Pinalamanan na mga itlog - 10 mga sunud-sunod na mga recipe para sa talahanayan ng holiday

Mayroong maraming mga masarap na meryenda na madali din at mabilis na maghanda? Ang pinalamanan na mga itlog ay tulad ng isang meryenda. Ang ulam na ito ay simple at iba-iba; maaari kang gumawa ng anumang pagpuno ayon sa iyong panlasa. Pinili namin ang 10 sa pinaka orihinal na mga recipe para sa pinalamanan na mga itlog.

Pinalamanan na mga itlog na may mga kabute sa isang maligaya na mesa

Maselan at mabangong pampagana na maaaring ihain sa isang maligaya na mesa. Para sa pagpuno, maaari kang gumamit ng mga sariwa at nagyeyelong kabute, para sa dekorasyon - mga halaman o sariwang gulay.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Mga Paghahain: 10.

• 
  Hugasan ang mga itlog at lutuin. Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos.
• 
  Peel ang mga karot, hugasan at lagyan ng rehas sa isang mahusay na kudkuran.
• 
  Hugasan ang mga gulay, tuyo at tumaga nang maayos.
• 
  Palamig ang pinakuluang itlog, balatan at gupitin.
• 
  Alisin ang mga yolks at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang mahusay na kudkuran.
• 
  Pagprito ng mga sibuyas sa langis ng halaman hanggang sa translucent, pagkatapos ay idagdag ang mga karot.
• 
  Pagkatapos ng ilang minuto, idagdag ang mga kabute at magpatuloy na magprito ng 20-25 minuto. Season at panahon upang tikman sa katapusan.
• 
  Palamigin ang pagprito at giling sa isang blender. Paghaluin ang nagresultang masa sa mga yolks at herbs, magdagdag ng kaunting mayonesa at ihalo.
• 
  Palamanan ang mga halves ng itlog na may pagpuno, palamutihan ng mga halaman at maghatid.

Bon Appetit!

Paano magluto ng mga itlog na pinalamanan ng keso at bawang?

Ang pinalamanan na mga itlog ay isang maraming nalalaman malamig na pampagana na magmukhang pantay na mahusay sa isang maliit na buffet table at isang malaking kapistahan. Ang bawang ay magdaragdag ng pampalasa at lasa na nakakatubig sa meryenda.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Keso - 70-80 gr.
• Mayonesa o sarsa ng bawang - 3-4 tablespoons
• Dill - 5 sanga.
• Asin sa panlasa.
• Bawang - 1-2 ngipin.
• Ground red pepper - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Mga itlog ng manok na hard-pinakuluang sa inasnan na tubig, cool at alisan ng balat. Balatan ang mga sibuyas ng bawang, gupitin ang haba at alisin ang core, makinis na tagain ito.
2. Hugasan ang dill at tumaga nang maayos.
3. Grate ang keso.
4. Gupitin ang mga itlog sa kalahati, alisin ang mga yolks.
5. Mash ang mga yolks na may isang tinidor, sa isang mangkok, ihalo ang mga ito sa bawang, halaman, keso at mayonesa.
6. Palamunan ang mga puting halves ng itlog na may pagpuno at panatilihin ang pampagana sa ref hanggang maghatid.

Bon Appetit!

Isang mabilis at madaling resipe para sa mga itlog na pinalamanan ng herring at mga sibuyas

Kung pagod ka na sa karaniwang mga salad sa menu ng Bagong Taon, pagkatapos ay subukan ang isang simple ngunit orihinal na pampagana, pinalamanan na mga itlog. Ang herring at sibuyas ay gagamitin bilang pagpuno. Ang ulam na ito ay maaaring makipagkumpetensya sa isang herring sa ilalim ng isang fur coat.

Oras ng pagluluto:40 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain: 10.

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 5 mga PC.
• Asin na herring fillet - 150 gr.
• Mustasa tikman.
• Green sibuyas - 2 balahibo.
• Dill - 2 sanga.
• Apple cider suka sa panlasa.
• Langis ng mirasol sa panlasa.
• Asin sa panlasa.
• Pepper tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Isawsaw ang mga itlog sa kumukulong tubig at lutuin sa loob ng 8-10 minuto. Pagkatapos palamig sila, balatan ang mga ito, gupitin sa kalahati at paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks.
2. Hugasan ang mga gulay at tumaga nang maayos. Sa isang hiwalay na mangkok, mash ang mga yolks, magdagdag ng mga damo, suka, langis ng halaman at mustasa, ihalo ang lahat ng mga sangkap.
3. Gupitin ang inasnan na fillet ng herring sa maliit na mga cube, idagdag ang mga ito sa bigat ng itlog. Timplahan ang pagpuno ng paminta at asin sa panlasa.
4. Palamanan ang mga halves ng itlog sa pagpuno ng sibuyas at herring.
5. Maaari mong gamitin ang mga dahon ng litsugas at maasim na berry tulad ng cranberry upang palamutihan ang iyong meryenda.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa mga itlog na pinalamanan ng bakalaw na atay

Mula sa mga itlog at bakalaw na atay makakakuha ka ng isang orihinal at kasiya-siyang meryenda. Ang ulam ay may kaaya-ayang lasa, katamtamang maalat at balanseng. Maaaring ihanda ang isang pampagana para sa isang maligaya na mesa at isang pang-araw-araw na meryenda.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 12.

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 6 mga PC.
• Cod atay - 120 gr.
• Ground pepper - tikman.
• Parsley - 5 gr.
• Asin sa panlasa
• Mayonesa - 2 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga itlog ng manok sa inasnan na tubig, alisan ng balat, gupitin at ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Hugasan ang mga gulay at tumaga nang maayos.
2. Ilagay ang mga yolks sa isang mangkok at i-chop ang mga ito ng isang tinidor.
3. Pagkatapos ay idagdag ang bakalaw na bakalaw at pukawin.
4. Ilagay ang mga damo at mayonesa sa isang mangkok, pukawin. Timplahan ang pagpuno ng asin at panahon upang tikman.
5. Punan ang mga halves ng itlog ng pagpuno, palamutihan ng mga parsley sprigs at maghatid.

Bon Appetit!

Isang napaka-simpleng recipe para sa mga itlog na pinalamanan ng mga crab stick

Isang maliwanag at malambot na pampagana na maaaring ihanda nang walang oras. Ang bersyon na ito ng pinalamanan na mga itlog ay perpekto para sa isang mabilis na kagat, kailangan mo ng isang pares ng mga itlog ng manok, mga crab stick, keso at ilang mayonesa.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 8.

Mga sangkap:

• Mga itlog - 4 na mga PC.
• Crab sticks - 2-3 pcs.
• Keso - 50 gr.
• Mayonesa sa panlasa.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang mga itlog ng tubig, ilagay sa kalan at lutuin hanggang maluto ng 10 minuto.
2. Ibuhos ang natapos na mga itlog ng malamig na tubig. Kapag cool ang mga ito, balatan at gupitin ang bawat isa sa kalahati.
3. Alisin ang mga yolks at i-mash ang mga ito sa isang tinidor.
4. Grate crab sticks at keso sa isang magaspang na kudkuran. Pagsamahin ang mga yolks, crab sticks, keso, at mayonesa.
5. Punan ang mga halves ng itlog ng pagpuno at handa na ang pampagana.

Bon Appetit!

Meryenda ng mga itlog na pinalamanan ng de-latang isda

Ang mga itlog ng manok ay napakahusay sa mga isda, kung kaya't ang mga sangkap na ito ay madalas na ginagamit bilang isang batayan para sa iba't ibang mga pampagana. Halimbawa, pinalamanan na mga itlog, ang proseso ng pagluluto ay napaka-simple: ang mga kalahati ng mga itlog ay pinalamanan ng pagpuno ng isda.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 12.

Mga sangkap:

• Mga itlog - 6 na mga PC.
• Naka-kahong isda - 100 gr.
• Mayonesa - 1-2 kutsarang
• Mustasa - 1-2 kutsara
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Dill - 1 bungkos.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang mga itlog ng manok sa isang kasirola, takpan ng tubig at lutuin.
2. Kapag ang mga itlog ay cool, alisan ng balat ang mga ito at gupitin ito sa kalahati. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog.
3. Pinong tinadtad ang sibuyas at halaman. Ilagay ang mga yolks, de-latang isda, mga sibuyas at halaman sa isang mangkok, ihalo.
4. Pagkatapos ay idagdag ang mayonesa, mustasa, asin at paminta sa panlasa. Pukawin muli ang pagpuno.
5. Punan ang pagpuno ng mga halves ng protina. Palamigin ang pinggan bago ihain.

Bon Appetit!

Orihinal na pampagana ng mga itlog na pinalamanan ng mga hipon

Ang mga itlog na pinalamanan ng mga hipon ay magpapalamuti ng anumang pagdiriwang. Ang orihinal na pampagana ay mukhang maliwanag, hindi karaniwan at masarap sa panlasa.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 6.

Mga sangkap:

• Mga itlog - 3 mga PC.
• Hipon -90 gr.
• Naproseso na keso - 40 gr.
• Mayonesa sa panlasa.
• Dill upang tikman.
• Bawang - 1-2 ngipin.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Hard-pinakuluang itlog, palamigin at alisan ng balat. Isawsaw ang mga hipon sa kumukulong tubig sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos alisin ang mga shell.
2. Gupitin ang mga itlog sa kalahati at ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Hiwain ang ilan sa hipon, mag-iwan ng kabuuan para sa dekorasyon.
3. Mash ang mga yolks ng isang tinidor, magdagdag ng mga tinadtad na damo, gadgad na keso at tinadtad na mga hipon sa kanila. Magdagdag ng isang pinindot na sibuyas ng bawang kung nais. Pukawin ang lahat ng mga sangkap, panahon na may asin at panahon upang tikman, panahon na may mayonesa.
4. Punan ang mga halves ng itlog ng pagpuno.
5. Palamutihan ang bawat pinalamanan na itlog na may isang buong hipon at ihatid.

Bon Appetit!

Maliwanag at masarap na mga itlog na pinalamanan ng pulang caviar

Isa pang napaka-simple ngunit masarap na recipe para sa pinalamanan na mga itlog. Ang ulam na ito ay magpapasaya sa anumang pagkain at magbubuhos ng iyong gana sa pagkain bago ang mga pangunahing kurso. Ang pulang caviar na sinamahan ng yolk ay mukhang maganda at maliwanag.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain: 8.

Mga sangkap:

• Mayonesa - 2 tablespoons
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Keso - 100 gr.
• Pulang caviar - 80 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang pinakuluang itlog, gupitin ang kalahati at ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog.
2. Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran.
3. Mash ang mga yolks, ihalo ang mga ito sa keso at mayonesa.
4. Punan ang pagpuno ng mga halves ng protina.
5. Ilagay ang caviar sa tuktok ng pagpuno. Handa na ang ulam, maihahatid mo ang pampagana sa mesa.

Bon Appetit!

Mga itlog na pinalamanan ng beets at herring sa maligaya na mesa

Ang pampagana ng beetroot at herring egg na ito ay tulad ng sikat na herring salad sa ilalim ng isang fur coat. Ang mga itlog ay pinalamanan ng pinakuluang beetroot at pagpuno ng herring, bukod sa, ang mga bisita ay magugustuhan ng napaka-maginhawang bahagi na paghahatid.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 14.

Mga sangkap:

• Mga itlog - 7 mga PC.
• Herring fillet - 70 gr.
• Pinakuluang beets - 70 gr.
• Mayonesa sa panlasa.
• Mga gulay na tikman.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga itlog at gupitin ito sa kalahati. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti.
2. Grate pinakuluang beets sa isang mahusay na kudkuran.
3. Gupitin ang inasnan na herring sa maliit na cubes.
4. Hugasan ang mga gulay at i-chop gamit ang isang kutsilyo.
5. Paghaluin ang beets, mayonesa at mga yolks sa isang mangkok, mash mabuti ang mga yolks sa isang tinidor.
6. Pagkatapos ay magdagdag ng herbs at herring. Timplahan ang pagpuno ng asin at timplahan ng lasa, ihalo nang mabuti.
7. Punan ang mga halves ng itlog ng pagpuno, palamutihan ng mga halaman at maghatid.

Bon Appetit!

Masigla at Madaling Recipe para sa Ham at Cheese Stuffed Egg

Ang mga pinalamanan na itlog ay isang magaan na meryenda na maaari mong latigo bago dumating ang iyong mga panauhin. At dahil palaging may ilang ham at keso sa ref, ito ang unang pagpuno na naisip.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 12.

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 6 mga PC.
• Ham - 100 gr.
• Keso - 100 gr.
• Mga berdeng sibuyas - 4-5 na balahibo.
• Mayonesa - 1 kutsara
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Isawsaw ang mga itlog sa tubig at pakuluan ito ng malakas. Kapag ang mga itlog ay lumamig, alisan ng balat ang mga ito at gupitin sa kalahati. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina.
2. Sa isang mangkok, gilingin ang mga yolks na may asin, paminta at mayonesa hanggang sa makinis.
3. Gupitin ang hamon sa maliliit na cube. Grate ang keso. Tumaga ng mga gulay gamit ang isang kutsilyo.
4. Magdagdag ng ham, herbs at keso sa yolk mass, ihalo.
5. Palamanan ang mga halves ng itlog na may pagpuno, palamutihan ng mga halaman at ihain ang pampagana.

Bon Appetit!