Brownie - 10 mga lutong bahay na mga recipe ng chocolate brownie

Ang dessert na tsokolate na brownie ay nagmula sa lutuing Amerikano. Maaari itong magmukhang isang cake o pie, depende sa pamamaraan ng paghahanda. Hinahain ang napakasarap kasama ng tsaa, kape at iba pang mga inumin. Itala ang 10 magkakaibang mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Gawaing bahay klasikong chocolate brownie

Ang isang maliwanag na dessert para sa lutong bahay na tsaa ay chocolate brownie. Ang produkto ay maaaring ihanda alinsunod sa klasikong resipe na may pagdaragdag ng kakaw at madilim na tsokolate. Ikalugod ang iyong pamilya at mga panauhin sa isang masarap na gamutin.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain - 6

• 
  Ilagay ang mga piraso ng maitim na tsokolate sa isang kasirola kasama ang mantikilya. Natunaw namin ang pagkain sa isang paliguan sa tubig.
• 
  Ang mantikilya at tsokolate ay dapat na maging isang makinis, magkakatulad na masa.
• 
  Idagdag ang asukal sa mainit na masa at masigasig itong ihalo.
• 
  Hayaang cool ang nilalaman at basagin ang mga itlog ng manok dito.
• 
  Talunin ang workpiece at unti-unting idagdag ang sifted harina na may baking powder.
• 
  Magdagdag ng kakaw at masahin gamit ang isang spatula hanggang makinis.
• 
  Ibuhos ang handa na humampas sa isang hulma na natatakpan ng foil.
• 
  Naghurno kami ng dessert ng 25 minuto sa isang oven na nainitan hanggang 180 degree.
• 
  Inaalis namin ang natapos na produkto mula sa amag at ilipat ito sa wire rack. Hayaang lumamig.
• 
  Handa na ang klasikong chocolate brownie. Hatiin ito sa mga bahagi at maghatid!

Brownie na may likidong tsokolate na pagpuno sa loob

Gawing mas kaakit-akit at masarap ang iyong lutong bahay na brownie na may likidong pagpuno ng tsokolate. Madaling gawin ang napakasarap na pagkain sa bahay. Mainam na ihain ito sa isang tasa ng tsaa o kape.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Madilim na tsokolate - 200 gr.
• Mantikilya - 180 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Flour - 90 gr.
• Cocoa - 30 gr.
• Asukal - 1 kutsara.
• Asin - 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang maliit na mangkok, takpan sila ng asin, asukal at talunin.
2. Ibuhos ang cooled tinunaw na mantika dito.
3. Matunaw ang ilan sa maitim na tsokolate at ibababa ito sa isang masa ng mantikilya at itlog.
4. Magdagdag ng kakaw at ihalo nang lubusan.
5. Salain ang harina sa isang tsokolate na blangko.
6. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis at idagdag ang natitirang mga piraso ng tsokolate. Sila ang magiging likidong pagpuno, dahil matutunaw sila sa pagluluto sa hurno.
7. Ibuhos ang halo sa isang baking dish.
8. Inilalagay namin ang ulam sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree sa loob ng 25 minuto.
9. Ang tsokolate brownie ay magiging crispy ngunit runny pa rin sa loob. Hatiin ito sa mga bahagi at maghatid!

Ang homemade cocoa brownie sa oven

Ang isang madaling paraan upang makagawa ng mga brownies sa bahay ay ang kakaw. Masisiyahan ka sa dessert sa isang mayamang tsokolate na lasa at nakakatawang hitsura. Paghain ng mainit na tsaa o kape.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Kakao - 100 gr.
• Mantikilya - 100 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Flour - 120 gr.
• Asukal - 1 kutsara.
• Asin - 1 kurot
• Vanillin upang tikman.
• Baking pulbos - 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto.Salain nang maaga ang harina.
2. Pagsamahin ang mga tuyong sangkap sa isang malaking mangkok: harina, asin, asukal at kakaw.
3. Para matikman ang lasa, magdagdag ng vanillin. Sapat na ang isang maliit na pack.
4. Ibuhos din ang baking pulbos.
5. Nagsisimula kaming pukawin ang workpiece.
6. Dapat kang makakuha ng isang homogenous dry na halo.
7. Natunaw nang hiwalay ang mantikilya.
8. Nagsisimula kaming ibuhos ang tuyong timpla sa langis.
9. Masigasig naming masahin ang mga produkto.
10. Hatiin ang mga itlog ng manok sa pinalamig na masa.
11. Masahin o talunin hanggang makinis.
12. Ibuhos ang batter sa isang angkop na baking dish.
13. Makinis ang ibabaw ng dessert.
14. Naghurno kami ng 25-30 minuto sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Ang kahandaan ng ulam ay maaaring suriin sa isang kahoy na tuhog o palito.
15. Palamig nang bahagya ang natapos na dessert at hatiin sa mga bahagi.
16. Paghatid ng mga lutong bahay na brownies ng kakaw!

PP brownie cake sa bahay

Ang sikat na tsokolate na brownie ay maaaring gawin gamit ang isang espesyal na recipe para sa tamang nutrisyon. Ang low-calorie dessert ay matutuwa sa iyo ng maliwanag na lasa. Ihain ito para sa agahan na may isang tasa ng kape.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Fried carob - 2.5 tablespoons
• Carob Peruvian - 1 kutsara
• Flour - 100 gr.
• Coconut sugar - 2 tablespoons
• Mantikilya - 100 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Kuha ng vanilla - 1 tsp
• Asin - 1 kurot
• Baking pulbos - 1 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang pangkaraniwang mangkok, pagsamahin ang sifted na harina, dalawang uri ng carob, baking powder at asin.
2. Pukawin ang tuyong timpla ng isang palis.
3. Hiwalay na pagsamahin ang asukal sa niyog na may pinalambot na mantikilya.
4. Giling o talunin ang mga produkto hanggang sa makinis.
5. Una, basagin ang isang itlog sa isang pinaghalong asukal-langis. Patuloy kaming whisk.
6. Magdagdag ng vanilla extract at isa pang itlog.
7. Talunin ulit ang pagkain.
8. Pinagsasama namin ang parehong mga blangko sa isang pangkaraniwang mangkok at maingat na nagmasa.
9. Ilagay ang pinaghalong tsokolate sa isang baking dish.
10. Pagluluto ng isang gamutin sa loob ng 25 minuto sa isang oven preheated sa 180 degree.
11. Ang isang malusog at masarap na brownie ay handa na. Hatiin ito sa mga bahagi at ituring ang iyong sarili dito!

Ang sunud-sunod na resipe para sa brownie na may keso sa kubo

Ang pinong curd brownie ay perpekto para sa isang tasa ng tsaa o kape. Maaaring ihain ang dessert sa maligaya na mesa, dahil ito ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit kaakit-akit din.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Madilim na tsokolate - 200 gr.
• Mantikilya - 180 gr.
• Itlog - mga PC.
• Flour - 200 gr.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Baking pulbos - 1 tsp

Para sa pagpuno:

• Cottage keso - 350 gr.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Itlog - 2 mga PC.
• Vanillin upang tikman.
• Mga seresa upang tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto. Ang harina ay maaaring ayusin muna.
2. Pagsamahin ang mga itlog ng asukal at talunin hanggang makinis.
3. Matunaw na mantikilya at mga piraso ng tsokolate sa microwave o sa isang paliguan sa tubig.
4. Ibuhos ang pinaghalong tsokolate sa mga itlog na may asukal sa isang manipis na sapa. Patuloy kaming whisk.
5. Ibuhos ang sifted na harina at baking powder dito. Talunin hanggang makinis.
6. Para sa pagpuno, gilingin ang keso sa kubo, asukal, vanillin at mga itlog sa anumang maginhawang paraan.
7. Ang mga masa ng tsokolate at curd ay dapat na makinis at puno ng tubig.
8. Sinasaklaw namin ang baking dish na may mga pergamino. Ibuhos ang kuwarta ng tsokolate at pagpuno ng curd sa mga layer. Palamutihan namin ang dessert na may mga seresa at maghurno sa loob ng 50 minuto sa isang oven na preheated sa 180 degree.
9. Iwanan ang natapos na dessert hanggang sa lumamig ito, pagkatapos ay hatiin ito sa mga bahagi at ihatid.

Paano makagawa ng isang masarap na banana brownie pie?

Maaaring gawin ang mga chocolate brownies na idinagdag sa saging. Kaya't ang panghimagas ay magiging mas malambot at kawili-wili sa panlasa. Bilang karagdagan, ang pagpapagamot ay maaaring magyabang ng isang mababang calorie na nilalaman. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Cocoa - 1 kutsara
• Saging - 2 mga PC.
• Gatas - 100 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Flour - 2 tablespoons
• Baking pulbos - 1 tsp

Para sa glaze:

• Mantikilya - 1 kutsara
• Kakao - 4 tsp
• Tubig - 4 na kutsara
• Asukal sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Maghahanda kami ng mga produkto alinsunod sa listahan.
2. Tinadtad ng pino ang isang saging at tinadtad ito kasama ang mga itlog, gatas, asukal, harina at baking powder.
3. Talunin ang mga produkto hanggang sa makinis.
4. Karagdagan namin ang paghahanda ng kakaw.
5. Patuloy kaming matalo hanggang sa magkaroon ng isang homogenous at batter.
6. Gupitin ang pangalawang saging sa manipis na mga pahaba na piraso. Inilagay namin ang mga ito sa isang form na may pergamino.
7. Punan ang saging ng tsokolate na kuwarta.
8. Naghurno kami ng isang paggamot sa loob ng 40 minuto sa isang oven na preheated sa 180 degree.
9. Ibuhos ang natapos na brownie ng saging na may isang glaze ng mantikilya, kakaw, asukal at tubig. Hatiin ang dessert sa mga piraso at ihain.

Ang homemade chocolate brownie na may mga mani

Ang mga nut ay magiging isang kapansin-pansin na karagdagan sa mga lutong bahay na brownies. Gumamit ng isang nasubukan at nasubok na resipe na lutong bahay. Ang tapos na dessert ay maaaring ihain para sa pag-inom ng tsaa kasama ang iyong pamilya o para sa isang maligaya na mesa.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Madilim na tsokolate - 200 gr.
• Mantikilya - 150 gr.
• Nuts - 200 gr.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Kayumanggi asukal - 1 kutsara
• Flour - 2 tablespoons
• Cocoa - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang tsokolate at mantikilya sa mga piraso. Matunaw ang pagkain hanggang sa makinis sa isang paliguan sa tubig.
2. Talunin ang mga itlog na may kakaw at kayumanggi asukal.
3. Ibuhos ang cooled na tsokolate sa pinaghalong itlog. Masahin namin ang workpiece.
4. Nililinis at giling namin ang mga mani sa isang estado ng maliliit na mumo. Ilagay ang sangkap sa mass ng tsokolate.
5. Nagpadala din kami ng sifted na harina dito. Gumalaw hanggang sa mawala ang mga bugal.
6. Ibuhos ang kuwarta ng tsokolate na may mga mani sa isang baking dish. Pagluluto ng ulam sa loob ng 30 minuto sa temperatura ng 160 degree.
7. Iwanan ang natapos na brownie upang palamig, pagkatapos ay hatiin sa mga bahagi at maghatid.

Ang pinong chocolate brownie na may mga seresa

Ang kombinasyon ng mga seresa at tsokolate ay mag-apela sa maraming mga matamis na ngipin. Iminumungkahi namin ang paggawa ng isang klasikong brownie na may isang maliwanag na pagpuno ng berry. Paglilingkod para sa tsaa, galak sa iyong mga mahal sa buhay o panauhin.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Madilim na tsokolate - 180 gr.
• Mantikilya - 120 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Flour - 3.5 tablespoons
• Asukal - 200 gr.
• Vanilla sugar - 1 tsp
• Soda - ¼ tsp
• Asin - 1 kurot

Para sa pagpuno:

• Mga seresa - 1 kutsara.
• Itlog - 1 pc.
• Curd cheese - 300 gr.
• Asukal - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Matunaw ang mga piraso ng mantikilya at tsokolate hanggang sa makinis sa isang paliguan sa tubig.
2. Magdagdag ng dalawang uri ng asukal sa mainit na halo ng tsokolate. Gumalaw hanggang matunaw ang mga tuyong produkto.
3. Talunin ang mga itlog hanggang sa malambot.
4. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa pinaghalong tsokolate. Magdagdag ng sifted na harina, baking powder, asin at soda dito.
5. Talunin ang kuwarta hanggang sa makinis.
6. Para sa pagpuno, talunin ang curd keso na may asukal at itlog.
7. Ibuhos ang karamihan sa tsokolate ng kuwarta sa isang baking dish. Punan ito ng curd mass.
8. Ipamahagi nang pantay-pantay ang mga seresa sa ibabaw.
9. Punan ang pagpuno ng natitirang kuwarta. Naghurno kami ng dessert ng 50 minuto sa isang oven na nainitan hanggang 160 degree.
10. Handa na ang tsokolate na brownie na may maliwanag na pagpuno ng seresa. Hatiin ito sa mga piraso at ihatid.

Maliit na mga chocolate brownie muffin sa mga silicone na hulma

Si Brownie ay isang tanyag na tsokolate na panghimagas. Kadalasan ito ay inihurnong sa isang malaking anyo, ngunit hindi ito kinakailangan. Subukan ang isang simpleng resipe para sa maliliit na cupcake na maginhawa upang maghatid ng isang tasa ng tsaa.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 3

Mga sangkap:

• Madilim na tsokolate - 80 gr.
• Mantikilya - 60 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Flour - 50 gr.
• Asukal - 1.5 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Natunaw ang mga piraso ng maitim na tsokolate na may mantikilya. Maaari kang gumamit ng paliguan sa tubig o multicooker.
2. Pagsamahin nang magkahiwalay ang mga itlog at asukal. Talunin ang mga produkto hanggang sa makinis at matunaw ang tuyong sangkap.
3. Ibuhos ang dating cooled na timpla ng tsokolate at mantikilya sa blangko ng itlog.
4. Magdagdag ng sifted na harina dito at talunin hanggang makinis.
5. Ibuhos ang batter sa mga lata ng muffin.
6. Naghurno kami ng isang paggamot sa loob ng 15 minuto sa isang oven na preheated sa 200 degree.
7. Handa na ang mga chocolate brownie muffin. Maaari mong subukan!

Simple at masarap na multicooker brownie pie na recipe

Ang mga homemade chocolate brownies ay maaaring lutuin hindi lamang sa oven, kundi pati na rin sa multicooker. Ang isang ideya sa pagluluto ay hindi nangangailangan ng patuloy na paglahok sa proseso. Paghatid ng isang masarap na panghimagas para sa agahan o tsaa ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Cocoa - 2.5 tablespoons
• Mantikilya - 100 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Flour - 2 kutsara.
• Gatas - 1 kutsara.
• Asukal - 1 kutsara.
• Vanilla sugar - tikman.
• Asin - 0.5 tsp
• Soda - 0.5 tsp
• Baking pulbos - 1 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Pukawin ang mga tuyong pagkain sa isang malaking mangkok: sifted harina, kakaw, asin, baking soda at baking powder.
2. Sa isa pang mangkok, talunin ang mga itlog na may regular na asukal, banilya, gatas at mantikilya. Ang huling sangkap ay maaaring matunaw at cooled nang maaga.
3. Hinahalo namin ang likidong masa sa tuyong. Talunin ang workpiece hanggang makinis.
4. Ibuhos ang kuwarta sa mangkok ng multicooker. Magluto sa baking mode ng halos 60 minuto. Pagkatapos ng kahandaan, alisin ang produkto at hayaan itong cool.
5. Handa na ang maliwanag na tsokolate cake. Hatiin ito sa mga piraso at ihain sa tsaa.