Bulgur na may manok - 6 na sunud-sunod na mga recipe

Ang Bulgur ay isang malusog at masustansyang cereal na naging tanyag sa pagluluto mula pa noong sinaunang panahon. Ang produkto ay maaaring lutuin kasama ng manok. Maraming masarap na pagpipilian. Tingnan ang isang pagpipilian ng 6 na sunud-sunod na mga recipe at piliin ang isa na pinakaangkop sa iyo.

Bulgur na may manok at gulay sa isang kawali

Isang simple at masarap na ulam para sa isang home table - bulgur na may manok at gulay. Ang ganitong paggamot ay pag-iba-ibahin ang iyong menu, at masisiyahan ka rin sa isang maliwanag na hitsura at aroma.

• 
  Ihahanda namin ang mga kinakailangang sangkap, susukatin ang kinakailangang halaga.
• 
  Pinong tinadtad ang dibdib ng manok at ipadala ito sa isang kawali na ininit na may mantikilya.
• 
  Ilagay dito ang makinis na tinadtad na mga karot.
• 
  Magdagdag ng tinadtad na paminta ng kampanilya.
• 
  Ginagawa namin ang pareho sa mga sibuyas.
• 
  Gumiling kamatis sa isang blender. Ipinapadala namin ang masa sa kawali.
• 
  Asin ang pinggan upang tikman.
• 
  Kumulo sa daluyan ng init ng halos 20 minuto.
• 
  Karagdagan namin ang paghahanda sa sour cream.
• 
  Pagwiwisik ng pampalasa sa paggamot.
• 
  Ibuhos ang kinakailangang halaga ng bulgur.
• 
  Punan ang tubig ng buong pagkain.
• 
  Kumulo ang pinggan sa mababang init sa loob ng 10-15 minuto sa ilalim ng takip.
• 
  Kung may likido sa dulo, maaari mong alisin ang takip at itaas ang init.
• 
  Pukawin ang nakahanda na bulgur na may manok at gulay, ilagay sa mga plato at panlasa.

Paano masarap maghurno ng bulgur na may manok sa oven?

Isang maliwanag at masustansiyang ulam para sa lutong bahay na tanghalian - manok na may bulgur sa oven. Hindi mahirap ihanda ito. Itala ang isang nasubukan at nasubok na recipe na maaaring hawakan ng kahit mga bagong kasal.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

• Drumstick ng manok - 400 gr.
• Bulgur - 250 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Bulgarian paminta - 1 pc.
• Bawang - 2 sibuyas.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Langis ng gulay - 30 ML.
• Mga gulay - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto.
2. Una, iprito ang mga drumstick ng manok hanggang sa maliwanag na pamumula. Sapat na ang 2-3 minuto.
3. Sa oras na ito, makinis na tagain ang mga sibuyas at karot.
4. Pagprito ng gulay sa langis sa loob ng 1-2 minuto.
5. Naglagay din kami dito ng tinadtad na paminta ng kampanilya.
6. Pagkatapos ay idagdag ang bulgur sa kabuuang masa.
7. Budburan ang blangko ng asin at pampalasa, itulak ang bawang dito, pukawin at panatilihin sa kalan ng 1 minuto.
8. Ipamahagi ang bulgur na may mga gulay nang pantay-pantay sa pagluluto sa hurno.
9. Maglagay ng isang mapula-pula na shin sa itaas at punan ang lahat ng ito ng tubig.
10. Ipinapadala namin ang ulam sa isang oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto.
11. Pagkatapos ng kahandaan, inililipat namin ang mga paggagamot sa mga bahagi na plato. Maaari mong subukan!

Simple at masarap na bulgur pilaf na may manok

Kung pagod ka na sa tradisyonal na pilaf at nais na pag-iba-ibahin ang iyong menu, magluto ng pilaf na batay sa bulgur. Ang ulam ay lalabas na masustansiya, masarap at mabango. Isang mahusay na solusyon para sa iyong tanghalian!

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

• Bulgur - 200 gr.
• Manok - 600 gr.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Mga karot - 1 pc.
• Bawang - 1.5 mga PC.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Mga gulay na tikman.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan.
2. Hatiin ang manok sa maliliit na piraso.
3. Pinong tumaga ng gulay: mga sibuyas, karot at bawang. Kinukuha namin ang huling maraming mga clove. Iniwan namin ang ulo na buo.
4. Hugasan namin ang bulgur sa ilalim ng tubig gamit ang isang mahusay na salaan.
5. Ibuhos ang langis sa kawali at isawsaw ang mga karot dito.
6. Pagkatapos ng 2-3 minuto, ilagay ang mga sibuyas sa kawali.
7. Kumulo kami ng mga gulay at inilalagay ito sa isang mangkok kung saan magluluto kami ng pilaf.
8. Hiwalay na iprito ang manok hanggang mamula. Asin ito upang tikman.
9. Ilagay ang mga piraso ng karne sa mga gulay.
10. Punan ang mga produkto ng bulgur at tinadtad na bawang.
11. Punan ang tubig ng workpiece. Budburan ng pampalasa at ilagay ang buong bawang sa gitna.
12. Magluto sa daluyan ng init ng 5 minuto hanggang sa mawala ang likido sa isang minimum.
13. Pagkatapos takpan ang pinggan ng takip.
14. Kami ay nananatili sa apoy hanggang sa ganap na luto para sa isa pang 15 minuto.
15. Mabango at crumbly bulgur at pilaf ng manok ay handa na. Maaari mong subukan!

Hakbang-hakbang na resipe para sa bulgur at sopas ng manok

Ang magaan at maiibig na homemade na sopas ay maaaring gawin sa bulgur at manok. Ang isang simpleng ideya sa pagluluto ay magkakaiba-iba sa iyong menu at masiyahan sa iyong pamilya sa isang kaaya-ayang panlasa. Tandaan.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

• Bulgur - 100 gr.
• Manok - 300 gr.
• Patatas - 6 mga PC.
• Mga bombilya na sibuyas - 2 mga PC.
• Mga karot - 1 pc.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto. Balatan at hugasan ang mga gulay, hatiin ang manok sa mga medium-size na piraso.
2. Ipinapadala namin ang karne sa isang kasirola na may tubig, asin at lutuin hanggang makuha ang sabaw.
3. Gupitin ang mga patatas sa maliit na cube.
4. Tumaga ang sibuyas at karot at iprito ito hanggang malambot sa langis ng halaman.
5. Hugasan namin ang bulgur sa ilalim ng malamig na tubig.
6. Nagpadala kami ng mga patatas sa sabaw at pagkatapos ng 5 minuto na bulgur.
7. Ibinaba din namin ang gulay dito, asin, iwiwisik ng pampalasa at lutuin ang ulam sa loob ng 20 minuto sa katamtamang init.
8. Isang mabilis at masarap na sopas ng manok na may bulgur ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Paano magluto ng bulgur na may manok at kabute?

Isang orihinal na ulam para sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya - bulgur na may manok at kabute. Ang mga paggamot ay matutuwa sa iyo ng kabusugan, maliwanag na lasa at aroma. Subukan ang simple at mabilis na resipe na ito!

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

• Bulgur - 400 gr.
• Manok - 400 gr.
• Kabute - 300 gr.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Tubig - 1.5 kutsara.
• Mantikilya - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Matunaw ang mantikilya sa isang preheated pan.
2. Inilagay namin dito ang bulgur, painitin ito ng dalawang minuto at magdagdag ng mga kabute.
3. Punan ang tubig ng pagkain, asin sa lasa, iwisik ang mga pampalasa at kumulo sa ilalim ng takip para sa mga 10-15 minuto. Maaari kang lumipas sa katamtamang init.
4. Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na cube.
5. Ikinalat namin ang karne sa kabuuang masa, ihalo at iwanan sa mababang init sa loob ng 30 minuto.
6. Ang isang masustansiyang ulam na may crumbly bulgur ay handa na. Hatiin ito sa mga bahagi at tulungan ang iyong sarili!

Bulgur na may manok sa isang creamy sauce

Isang masarap at masustansiyang gamutin para sa isang hapunan ng pamilya - bulgur na may manok at cream. Ang ulam ay lalabas makatas, malambot at mabango, at masiyahan ka sa isang simpleng proseso ng pagluluto. I-rate ang isang nakawiwiling ideya.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

• Bulgur - 200 gr.
• Fillet ng manok - 200 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Cream - 150 ML.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Tumaga ang sibuyas, ipasa ang mga karot sa isang kudkuran. Pagluluto ng gulay sa isang kawali na may langis ng halaman para sa mga 2-3 minuto.
2. Nagpapadala din kami ng karne ng manok, paunang gupitin sa maliliit na piraso, dito. Gumalaw at kumulo sa loob ng 5-7 minuto.
3. Ibuhos ang cream, magdagdag ng asin at pampalasa upang tikman. Magluto sa katamtamang init hanggang sa kumulo ang mga nilalaman.
4. Hugasan namin ang bulgur at ipadala ito sa pangkalahatang masa. Ibuhos sa ilang tubig, isara ang pinggan at lutuin sa ilalim ng takip para sa isa pang 10-15 minuto.
5. Ang masarap na bulgur na may manok sa cream ay handa na. Maaari kang mag-ipon sa mga plato at tikman!