กุ้งทอดมีรสชาติดั้งเดิมมากและจะทำหน้าที่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมโดยเจือจางตามปกติ ดังนั้นเราจึงนำเสนอ 7 สูตรสำหรับการทำกุ้งผัดซีอิ๊วกระเทียม
กุ้งหอยผัดซีอิ๊วกระเทียมในกระทะ
อาหารอันโอชะของทะเลที่ทอดในกระทะในเปลือกหอยเป็นอาหารที่ค่อนข้างแปลก แต่ก็น่ารับประทานไม่น้อย กระเทียมกับซีอิ๊วช่วยให้กุ้งมีรสหวานเผ็ดและคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 3.
-
ละลายน้ำแข็งกุ้ง ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ -
สับกระเทียม ตัดหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ -
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ ใส่เกลือ -
ตั้งน้ำมันให้เดือดจนเกลือเดือด จากนั้นค่อย ๆ วางกุ้งและทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง -
จากนั้นใส่กระเทียม ซีอิ๊วขาว และน้ำซุปไก่ ผัดทุกอย่างแล้วโรยด้วยต้นหอมด้านบน เราต้มทุกอย่างเป็นเวลา 2-3 นาที -
เสิร์ฟกุ้งสำเร็จรูป. อร่อย!
กุ้งแม่น้ำผัดซีอิ๊วกระเทียมมะนาว
กุ้งใหญ่ใส่ซีอิ๊วและกระเทียมกลายเป็นสิ่งที่น่ารับประทานและมีรสชาติเข้มข้น และการเติมมะนาวจะทำให้อาหารจานนี้มีความสดใหม่ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 2.
วัตถุดิบ:
- กุ้งหลวง - 8 ชิ้น
- กระเทียม - 3 กลีบ
- ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.
- มะนาว - 2 ชิ้น
- น้ำ - 100 มล.
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- สมุนไพรโปรวองซ์ - เพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศบด - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ ละลายน้ำแข็งกุ้งแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นจากนั้นเช็ดให้แห้ง
- ใส่กุ้งลงในกระทะ แล้วเติมด้วยน้ำอุ่นและปรุงอาหารใต้ฝาประมาณ 5 นาที
- นำแกลบออกจากกระเทียมแล้วสับ
- เมื่อน้ำระเหยจากกระทะ ให้เติมน้ำมันพืชลงในกุ้ง
- ใส่กระเทียมและเครื่องเทศลงในกระทะ
- บีบน้ำมะนาวลงบนกุ้งแล้วเติมด้วยซีอิ๊วขาว
- อุ่นกุ้งในซอสประมาณ 4 นาที
- เราเสิร์ฟกุ้งร้อน อร่อย!
กุ้งลายเสือผัดผักซีอิ๊วกระเทียม
กุ้งลายเสือกับมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว และกระเทียมเป็นเมนูที่น่ารับประทานและง่ายต่อการเตรียม พวกเขาเข้ากันได้ดีกับอาหารเรียกน้ำย่อยร้อน ๆ หรือเป็นอาหารจานเดี่ยวพร้อมเครื่องเคียง
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2.
วัตถุดิบ:
- กุ้งลายเสือ - 300 กรัม
- กระเทียม - 3 กลีบ
- มะเขือเทศเชอรี่ - 5 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 3 ก้าน
- โหระพา - 2 ก้าน
- โหระพา - 1 ต้น
- ไวน์ขาว - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- พริกขี้หนู - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างกุ้งและทำให้แห้ง จากนั้นเอาหัวออกแล้วล้างหางออกจากเปลือก
- ใส่กุ้งในกระทะด้วยน้ำมันพืชที่อุ่นแล้วทอดในแต่ละด้านเป็นเวลาหนึ่งนาที
- นำกุ้งออกจากกระทะแล้ววางมะเขือเทศเชอร์รี่ที่หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม พริก และกระเทียมสับไว้ด้านบน ทอดทุกอย่างประมาณ 3 นาที
- เทไวน์ขาวลงในกระทะแล้วต้มประมาณ 2 นาที
- เกลือผักพริกไทยและโรยด้วยสมุนไพรสับ ผัดทุกอย่างและตั้งไฟบนไฟอ่อนประมาณหนึ่งนาที
- ใส่กุ้งกลับลงในกระทะแล้วตั้งไฟต่ออีก 2 นาที
- เสิร์ฟกุ้งร้อน อร่อย!
กุ้งแม่น้ำผัดซีอิ๊วที่ละเอียดอ่อนและอร่อย
กุ้งกุลาดำที่ละเอียดอ่อนและอร่อยทำงานได้ดีในกระทะ การทำอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว และผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2.
วัตถุดิบ:
- กุ้งหลวง - 600 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 3 กานพลู
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำออลสไปซ์ - เพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
- ต้มน้ำในกระทะ ใส่พริกไทย ใบกระวาน และเกลือ
- ใส่กุ้งในน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 5 นาที เราใส่ในกระชอนแล้วปล่อยให้เย็น
- เราทำความสะอาดกุ้งโดยการยกหัวและแกะเปลือกออก
- สับกระเทียม
- ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะให้ร้อน ใส่กุ้งและกระเทียมลงไป
- เมื่อกุ้งจับให้ใส่ซีอิ๊วขาวและผสมทุกอย่าง ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีด้วยไฟปานกลาง
- เสิร์ฟกุ้งสำเร็จรูปที่โต๊ะ อร่อย!
วิธีการทอดกุ้งในซีอิ๊วครีมกับกระเทียมในกระทะ?
ซีอิ๊วครีมที่หอมและนุ่มจะเข้ากันได้ดีกับกุ้งทอด และบะหมี่โซบะจีนจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมสูตรนี้ และคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารมื้อใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 3.
วัตถุดิบ:
- กุ้งลายเสือ - 12 ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.
- ครีม 10% - 200 มล.
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ครีมชีส - 50 กรัม
- ก๋วยเตี๋ยวบัควีท - 100 กรัม
- เครื่องปรุงรส Khodanshi - 4 gr.
- น้ำมันดอกทานตะวันเพื่อลิ้มรส
- หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเตรียมชุดของชำที่จำเป็น ต้มบะหมี่ในน้ำเดือดประมาณ 8 นาที จากนั้นเทน้ำเย็นหนึ่งแก้วลงในหม้อแล้วปิดไฟ
- ปอกกุ้งสับกระเทียมอย่างประณีตแล้วสับหัวหอมเป็นขน
- ใส่กุ้งกับกระเทียมในน้ำมันที่อุ่นในกระทะ แล้วทอดด้วยไฟแรง 2 นาที คนเป็นครั้งคราว
- จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาว ครีม เครื่องปรุงรส และครีมชีส ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง คนเป็นครั้งคราว ประมาณ 2 นาทีจนครีมชีสละลาย
- ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว เกลือ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนำกระทะออกจากเตา
- เสิร์ฟกุ้งกับหัวหอมสีเขียว อร่อย!
กุ้งผัดซีอิ๊วกับน้ำผึ้งและกระเทียมแสนอร่อย
กุ้งทอดในน้ำผึ้งและซีอิ๊วที่เรียบง่ายแต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้มีรสชาติที่นุ่มอย่างไม่น่าเชื่อและเปลือกคาราเมลกรอบ
เวลาทำอาหาร: 120 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- กุ้งแช่แข็ง - 500 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 3 กลีบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ละลายน้ำแข็งกุ้งแล้วปอกเปลือก
- เราเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส
- ผสมน้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง และซีอิ๊วขาว
- ผัดกุ้งกับซอสและปล่อยให้หมักเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- ใส่กุ้งดองในกระทะแล้วราดซอสให้ทั่ว
- ผ่านไปหนึ่งนาที พลิกกลับด้านแล้วทอดอีกนาทีที่อีกด้านหนึ่ง อร่อย!
ฟุนโชซ่ากุ้งผัดซีอิ๊วกระเทียม
จานด่วนอร่อยและเบาที่ไม่เพียง แต่รสชาติอร่อย แต่ยังดูสวยงามมากกุ้งมีความนุ่มมากและ funchose ที่แช่ในซอสช่วยเติมเต็มได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 1
วัตถุดิบ:
- กุ้งหลวง - 12 ชิ้น
- Funchoza - 50 กรัม
- กระเทียม - 2 กานพลู
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วเขียว - 50 กรัม
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เตรียมกุ้ง. ละลายน้ำแข็งถ้าจำเป็นหรือต้มให้เดือด
- เท funchoza ด้วยน้ำเดือดปิดฝาเป็นเวลา 5 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
- หั่นกระเทียมเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืช
- ใส่กุ้งลงในกระเทียมแล้วทอดในแต่ละด้านเป็นเวลาหนึ่งนาที
- เพิ่มถั่วเขียวลงในกระทะและปรุงอาหารประมาณ 3 นาที
- เพิ่ม funchose, ซีอิ๊วขาว, น้ำมะนาวและเกลือลงในกระทะ
- จากนั้นเราอุ่นเครื่องทั้งหมดสักครู่แล้วผสม
- เสิร์ฟ funchose ในขณะที่ยังอุ่นอยู่ อร่อย!
