Ang fillet ng dibdib ng manok sa isang kawali - 10 mabilis at masarap na mga recipe

Ang fillet ng dibdib ng manok ay isang maraming nalalaman at mabilis na lutong karne. Gamit ang wastong imahinasyon, ang mga recipe para sa paghahanda nito ay maaaring iba-iba at may dose-dosenang mga pagpipilian para sa masarap na tanghalian at simpleng hapunan sa stock.

Makatas manok dibdib manok sa isang kawali

Isang mahusay at napakabilis na bersyon ng isang pagkaing karne na popular sa kapwa mga may sapat na gulang at maliliit na bata. Ang mga chop na ito ay maaaring lutuin sa kalahating oras at ihain kasama ang iyong mga paboritong sarsa.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Mga Paghahain: 4.

• 
  Hugasan ang dibdib ng manok sa tubig at patuyuin ng mga tuwalya ng papel. Kung ang dibdib ay natunaw, hindi mo ito dapat i-defrost hanggang sa katapusan, kaya mas madaling i-cut ito sa mga layer. Alisin ang balat mula sa dibdib, maaari itong mai-freeze at kasunod na magamit sa sopas. Maingat na alisin ang karne mula sa buto at gupitin sa mga hiwa na halos 1 cm ang kapal.
• 
  Ilagay ang mga piraso ng karne sa isang nakaunat na pambalot na plastik o plastic bag, takpan ang mga ito ng plastic na balot sa itaas upang ang juice at mga piraso ng karne ay hindi magwisik sa mga gilid. Dahan-dahang pinalo ang karne mula sa 2 panig gamit ang isang martilyo sa kusina, sinusubukan na hindi matalo nang husto, upang hindi ma-leak ang mga piraso sa transparency.
• 
  Budburan ang mga sirang plato ng karne na may asin at pampalasa sa magkabilang panig. Maaari mong piliin ang mga pampalasa ayon sa gusto mo, o maaari kang gumamit ng isang espesyal na napiling timpla ng pampalasa para sa paggawa ng manok.
• 
  Para sa pagdidiskon, putulin ang hugasan na mga itlog ng manok sa isang mangkok, magdagdag ng kaunting asin sa kanila at talunin ng isang tinidor hanggang sa makinis. Magpalitan upang isawsaw ang mga piraso ng karne sa pinaghalong itlog. I-on ang kalan sa maximum at ibuhos ang langis ng mirasol sa kawali.
• 
  Isawsaw ang mga piraso ng manok na isawsaw sa mga itlog sa harina sa magkabilang panig. Bilang karagdagan sa harina, maaari mong gamitin ang mga mumo ng tinapay upang gawing crustper ang crust at mas mapula.
• 
  Ilagay ang mga chop sa isang mainit na kawali at bawasan nang bahagya ang init.
• 
  Pagprito ng dibdib ng manok sa magkabilang panig sa loob ng 5-7 minuto. Maaari mo ring takpan ang kawali ng takip upang maiwasan ang pagsablig ng kumukulong langis.
• 
  I-blot ang tapos na chops gamit ang isang tuwalya ng papel upang alisin ang anumang natitirang langis.

Bon Appetit!

Makatas na fillet ng manok sa sarsa ng sour cream

Ang mga piraso ng fillet ay maaaring nilaga sa sarsa ng sour cream. Ito ay lumalabas na halos isang pandiyeta na ulam mula sa diyeta ng wastong nutrisyon, lalo na kung kumuha ka ng sour cream na may isang minimum na nilalaman ng taba.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 0.5 kg;
• Maasim na cream - 210 g;
• Tubig - 1 baso;
• Trigo harina - 1 tbsp. l.;
• Mantikilya - 2 tablespoons l.;
• Langis ng mirasol - 1 kutsara l.;
• Asin at pampalasa ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang fillet ng manok mula sa buto, kung dibdib ito, at alisin ang balat. Gupitin ang taba mula sa karne, gupitin ang mga fillet sa katamtamang sukat na mga cube.
2. Para sa sarsa, matunaw na mantikilya sa isang kawali sa daluyan ng init, ihalo ito sa mirasol.
3. Ibuhos ang kulay-gatas sa kawali, magdagdag ng 1 baso ng tubig mula sa filter, magdagdag ng harina at pukawin ang lahat nang lubusan upang matanggal ang mga posibleng bukol.
4. Magluto ng sarsa ng halos 2-3 minuto. hanggang sa medyo makapal. Magdagdag ng asin at pampalasa, itim na paminta at ihalo muli.Ibuhos ang sarsa sa isang hiwalay na mangkok.
5. Ilagay ang mga cubes ng fillet ng manok sa isang ginamit na kawali at iprito ito sa daluyan ng init ng halos 7 minuto, patuloy na pagpapakilos at pag-ikot. Higit pang mga pampalasa ang maaaring maidagdag sa yugtong ito.
6. Kapag ang karne ay nakakakuha ng isang maputi-kulay na kulay at umabot sa kalahating kahandaan, dapat itong ibuhos kasama ng dati nang inihanda na sour cream sauce.
7. Kumulo ng halos 25 minuto. sa sobrang init, patuloy na pagpapakilos.
8. Ayusin ang tapos na fillet ng manok sa sarsa sa mga plato at ihatid sa isang pinggan.

Bon Appetit!

Masarap na fillet ng manok sa mga piraso sa isang creamy sauce

Para sa isang romantikong hapunan para sa dalawa, maaari kang maghanda ng isang simple at sopistikadong ulam sa anyo ng mga piraso ng fillet ng manok sa isang maanghang na creamy sauce na may mga pampalasa. Ang ulam na ito ay napakahusay sa puting alak.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 600 g;
• Fat cream 33% - 120 ML;
• Walang-amoy na langis ng mirasol - 35 ML;
• Mga gulay, asin at pampalasa - ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan nang mabuti ang fillet ng manok at patuyuin ng mga twalya ng papel.
2. Gupitin ang karne sa buong butil sa mahaba, manipis na mga shreds. Ang pamamaraang ito ng paggupit ay kinakailangan upang sa paglaon ang karne ay mas madaling kumagat, at hindi mag-inat.
3. Init ang isang kawali sa mataas na init, ibuhos sa langis ng halaman. Pagprito ng mga piraso ng manok, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa mabuo ang isang magandang ginintuang tinapay. Pagkatapos nito, alisin ang init hanggang sa mababa at kumulo ang manok, pagpapakilos paminsan-minsan, mga 10 minuto pa. Ang pamamaraang ito ng paghahanda ay nagbibigay-daan sa iyo upang mai-seal ang katas ng karne sa loob, nang hindi binibigyan ito ng oras upang lumabas. Nangangahulugan ito na ang karne ay magiging makatas at malambot.
4. Hiwalay na ihalo ang mabibigat na cream, asin, pampalasa at halaman. Ang pinatuyong balanoy, mga tipak ng bawang o mga nakahandang halaman na Provence ay angkop para sa gayong ulam. Hugasan ang mga gulay, tuyo at tumaga nang maayos. Magdagdag ng mga damo sa sarsa.
5. Ibuhos ang mga piraso ng karne na may nagresultang sarsa at kumulo hanggang lumapot ng halos 6-7 minuto.
6. Ihain ang fillet ng manok na may niligis na patatas, spaghetti o lutong bahay na pinakuluang noodles, masaganang pagdidilig ng creamy sauce.

Bon Appetit!

Mabilis na resipe para sa maanghang na fillet ng manok sa toyo

Ang mabangong maanghang na fillet ay luto sa toyo na may mga linga at bawang. Ang oriental dish na ito ay sapat na madali upang lutuin sa iyong kusina sa bahay kahit para sa isang nagsisimula, lalo na't hindi ito nangangailangan ng mga kakaibang sangkap.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 500 g;
• Deodorized na langis ng mirasol - 25 ML;
• Toyo - 50 ML;
• Chives - 3 mga PC.;
• Sesame - 1 kutsara l.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang fillet ng manok at patuyuin ang isang twalya. Kung ito ay isang dibdib, kung gayon kinakailangan na maingat na gupitin ang karne mula sa mga buto, inaalis ang balat nang maaga.
2. Gupitin ang manok sa katamtamang laki.
3. Balatan ang bawang at dumaan sa isang press.
4. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang toyo (siguraduhin na bumili ng isang de-kalidad na sarsa, malaki ang nakakaapekto sa lasa ng natapos na ulam), magdagdag ng tinadtad na masa ng bawang at isang kutsarang puno ng linga dito.
5. Palamasin ang karne sa sarsa na ito, tubig at ihalo ng mabuti ang mga piraso ng fillet. Ang marinade ay dapat na ganap na masakop ang lahat ng mga piraso ng karne.
6. Ilagay sa ref para sa kalahating oras upang ang karne ay puspos ng pag-atsara.
7. Ilagay ang kawali sa katamtamang init, ibuhos sa langis ng halaman. Maglagay ng mga piraso ng fillet ng manok sa mainit na langis, iprito ang karne sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi at luto, paminsan-minsang pagpapakilos.
8. Marahil ay hindi mo aasin ang tulad ng isang ulam, dahil ang toyo mismo ay medyo maalat.
9. Ihain ang mainit sa pinakuluang kanin.

Bon Appetit!

Masarap na dibdib ng manok sa batter ng itlog

Isang masarap at malusog na kahalili sa mga fast food nugget. Ang mga piraso ng dibdib ay payat at malutong.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Dibdib ng manok - 1.5 kg (may buto);
• Mga itlog ng manok - 1 pc.;
• Trigo harina - 6 tbsp. l.;
• Asin, pampalasa - ayon sa gusto mo;
• Langis ng mirasol - kalahating tasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga dibdib ng manok, alisin ang balat, alisin ang karne sa buto.
2. Gupitin ang manok sa maliit na manipis na mga hiwa.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang itlog, asin at pampalasa (maaari mong gamitin ang pinatuyong dill, rosemary, bawang, suneli hops o basil, o maaari kang bumili ng isang mix ng pampalasa para sa maruming manok). Haluin nang lubusan ang buong timpla ng isang tinidor o palis hanggang sa ang mga kristal na asin ay ganap na pinagsama at natunaw.
4. Ibuhos ang harina sa isang maliit na mangkok.
5. Init ang langis ng gulay sa isang kawali sa sobrang init.
6. Isawsaw nang diretso ang mga piraso ng manok sa harina, pagkatapos ay sa halo ng itlog at muli sa harina. Ang pamamaraang ito ng pag-breading ay nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng isang crispy crust sa karne.
7. Ilagay sa kumukulong langis sa isang kawali at iprito sa bawat panig sa loob ng halos 5-7 minuto.
8. Sa pagtatapos ng pagprito, maaari mong ilagay ang lahat ng mga natapos na piraso ng fillet sa kawali, alisin ang init sa isang minimum at takpan ang kawali ng takip. Kumulo ng halos 4 minuto. Ang karne ay magiging mas juicier.
9. Ihain ang mga nakahandang manok na manok kasama ang iyong paboritong sarsa.

Bon Appetit!

Ginisang dibdib ng manok na may mga gulay

Ang nilagang manok na may mga gulay ay perpekto para sa pagkain kapag ang pinirito na mataba na pagkain ay ipinagbabawal para sa mga kadahilanang pangkalusugan. Ang ulam ay naging nakabubusog at malusog dahil sa pagkakaroon ng protina ng hayop at isang kasaganaan ng mga gulay dito.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 700 g;
• Mga kamatis - 4 na PC.;
• Paminta ng Bulgarian - 2 mga PC.;
• Mga sibuyas - 2 mga PC.;
• Mga karot - 1 pc.;
• Mga sibuyas ng bawang - 4 na PC.;
• Asin, paminta sa lupa, pampalasa - ayon sa gusto mo;
• Mga berdeng sibuyas - para sa paghahatid;
• Langis ng oliba - 4 na kutsara l.

Proseso ng pagluluto:

1. Magbalat at maghugas ng gulay. Gupitin ang sibuyas sa mga piraso ng katamtamang sukat. Gupitin ang mga karot sa manipis na mga piraso.
2. Pag-init ng isang kawali na may langis ng oliba sa daluyan ng init. Itapon ang mga gulay at kumulo ang mga ito sa ilalim ng saradong takip sa mababang init sa loob ng 5 minuto.
3. Hugasan ang fillet ng manok, tuyo na may mga twalya ng papel. Gupitin ang manok sa maliliit na cube at idagdag sa kawali na may mga gulay. Gumalaw at maghintay hanggang sa maputi ang karne.
4. Susunod, takpan muli ang kawali ng takip at lutuin ang masa sa mababang init sa loob ng 15 minuto.
5. Gupitin ang mga kamatis kasama ang balat sa mga cube, gupitin ang siksik na puting bahagi. Gupitin ang takip ng paminta, alisin ang mga binhi at mga partisyon. Gupitin ang paminta sa manipis na mga piraso.
6. Magpadala ng gulay sa nilagang karne sa isang kawali. Gumalaw at takpan muli, lutuin para sa isa pang 15 minuto.
7. Ipasa ang bawang sa isang pindutin, makinis na tagain ang berdeng sibuyas.
8. Pansamantala, sisimulan ng mga gulay ang katas, kung saan ilalagay ang karne. Magdagdag ng bawang sa kawali, timplahan ng asin, magdagdag ng anumang pampalasa sa panlasa. Takpan at kumulo para sa isa pang 5 minuto, pagkatapos ay patayin ang apoy.
9. Ang gayong karne ay maaaring ihain bilang isang magkahiwalay na ulam, dahil naglalaman na ito ng mga gulay, at maaari ding kainin ng anumang ulam, na sinablig ng mga berdeng sibuyas.

Bon Appetit!

Malambing na fillet ng manok na may keso

Kapag ang lahat ng mga karaniwang paraan ng pag-litson ng karne ng manok ay naging mainip, maaari mong subukan ang isang iba't ibang mga tulad ng mga chop ng fillet ng manok na pinuno ng mga itlog, harina at keso. Ang crust ay naging pritong at ginintuang, ngunit ang karne ay nananatiling napaka makatas at malambot sa loob.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Mga Paghahain: 8.

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 700 g;
• Keso - 110 g;
• Mga itlog - 2 mga PC.;
• Mayonesa - 4 na kutsara. l.;
• Trigo harina - 4 tbsp. l.;
• Dill - 15 g;
• Langis ng gulay - 5 tbsp. l.;
• Asin at pampalasa ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

1. Una kailangan mong maghanda ng isang batter kung saan ang mga piraso ng fillet ng manok ay isawsaw. Upang magawa ito, maghimok ng mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng harina at magdagdag ng mayonesa.
2. Hugasan ang dill, tuyo at tumaga nang maayos. Ibuhos ang tinadtad na dill sa pinaghalong itlog.
3. Magdagdag ng asin at panimpla sa batter, pukawin nang mabuti sa isang tinidor upang walang form na bugal.
4. Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran. Para sa ulam, ipinapayong bumili ng matapang na keso na may binibigkas at maanghang na lasa.
5. Banlawan ang fillet ng manok at patuyuin ng mga twalya ng papel. Gupitin ang karne sa makapal na hiwa ng kaunti mas mababa sa 1 cm ang lapad.Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang plastic na balot, takpan dito at dahan-dahang pinalo mula sa 2 panig. Timplahan ng asin at paminta sa magkabilang panig.
6. Init ang isang malaking kawali sa mataas na init na may langis na gulay.Kumuha ng isang piraso ng fillet ng manok sa iyong kamay, ibuhos ang 1 kutsara. l. batter at, i-on ito, ilagay ang batter sa kawali. Gawin ang pareho sa lahat ng mga chops.
7. Magprito ng halos 5 minuto. sa daluyan ng init.
8. Maglagay ng isang kutsara ng gadgad na keso sa mga chop at 1 kutsara bawat isa sa itaas. l. batter
9. Dahan-dahang i-on ang lahat ng mga chops at iprito sa likod, 5 minuto din.
10. Bawasan ang init sa mababa, takpan ang kawali ng takip at kumulo ang karne para sa isa pang 5 minuto.

Bon Appetit!

Ang dibdib ng manok ay pinirito sa mga kabute sa isang kawali

Ang fillet ng manok na pinirito sa mga kabute ay may natatanging aroma. Ang ulam ay mabilis na inihanda at idinisenyo para sa mga walang karanasan na chef.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Mga Paghahain: 1.

Mga sangkap:

• Fillet ng dibdib ng manok - 170 g;
• Mga sariwang champignon - 160 g;
• Sibuyas - 1 ulo;
• Pinatuyong bawang - 0.5 tsp;
• Mga pampalasa at asin - ayon sa gusto mo;
• Langis ng mirasol - 5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang fillet ng manok sa ilalim ng malamig na tubig at patuyuin ng mga twalya ng papel.
2. Gupitin ang manok sa mga piraso ng katamtamang sukat, timplahan ng asin, idagdag ang tuyong bawang at pampalasa sa panlasa. Maaari kang gumamit ng isang handa na pinaghalong pampalasa para sa litson na manok, o maaari kang gumawa ng iyong sariling timpla batay sa mga pampalasa na mayroon ka sa bahay.
3. Init ang isang kawali sa mataas na init, ibuhos sa walang amoy na langis ng halaman. Iprito ang fillet ng manok, binabawasan ang init sa daluyan, hanggang sa lumitaw ang isang ginintuang kayumanggi kulay.
4. Balatan, hugasan at gupitin ang mga sibuyas sa mga medium-size na cube. Idagdag ang sibuyas sa kawali ng karne at iprito ang lahat nang magkasama sa isa pang 5 minuto, patuloy na pagpapakilos.
5. Hugasan ang mga champignon, tuyo sa mga napkin ng papel. Gupitin ang mga kabute sa manipis na mga hiwa.
6. Magdagdag ng mga kabute sa kawali, ihalo. Pagprito, pagpapakilos paminsan-minsan, para sa isa pang 10 minuto. hanggang sa mawala ang likido mula sa mga kabute.
7. Ihain ang natapos na ulam na mainit sa isang pinggan sa anyo ng pinakuluang bigas, niligis na patatas o spaghetti. Maaari mong ibuhos ang handa na sarsa upang tikman.

Bon Appetit!

Ang sunud-sunod na resipe para sa makatas na fillet ng manok na may mga kamatis

Ang karne ng dibdib ng manok ay itinuturing na medyo tuyo, samakatuwid madalas itong luto na sinamahan ng mga gulay, na ibabad ang manok sa kanilang katas. Sa kasong ito, ang manok ay nilaga sa mga kamatis, na nagbibigay sa ulam ng kaunting kaaya-aya na asim. Ang nilagang masa ng kamatis ay agad na gumaganap bilang isang sarsa para sa karne.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Mga Paghahain: 6.

Mga sangkap:

• Mga dibdib ng manok - 3 mga PC.;
• Mga kamatis - 4 na PC.;
• Kari - 3 kurot;
• Bawang - 1 sibuyas;
• Parsley - isang pares ng mga sanga;
• Asin - ayon sa iyong panlasa;
• Langis ng gulay - 3 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga dibdib ng manok sa ilalim ng umaagos na tubig, alisin ang balat (maaari mo itong magamit sa paglaon upang maghanda ng sabaw), alisin ang karne mula sa mga buto. Sa pangkalahatan, dapat kang makakuha ng halos 900 g ng purong karne.
2. Gupitin ang manok sa maliliit na cube, iwisik nang maayos ang pampalasa, asin at ihalo nang lubusan upang ang marinade ay masakop nang buong-buo ang manok.
3. Ilagay ang mga kamatis sa isang maliit na kasirola, ibuhos ang kumukulong tubig at hayaang tumayo ng halos 3 minuto. Pagkatapos nito, alisin ang balat, madali itong makakalayo mula sa sapal.
4. Ilagay ang kawali sa mataas na init at painitin ito kasama ang langis ng halaman.
5. Ilagay ang karne sa mga piraso sa mainit na langis, iprito ng halos 2 minuto, patuloy na pagpapakilos. Bawasan ang init sa daluyan at patuloy na magprito ng mga fillet.
6. Pagkatapos ng halos 3 min. ang katas ay lalabas sa karne, at pagkatapos ang manok ay ilalagay sa sarili nitong katas. Ang likido ay dapat na ganap na sumingaw, kaya't hindi mo kailangang maglagay ng takip sa kawali.
7. Pinong tumaga ng mga kamatis, makinis na tagain ang mga gulay, alisan ng balat ang bawang at dumaan sa isang press.
8. Sa sandaling ang tubig ay sumingaw mula sa karne at nagsimula itong kayumanggi, idagdag ang mga kamatis sa kawali at pukawin. Pagprito ng halos 2 minuto, pagkatapos bawasan ang init sa mababa, takpan ang takip ng takip at kumulo nang halos 15 minuto, na naaalala na pukawin.
9. Subukan ang masa para sa asin at pampalasa, magdagdag ng asin at paminta, kung kinakailangan.
10. Makakapal ang katas na kamatis. Dapat mag-ingat upang matiyak na hindi ito ganap na sumingaw.
11. Pagkatapos ng 15 minuto.magdagdag ng bawang at halaman sa ulam, pukawin at panatilihin ang mababang init sa ilalim ng takip ng halos 2 minuto.

Bon Appetit!

Isang simple at mabilis na resipe para sa fillet ng manok sa mga mumo ng tinapay

Ang manok na inihurnong sa breadcrumbs ay kagustuhan tulad ng karne sa regular na humampas, ngunit ang mga piraso ng breadcrumbs ay higit na nadarama sa dila. Kaya, ang natapos na karne ng manok ay malambot sa loob at may bahagyang langutngot sa labas.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Mga dibdib ng manok - 0.5 kg;
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.;
• Trigo harina - kung magkano ang aabutin;
• Asin, paminta - ayon sa iyong panlasa;
• Mga mumo ng tinapay - para sa batter;
• Pinong langis ng mirasol - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga suso sa ilalim ng tubig, tuyo ng mga tuwalya ng papel. Balatan at putulin ang labis na taba. Tanggalin ang manok sa buto.
2. Gupitin ang nagresultang fillet sa daluyan ng mga piraso. Lay out cling film o isang hiwa ng plastic bag sa mesa, ilatag ang mga piraso ng karne, takpan ng foil at dahan-dahang pinalo nang marahan.
3. Asin ang bawat piraso ng manok sa 2 panig.
4. Ayusin ang harina at mga breadcrumb sa 2 magkakaibang mga mangkok. Ang mga crackers ay maaaring gawin sa bahay nang mag-isa sa pamamagitan ng pagpapatuyo ng tinapay sa isang windowsill at pagkatapos ay paggiling ito sa isang food processor.
5. Talunin ang mga itlog na may isang tinidor at gaanong asin, ihalo sa mga pampalasa.
6. Igulong nang mabuti ang bawat sirang piraso ng fillet sa harina, pagkatapos isawsaw sa mga itlog at igulong sa mga breadcrumb.
7. Painitin ang isang kawali na may mantikilya sa daluyan ng init, ilagay ang lahat ng mga piraso ng fillet sa mga breadcrumb.
8. Pagprito ng dibdib sa magkabilang panig sa loob ng 4 na minuto.
9. Pagkatapos ng pagprito, ilagay ang mga fillet sa mga breadcrumb sa isang tuwalya ng papel at blot ang mga ito nang bahagya upang matanggal ang labis na taba.

Bon Appetit!