Ang isang produkto tulad ng peanut butter ay hindi lamang kinakailangan, ngunit dapat nasa iyong kusina. Ang kagalingan sa kaalaman nito ay makakatulong sa iyo kapwa sa agahan at sa paghahanda ng isang maligaya na panghimagas. At ang pagkakaiba-iba ng aming mga recipe ay magpapahintulot sa iyo na gumawa ng tamang pagpipilian na pabor sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.
Klasikong peanut butter sa bahay
Sa homemade peanut butter hindi ka makakahanap ng maraming hindi pamilyar na mga bahagi at sa parehong oras ay ikaw mismo ang makakapag-ayos ng litson ng mga butil ng peanut, tikman at sa parehong oras magagawa mong makamit ang pagkakapare-pareho na kailangan mo.
Oras ng pagluluto: 60 min.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Mga Paghahain - 12.
- Mani 450 gr.
- Asin tikman
- Granulated na asukal tikman
-
Una, tuyo ang mga mani sa isang dry baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Tatagal ito ng 20-25 minuto, habang pinapakilos ang lahat ng isang kutsara bawat limang minuto upang ang mga mani ay pantay na pinatuyo sa bawat panig. -
Pagkatapos nito, palamigin ang mga mani at alisin ang mga husk, hadhad ang mga mani sa pagitan ng mga palad. -
Punan ang blender mangkok na may unang paghahatid ng peeled peanuts. -
At gilingin ito sa isang estado ng malalaking mga mumo, na sinusundan ng pagdaragdag ng natitirang mga mani. -
Patuloy kaming matalo sa loob ng 10-15 minuto, hanggang sa ang mga mani ay masira sa napakahusay na mga mumo at magsimulang palabasin ang kanilang sariling langis. Sa yugtong ito, magdagdag ng pangpatamis at ilang asin. -
Ang nasabing isang simple, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap na dessert ay handa na. Inililipat namin ang natapos na i-paste sa isang handa na garapon, kung saan ang peanut butter ay maaaring maiimbak ng isang buwan.
Masiyahan sa iyong pagkain!
PP Healthy Sugar Free Peanut Butter
Ang peanut butter na walang karagdagang mga pampatamis ay isang mahusay na kapalit para sa lahat ng mga uri ng Matamis at isang malusog na masustansyang meryenda sa panahon ng pahinga mula sa trabaho. At ang proseso ng paggawa ng naturang pasta sa halip na mga paghihirap ay pumupukaw lamang ng interes.
Oras ng pagluluto: 45 min.
Oras ng pagluluto: 35 min.
Mga paghahatid - 8-10.
Mga sangkap:
- Mga mani - 300 gr.
Proseso ng pagluluto:
- Una, binabalian namin ang mga butil ng peanut at inilalagay ang mga mani sa isang baking sheet.
- Painitin ang oven sa 180 degree at ipadala ang mga mani upang magprito ng 20 minuto hanggang sa dumilim. Sa parehong oras, pukawin ang mga mani bawat limang minuto upang ang mga mani ay pantay na kulay.
- Binibigyan namin ang mga mani ng kaunting oras upang palamig, pagkatapos na mai-load namin ito sa mga bahagi sa isang blender at gilingin ito.
- Sa una, ang isang magaspang at tuyong mumo ay nakuha, ngunit hindi kami tumitigil sa pagtatrabaho sa blender.
- Patuloy naming pinalo ang mga mani hanggang sa pinakawalan ng mga mani ang kanilang natural na langis, na makakatulong sa mga mumo na magkasama.
- Sa kaso ng sobrang pag-init, hayaang magpahinga ang processor ng pagkain at pagkatapos ng 5-10 minuto ay magpatuloy na matalo ang mga mani hanggang sa ganap silang magkakauri.
- Ilipat ang peanut butter mula sa blender mangkok sa isang garapon na may takip at ikalat ito sa toast na may kasiyahan. Ang nasabing peanut butter ay maaaring maimbak ng hindi hihigit sa isang buwan.
Nais namin sa iyo ang isang kaaya-aya na tea party!
Paano makagawa ng iyong sariling cocoa peanut butter?
Homogeneous sa pagiging pare-pareho, matamis sa lasa at may isang mayamang aroma ng kakaw - ito ang peanut butter na agad na punan ang iyong tahanan ng coziness at matiyak ang paglabas ng mga endorphin sa dugo.
Oras ng pagluluto: 45 min.
Oras ng pagluluto: 30 min.
Mga paghahatid - 10-12.
Mga sangkap:
- Mga mani - 450 gr.
- Langis ng gulay - 1 kutsara
- Honey - 1 kutsara
- Cocoa pulbos sa lasa.
- Asin - 1 kurot
Proseso ng pagluluto:
- Sinusubukan naming ilagay ang biniling mga mani mismo sa husk sa isang layer sa isang baking sheet, pagkatapos ay ipinapadala namin ang mga mani upang matuyo sa isang preheated oven. Sa parehong oras, pinupukaw namin ang mga mani pana-panahon upang hindi sila masunog.
- Kapag ang mga mani ay kayumanggi, bigyan ito ng kaunting oras upang palamig. Pagkatapos ay ilipat namin ito sa blender mangkok.
- Pinuputol namin ang mga mani sa isang maliit na mumo. Punan ang natitirang mga mani at magpatuloy na matalo.
- Peel off ang durog na mani mula sa mga gilid ng mangkok at giling muli.
- Magdagdag ng mga likidong sangkap tulad ng mantikilya at pulot sa masa ng peanut. Susunod, magdagdag ng pulbos ng kakaw at talunin ng dalawang minuto.
- Kapag ang masa ay naging mag-atas sa pare-pareho, magdagdag ng asin at asukal, na muling nakatuon sa iyong panlasa.
- Ilipat ang natapos na pasta sa isang mangkok at ihatid. Inililipat namin ang natitirang masa sa isang tuyong garapon at maaaring maiimbak sa ref sa loob ng dalawang buwan.
Masiyahan sa iyong pagkain!
Masarap na peanut butter na may tsokolate sa bahay
Ang makinis na pagkakayari at pagkakaiba-iba ng mga lasa ay isang magandang bonus para sa mga mas gusto ang tsokolate at hindi planong isuko ito. Pagkatapos ng lahat, sa bawat bagong tile nakakakuha ka ng isang ganap na naiiba at hindi katulad sa nakaraang peanut butter. Samakatuwid, inirerekumenda namin na huwag ipagpaliban ang pagbili ng mga sangkap na ito sa back burner.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Oras ng pagluluto: 30 min.
Mga paghahatid - 8-10.
Mga sangkap:
- Mga mani - 100 gr.
- Milk tsokolate - 30 gr.
- Langis ng gulay - 1 kutsara
Proseso ng pagluluto:
- Sa una, inihaw namin ang mga mani kasama ang mga husk sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Pana-panahong maglabas ng baking sheet upang ihalo ang mga mani. Kung nais, maaari mong gamitin ang mga magagamit na komersyal na mga mani.
- Pagkatapos ng 20 minuto, alisin ang baking sheet na may mga mani at iwanan upang palamig. Alisin ang husk mula sa cooled peanuts. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay sa pamamagitan ng paghuhugas ng kulay ng nuwes sa mga palad ng iyong mga kamay.
- Inililipat namin ang mga mani sa mga bahagi sa mangkok ng blender at makagambala sa mga mumo.
- Sa parehong oras, gilingin ang frozen na tsokolate hangga't maaari.
- Idagdag ang mga piraso ng tsokolate sa tinadtad na mga mani at muling ihinto ang buong nilalaman.
- Nang hindi ititigil ang gawain ng blender, ibuhos ng isang maliit na langis ng halaman. Makakatulong ito na gawing mas makinis at mag-creami ang i-paste.
- Pinupunan namin ang mga tuyong garapon na inilaan para sa pag-iimbak ng tapos na i-paste at naghahain ng tulad ng isang panghimagas bilang karagdagan sa agahan.
Masiyahan sa iyong pagkain!
Madaling sunud-sunod na resipe para sa inasnan na peanut butter sa isang blender
Ang salted peanut butter ay may isang klasikong base at isang kagiliw-giliw na malutong texture na may isang maalat na lasa na madaling mahuli mula sa mga kauna-unahang kutsara. Ang nasabing isang i-paste ay makakatulong hindi lamang sa pag-iwas sa ina, ngunit din upang makalimutan ang tungkol sa Matamis.
Oras ng pagluluto: 45 min.
Oras ng pagluluto: 30 min.
Mga paghahatid - 10-12.
Mga sangkap:
- Mga mani - 400 gr.
- Asin - 0.5-1 tsp
- Langis ng gulay - 5 tablespoons
Proseso ng pagluluto:
- Upang maihanda ang inasnan na peanut butter, gagamit kami ng mga walang pinutol na peanut kernels, na binabanusan naming mabuti ng malamig na tubig at pinatuyo ng isang cotton twalya. Kasama nito, binubuksan namin ang oven upang magpainit hanggang sa 180 degree at ipadala ang mga mani upang matuyo sa isang dry baking sheet sa loob ng 10-20 minuto.
- Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang baking sheet na may mga mani, hintayin silang cool. Pagkatapos alisin ang mga husks mula sa mga mani at ilipat ang mga peeled na mani sa blender mangkok.
- Gilingin ang mga mani sa magaspang na mga mumo, ibuhos sa isang maliit na langis ng halaman at magpatuloy sa paggiling.
- Susunod, magdagdag ng isang maliit na asin at, sa turbo mode, gilingin ang buong nilalaman ng isa pang minuto hanggang sa makuha ang pinaka-homogenous na estado.
- Sa isip, dapat kang makakuha ng isang makapal at makakapal na masa. Ilipat ang natapos na peanut butter sa isang tuyong garapon at itabi sa ref.
Masiyahan sa iyong pagkain!
