Pinalamanan na peppers na may tinadtad na karne at bigas sa isang kasirola - 8 mga recipe

Ang paminta na pinalamanan ng mga grits ng bigas at tinadtad na karne ay isang pagkakaiba-iba sa mga tanyag na pinalamanan na mga roll ng repolyo, ngunit ang paminta ay nagbibigay sa ulam na ito ng isang mas piquant at pinong lasa. Ang mga pinalamanan na paminta ay luto kasama ng iba pang mga gulay, sa kamatis o sarsa ng sour cream. Masarap, maliwanag at mabangong ulam.

Pinalamanan na mga paminta na may tinadtad na karne at bigas sa isang kasirola - isang klasikong recipe

Ang mga pinalamanan na peppers ay maaari ding nilaga sa isang ordinaryong kasirola: mahalagang huwag labis na lutuin ang mga gulay upang mapanatili ang kanilang hugis at istraktura, at gayundin na ang mga butil ng bigas at mga piraso ng karne ay nadarama sa ulam.

Oras ng pagluluto: 55 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 3

• 
  Maglagay ng 100 gramo sa isang kasirola. grits ng bigas at hinugasan nang maayos. Pagkatapos ibuhos ang 300 ML ng tubig at lutuin ng 10-12 minuto pagkatapos ng pigsa ng bigas. Pagkatapos ay hinayaan naming maubos ang likido.
• 
  Ang paminta ay hugasan, ang takip ay nahiwalay mula sa gulay, ang mga binhi at panloob na mga pagkahati ay inalis.
• 
  Ang tinadtad na karne ay hinaluan ng makinis na tinadtad na mga sibuyas, karot at halaman, at pagkatapos ay idinagdag ang bigas doon. Ang pagpuno para sa mga peppers ay dinadala sa panlasa sa asin at ground black pepper.
• 
  Ang bawat paminta ay puno ng bigas at pagpuno ng karne, ang mga peppers ay nakatiklop sa isang malalim na kasirola na mahigpit sa bawat isa. Ang tomato paste, tubig, asin at asukal ay pinaghalo-hiwalay na magkahiwalay upang makagawa ng isang likidong likido, na ibinubuhos sa mga peppers at luto ng halos kalahating oras na may katamtamang init. Maaari mong takpan ang palayok na may takip.
• 
  Hinahain ang mga pinalamanan na peppers na may kulay-gatas at itim na tinapay. Bon Appetit!

Paano magluto ng mga nakapirming pinalamanan na peppers sa isang kasirola?

Ang mga Frozen peppers ay naglalaman na ng bigas at pagpupuno ng karne, at ang kailangan mo lang gawin ay nilaga ang mga ito sa isang maliwanag na sarsa upang mabigyan sila ng higit na lasa at aroma. Bilang isang patakaran, kapag maayos na inihanda, halos imposibleng makilala ang mga nakapirming peppers mula sa mga sariwa.

Oras ng pagluluto: 1 oras 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

• Frozen pepper - 1 kg.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Tomato paste - 1 kutsara
• Hops-suneli - 0.5 tsp
• Asin sa panlasa.
• Granulated asukal sa panlasa.
• Tubig - mga 400 ML

Proseso ng pagluluto:

1. Ang paminta ay tinanggal mula sa freezer, inilagay patayo sa isang kasirola at pinapayagan na mag-defrost.
2. Sa isang kasirola o kawali, ang mga diced na sibuyas ay iginisa sa mainit na langis ng halaman, pagkatapos ay tinadtad na mga karot, asin at pampalasa ay idinagdag doon. Pagkatapos ay magdagdag ng tomato paste, ihalo at payagan na nilaga ng ilang minuto, maghalo ng tubig, tikman at ihanda ang sarsa para sa isa pang 5 minuto na may mababang init.
3. Ang mga peppers ay ibinuhos kasama ang nagresultang sarsa upang ang dalawang-katlo ng dami ng pinalamanan na gulay ay nasa likido.
4. Ang mga peppers ay luto ng halos isang oras na may napakababang pigsa sa ilalim ng talukap ng mata.
5. Inihahain ang ulam na mainit, pagdaragdag ng kulay-gatas, mayonesa o ibang paboritong sarsa.

Bell peppers na may tinadtad na karne at tomato paste sa isang kasirola

Ang mga paminta na nilaga sa sarsa ng kamatis na may pagdaragdag ng mga sibuyas, bawang at karot ay masarap, at ang kasaganaan ng pampalasa ay ginagawang mas mabango at pampagana. Palamutihan ng maasim na cream at halaman ang ulam kapag ihain.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Matamis na paminta - 800 gr.
• Minced meat - 500 gr.
• Mga pampalasa para sa karne - tikman.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Rice - 100 gr.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Mga karot - 1 pc.
• Tomato paste - 2 tablespoons
• Bawang - 1 ngipin
• Langis ng gulay - 3 tablespoons
• Mainit na tubig - 400 ML
• Dahon ng baybayin - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Idagdag ang kinakailangang dami ng pampalasa, asin at paminta sa tinadtad na karne.
2. Lutuin ang bigas hanggang sa halos malambot at ihalo sa tinimpleng minced meat.
3. Ilagay ang pagpuno ng bigas at karne sa loob ng mga peppers, na-peeled mula sa mga binhi at panloob na pagkahati. Sa isang form na lumalaban sa init, maingat na ilagay ang mga paminta nang mahigpit sa bawat isa, ibuhos ang inasnan na mainit na tubig at lutuin ng katamtamang init sa loob ng 10 minuto.
4. Mula sa peeled at tinadtad na mga sibuyas, karot at bawang, ihanda ang pagprito sa langis ng halaman. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste sa mga gulay, magdala ng asin at paminta sa panlasa, magdagdag ng isang basong tubig at pakuluan ang sarsa ng 5 minuto.
5. Ibuhos ang mga pinalamanan na blangko na may sarsa at kumulo na may mga dahon ng bay para sa halos kalahating oras. Inihahain ang mga paminta ng mainit na may kulay-gatas at halaman.

Isang simple at masarap na recipe para sa pinalamanan na peppers sa sour cream

Ang mga pinalamanan na peppers ay maaari ding lutuin sa sour cream sauce, na perpektong binibigyang diin ang lasa ng mga sangkap. Ang sarsa ng kamatis at matamis na ground paprika ay nagdaragdag ng isang kaaya-ayang paghawak sa pinggan.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 6.

Mga sangkap:

• Matamis na paminta - 6 na mga PC.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Parsley - 1 bungkos.
• Minced meat - 600 gr.
• Undercooked rice - 150 gr.
• Ground sweet paprika - 1 tsp
• Bawang - 3 ngipin
• Fat sour cream - 350 gr.
• Tomato sauce - 100 gr.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang tuktok ng mga paminta gamit ang tangkay upang gawin ang takip. Nililinis namin ang natitirang mga buto at pagkahati.
2. Paghaluin ang tinadtad na karne sa bigas, tinadtad na mga sibuyas at perehil, magdagdag ng kaunting tubig, asin at panimpla.
3. Ilagay ang pagpuno sa bawat paminta, maingat na ilagay ang mga peppers sa isang kasirola nang mahigpit sa bawat isa na may bukas na bahagi, takpan ang bawat isa ng takip mula sa isang hiwa ng paminta. Magdagdag ng tubig at kumulo ng halos kalahating oras.
4. Ang bawang ay hadhad sa isang masarap na kudkuran, halo-halong may kulay-gatas at sarsa ng kamatis, ang masa ay pinatitikim ng asin at paminta.
5. Ang nagresultang sarsa ay ipinamamahagi sa pagitan ng mga peppers at nilaga para sa isa pang 10 minuto. Paghatid ng mga mainit na pinalamanan na peppers na may sarsa at halaman.

Mga nilagang pinalamanan na peppers sa isang kasirola na may gravy

Ang mag-atas na gravy ng kamatis na may mga damo, bawang at mga sibuyas ay perpekto upang mai-set off ang masarap na lasa ng mga pinalamanan na peppers. Ang ulam ay naging nakabubusog at mayaman, maaari pa ring ihain sa isang maligaya na mesa. Lalo na kung pipiliin mo ang mga paminta ng iba't ibang kulay para sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 8.

Mga sangkap:

• Matamis na paminta - 8 mga PC.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.
• Asin sa panlasa.
• Minced meat - 600 gr.
• Mga gulay na tikman.
• Rice - 150 gr.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Cream 10% - 800 ML
• Bawang - 3 ngipin
• Tomato paste - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa mga paminta, alisin ang itaas na bahagi gamit ang tangkay at alisin ang mga binhi at partisyon sa loob.
2. Ang bigas ay hugasan at luto ng halos 7 minuto - hanggang sa kalahati na naluto.
3. Para sa pagpuno, paghaluin ang tinadtad na karne, bigas, tinadtad na kalahati ng sibuyas at halaman, asin at paminta.
4. Ang bawat paminta ay puno ng pagpuno at natatakpan ng takip na may isang tangkay. Ang mga paminta ay maingat na nakatiklop sa isang kasirola, takip, mahigpit sa bawat isa.
5. Tinadtad na bawang at ang natitirang sibuyas, pati na rin ang pangalawang bahagi ng mga gulay ay hiwalay na pinirito, magdagdag ng cream at tomato paste, tikman ang tamang dami ng asin at paminta. Ang sarsa ay dapat na pinakuluan ng halos 7 minuto na may mababang init.
6. Ibuhos ang mga paminta sa handa na sarsa at nilagang para sa isa pang 35 minuto sa ilalim ng takip. Naglingkod sa mga halaman at itim na tinapay.

Mga makatas na pinalamanan na peppers na may patatas sa isang kasirola

Ang paminta na may bigas at tinadtad na karne ay isang independiyenteng ulam, ngunit kung minsan ay idinagdag ang patatas para sa higit na halagang nutritional. Ang pagpipiliang ito ay mabuti sapagkat pinagsasama nito ang mga pakinabang ng gulay, ang kayamanan ng karne at ang paboritong produkto ng marami - patatas.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 8.

Mga sangkap:

• Bulgarian paminta - 8 mga PC.
• Patatas - 1.3 kg
• Asin sa panlasa.
• Minced meat - 800 gr.
• Mga bombilya na sibuyas - 200 gr.
• Rice - 250 gr.
• Itim na paminta sa panlasa.
• Tomato juice - 250 gr.
• Mga karot - 150 gr.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang paminta sa kabuuan upang makagawa ng isang uri ng baso na may takip. Alisin ang mga binhi mula sa loob ng gulay.
2. Paghaluin ang tinadtad na karne na may tinadtad na sibuyas, asin, paminta at gaanong lutong bigas.
3. Ilagay ang pagpuno sa bawat paminta, ilagay ang mga peppers sa isang kasirola upang tumayo sila ng baligtad kasama ang kanilang mga takip nang masikip hangga't maaari sa bawat isa. Takpan sila ng tubig at lutuin ng halos 7 minuto.
4. Gupitin ang peeled patatas sa malalaking piraso, ipamahagi sa isang kasirola sa pagitan ng mga peppers, gaanong asin at ipagpatuloy ang pagluluto.
5. Hiwalay na maghanda ng pagprito ng mga karot at sibuyas, ibuhos ang tomato juice at kumulo sa loob ng 5 minuto.
6. Kapag ang patatas ay malambot, ngunit hindi pa nahuhulog, idagdag ang kamatis sa kamatis at lutuin nang magkasama sa loob ng 5 minuto. Ihain ang mga peppers na may patatas, pagbuhos ng sarsa. Bon Appetit!

Pinalamanan na peppers sa isang kasirola na may mayonesa at tomato paste

Ang ilang mga tao tulad ng malasang lasa ng mayonesa na nakuha ng mga peppers kapag niluto sa sarsa ng kamatis-mayonesa. Kung nagluluto ka ayon sa resipe na ito, tandaan na ang mayonesa ay naglalaman ng asin, kaya kailangan mong idagdag ito nang may pag-iingat kapag nagluluto.

Oras ng pagluluto: 55 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 4.

Mga sangkap:

• Minced meat - 300 gr.
• Matamis na paminta - 4 na mga PC.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Tomato - 1 pc.
• Rice - 100 gr.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Spicy herbs na tikman.
• Parsley - 1 bungkos.
• Mayonesa - 3 tablespoons
• Tomato paste - 3 tablespoons
• Tubig - sa nais na pagkakapare-pareho.

Proseso ng pagluluto:

1. Kailangan mong magluto ng pagprito mula sa mga karot at mga sibuyas: ang mga karot ay hadhad, ang kalahati ng sibuyas ay pinutol sa maliliit na cube, at ang lahat ay pinirito sa isang malalim na kawali sa langis ng halaman.
2. Magdagdag ng isang diced na kamatis sa Pagprito, magdagdag ng isang maliit na tubig at lutuin para sa tungkol sa 5 minuto.
3. Hiwalay na iprito ang natitirang sibuyas, na dapat ding pino ang tinadtad muna. Paghaluin ang piniritong mga sibuyas na may tinadtad na karne, tinadtad na halaman at paunang lutong bigas, at pagkatapos ay idagdag ang pagprito sa parehong lugar. Paghaluing mabuti ang lahat at timplahan ng asin, paminta at halaman.
4. Sa mga paminta, putulin ang tuktok ng tangkay, ilagay ang pagpuno ng bigas, gulay at tinadtad na karne sa gitna, napalaya mula sa mga binhi at pelikula. Ilagay ang mga lutong paminta nang patayo sa isang malaking kasirola upang walang mga walang bisa sa pagitan nila.
5. Hiwalay na ihalo ang mayonesa na may tomato paste, palabnawin ng kaunting tubig upang makabuo ng isang likidong sarsa, panahon, kung kinakailangan, at ibuhos ang mga paminta. Magluto, takpan, ng halos 40 minuto sa katamtamang init. Paglilingkod kasama ang mga tinadtad na damo at karagdagang mayonesa.

Mga peppers ng PP na may tinadtad na manok at bigas sa isang kasirola

Ang inihaw na manok ay mas malambing at mas mataba kaysa sa iba pang mga karne. Ang mga paminta na may tulad na pagpuno ay maaaring maging isang maliit na tuyo, kaya hindi mo dapat ekstrain ang mga gulay para sa pagprito upang gawing mas makatas at masagana sa lasa ang ulam.

Oras ng pagluluto: 55 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 4.

Mga sangkap:

• Matamis na paminta - 8 mga PC.
• Rice - 100 gr.
• Minced manok - 400 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Tomato - 1 pc.
• Tomato paste - 1 pc.
• Bawang - 3 ngipin
• Langis ng oliba - 3 tablespoons
• Asin - 2 tsp
• Paprika - 1 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang bigas ng tubig at dalhin sa kalan hanggang sa kalahating luto.
2. Gupitin ang mga peppers gamit ang isang tangkay, alisin ang mga binhi.
3. Paghaluin ang bigas na may tinadtad na karne at asin.
4. Ihanda ang pagprito sa langis ng oliba mula sa tinadtad na mga sibuyas, karot at bawang. Pagprito ng gulay para sa mga 7-10 minuto.Pagkatapos nito, maglagay doon ng makinis na tinadtad na kamatis, tomato paste, asin, paminta at paprika. Magdagdag ng tubig sa masa ng gulay at kumulo ang sarsa sa loob ng ilang minuto.
5. Ang mga peppers ay nagsisimula sa handa na pagpuno at nakatiklop sa isang kasirola nang patayo nang mahigpit sa bawat isa, ilagay ang inihaw na mga kamatis sa itaas at ibuhos ang tubig dito. Lutuin ang pinalamanan na gulay sa isang daluyan na pigsa ng halos 40 minuto. Paglilingkod kasama ang herbs at sour cream.