Fettuccine - 10 mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan

Ang Fettuccine ay isang uri ng Italian pasta sa anyo ng manipis, patag na piraso ng kuwarta. Ang mga produktong harina na ito ay inihanda nang mabilis at maayos sa karne at isda. Nakolekta namin ang 10 orihinal na mga recipe ng fettuccine na makakatulong sa iyong makilala ang masarap na ulam na ito.

Fettuccine na may mga kabute sa isang mag-atas na sarsa

Walang makakalaban sa aroma ng mga kabute at cream. Bilang karagdagan sa ang katunayan na ang fettuccine pasta mismo ay naging napakalambing, na may mga kabute at cream, ang lasa ng ulam na ito ay lumampas sa lahat ng mga inaasahan.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 4.

• 
  Balatan at putulin ang bawang. Painitin ang langis ng oliba at mantikilya sa isang basang may kasukasuan, iprito ang bawang sa loob ng 1-2 minuto.
• 
  Gupitin ang mga champignon sa maliit na wedges.
• 
  Ilagay ang mga kabute sa isang kasirola, magdagdag ng isang maliit na sanga ng rosemary at lutuin sa daluyan ng init ng 5 minuto.
• 
  Pagkatapos ay idagdag ang cream at pakuluan.
• 
  Hatiin ang itlog ng manok sa isang mangkok, paluin at idagdag sa kasirola. patuloy na pukawin ang mga nilalaman ng palayok upang maiwasan ang clumping.
• 
  Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran, ibuhos ito sa isang kasirola at pukawin hanggang sa matunaw ito. Pagkatapos ay paminta ang creamy sarsa at timplahan ng asin upang tikman.
• 
  Pakuluan ang fettuccine sa maraming tubig hanggang sa malambot. Sa isang preheated skillet, pagsamahin ang sarsa at pasta, iprito ng 2-3 minuto at ihain.

Bon Appetit!

Fettuccine na may fillet ng manok sa isang mag-atas na sarsa

Ang Fettuccine na may manok sa isang creamy sauce ay isa sa pinakatanyag na pasta sa Roma. Ayon sa kaugalian, gumagamit sila ng pansariling pansit para sa paghahanda nito. Ang ulam ay naging malambot at masarap.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Fettuccine - 200 gr.
• Fillet ng manok - 300 gr.
• Champignons - 200 gr.
• Langis ng gulay - 3 tablespoons
• Para sa sarsa ng cream:
• Mantikilya - 10 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 2 ngipin
• Keso - 30 gr.
• Cream - 200 ML.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Mga gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang fillet, blot ng mga twalya ng papel at gupitin sa maliliit na cube.
2. Ibuhos ang ilang langis ng oliba sa kawali, painitin ito at iprito ang karne hanggang ginintuang kayumanggi, 2 minuto sa bawat panig, asin at panahon upang tikman.
3. Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa at idagdag sa manok, iprito ng 4-5 minuto.
4. Pakuluan ang fettuccine sa maraming tubig hanggang sa malambot. Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig at magdagdag ng isang kutsarang langis ng oliba sa i-paste, pukawin.
5. Ihanda ang sarsa. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, pagkatapos ay iprito ang makinis na tinadtad na sibuyas dito hanggang sa transparent.
6. Pagkatapos ay idagdag ang cream at painitin ito. Nang hindi naghihintay para sa isang pigsa, magdagdag ng manok at kabute sa kawali, magdagdag ng gadgad na keso. Magdagdag ng tinadtad na bawang, asin at paminta sa panlasa.
7. Pagkatapos ay ilagay ang fettuccine sa creamy sauce, pukawin, iwiwisik ang mga tinadtad na halaman at ihain.

Bon Appetit!

Fettuccine pasta na may mga hipon sa isang mag-atas na sarsa

Isang hindi kapani-paniwalang ulam sa hitsura at panlasa nito. Ang Fettuccine pasta na may mga hipon sa isang mag-atas na sarsa ay magpapalamuti ng anumang maligaya na mesa. Sa kabila ng pagiging sopistikado nito, ang pasta ay inihanda nang napakabilis at madali.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Fettuccine - 200 gr.
• Cream - 150 ML.
• Hipon - 500 gr.
• Mga sibuyas - 0.5 mga PC.
• Bawang - 1 ngipin
• Langis ng oliba - 1 kutsara
• Parsley - 5 gr.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Parmesan keso upang tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan at pino ang sibuyas at bawang. Init ang langis ng oliba sa isang kawali, iprito ang sibuyas at bawang dito hanggang malambot.
2. Pagkatapos ay idagdag ang peeled shrimp sa kawali, asin at panahon upang tikman.
3. Pagkatapos ibuhos ang cream, pakuluan, idagdag ang tinadtad na mga halaman, takpan at agad na alisin mula sa init.
4. Pakuluan ang fettuccine sa inasnan na tubig, pagkatapos ay idagdag sa kawali at pukawin.
5. Budburan ang mainit na pinggan ng gadgad na Parmesan at ihain.

Bon Appetit!

Paano gumawa ng masarap na fettuccine pasta na may salmon at cream?

Ang Fettuccine ay maaaring pupunan hindi lamang ng iba't ibang mga uri ng karne, kundi pati na rin ng mga kabute, hipon at kahit salmon. Kakaunti ang tatanggi sa gayong masarap at masustansiyang ulam. Ang Fettuccine na may salmon ay isang ulam na nasa antas ng restawran na maaaring ihanda sa bahay.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Fettuccine - 250 gr.
• Salmon - 400 gr.
• Asin sa panlasa.
• Langis ng oliba - 1 kutsara
• Mantikilya - 20 gr.
• Bawang - 2 ngipin
• Cream - 1 kutsara.
• Thyme - 2 sangay.
• Ground black pepper - tikman.
• Parmesan - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghiwalayin ang fillet ng salmon mula sa balat at gupitin sa mga cube.
2. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang preheated pan, ilagay ang mga piraso ng salmon at iprito ng 5-6 minuto, dahan-dahang hinalo ng isang spatula. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na bawang at pukawin.
3. Susunod, idagdag ang mantikilya at tim at pukawin hanggang sa ganap na matunaw ang mantikilya.
4. Pagkatapos ibuhos ang cream, dalhin ang sarsa sa isang pigsa, timplahan ng asin at panahon upang tikman, pukawin at alisin mula sa init.
5. Pakuluan ang fettuccine alinsunod sa mga tagubilin sa pakete.
6. Maaari mo munang idagdag ang pasta sa sauce pan, pukawin, iwisik ang keso at ihain. O ayusin ang fettuccine sa mga bowls, magdagdag ng salmon na may cream sauce at gadgad na keso.

Bon Appetit!

Isang simple at masarap na resipe para sa fettuccine na may ham sa isang mag-atas na sarsa

Tikman ang isa sa pinakatanyag na mga pagkaing Italyano. Ang Fettuccine ay flat, homemade noodles na maaaring ihain sa iba't ibang mga topping at sarsa. Ang pagpipilian ng ham at cream sauce ay isa sa pinakamadali at pinaka-abot-kayang.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 3-4.

Mga sangkap:

• Fettuccine - 450 gr.
• Ham - 200 gr.
• Cream - 200 ML.
• Trigo harina - 2 tablespoons
• Matigas na keso - 150 gr.
• Mantikilya - 60 gr.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Bawang pulbos sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang fettuccine sa inasnan na tubig, pagkatapos ay alisan ng tubig sa isang colander at alisan ng tubig.
2. Peel ang ham at tumaga nang maayos. Iprito ito sa langis ng oliba hanggang sa magaspang na ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay gumamit ng isang slotted spoon upang mailagay ang ham sa labas ng kawali.
3. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng cream, harina, asin, itim na paminta at pinatuyong bawang upang tikman, pukawin. Susunod, idagdag ang gadgad na keso at painitin ang sarsa hanggang sa matunaw ang keso.
4. Magdagdag ng ham sa sarsa, pukawin.
5. Pagkatapos ay magdagdag ng fettuccine, ihalo sa sarsa at init sa mababang init sa loob ng 1-2 minuto. Budburan ang fettuccine ng ham sa isang mag-atas na sarsa na may tinadtad na halaman kung nais.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa fettuccine na may pagkaing-dagat sa cream

Mula sa lutuing Italyano, maaari kang humiram ng maraming mga recipe para sa mga kawili-wili at masasarap na pinggan. Halimbawa, ang fettuccine na may pagkaing-dagat sa isang mag-atas na sarsa. Bagaman ang ulam ay inihanda nang napakabilis, masarap ito.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Seafood - 350 gr.
• Cream - 200 ML.
• Fettuccine - 180 gr.
• Parmesan - 70 gr.
• Bawang - 2 ngipin
• Ground black pepper - tikman.
• Oregano tikman.
• Asin sa panlasa.
• Langis ng oliba - 1 kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang bawang, i-chop at iprito sa mantikilya sa loob ng 1-2 minuto.
2. Pagkatapos ay idagdag ang hipon at cream sa kawali, asin at timplahin ang mga sangkap sa panlasa.
3. Magluto sa mababang init hanggang sa kumulo ang cream.
4. Pagkatapos ay idagdag ang gadgad na keso, pukawin at alisin mula sa init.
5. Pakuluan ang fettuccine na may inasnan na tubig, itapon sa isang colander, pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsarang langis ng oliba, pukawin. Hatiin ang fettuccine sa mga plato, idagdag ang creamy seafood sauce at ihain.

Bon Appetit!

Fettuccine na may manok at kabute sa bahay

Ang Fettuccine na may manok at kabute ay isang ligtas na pusta para sa isang mabilis na tanghalian o hapunan. Maaari mong palaging umakma ang ulam na ito ng mga halaman o mga kamatis na pinatuyo ng araw.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Fettuccine - 250 gr.
• Fillet ng manok - 400 gr.
• Champignons - 150 gr.
• Cream - 200 ML.
• Langis ng oliba - para sa pagprito.
• Pasta pampalasa sa tikman.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang fillet ng manok, blot ng mga twalya ng papel, gupitin at iprito sa langis ng oliba hanggang malambot.
2. Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa, idagdag ang mga ito sa manok at iprito hanggang sa mawala ang likido.
3. Susunod, ibuhos ang cream, idagdag ang pampalasa, pukawin at dalhin ang cream sa isang napakainit na estado.
4. Magluto ng fettuccine alinsunod sa mga tagubilin sa pakete. Ilagay ang tapos na pasta sa isang kawali, pukawin.
5. Ihain ang mainit na manok at kabute na fettuccine.

Bon Appetit!

Isang simple at mabilis na resipe para sa fettuccine na may tinadtad na karne

Kung ang pasta ay niluto sa isang navy paraan sa Italya, kung gayon ang ulam na ito ay tatawaging fettuccine na may tinadtad na karne. Ang fettuccine pasta ay malambot at manipis na maaari itong lutuin sa loob ng ilang minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Minced meat - 500 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Cream - 200 ML.
• Asin sa panlasa.
• Langis ng oliba - 2 tablespoons
• Fettuccine - 400 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos.
2. Iprito ang sibuyas sa langis ng oliba hanggang malambot, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne, pukawin ito ng isang spatula upang walang malalaking bugal at asin ang tikman. Fry ang tinadtad na karne hanggang sa malambot.
3. Pagkatapos ibuhos ang cream at magpatuloy sa pagluluto ng 5-7 minuto.
4. Pakuluan ang fettuccine sa inasnan na tubig at itapon sa isang colander.
5. Ayusin ang fettuccine sa mga plato, idagdag ang creamy minced meat sauce at ihain.

Bon Appetit!

Masarap na shrimp fettuccine na may pesto sauce

Maraming mga tao ang gusto ng pasta hindi lamang para sa masarap na lasa, ngunit din para sa bilis ng paghahanda. Sa ilang minuto magkakaroon ka ng isang masarap na ulam sa iyong mesa - fettuccine na may hipon at pesto sauce.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Fettuccine - 250 gr.
• Hipon - 200 gr.
• Cream - 400 ML.
• Parmesan - 20 gr.
• Mantikilya - 10 gr.
• Pesto sauce - 30 gr.
• Basil - 2 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga hipon.
2. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng asin at itim na paminta.
3. Pagkatapos ay idagdag ang pesto sauce at cream at pukawin.
4. Pagkatapos ay ilagay ang mga hipon sa sarsa, kumulo sa kanila sa sarsa ng 5-7 minuto. Sa oras na ito, ang sarsa ay magpapalapot nang bahagya.
5. Pakuluan ang fettuccine sa inasnan na tubig at itapon sa isang colander.
6. Ilagay ang fettuccine sa isang pinggan, iwisik ang mga ito ng creamy sauce at hipon, iwisik ang gadgad na keso at mga tinadtad na halaman.

Bon Appetit!

Gaano kadali at masarap maghanda ng fettuccine na may mga gulay?

Kapag ang zucchini at mga kamatis ay nagsimulang mahinog sa hardin, oras na upang magluto ng fettuccine na may mga gulay. Ang magaan na ulam na ito ay nagpapalusog at hindi nagpapabigat sa tiyan, maaari itong ihanda para sa parehong tanghalian at hapunan.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Fettuccine - 200 gr.
• Langis ng gulay - 3 tablespoons
• Asparagus beans - 200 gr.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Mantikilya - 30 gr.
• Kabute - 200 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 2 ngipin
• Bulgarian paminta - 2 mga PC.
• Mga gulay na tikman.
• Keso - 150 gr.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang preheated pan at idagdag ito ng isang piraso ng mantikilya. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sibuyas at bawang, iprito ng 3-4 minuto.
2. Susunod, ilatag ang mga asparagus beans at kabute.
3. Pagkatapos ay idagdag ang gadgad na zucchini at tinadtad na mga peppers ng kampanilya. Magluto ng 5 minuto.
4. Gupitin ang mga kamatis sa mga cube at idagdag sa kawali, patuloy na magprito ng 3-4 minuto.
5. Pagkatapos ay magdagdag ng keso at halaman. Timplahan ang pagprito ng asin at panahon upang tikman, pukawin.
6. Pakuluan ang fettuccine hanggang malambot, maubos ang tubig, ilagay ito sa kawali at pukawin.
7. Ihain ang mainit na fettuccine na may mga gulay.

Bon Appetit!