Tomato Gorloder na may bawang para sa taglamig - 7 mga sunud-sunod na mga recipe

Ang Tomato Garlic Gorloder ay isang mahusay na solusyon para sa mga maybahay na nais mag-eksperimento sa seaming. Ang masarap at maanghang na pampagana ay perpektong makadagdag sa mga pinggan ng karne at isda, pati na rin ang anumang mga cereal. Naglalaman ang artikulo ng 7 magkakaibang mga recipe para sa gorloder.

Tomato at bawang gruel para sa taglamig na may kumukulo

Ang Gorloder ay sikat sa kanyang orihinal at napaka-masusok na lasa. Ang nagniningas na meryenda na ito ay nagpapainit ng gana sa pagkain, at sa taglamig, nakakatulong ito upang palakasin ang immune system.

• 
  Hugasan ang mga kamatis, gupitin ang mga tangkay at gupitin ang kalahati.
• 
  Peel ang ugat ng malunggay at gupitin.
• 
  Hugasan muli ang peeled horseradish at ibuhos ng kumukulong tubig. Balatan ang bawang.
• 
  Grind ang mga kamatis sa isang blender o paikutin ang mga ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
• 
  Ibuhos ang karamihan ng masa ng kamatis sa isa pang lalagyan.
• 
  Pagkatapos ay idagdag ang bawang at ugat ng malunggay sa masa ng kamatis sa mga bahagi, ipagpatuloy ang pagpuputol. Sa katapusan magdagdag ng asukal at asin, dalhin ang masa hanggang sa makinis. Susunod, ihalo ang nagresultang maanghang na masa sa kamatis.
• 
  I-sterilize ang mga takip at garapon para sa gorloder.
• 
  Ilagay ang gorloder sa mga garapon, takpan ang mga ito ng mga takip at isteriliser sa kumukulong tubig sa loob ng 15-20 minuto.
• 
  Pagkatapos ng isterilisasyon, igulong ang mga takip at palamig ang mga tahi sa pamamagitan ng balot ng mga ito sa isang mainit na kumot.

Bon Appetit!

Paano magluto ng kamatis at bawang na gorloder nang hindi kumukulo?

Ang Gorloder ay isang simpleng meryenda ng katutubong Ruso, na karaniwang inihanda nang hindi kumukulo sa ilalim ng takip ng naylon. Salamat sa maraming halaga ng maanghang na sangkap, perpektong ito ay nakaimbak sa ref sa buong taglamig.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain: 5.

Mga sangkap:

• Mga kamatis - 1 kg.
• Bawang - 100 gr.
• Malunggay na ugat - 100 gr.
• Asin - 1 kutsara
• Ground red pepper - 0.5 tsp
• Ground black pepper - 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang malunggay ugat at bawang. Gupitin ang maraming bahagi ng ugat sa maraming bahagi.
2. I-scroll ang bawang at malunggay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
3. Hugasan ang mga kamatis, gupitin ang mga tangkay. Ipasa ang mga gulay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
4. Magdagdag ng bawang at malunggay sa masa ng kamatis, magdagdag ng pampalasa, ihalo na rin.
5. Handa na ang gorloder, ilagay ito sa mga isterilisadong garapon at isara nang mahigpit ang mga takip. Itabi ang pananahi sa ref.

Bon Appetit!

Spicy gorloder mula sa mga kamatis, bawang at malunggay sa bahay

Ang mga tagahanga ng maanghang na meryenda ay tiyak na pahalagahan ang gorloder. Bilang karagdagan sa mga kamatis, naglalaman din ito ng bawang at malunggay - medyo karaniwang mga halaman na matatagpuan sa halos anumang hardin.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 5 minuto.

Mga Paghahain: 5.

Mga sangkap:

• Mga kamatis - 1 kg.
• Malunggay na ugat - 100 gr.
• Bawang - 1 ulo.
• Asin - 1.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga kamatis at gupitin ang mga wedges.
2. Hugasan at linisin ang ugat ng malunggay. Balatan ang bawang.
3. I-scroll ang mga kamatis, malunggay at bawang sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
4. Magdagdag ng asin sa nagresultang masa at ihalo na rin.
5. Hatiin ang gorloder sa mga isterilisadong garapon, isara ang mga ito sa malinis na takip at itabi sa ref.

Bon Appetit!

Tomato at bell pepper gorloder na may bawang para sa taglamig

Kabilang sa mga takdang-aralin, ang gorloder ay tumatagal ng isang kagalang-galang na lugar. Maihanda ito nang mabilis mula sa pinaka-abot-kayang mga sangkap. Kahit na walang isterilisasyon, ang meryenda ay pinapanatili nang maayos sa ref sa loob ng maraming buwan.

Oras ng pagluluto: 5 araw.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain: 6.

Mga sangkap:

• Mga kamatis - 1.2 kg.
• Bulgarian paminta - 1 kg.
• Bawang - 220 gr.
• Asin sa panlasa.
• Asukal sa panlasa.
• Ground coriander - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga gulay, alisan ng balat ang bawang.
2. Peel the bell peppers at gupitin sa mga medium-size na cube.
3. Gumiling ng mga gulay sa isang blender.
4. Magdagdag ng asin, asukal at ground coriander sa nagresultang masa, ihalo na rin.
5. Ilipat ang gorloder sa isang 3 litro na garapon at hayaang mag-ferment ng 5 araw sa isang cool na lugar. Panaka-nakang sundutin ang lalamunan ng isang kahoy na stick.
6. Pagkatapos ng pagbuburo, ilagay ang tagapagsalita sa malinis na mga plastik na bote at selyuhan ito ng mahigpit sa mga takip. Magdagdag ng ilang langis ng halaman sa gorloder bago ihain.

Bon Appetit!

Ang kamatis at mapait na paminta gorroder na may bawang para sa taglamig

Ang Gorloder na may mainit na paminta ay naging mabango at masigla. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na ang asin ay idinagdag sa workpiece bilang isang preservative, samakatuwid, ang gorloder ay dapat na bahagyang inasnan para sa imbakan.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Mga Paghahain: 8.

Mga sangkap:

• Mga kamatis - 2 kg.
• Root ng malunggay - 0.5 mga PC.
• Mainit na paminta - 2 mga PC.
• Asin - 1 kutsara
• Bawang - 1/3 kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga gulay. Peel ang malunggay ugat at bawang.
2. Gupitin ang mga sangkap.
3. Upang gawing mas malambot ang gorloder, alisan ng balat ang mga mainit na paminta mula sa mga binhi.
4. Ilagay ang ilan sa mga sangkap sa isang blender mangkok, tumaga. Sa ganitong paraan, paikutin ang lahat ng mga sangkap sa maliliit na bahagi.
5. Ilipat ang nagresultang masa sa isang enamel pan, magdagdag ng asin at ihalo na rin.
6. Ilagay ang natapos na meryenda sa mga isterilisadong garapon, isara nang mahigpit sa malinis na takip at ilagay sa ref para sa pag-iimbak.

Bon Appetit!

Green croaker ng kamatis na may bawang para sa taglamig

Ang isang espesyal na mainit na sarsa para sa taglamig ay maaaring gawin mula sa berdeng mga kamatis. Tinatawag siyang gorloder. Dahil sa malaking halaga ng bawang at malunggay sa komposisyon nito, perpektong ito ay naiimbak at sinusuportahan ang katawan na may mga bitamina sa taglamig.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 8.

Mga sangkap:

• Root ng malunggay - 2 mga PC.
• Mga berdeng kamatis - 400 gr.
• Bawang - 4 na ngipin.
• Asin - 1 kutsara
• Asukal - 1 tsp
• Suka 9% - 1 tbsp
• Mga gulay - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang berdeng mga kamatis, gupitin ang mga tangkay at gupitin ito sa apat na bahagi. Hugasan ang mga gulay, maaari kang kumuha ng anumang gusto mo. Balatan ang bawang.
2. I-scroll ang lahat ng mga inihandang sangkap sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
3. Balatan ang ugat ng malunggay at pakyawan ng kumukulong tubig.
4. Grate horseradish sa isang masarap na kudkuran.
5. Magdagdag ng suka, asin at asukal sa mga tinadtad na sangkap, ihalo nang mabuti. Ilipat ang gorloder sa isang isterilisadong garapon at isara ito nang mahigpit. Itabi sa ref.

Bon Appetit!

Isang simpleng resipe para sa paggawa ng isang kamatis at bawang na gorlodera nang walang malunggay

Ang Gorloder ay maaaring gawin sa iba't ibang mga paraan. Halimbawa, ang resipe na ito ay hindi naglalaman ng root ng malunggay. Maaari itong ihain sa iba't ibang mga pinggan ng karne at maaaring magamit bilang homemade ketchup.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 8.

Mga sangkap:

• Mga kamatis - 1.5 kg.
• Bawang - 150 gr.
• Ground black pepper - 1 tsp
• Ground red pepper - 1 tsp
• Asin - 1-1.5 kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang bawang.
2. Hugasan ang mga kamatis at gupitin ang mga tangkay.
3. Ipasa ang bawang sa isang press.
4. Gupitin ang mga kamatis sa isang silungan at mag-scroll sa isang gilingan ng karne.
5. Paghaluin ang masa ng kamatis na may tinadtad na bawang, magdagdag ng asin at pampalasa, ihalo na rin.
6. Handa na ang Gorloder, ilagay ang sarsa sa mga isterilisadong garapon at itabi sa ref.

Bon Appetit!