligis na patatas na may potato crush at magdagdag ng mantikilya doon para sa lasa.
  5. Magdagdag ng 1 itlog, asin, at panimpla sa iyong patatas upang tikman.
  6. Idagdag ang natitirang harina sa hilaw na patatas na mince at pukawin ng mabuti (walang harina ang idinagdag sa pinakuluang patatas na patatas).
  7. Grasa ang form na may mantikilya o langis ng halaman, ilagay ang kalahati ng mga patatas, pagkatapos ay ang tinadtad na pabo, pagkatapos ang pangalawang kalahati ng mga patatas.
  8. Pakinisin ang mga patatas gamit ang isang kutsara.
  9. Maghurno ng casserole ng patatas na may tinadtad na pabo sa 180 - 190 degree sa loob ng 30-40 minuto.
  10. Alisin ang casserole mula sa oven, iwisik ang gadgad na keso at lutuin hanggang sa mabuo ang isang ginintuang kayumanggi crust sa keso (magagawa ito sa mode na "Grill").
  11. Gupitin ang bahagyang pinalamig na kaserol sa mga bahagi at maghatid ng kulay-gatas o sariwang gulay.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa tinadtad na patatas na casserole ng isda

🕜2 oras 5 minuto. 🕜35 🍴4 🖨

Ang resipe na ito para sa patatas na kaserol na may tinadtad na isda ay mag-apela sa bawat isa na sumusunod sa isang diyeta, dahil ang gayong ulam na ginawa mula sa sariwa, hindi pinakuluang patatas ay naging napakagaan ng lasa. At gumawa ng tinadtad na karne mula sa anumang isda ng mga mababang uri ng taba, na nakuha nang maaga ang mga buto.

Mga sangkap:

  • Patatas - 500 gr.
  • Fillet ng isda - 300 gr.
  • Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
  • Mga karot - 1 pc.
  • Sour cream - 100-150 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • Asin sa panlasa.
  • Panimpla para makatikim ng isda.
  • Ground white pepper - tikman.

Proseso ng pagluluto:

  1. Gamit ang isang gilingan ng karne, gawing tinadtad na karne ang hilaw na fillet ng isda, tinadtad ito kasama ang isang sibuyas at karot.
  2. Magdagdag ng asin at pampalasa sa tinadtad na karne, pukawin hanggang makinis.
  3. Balatan at lagyan ng rehas ang mga hilaw na patatas, pigain ang katas, na lalong mahalaga kung ang mga patatas ay sariwa.
  4. Idagdag ang itlog, asin at puting paminta sa tinadtad na karne, paghalo ng mabuti.
  5. Pahiran ang isang baking dish na may langis ng halaman, ilagay ang kalahati ng gadgad na patatas sa ilalim.
  6. Ilagay ang tinadtad na fillet ng isda sa tuktok ng patatas at ang natitirang patatas sa itaas.
  7. Makinis ang kaserol at magsipilyo ng kulay-gatas.
  8. Maghurno ng ulam hanggang malambot (temperatura: 180-190 degrees, oras: 45-55 minuto).
  9. Patatas kaserol na may tinadtad na isda, hayaan itong cool ng kaunti sa form, pagkatapos na ito ay pinutol sa mga bahagi at inihain sa mesa, posible na may isang creamy sarsa.

Bon Appetit!

Payo: sa parehong paraan, maaari kang gumawa ng isang casserole gamit ang mga niligis na patatas mula sa paunang pinakuluang patatas, kung saan idinagdag ang isang itlog at mantikilya. Sa kasong ito, ang oras ng pagluluto sa hurno ay mababawasan sa 40 minuto.

Minced Meat at Cheese Casserole Recipe

🕜2 oras 5 minuto. 🕜35 🍴4 🖨

Kailangan mo bang maghanda ng isang nakakainam na pagkain para sa tanghalian o isang kumpletong hapunan? Pagkatapos ay gumawa ng isang simpleng patatas na kaserol na may tinadtad na karne at keso sa oven, at makuha mo ito! At kung ihahatid mo sa kanya ang isang salad ng mga sariwang gulay na may kulay-gatas, pagkatapos ay wala kang katumbas sa lahat!

Mga sangkap:

  • Patatas - 1 kg.
  • Minced meat - 600 gr.
  • Mga sibuyas - 2-3 mga PC.
  • Sour cream - 2-3 tbsp.
  • Mga itlog - 2-3 mga PC.
  • Asin sa panlasa.
  • Mga pampalasa para sa tinadtad na karne - tikman.
  • Tubig - 70 ML.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Mantikilya - 40 gr.
  • Gulay ng kaunti - 2-3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

  1. I-twist ang karne na may mga sibuyas sa isang gilingan ng karne, magdagdag ng pampalasa para sa tinadtad na karne at asin, pukawin.
  2. Ilagay ang tinadtad na karne sa langis, na pinainit sa isang kawali, iprito ito ng kaunti at pagkatapos ay imitin ito, pagpapakilos paminsan-minsan (kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting tubig upang ang tinadtad na karne ay hindi tuyo).
  3. Gupitin ang peeled patatas sa 5 mm makapal na bilog at pakuluan sa inasnan na tubig. Maghahanda ito sa 10-15 minuto.
  4. Itapon ang mga bilog ng patatas sa isang colander, mahalaga na sila ay buo. Ilipat ang mga ito sa isang mangkok.
  5. Ibuhos ang kaserol sa pamamagitan ng paghahalo ng gadgad na keso, tubig, kulay-gatas at mga itlog. Magdagdag ng asin, itim na ground pepper doon at pukawin muli.
  6. Ilagay ang kalahati ng mga hiwa ng patatas sa unang layer sa isang greased baking dish at ilang maliit na hiwa ng mantikilya sa itaas.
  7. Ibuhos ang 1/3 ng patatas sa patatas.
  8. Ilatag ang lahat ng tinadtad na karne.
  9. Nangunguna ang natitirang patatas at ilang mantikilya.
  10. Punan ang lahat ng natitirang pagpuno, ipamahagi nang pantay ang keso.
  11. Ilagay ang casserole sa isang preheated oven hanggang 180-190 degrees. Maghurno hanggang malambot (oras: 40-45 minuto).
  12. Palamigin ang handa na patatas na kaserol na may tinadtad na karne at keso, iwisik ang sariwang tinadtad na dill at ihain.

Bon Appetit!

Patatas kaserol na may tinadtad na karne, keso at mga kamatis

🕜2 oras 5 minuto. 🕜35 🍴4 🖨

Ang isa pang ulam na maaari mong kumpiyansa na idagdag sa iyong piggy bank ng masarap araw-araw na lutong bahay o hapunan ay ang oven na inihurnong patatas na kaserol na may tinadtad na karne, keso at mga kamatis. Ang inihaw na karne sa gayong kaserol ay nababagay sa ganap na anumang, pati na rin mga pampalasa, na idinagdag mo ayon sa iyong paghuhusga.

Mga sangkap:

  • Patatas - 6-7 pcs.
  • Minced meat - 400 gr.
  • Mga kamatis - 3-4 mga PC.
  • Sour cream - 4 na kutsara
  • Matigas na keso - 150 gr.
  • Panimpla sa panlasa.
  • Asin sa panlasa.
  • Tubig - 50 ML.
  • Bawang tikman.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malalim na lalagyan sa pagluluto, iwisik ito ng mga pampalasa, makinis na tinadtad na bawang at asin, pukawin.
  2. Peel ang hilaw na patatas, gupitin sa manipis na mga bilog, iwisik ang anumang pampalasa at asin, at pagkatapos ay pukawin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 2 kutsarang sour cream.
  3. Sa isang greased baking dish, ilagay ang tinadtad na patatas sa isang unang layer.
  4. Ang susunod na layer ay tinadtad na karne, at sa tuktok ay mga bilog ng mga kamatis.
  5. Timplahan sila ng asin at paminta, iwisik ang mga pampalasa upang tikman.
  6. Dissolve two tablespoons of sour cream sa isang maliit na halaga ng maligamgam na pinakuluang tubig at ibuhos nang pantay-pantay ang mga kamatis.
  7. Maghurno ng patatas casserole sa loob ng 45 minuto sa 190-200 degree, at pagkatapos ay alisin ito mula sa oven at iwisik ang gadgad na keso.
  8. Magpatuloy sa pagluluto hanggang malambot, hanggang sa ang mga patatas ay ganap na lutong.
  9. Gupitin ang mainit na kaserol sa mga bahagi at ihatid, iwisik ang mga sariwang halaman.

Bon Appetit!

Payo: upang ang casserole ay hindi masunog sa itaas, maaari mo itong takpan ng foil at lutuin ng 45 minuto, at pagkatapos ay iwisik ang keso at lutuin nang walang foil. Kung ang iyong oven ay dahan-dahang nagluluto, pagkatapos ay lutuin ang pinggan sa foil hindi sa loob ng 45 minuto, ngunit hindi bababa sa 1 oras, at pagkatapos ay iwisik ang keso at ihanda nang walang foil.

Masarap na resipe ng casserole kasama ang pagdaragdag ng mga kabute

🕜2 oras 5 minuto. 🕜35 🍴4 🖨

At sa wakas, mayroon kang isang resipe para sa isa pang napaka-pampagana, makatas at mabangong casserole na may tinadtad na karne at kabute. Napakalakas, ito ay mahusay para sa isang nakabubusog at masarap na tanghalian. Maginhawa na kumuha ng patatas casserole sa iyo upang gumana, perpekto itong nag-init sa microwave, ngunit hindi gaanong masarap kapag pinalamig.

Mga sangkap:

  • Patatas - 5-6 mga PC.
  • Inihaw na baboy - 300 gr.
  • Kabute - 200 gr.
  • Keso - 100 gr.
  • Sour cream - 3-4 tablespoons
  • Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
  • Mga kamatis - 2 mga PC.
  • Bawang tikman.
  • Langis ng gulay - 70 ML.
  • Asin at paminta para lumasa.
  • Mga pampalasa sa lupa upang tikman.
  • Parsley - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

  1. Pakuluan ang patatas nang maaga, balatan at gupitin sa 5 mm na mga bilog na bilog. Mabilis itong niluto, 12-15 minuto pagkatapos kumukulo sa inasnan na tubig.
  2. Gumamit ng isang slotted spoon upang alisin ang mga patatas mula sa kawali at ilipat sa isang mangkok, pinapayagan ang tubig na ganap na maubos.
  3. Ang mga sariwang champignon ay kailangang hugasan, gupitin; gupitin ang sibuyas sa kalahating bilog.
  4. Sa isang kawali sa langis ng gulay, mabilis na iprito ang sibuyas at mga kabute, paminsan-minsan pinapakilos. Oras - 3-4 minuto, upang ang mga kabute ay hindi maging masyadong tuyo. Timplahan ng mga kabute at sibuyas at panahon upang tikman.
  5. Alisin ang mga pritong kabute na may mga sibuyas na may isang slotted spoon, ilagay sa isang mangkok, at iprito ang tinadtad na karne sa natitirang langis, hinalo ng mabuti.
  6. Pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na tubig na kumukulo sa tinadtad na karne at mapatay ito sa ilalim ng takip, timplahan ng asin at paminta sa panlasa.
  7. Ilipat ang handa na tinadtad na karne sa mga kabute.
  8. Idagdag din sa tinadtad na karne ng 1 kamatis, tinadtad sa manipis na mga hiwa, tinadtad na bawang, perehil, makinis na tinadtad. Paghaluin ang tinadtad na karne.
  9. Sa isang greased baking dish, pantay na ilagay ang kalahati ng mga bilog na patatas, paminta sa itaas - isang layer ng tinadtad na karne, pagkatapos ay ang natitirang mga patatas.
  10. Brush ang patatas na may kulay-gatas, at ilagay ang mga kamatis, gupitin sa manipis na kalahating bilog, sa itaas.
  11. Budburan ang lahat sa tuktok ng anumang gadgad na matapang na keso.
  12. Painitin ang oven sa 180-190 degrees at maghurno ng ulam sa loob ng 20-30 minuto, hanggang sa magkaroon ng isang magandang brown cheese crust sa itaas.
  13. Ang patatas casserole na may tinadtad na karne at kabute ay dapat na cool na bahagya sa hulma, pagkatapos ay pinutol ito sa mga bahagi at hinahain ng kulay-gatas.

Bon Appetit!

upang ibahagi sa mga kaibigan
cook.decorexpro.com/tl/
Magdagdag ng komento

;-) :| : x : baluktot: : ngiti: : pagkabigla: : malungkot: : roll: : razz: : oops: : o : Ginoong berde: : lol: : idea: : ngisi: : kasamaan: : cry: : malamig: : arrow: :???: :?: :!:

Dessert

Meryenda

Karne