Ang Zucchini ay isang napaka masarap at malusog na gulay na maayos sa maraming pagkain. Mas madalas sa tag-init, palayawin ng mga maybahay ang kanilang mga mahal sa buhay na may gaanong pinalamanan na zucchini, tulad ng isang ulam ay hindi labis na labis ang tiyan at nasiyahan nang maayos ang gutom.
- Zucchini na may tinadtad na karne sa oven - isang simple at masarap na resipe
- Ang mga bangka ng Zucchini na may tinadtad na karne, na inihurnong sa oven
- Isang simpleng resipe para sa paggawa ng pinalamanan na mga singsing na zucchini
- Nagluto si Zucchini sa oven na may tinadtad na karne at keso
- Zucchini na may tinadtad na karne, keso at mga kamatis
- Zucchini na may tinadtad na karne at bigas, inihurnong sa oven
- Isang simple at masarap na resipe para sa zucchini na may tinadtad na manok
- Ang oven na inihurnong zucchini na may tinadtad na karne at kabute
- Pinalamanan na zucchini sa sour cream na sarsa
- Isang napaka-simpleng recipe para sa pagluluto zucchini na may tinadtad na karne at patatas
Zucchini na may tinadtad na karne sa oven - isang simple at masarap na resipe
Ito ang pinakasimpleng at pinakasimpleng recipe para sa zucchini na may tinadtad na karne na maaari mong maiisip. Ang mga gulay ng anumang laki ay angkop para sa ulam na ito.
Oras ng pagluluto: 70 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 6.
- Zucchini 1 Kg
- Giniling na karne 400 gr.
- Sibuyas 3 PCS.
- Tomato paste 2 tbsp
- Kamatis 5 PCS.
- Parmesan keso (o iba pang matapang na keso) 100 gr.
- Itlog ng manok 4 PCS.
- Maasim na cream 150 ml
- Asin tikman
- Ground black pepper tikman
- Langis ng mirasol para sa pagprito
-
Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing. Ibuhos ang isang maliit na langis ng mirasol sa isang mainit na kawali, ilagay ang sibuyas, iprito ito ng 5-7 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne at tomato paste, asin at paminta at patuloy na magprito sa mababang init hanggang maluto ang tinadtad na karne.
-
Hugasan ang zucchini, kung kinakailangan, alisan ng balat ang makapal na alisan ng balat at buto. Grate ang pulp sa isang magaspang na kudkuran, pisilin ang kahalumigmigan at asin.
-
Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa manipis na mga hiwa.
-
Whisk itlog at kulay-gatas sa isang hiwalay na mangkok. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
-
Grasa ang isang baking dish na may langis, ilagay ang kalahati ng zucchini sa ilalim, bumuo ng isang layer ng mga ito. Pagkatapos ay ilatag ang tinadtad na karne, pakinisin ito sa buong eroplano. Ilagay muli ang zucchini, magkalat ang mga kamatis sa kanila, ibuhos ang egg-sour cream mass at iwisik ang keso sa itaas. Ilagay ang form kasama ang workpiece sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at maghurno sa loob ng 30-35 minuto. Kung nais, ang natapos na ulam ay maaaring iwisik ng mga tinadtad na halaman.
Bon Appetit!
Ang mga bangka ng Zucchini na may tinadtad na karne, na inihurnong sa oven
Isang masarap at orihinal na pagkakaiba-iba ng pinalamanan na zucchini. Ang mga gulay ay inihurnong mabuti at puspos ng isang mataba na aroma. Bilang karagdagan, ang ulam sa form na ito ay napaka-maginhawa upang maghatid sa mesa.
Oras ng pagluluto: 70 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 6.
Mga sangkap:
Maliit na zucchini - 3 mga PC.
Minced meat - 300 gr.
Matigas na keso - 50 gr.
Mga kamatis - 200 gr.
Bulb sibuyas - 100 gr.
Asin sa panlasa.
Pepper tikman.
Langis ng mirasol - 1-2 kutsara
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan ang zucchini, tuyo ito at i-cut ito ng pahaba sa dalawang bahagi. Gumamit ng isang maliit na kutsara upang makuha ang sapal, na iniiwan ang maliliit na gilid na 1 cm ang kapal.
- Peel ang sibuyas, tumaga nang maayos at iprito sa langis ng mirasol.
- Pagkatapos idagdag ang tinadtad na karne sa sibuyas at patuloy na magprito hanggang sa tapos na ang tinadtad na karne.
- Magdagdag din ng tinadtad na mga kamatis at zucchini pulp sa pagprito, asin, panahon upang tikman at kumulo sa loob ng 10 minuto.
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Punan ang mga squash boat ng pagpuno ng karne, iwisik ang gadgad na keso, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, gaanong pinahiran ng langis.
- Maghurno ng mga pinalamanan na bangka sa oven sa 180 degree sa loob ng 30-40 minuto. Maghatid ng mainit.
Bon Appetit!
Isang simpleng resipe para sa paggawa ng pinalamanan na mga singsing na zucchini
Mayroong maraming mga paraan upang magluto ng pinalamanan na zucchini, ngunit palagi itong mabilis at masarap.Ayon sa resipe na ito, maaari kang magluto ng zucchini na pinalamanan ng mga tinadtad na singsing na karne.
Oras ng pagluluto: 80 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 6.
Mga sangkap:
Minced meat - 1 kg.
Zucchini - 1-2 mga PC.
Itlog - 1 pc.
Mga sibuyas - 1 pc.
Keso - 150 gr.
Sour cream - 3 tablespoons
Pepper tikman.
Asin sa panlasa.
Langis ng mirasol - 1-2 kutsara
Proseso ng pagluluto:
- Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos. Sa isang mangkok, pagsamahin ang tinadtad na karne, sibuyas, itlog, asin at panahon upang tikman.
- Hugasan ang zucchini at gupitin ang mga hiwa na 1.5-2 sentimetro ang kapal. Gupitin ang gitna ng bawat bilog upang makagawa ng isang singsing.
- Grasa ang isang baking sheet na may langis ng mirasol. Ilagay ang mga singsing na zucchini sa isang baking sheet, punan ang mga ito ng pagpuno ng karne at magsipilyo ng kulay-gatas.
- Ilagay ang zucchini sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree, maghurno para sa 1 oras. Pagkatapos ng 40 minuto, iwisik ang pinalamanan na zucchini na may gadgad na keso at maghurno hanggang malambot sa isa pang 20 minuto. Ilipat ang kalabasa sa isang malaking plato at ihatid.
Bon Appetit!
Nagluto si Zucchini sa oven na may tinadtad na karne at keso
Ang Zucchini ay napakapopular sa tag-init; mahal sila ng mga maybahay para sa kanilang panlasa, gaan at kawalang-kahulugan. Ang masarap na makatas na zucchini na may tinadtad na karne sa ilalim ng brown brown crust ay magiging iyong paboritong ulam sa tag-init.
Oras ng pagluluto: 60 minuto
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Mga Paghahain: 4.
Mga sangkap:
Zucchini - 600 gr.
Minced meat - 400 gr.
Keso - 40 gr.
Itlog - 1 pc.
Mga sibuyas - 1 pc.
Mayonesa - 3 tablespoons
Bawang - 1 ngipin
Parsley - 25 gr.
Dill - 25 gr.
Coriander - 3 mga kurot
Ground pepper - tikman.
Asin sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
- Balatan ang bawang at dumaan sa isang press. Hugasan ang mga gulay at tumaga nang maayos. Ilagay ang mayonesa sa isang mangkok, magdagdag ng mga damo, bawang, paminta at kulantro dito, ihalo.
- Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos. Pagsamahin ang tinadtad na karne na may sibuyas at itlog, panahon at asin ayon sa panlasa.
- Hugasan ang zucchini at gupitin ang mga ito sa mga hiwa ng 5-6 na sentimetro ang lapad. Alisin ang sapal mula sa kanila gamit ang isang maliit na kutsara.
- Takpan ang baking sheet ng foil, grasa ito ng langis ng mirasol. Ilagay ang mga blangko ng zucchini sa foil, iwisik ang sarsa ng mayonesa sa loob, punan ang pagpuno ng karne at grasa na may sarsa muli sa itaas.
- Maghurno ng zucchini sa oven sa 200 degree sa loob ng 45 minuto. Pagkatapos ay iwisik ang zucchini ng gadgad na keso at lutuin para sa isa pang 10 minuto sa 230 degrees. Ilipat ang mainit pa ring pinalamanan na zucchini sa isang plato, iwisik ang mga halaman at ihain kaagad.
Bon Appetit!
Zucchini na may tinadtad na karne, keso at mga kamatis
Ang Zucchini ay isang kahanga-hangang gulay na nagpapahiram sa sarili sa anumang eksperimento sa pagluluto. Maaari itong prito, nilaga, inihurnong at pinirito. Ito ay maayos sa iba't ibang mga gulay at karne. Ang mga kamatis, halimbawa, ay magdaragdag ng isang bahagyang, kaaya-ayaang asim sa iyong pagkain.
Oras ng pagluluto: 50 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto.
Mga Paghahain: 6.
Mga sangkap:
Zucchini - 2 mga PC.
Mga kamatis - 3 mga PC.
Minced meat - 400 gr.
Keso - 200 gr.
Bawang - 3 ngipin.
Asin sa panlasa.
Ground pepper - tikman.
Langis ng oliba - 1-2 kutsarang
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan ang zucchini, tuyo at gupitin sa 0.5 sentimeter na makapal na bilog. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng mirasol at ilagay ang zucchini dito, asin at timplahan ang mga ito ng lasa.
- Minced meat, asin, magdagdag ng pampalasa, ihalo at ikalat ito sa zucchini.
- Hugasan ang mga kamatis, gupitin sa manipis na mga hiwa at itabi ang susunod na layer sa tinadtad na karne.
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwisik ang workpiece.
- Maglagay ng baking sheet na may zucchini sa oven, maghurno ng ulam sa 180 degrees sa loob ng 20-30 minuto. Ang mga gulay at tinadtad na mga medalyong karne ay maaaring ihain ng sariwang tinapay at halaman.
Bon Appetit!
Zucchini na may tinadtad na karne at bigas, inihurnong sa oven
Ang Zucchini na may tinadtad na karne at bigas ay isang ulam na maaaring ihain para sa tanghalian o hapunan, ito ay naging lubos na kasiya-siya at maaari mong pakainin ang iyong pamilya dito. Ang pagpuno na ito ay inihanda alinsunod sa prinsipyo ng pinalamanan na repolyo, at kung gusto mo ng pinalamanan na repolyo, pagkatapos ay ang ulam na ito ay magiging ayon sa gusto mo.
Oras ng pagluluto: 90 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 4.
Mga sangkap:
Zucchini - 1 pc.
Minced meat - 500 gr.
Kanin - 1 kutsara.
Ketchup - 3 tablespoons
Marjoram - 1 kurot
Mga sibuyas - 1 pc.
Pepper tikman.
Asin sa panlasa.
Coriander - 1 kurot
Sabaw ng karne - 200 ML.
Langis ng mirasol - 1.5 tablespoons
Keso - 120 gr.
Dill upang tikman.
Dahon ng baybayin - 2 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
- Lutuin ang bigas at palamig. Hugasan ang zucchini at gupitin ito ng pahaba sa dalawang bahagi, alisin ang sapal gamit ang isang kutsara at iwanan ang mga dingding na 1 sentimetro ang kapal.
- Peel ang sibuyas, tumaga nang maayos at iprito sa langis ng mirasol.
- Paghaluin ang tinadtad na karne ng bigas, pritong mga sibuyas, ketchup at tuyong panimpla, asin sa panlasa.
- Ilagay ang mga squash boat sa isang malalim na baking dish at punan ang mga ito ng pagpuno. Ibuhos ang sabaw ng karne sa hulma at ilagay ang dahon ng bay. Takpan ang form ng foil at ilagay sa oven sa loob ng 35 minuto. Ang temperatura ng oven ay dapat na 180-200 degree.
- Pagkatapos alisin ang foil, iwisik ang zucchini sa tuktok na may gadgad na keso at magpatuloy sa pagluluto ng isa pang 10-15 minuto nang walang palara sa 200 degree.
- Budburan ang handa na zucchini na may tinadtad na karne at bigas na may tinadtad na halaman at ihain.
Bon Appetit!
Isang simple at masarap na resipe para sa zucchini na may tinadtad na manok
Ang mga gulay ay dapat palaging nasa mesa - sila ay isang likas na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Nananatili ang mga gulay ng mas maraming kapaki-pakinabang na mga katangian kapag inihurnong sa oven. samakatuwid, iminumungkahi namin sa iyo na magluto ng lutong zucchini na may malambot na tinadtad na manok.
Oras ng pagluluto: 60 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 4-6.
Mga sangkap:
Zucchini - 2 mga PC.
Asin sa panlasa.
Ground pepper - tikman.
Keso - 100 gr.
Mince na manok - 600 gr.
Mayonesa - 3 tablespoons
Langis ng mirasol - 2 kutsara
Mga gulay - 50 gr.
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan ang zucchini at gupitin ang mga washer na 5-6 sentimetro ang kapal. Gamit ang isang maliit na kutsara, dahan-dahang i-scoop ang laman mula sa zucchini. Iwanan ang mga pader ng 1 sentimeter na makapal.
- Timplahan ang tinadtad na karne at asin sa panlasa, talunin ang isang itlog at ihalo. Punan ang mga blangko ng zucchini ng tinadtad na karne. Lubricate ang tinadtad na karne na may mayonesa sa itaas.
- Hugasan ang mga gulay at gupitin nang pino, gilingin ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Budburan ang pinalamanan na zucchini ng mga halaman at keso.
- Grasa ang isang baking sheet na may langis ng mirasol at ilagay ang zucchini sa ibabaw nito. Maghurno ng pinggan sa 220 degree sa loob ng 30-35 minuto. Ihain ang handa na pinalamanan na zucchini na mainit.
Bon Appetit!
Nagluto ng oven ng zucchini na may tinadtad na karne at kabute
Maaari kang magpalamanan ng zucchini ng karne, gulay, kabute nang hiwalay, o ihalo ang mga sangkap na ito. Kumuha ng ilang mga batang kalabasa na may malambot na balat, gumawa ng mga bangka mula sa kanila at punan ang mga ito ng pagpupuno ng tinadtad na karne at kabute. Ang ulam na ito ay mukhang napakaganda at nakakapanabik, at ang aroma ay simpleng masarap.
Oras ng pagluluto: 70 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 6.
Mga sangkap:
Zucchini - 1 kg.
Kabute - 0.5 kg.
Minced meat - 400 gr.
Mga sibuyas - 2 mga PC.
Asin sa panlasa.
Ground pepper - tikman.
Langis ng mirasol - 3 kutsara
Keso - 50 gr.
Mga gulay - 20 gr.
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan ang zucchini, gupitin ang pahaba sa dalawang bahagi. Alisin ang sapal gamit ang isang kutsara upang gawin ang mga bangka.
- Hugasan ang mga kabute, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos. Pagprito ng mga sibuyas at kabute sa langis ng mirasol, asin at panahon upang tikman.
- Pagsamahin ang tinadtad na karne na may inihaw at makinis na tinadtad na halaman. Punan ang mga zucchini boat na may halong ito.
- Budburan ang zucchini ng gadgad na keso at ilagay ito sa isang baking sheet. Painitin ang oven sa 200 degree. Maghurno ng pinalamanan na zucchini sa loob ng 30-40 minuto. Budburan ang mga sariwang halaman sa tapos na ulam kung ninanais.
Bon Appetit!
Pinalamanan na zucchini sa sour cream na sarsa
Ang mga pinggan na niluto sa sarsa ay palaging naging malambot at makatas. Nalalapat din ito sa pinalamanan na zucchini, nilaga ang mga ito sa sour cream na sarsa at tingnan para sa iyong sarili.
Oras ng pagluluto: 100 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 4.
Mga sangkap:
Zucchini - 1 pc.
Minced meat - 0.5 kg.
Pinakuluang bigas - 300 gr.
Mga karot - 100 gr.
Mga kamatis - 4 na mga PC.
Bawang - 4 na ngipin.
Sour cream - 200 gr.
Flour - 1 kutsara
Keso - 200 gr.
Mantikilya - 10 gr.
Proseso ng pagluluto:
- Para sa ulam na ito, kakailanganin mo ang isang may mataas na gilid na hulma. Hugasan ang zucchini at gupitin ito sa makapal na hiwa, ilagay ito sa isang baking sheet.
- Peel the bawang, ipasa ito sa isang press, igisa ito sa mantikilya. Peel at rehas na bakal ang mga karot. Hugasan ang mga kamatis at tumaga nang maayos. Idagdag ang kamatis at karot sa bawang, at kaldero ang mga gulay na sarado ang talukap ng ilang minuto. Paghaluin ang tinadtad na karne na may pinakuluang kanin at pagprito ng gulay.
- Ikalat ang pagpuno ng karne sa zucchini.
- Gumawa ng sour cream sauce. Paghaluin ang harina at kulay-gatas, magdagdag ng isang basong tubig. Ibuhos ang sarsa na ito sa zucchini upang malunod sila sa likido.
- Ilagay ang baking sheet sa oven. Maghurno ng zucchini sa 200 degree sa 50-60 minuto. Pagkatapos ay ilabas ang baking sheet at iwisik ang zucchini ng gadgad na keso at ilagay sa oven ng isa pang 15 minuto upang maipula ang keso. Ihain ang lutong zucchini kasama ang sarsa.
Bon Appetit!
Isang napaka-simpleng recipe para sa pagluluto zucchini na may tinadtad na karne at patatas
Ang oven-inihurnong zucchini na may tinadtad na karne at patatas ay isang napaka-abot-kayang ulam. Mula sa isang simpleng hanay ng mga produkto, makakakuha ka ng isang pampagana para sa isang holiday at para sa mga karaniwang araw. At bukod dito, ito ay masarap at kasiya-siya.
Oras ng pagluluto: 70 minuto
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Mga Paghahain: 4.
Mga sangkap:
Patatas - 2 mga PC.
Zucchini - 1 pc.
Itlog - 1 pc.
Sour cream - 1.5-2 tbsp.
Minced meat - 250 gr.
Bawang - 2 ngipin
Langis ng mirasol - 3-4 tablespoons
Mga gulay na tikman.
Asin sa panlasa.
Pepper tikman.
Proseso ng pagluluto:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang itlog at kulay-gatas. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat at rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Idagdag ang mga patatas sa pinaghalong itlog at sour cream.
- Hugasan ang zucchini, alisan ng balat ang matigas na alisan ng balat at buto kung kinakailangan, lagyan ng rehas at idagdag sa mangkok kasama ang iba pang mga sangkap.
- Balatan ang bawang at dumaan sa isang press. Hugasan ang mga gulay at tumaga nang maayos. Ilagay ang mga sangkap na ito sa isang mangkok, magdagdag ng asin at paminta, at pukawin.
- Pagprito ng tinadtad na karne sa isang kawali hanggang malambot, asin at patimasin ayon sa panlasa.
- Grasa ang isang baking dish na may langis. Ilatag ang ilan sa paghahanda ng gulay, pagkatapos ay gumawa ng isang layer ng tinadtad na karne. Takpan ang tinadtad na karne sa natitirang masa ng gulay, takpan ang form ng foil at ilagay ang form sa isang oven na preheated hanggang 200 degree. Maghurno sa loob ng 15 minuto, pagkatapos alisin ang foil at lutuin para sa isa pang 10 minuto. Ang ulam na ito ay mabuti sapagkat maaari itong gawin sa isang malaking anyo at sa mga bahagi, sa mababaw na pinggan o kaldero.
Bon Appetit!