Mga Sangkap: Panimpla "Khmeli-Suneli"
Nilalaman ng calorie bawat 100 gramo (kbzh):
Ang squash caviar ay ang pinakatanyag na iba't ibang mga caviar ng gulay. Ang pampagana na ito ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, mababang nilalaman ng calorie at natatangi
Ang Adjika ay isang kahanga-hangang pampalasa na maayos sa mga pinggan ng karne. Ang bersyon na ito ng maanghang na paste ay naiiba sa ginagamit nito
Ang igisa ay isang lutuing lutuing Pranses na binubuo ng mga gulay na nilaga sa kanilang sariling katas na may kaunting langis. Ihain ang sauté na pinalamig bilang
Ang talong ng Georgia na may mga walnuts ay isang mahusay na maanghang na ulam na maaaring ihain sa isang maligaya na mesa. Inaanyayahan ka naming subukang magluto
Ang masarap at masustansiyang mga eggplant ng Georgia ay maaaring ihanda sa iyong kusina. Ang gulay ay gumagawa ng maliwanag na mainit at malamig na meryenda. Ang ilan sa kanila ay magkasya
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa paghahanda ng totoong kebab, sulit na banggitin na ito ay eksklusibong pinirito sa uling sa grill. Gayunpaman, hindi lahat ay may pagkakataon
Ang sopas na ito ay perpekto para sa isang hapunan ng pamilya. Ito ay napaka-pampagana, nagbibigay-kasiyahan at mabango. Ang mahahalagang sangkap ng pagkaing ito ng Georgia ay
Sa unang tingin, maaaring mukhang sa iyo na ang kharcho na sopas ay hindi naiiba mula sa klasikong sopas ng gulay na may sabaw ng manok, ngunit kung lutuin mo ito na nagmamasid
Ang maliwanag na kharcho na sopas ay sikat sa nutritional halaga, natatanging lasa at maanghang na aroma. Kadalasan, ang pambansang pinggan ng Georgia ay luto sa isang pampagana ng sabaw ng kordero.
Ang Chanakhi ay isang pagkaing karne na may mahusay na panlasa at aroma. Para sa paghahanda nito, pinakamahusay na gumamit ng tupa o baka, ang ulam ay naging napakasisiya
Ang klasikong Homemade Beef Lagman Recipe Ang klasikong Beef Lagman ay perpekto para sa masaganang tanghalian o hapunan.
Ang lamb shurpa sa isang kaldero sa ibabaw ng apoy - isang klasikong recipe Ang isang tunay na lamb shurpa ay pinakamahusay na inihanda sa isang kaldero at sa isang apoy.
Mga gulay
Ajapsandal - isang klasikong recipe ng Georgia Para sa lahat na mahilig sa mga pinggan ng gulay, lubos kong inirerekumenda ang paghahanda ng ajapsandal ayon sa klasikong recipe ng Georgia.
Klasikong sarsa ng shawarma tulad ng sa mga kuwadra Hindi mahirap gawin ang isang klasikong sarsa ng shawarma, na inihanda sa mga kuwadra, sa bahay.
Ang Tkemali ay isang maanghang na kaakit-akit o cherry plum sauce na perpektong nagpapahusay sa lasa ng mga pinggan ng karne. Maaari mong ihanda ito sa iyong sarili para sa taglamig.
Ang Chakhokhbili, o manok na nilaga, ay isang kilalang pagkaing Georgia. Mas madalas ito ay gawa sa manok, hindi gaanong madalas na ginagamit ang pabo. Una, ang karne ay pinirito nang hindi idagdag
Ang oven na inihurnong pork knuckle sa foil ay isang napaka-kasiya-siyang at masustansiyang ulam. Maaari itong magsilbing isang pampagana sa maligaya na mesa, kung ang mapula-pula na shank
Ang isang tunay na perlas ng pambansang lutuing Georgia ay kharcho na sopas na may karne ng baka. Maaari kang umibig dito "mula sa unang kutsara", ito ay mabango at katamtamang maanghang.
Ang klasikong sarsa ng tkemali, na gawa sa pula, asul o dilaw na mga plum, ay may mga ugat ng Georgia, ngunit nagkamit din ng malaking kasikatan sa lutuing Slavic din.
Ang klasikong pulang bean lobio ay isang mabangong pinggan ng Georgia. Matagal na itong naging tanyag sa labas ng bansa, at samakatuwid ay nakatanggap ng marami