Ang lasa at hitsura ng natapos na hipon ay higit sa lahat nakasalalay sa pagluluto. Ang proseso ay medyo simple at mabilis, ngunit nangangailangan ito ng ilang mga trick. Maaari kang magluto ng pagkaing-dagat na may lemon juice, herbs at iba pang pampalasa. Piliin ang perpektong ideya mula sa isang pagpipilian ng mga napatunayan, sunud-sunod na mga recipe.
- Paano magluto ng nakapirming hipon sa bahay?
- Paano pakuluan ang sariwa, walang ulong hipon sa isang kasirola?
- Paano lutuin nang maayos ang mga nakapirming king prawns?
- Paano magluto ng masarap na walang ulong hipon para sa serbesa?
- Isang simple at masarap na resipe para sa mga tiger prawns na niluto sa isang kawali
- Paano magluto ng frozen na hipon na may lemon?
- Pinakulo na Argentina Shrimp, Frozen Headless
- Paano magluto ng dill shrimp sa bahay?
- Paano mabilis na lutuin ang hipon sa microwave?
- Pinakuluang hipon na may bawang sa bahay
Paano magluto ng nakapirming hipon sa bahay?
Karaniwan, ang pamamaraan para sa kumukulong hipon ay ipinahiwatig sa pakete. Ngunit paano kung kumuha ka ng isang lutong-frozen na produkto ng timbang? May exit. Gumamit ng isang napatunayan na resipe para sa masarap na pagluluto.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 5 minuto
Mga Paghahain - 4
- Mga sariwang hipon 1 magbalot
- Asin ⅔ tbsp
- Dahon ng baybayin 2 PCS.
- Paghahalo ng paminta tikman
-
Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto. Ang pamalo ng paminta ay pinakamahusay na pinili sa mga gisantes.
-
Itapon namin ang pinakuluang-frozen na produkto sa isang colander at banlawan ito sa ilalim ng tubig.
-
Pakuluan ang tubig sa isang kasirola kasama ang mga bay dahon at peppercorn. Dissolve ang asin dito.
-
Isawsaw ang mga hipon sa kumukulong tubig na may mga pampalasa. Lutuin sila ng 3-4 minuto.
-
Inilagay namin ang natapos na produkto sa isang colander. Para sa mas mahusay na paglilinis, maaari itong hugasan muli sa ilalim ng tubig.
-
Handa na ang masasarap na pinakuluang mga hipon. Maaari mo itong ihatid sa mesa o gamitin sa karagdagang paghahanda!
Paano pakuluan ang sariwa, walang ulong hipon sa isang kasirola?
Ang pagpapakulo ng hipon nang maayos ay mapanatili ang lasa at hitsura nito. Ang pagtatrabaho sa sariwa, hindi pinong produkto ay may sariling mga katangian. Gumamit ng isang mabilis at napatunayan na resipe para sa isang matagumpay na resipe.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Mga Paghahain - 4
Mga sangkap:
- Unpeeled hipon - 1 pack.
- Asin - 1 kutsara
- Mga sibuyas - 1/4 mga PC.
- Bawang - 2 sibuyas.
- Dill upang tikman.
- Dahon ng baybayin - 2 mga PC.
- Itim na mga peppercorn - 10 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
- Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto: hipon at pampalasa.
- Sa isang kasirola o kasirola, pakuluan ang tubig na may asin, paminta, dahon ng bay, bawang at isang piraso ng sibuyas.
- Pagkatapos kumukulo, isawsaw ang dill sa tubig para sa isang mas maliwanag na aroma.
- Pagkatapos ay idagdag ang hipon. Lutuin sila ng isang minuto at agad na alisin ang mga ito sa init. Pagkatapos takpan ang workpiece ng takip at umalis sa loob ng 15 minuto.
- Pagkalipas ng ilang sandali, kinukuha namin ang hipon mula sa mabangong brine. Inilagay namin ang mga ito sa isang plato at nagsisilbi. Handa na!
Paano lutuin nang maayos ang mga nakapirming king prawns?
Ang mga king prawn ay isang paboritong uri ng pagkaing-dagat. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maliwanag na kulay at kayamanan nito. Upang mapanatili ng paggamot ang lahat ng lasa nito, bigyang pansin ang pagluluto.
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Oras ng pagluluto: 5 minuto
Mga Paghahain - 4
Mga sangkap:
- King prawns - 1 pack.
- Asin sa panlasa.
- Itim na paminta sa panlasa.
- Dahon ng baybayin - 2 mga PC.
- Bawang - 1 sibuyas.
- Lemon - 10 gr.
Proseso ng pagluluto:
- Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap: mga prawn ng hari at pampalasa.
- Huhugasan namin ang nakapirming produkto sa ilalim ng tubig upang alisin ang shell ng yelo. Ito ay isang mahalagang punto sa paghahanda ng isang masarap na produkto.
- Pagkatapos ay pakuluan namin ang tubig sa isang kasirola. Dissolve salt dito, magdagdag ng isang slice ng lemon, bawang, paminta at mga dahon ng bay.
- Isawsaw ang mga hipon sa kumukulong tubig na may mga pampalasa.Lutuin ang mga ito nang hindi hihigit sa 5 minuto at alisin ang mga ito mula sa kalan.
- Handa ang mga maliwanag na king prawn. Ilagay ang mga ito sa isang plato at ihain.
Paano magluto ng masarap na walang ulong hipon para sa serbesa?
Ang isang maliwanag at masarap na meryenda para sa beer ay pinakuluang unpeeled na hipon na may mga pampalasa. Maaaring ihain ang isang mabangong produkto para sa isang kumpanya. Itala ang isang simple at masarap na resipe.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Mga Paghahain - 4
Mga sangkap:
- Hindi naka-tile na mga hipon - 1 kg.
- Asin sa panlasa.
- Itim na paminta sa panlasa.
- Mga cloves upang tikman.
- Dahon ng baybayin - 2 mga PC.
- Dill - 10 gr.
- Panimpla para sa isda - 0.5 tsp
- Lemon - 1 pc.
- Langis ng gulay - 1 kutsara
Proseso ng pagluluto:
- Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto para sa paghahanda ng meryenda.
- Pakuluan ang tubig, matunaw ang asin dito at magdagdag ng tinadtad na dill.
- Pukawin ang pampalasa ng isda dito. Pumili kami ng anumang tikman.
- Huhugasan natin ang lemon at gupitin ito sa kalahati.
- Pigilan ang katas mula sa kalahati.
- Isawsaw ang hipon sa tubig kasama ang mga bay leaf, clove at peppercorn.
- Magluto ng seafood sa kumukulong tubig nang hindi hihigit sa 5 minuto.
- Ang natitirang lemon at langis ng gulay ay magagamit para sa paghahatid.
- Itapon namin ang natapos na hipon sa isang colander at ilipat ang mga ito sa isang plato. Palamutihan namin ang paggamot sa lemon, ibuhos ng langis at ihahatid sa serbesa.
Isang simple at masarap na resipe para sa mga tiger prawns na niluto sa isang kawali
Ang mga udang ng tigre ay malaki at makatas. Mahalagang lutuin ang mga ito nang tama upang mapanatili ang isang maliwanag at maselan na panlasa. Ang natapos na produkto ay magiging isang mahusay na meryenda sa iyong mesa, at maaari din itong magamit sa paghahanda ng iba pang mga pinggan.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Mga Paghahain - 2
Mga sangkap:
- Mga shrimp ng tigre - 500 gr.
- Asin - 1.5 tablespoons
- Parsley - 1 bungkos.
Proseso ng pagluluto:
- Banlawan ang mga udong ng tigre sa ilalim ng tubig upang matanggal ang sobrang laki ng yelo.
- Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at matunaw ang asin dito. Ibinaba din namin dito ang hugasan na hipon.
- Karagdagan namin ang mga nilalaman ng isang bungkos ng sariwang perehil.
- Dalhin ang produkto sa isang pigsa at pakuluan hanggang lumambot. Para sa pinakuluang-hipon na hipon, tatagal ng 5 minuto, para sa sariwang frozen na hipon - 7 minuto.
- Kapag luto na, ang mga tiger prawns ay kukuha ng isang maliwanag na kulay. Inilagay namin ang mga ito sa isang colander upang ang lahat ng tubig ay baso.
- Naghahatid kami ng tapos na gamutin kasama ang mga gulay o iba pang mga produkto.
Paano magluto ng frozen na hipon na may lemon?
Mahinahon at makatas na pinakuluang mga hipon ay nakuha kasama ang pagdaragdag ng lemon. Gumamit ng isang simpleng resipe para sa isang masarap na meryenda para sa isang malaking pangkat ng mga tao. Maaaring ihain ang paggamot sa mga sariwang gulay o sarsa.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Mga Paghahain - 4
Mga sangkap:
- Frozen na hipon - 1 kg.
- Dagat asin - 2 tablespoons
- Lemon - 1 pc.
- Dill - 1 bungkos.
- Bawang - 1 pc.
Proseso ng pagluluto:
- Banlawan ang nakapirming hipon sa ilalim ng tubig upang alisin ang layer ng yelo.
- Pakuluan ang isang palayok ng tubig at matunaw ang asin sa dagat dito.
- Huhugasan natin ang lemon at hatiin ito sa malalaking piraso.
- Ang ulo ng bawang ay hindi kailangang ganap na mabalat. Ito ay sapat na upang alisin lamang ang pang-itaas na husk at putulin ang ibabang bahagi.
- Ilagay ang mga hiwa ng lemon sa kumukulong inasnan na tubig.
- Nagpadala din kami ng bawang dito.
- Pakuluan muli ang nilalaman.
- Ilagay ang sariwang dill sa tubig.
- Ibinaba namin ang naghanda na mga hipon at lutuin ito sa loob ng 5-7 minuto.
- Itapon namin ang natapos na pagkaing-dagat na may limon sa isang colander, pagkatapos ay ilagay ito sa isang plato at ihain.
Pinakulo na Argentina Shrimp, Frozen Headless
Ang mga Argentina shrimp ay may laman at malaki ang sukat. Upang matapos ang pagluluto ay hindi sila naging matigas at hindi mawawala ang kanilang katas, gumamit ng isang simple at napatunayan na sunud-sunod na resipe.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Mga Paghahain - 4
Mga sangkap:
- Ang mga hipon ng Argentina ay nagyelo - 1 kg.
- Asin - 1 kutsara
- Panimpla para sa isda - 0.5 tsp
- Bay leaf sa panlasa.
- Itim na mga peppercorn - 0.5 tsp
Proseso ng pagluluto:
- Ang Frozen na walang ulo na Argentina na hipon ay dapat munang idulas sa ilalim ng tubig. Tatanggalin nito ang produkto ng maraming yelo.
- Maghanda ng mga pampalasa: dahon ng bay, mga peppercorn at pampalasa ng isda.
- Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, matunaw ang asin dito at idagdag ang lahat ng pampalasa.
- Isawsaw ang mga walang ulo na Argentina na hipon sa handa na asik. Dalhin muli ang masa sa isang pigsa at pagkatapos lutuin ng 6-7 minuto.
- Inilagay namin ang natapos na malalaking hipon sa isang colander at nagsisilbi kasama ang mga pampalasa.
Paano magluto ng dill shrimp sa bahay?
Ang isa sa pinakasimpleng paraan upang pakuluan nang masarap ang hipon ay ang pagdaragdag ng dill. Ang mga gulay ay magbibigay sa paggamot ng isang espesyal na lasa. Gumamit ng isang napatunayan na lutong bahay na resipe ng pagkaing-dagat.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Mga Paghahain - 4
Mga sangkap:
- Hipon - 1 kg.
- Asin - 1 kutsara
- Dill - 20 gr.
- Dahon ng baybayin - 3 mga PC.
- Itim na mga peppercorn - 0.5 tsp
Proseso ng pagluluto:
- Ihanda natin ang mga kinakailangang pampalasa. Huhugasan at gilingin natin ang dill, maaari itong maging sariwa o nagyeyelo.
- Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at matunaw ang asin dito.
- Naglagay din kami ng mga pampalasa at tinadtad na dill dito. Pakuluan namin ang workpiece nang isa hanggang dalawang minuto hanggang sa magbago ang kulay at lumitaw ang isang bahagyang aroma.
- Sumusukat kami ng isang kilo ng hipon.
- Inililipat namin ang seafood sa kumukulong brine. Lutuin ito ng halos 7 minuto.
- Inaalis namin ang natapos na hipon mula sa tubig at inililipat ang mga ito sa isang plato. Ang gamutin ay handa nang maghatid!
Paano mabilis na lutuin ang hipon sa microwave?
Ang isang simple at orihinal na paraan ng pagluluto ng hipon ay nasa microwave. Lalabas ang produkto na malambot, makatas, mabango. Maaari itong ihain bilang isang nag-iisang meryenda o ginagamit para sa iba pang mga pinggan.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Mga Paghahain - 2
Mga sangkap:
- Hipon - 500 gr.
- Soy sauce - 4 na kutsara
- Tubig - 2 tablespoons
- Bawang - 2 sibuyas.
- Itim na mga peppercorn - 10 mga PC.
- Asin sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan namin ang hipon sa ilalim ng tubig at ilagay ito sa isang malalim na ulam na angkop para sa microwave.
- Nakatulog kami, ang produktong may asin, piraso ng bawang at itim na sili. Ibuhos ng tubig at toyo.
- Isinasara namin ang mga pinggan na may takip at inilalagay ito sa microwave. Nagluluto kami ng 3-4 minuto sa lakas na 750 watts. Pagkatapos ay pukawin at itakda muli para sa parehong oras.
- Ilagay ang mga natapos na hipon sa mesa at hayaang cool sila sa brine.
- Ang maliwanag na paggamot ay handa na. Palamutihan ng lemon, halaman at ihain!
Pinakuluang hipon na may bawang sa bahay
Upang gawing mas masarap ang pinakuluang mga hipon, lutuin ito ng bawang. Sundin ang mga simpleng alituntunin at pagkakasunud-sunod. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang makatas at masarap na produkto.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 5 minuto
Mga Paghahain - 4
Mga sangkap:
- Hipon - 1 kg.
- Bawang - 4 na sibuyas.
- Dill - 20 gr.
- Asin sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
- Kung ang hipon ay nagyeyelo, pagkatapos ay banlawan muna ang mga ito sa ilalim ng tubig. Aalisin nito ang shell ng yelo.
- Balatan ang mga sibuyas ng bawang at pino ang tinadtad gamit ang isang kutsilyo.
- Ipinapadala namin ang bawang kasama ang dill at asin sa isang palayok ng tubig. Inilagay namin ito sa kalan at pakuluan ito.
- Isawsaw ang nakahandang produkto sa isang mabangong kumukulong brine. Lutuin ito ng tatlong minuto sa ilalim ng talukap ng mata. Hindi namin binabawasan ang apoy sa proseso.
- Ilagay ang natapos na hipon na may bawang sa isang colander. Matapos maubos ang lahat ng tubig, ilagay ang plato sa isang plato. Maaaring ihain sa mesa.