Paano magluto ng bakwit - 10 mga recipe para sa crumbly lugaw sa tubig

Hindi marami ang maaaring magyabang ng kakayahang maayos na magluto ng bakwit. Ang Buckwheat ay ang kauna-unahang ulam na nagsisimulang lutuin ng mga tao, na pumapasok sa isang malayang malayang buhay. Naglalaman ang artikulo ng 10 sa pinakamadali at pinaka masarap na mga recipe para sa paggawa ng malusog na lugaw na ito.

Paano magluto ng crumbly buckwheat sa isang kasirola sa tubig - mga proporsyon

Upang gawing malambot at malaslas ang bakwit, kinakailangan na obserbahan ang tamang sukat at lutuin ito sa isang tukoy na pagkakasunud-sunod. Ang resipe na ito ay gagawa ng perpektong sinigang na bakwit.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 4.

• 
  Budburan ang bakwit sa mesa at pag-uri-uriin. Pagkatapos ay banlawan ito sa maraming tubig at itapon ito sa isang colander.
• 
  Painitin ang isang kawali, ilagay dito ang bakwit at iprito ng 4-5 minuto.
• 
  Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin at pakuluan ito. Ibuhos ang bakwit sa kumukulong tubig.
• 
  I-skim ang foam na may isang slotted spoon habang nagluluto. Kapag kumukulo ang tubig, magdagdag ng langis ng halaman, bawasan ang init at lutuin ang lugaw sa loob ng 6-8 minuto.
• 
  Pagkatapos nito, takpan ang kawali ng takip, alisin ito mula sa init at hayaang gumawa ng 10-15 minuto pa. Ang loose buckwheat porridge ay handa na, magdagdag ng mantikilya at maghatid.

Bon Appetit!

Paano magluto ng bakwit sa isang mabagal na kusinilya upang maging crumbly

Ang Buckwheat ay luto sa maraming mga bansa at saanman sa iba't ibang paraan. Bagaman ang cereal na ito ay isang simbolo ng pang-araw-araw na buhay, hindi ito nakakasawa, bilang karagdagan, ang mga nutrisyonista ay hindi tumitigil sa pag-uulit ng mga benepisyo nito. Sa resipe na ito, sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng sinigang na bakwit sa isang mabagal na kusinilya.

Oras ng pagluluto: 80 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Buckwheat groats - 150 gr.
• Tubig - 300 ML.
• Asin - 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang bakwit at banlawan. Ibuhos ang cereal sa mangkok ng multicooker.
2. Idagdag ang kinakailangang dami ng asin.
3. Kumuha ng malamig na tubig.
4. Isara ang takip ng multicooker, itakda ang mode na "Buckwheat" at hintayin ang signal ng tunog.
5. Maaaring ihain kaagad ang lugaw.

Bon Appetit!

Isang madaling paraan upang magluto ng sinigang na bakwit sa microwave

Ang lugaw ng Buckwheat ay maaaring lutuin hindi lamang sa isang kasirola sa kalan, kundi pati na rin sa microwave. Sa isang napakaikling panahon, magkakaroon ka ng isang kamangha-manghang ulam para sa karne o mga pinggan ng isda sa iyong mesa.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain: 8.

Mga sangkap:

• Tubig - 0.6 ML.
• Buckwheat groats - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Asin - 1 kurot

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng mga sangkap mula sa listahan.
2. Pagbukud-bukurin ang bakwit at banlawan sa maraming tubig.
3. Ibuhos ang bakwit na may malamig na tubig at mag-iwan ng 10 minuto.
4. Pagkatapos ay magdagdag ng langis ng halaman at pukawin ang cereal. Ilagay ang pinggan sa microwave sa loob ng 5 minuto.
5. Pagkatapos ng beep, asin ang sinigang, magdagdag ng mantikilya, pukawin at ihain.

Bon Appetit!

Masarap na sinigang na bakwit na may gatas

Ang Buckwheat porridge na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay maaaring ihain para sa agahan, ito ay nakabubusog at mayaman sa mga bitamina. Ang sinigang ay naging napakalambing, maaari itong gawing matamis o maalat ayon sa gusto mo.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Buckwheat groats - 0.5 tbsp.
• Asukal - 2 tsp
• Gatas - 3 kutsara.
• Asin - 1 kurot
• Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng mabuti ang tubig ng bakwit.
2. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola at pakuluan. Pagkatapos ay magdagdag ng bakwit.
3. Magdagdag ng asin at asukal.
4. Magdagdag ng mantikilya at lutuin ang sinigang sa daluyan ng init, natakpan ng 10-15 minuto.
5. Pagkatapos nito, patayin ang kalan at hayaan ang lugaw na gumawa ng isa pang 5-7 minuto.
6. Ang lugaw ng Buckwheat na may gatas ay maaari ding kainin ng mga bata.

Bon Appetit!

Mabilis at madaling bakwit ng bakwit na may nilagang

Isang mabilis at kasiya-siyang pagkain upang maghanda para sa tanghalian o hapunan. Ang bakwit na may nilagang ay makakatulong kapag walang sapat na oras upang maghanda ng mga kumplikado at masustansiyang pinggan, halimbawa, pagkatapos ng isang nakakapagod na araw sa trabaho.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Buckwheat groats - 1.5 tbsp.
• Nilagang karne - 0.3-0.5 liters.
• Tubig - 3 kutsara.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Maglagay ng kasirola sa apoy, maglagay ng taba mula sa isang lata ng nilagang karne dito.
2. Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing at ilagay sa isang kasirola, iprito ang sibuyas hanggang sa transparent.
3. Susunod, ilagay ang nilaga sa isang kasirola.
4. Hugasan ang bakwit na may daloy na tubig at idagdag sa isang kasirola. Ibuhos ang kinakailangang dami ng tubig.
5. Magluto ng bakwit sa katamtamang init sa loob ng 20 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Pagkatapos alisin ang kawali mula sa init, takpan at hayaang umupo ng 10 minuto. Pagkatapos nito, ang bakwit na may nilagang maaaring ihain sa mesa.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa pagluluto ng sinigang na bakwit na may mga kabute

Hindi kapani-paniwala na mabango at masarap na sinigang na bakwit na nakuha na kasama ng mga kabute. Maaaring gamitin ang anumang kabute: sariwa, nagyeyelong, pinatuyong o naka-kahong. Ang ulam na ito ay angkop kahit para sa isang vegetarian menu.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Mga Kabute - 300 gr.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 3 ngipin.
• Asin sa panlasa.
• Buckwheat groats - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.
• Ground pepper - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang sibuyas at bawang at makinis na tumaga.
2. Hugasan ang mga kabute at gupitin sa mga cube.
3. Pagprito ng sibuyas at bawang sa langis ng gulay hanggang sa maging transparent.
4. Pagkatapos ay idagdag ang mga kabute, pukawin at magpatuloy na kumulo para sa isa pang 5-7 minuto.
5. Susunod, idagdag ang hugasan na bakwit.
6. Ibuhos sa tubig, asin at panahon upang tikman, kumulo hanggang lumambot sa loob ng 15-20 minuto.
7. Paghatid ng mainit na sinigang na bakwit na may mga kabute.

Bon Appetit!

Paano magluto ng malusog na berdeng bakwit?

Ang buckwheat ay mayaman sa mga sangkap ng nutrisyon at bakas. Mas kapaki-pakinabang, hindi malinaw, ay berde na bakwit, hindi ito sumasailalim sa anumang paggamot sa init. Lalo na ang paggamit nito ay ipinahiwatig para sa sobrang timbang, mga metabolic disorder at diabetes mellitus.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Green buckwheat - 0.5 tbsp.
• Tubig - 1-1.5 tbsp.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang bakwit at banlawan ng dumadaloy na tubig.
2. Ilipat ang bakwit sa isang kasirola, magdagdag ng asin at ibuhos sa tubig.
3. Kaagad na kumukulo ang tubig, alisin ang palayok ng bakwit mula sa kalan.
4. Takpan ang kaldero ng takip at balutin ito ng isang mainit na kumot, kung saan magluluto ito hanggang malambot sa loob ng 20-25 minuto.
5. Ang ihanda na gawa na bakwit ay maaaring ihain sa mga sariwang gulay at halaman.

Bon Appetit!

Isang simple at masarap na resipe para sa sinigang na bakwit na may karne

Ang mga pinggan ng buckwheat ay malusog at masustansya. Ang Buckwheat ay isang maraming nalalaman na lugaw na maaaring ihain sa karne, kabute o gulay. At bukod sa, maaari mo itong matagpuan sa pinakamalapit na tindahan.

Oras ng pagluluto: 80 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Buckwheat groats - 250 gr.
• Karne - 250 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - 3 tablespoons
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang karne at gupitin sa maliliit na cube. Pagprito ng karne sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Pinong tinadtad ang sibuyas at karot.
3. Magdagdag ng mga gulay sa kawali sa karne, pukawin at magpatuloy na magprito. Timplahan ng asin at panahon upang tikman.
4. Ibuhos ang 100 ML ng maiinit na tubig sa isang kawali at ibuhos ang karne at gulay sa mababang init hanggang sa mawala ang kahalumigmigan.
5. Kapag ang karne ay naging malambot, magdagdag ng bakwit, ibuhos sa tubig sa rate na 1 hanggang 2 para sa bakwit. Lutuin ang sinigang sa mababang init hanggang luto hanggang sa ang sobrang likido ay sumingaw.
6. Paghatid ng mainit na bakwit na may karne.

Bon Appetit!

Paano magluto ng bakwit na may mga sibuyas at karot?

Ang pinakuluang bakwit na may mga sibuyas at karot ay isang badyet at napaka-malusog na ulam na maaaring ihain bilang isang ulam o bilang isang pangunahing ulam. Ang mga cereal na mayaman sa protina, perpektong sinamahan ng mga sibuyas at karot, ang pangkalahatang lasa ay perpektong kinumpleto ng mantikilya.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Buckwheat groats - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Asin sa panlasa.
• Tubig - 2 kutsara.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang bakwit at banlawan sa maraming tubig.
2. Tanggalin ang sibuyas nang napaka makinis, gilingin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
3. Pagprito ng mga sibuyas at karot sa langis ng halaman hanggang sa maluto ng kalahati.
4. Magdagdag ng bakwit sa kawali, pukawin at iprito ng 3-4 minuto. Timplahan ng pinggan ang asin sa panlasa.
5. Ibuhos ang 2 tasa ng mainit na tubig at lutuin ang bakwit sa katamtamang init sa loob ng 15-20 minuto.
6. Ang Buckwheat ay naging malambot at mumo, ihain itong mainit.

Bon Appetit!

Paano magluto ng buckwheat-spread sa tubig sa isang kasirola?

Ang Buckwheat ay isang mainam na lugaw, ang lasa nito ay hindi nakasalalay sa pagkakapare-pareho talaga. At ang ilan, mas katulad ng gruel, kaysa sa crumbly buckwheat, kung saan makikita mo ang bawat butil.

Oras ng pagluluto: 70 minuto

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Buckwheat - 1 tbsp.
• Tubig - 3 kutsara.
• Asin sa panlasa.
• Mantikilya - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang bakwit at banlawan ng maraming beses sa ilalim ng tubig.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa buckwheat at mag-iwan ng 10-15 minuto.
3. Hiwalay, ibuhos ang 3 tasa ng tubig sa isang kasirola at pakuluan.
4. Ilipat ang bakwit sa kumukulong tubig, pukawin at pakuluan. Takpan ang takip ng takip, bawasan ang init at lutuin ang bakwit sa kalahating oras.
5. Pagkalipas ng kalahating oras, magdagdag ng asin at mantikilya sa bakwit, pukawin at igalaw ang bakwit para sa isa pang 20-30 minuto.
6. Handa na ang bakwit.

Bon Appetit!