Mga Sangkap: Quince

Hindi lahat ng hardin ay may isang kakaibang prutas tulad ng halaman ng kwins, na malamang na hindi magustuhan mula sa unang hiwa. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng jam o jam mula rito, kung paano ito maihahatid.

Ang isang masarap at katamtamang matamis na quince compote ay maaaring ihanda para sa taglamig. Ang isang may lasa na inumin ay magiging isang natural na kapalit ng mga produkto ng tindahan. Mahaba at madali ito