แพนเค้กคัสตาร์ดกับ kefir ด้วยน้ำเดือด - 7 สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

แพนเค้กฉลุบาง ๆ บน kefir 0.5 ลิตรด้วยน้ำเดือด

แพนเค้กโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนและบางสามารถปรุงบน kefir ด้วยน้ำเดือด ลองดูสูตรง่ายๆ นี้สำหรับผลิตภัณฑ์สีดอกกุหลาบและมีคุณค่าทางโภชนาการ จะกินแบบนั้นแหละหรือใส่เนยก็ได้

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

• 
  ตีไข่ให้เข้ากันด้วยเกลือและน้ำตาล
• 
  จากนั้นเพิ่ม kefir และแป้งลงในส่วนผสม เรานวดต่อไปจนกว่าก้อนทั้งหมดจะหายไป ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวและเรียบเนียนควรออกมา
• 
  เราต้มน้ำเทลงในแป้งแล้วเริ่มตีทันที วิธีที่สะดวกที่สุดคือการใช้ที่ตีไข่
• 
  แพนเค้กทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน เราใช้เวลาไม่เกินหนึ่งนาทีในแต่ละด้าน แค่นี้ก็เพียงพอแล้วที่จะได้ผลิตภัณฑ์สีดอกกุหลาบและกรุบกรอบ
• 
  เราวางแพนเค้กเสร็จแล้วบนจานและปฏิบัติต่อพวกเขาหรือญาติ

คัสตาร์ดแพนเค้กสำหรับ kefir 1 ลิตรกับน้ำเดือด

สำหรับครอบครัวใหญ่ คุณสามารถเตรียมแพนเค้กที่หอมและมีคุณค่าทางโภชนาการได้ ประเมินสูตรโดยละเอียดด้วยน้ำเดือดสำหรับ kefir หนึ่งลิตร สร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยแป้งบางกรอบกรุบกรอบ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 10

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• Kefir - 1 ลิตร
• น้ำเดือด - 500 มล.
• แป้ง - 1 กก.
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล - 80 กรัม
• โซดา - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เท kefir หนึ่งลิตรลงในชามลึก แบ่งไข่เป็นผลิตภัณฑ์เหลว ใส่เกลือและน้ำตาล
2. ค่อยๆใส่แป้งและตีส่วนผสมทันที ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดและเรียบเนียนอย่างสมบูรณ์ควรออกมา
3. ถัดไป ผสมโซดาในน้ำเดือดสองแก้ว เทส่วนผสมลงในแป้ง ต่อไปเราส่งน้ำมันพืช ผัดอีกครั้ง
4. เราอุ่นกระทะให้ดีบนเตา เทแป้งบาง ๆ ลงไป ทอดแพนเค้กจนหน้าแดงทั้งสองด้าน
5. แพนเค้กคัสตาร์ดกรอบพร้อมที่บ้าน ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ!

วิธีการปรุงแพนเค้กคัสตาร์ด openwork บน kefir ด้วยโซดา?

วิธีที่พิสูจน์แล้วในการปรุงแพนเค้กบาง ๆ ด้วยลวดลายฉลุที่สดใสนั้นอยู่บน kefir ตามสูตรคัสตาร์ด ลองดูแนวคิดการทำอาหารที่รวดเร็วและอร่อย ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถใช้ทำขนมหรือเสิร์ฟพร้อมชา

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• Kefir - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำ - 250 มล.
• แป้ง - 350 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• โซดา - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราแบ่งไข่ไก่เป็นจานลึก โรยด้วยน้ำตาลและเกลือ
2. ยังไม่ต้องตี ขั้นตอนต่อไปคือการเท kefir ในปริมาณที่ต้องการ
3. จากนั้นเราก็ใช้เครื่องผสมอาหารธรรมดาหรือเครื่องตี เรารวมผลิตภัณฑ์เป็นส่วนผสมของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียด เพิ่มผลิตภัณฑ์แห้งลงในฐานของเหลว
5. นวดแป้งจนก้อนทั้งหมดหัก
6. ตอนนี้เราต้มน้ำและผสมโซดาลงไป นี่คือส่วนผสมหลักในการได้รับผลิตภัณฑ์ฉลุ
7. น้ำเดือดที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในแป้งทันที อีกทั้งคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็วและ
8. เทน้ำมันพืชลงไป ผัดเป็นครั้งสุดท้าย
9. อุ่นกระทะบนเตา เทแป้งเล็กน้อยลงไปแล้วเริ่มทอด
10. ปรุงจนหน้าแดงสดใสในแต่ละด้าน
    แพนเค้ก Openwork พร้อมที่บ้าน วางบนจานแล้ววางลงบนโต๊ะ

สูตรง่ายๆ สำหรับแพนเค้กสังขยาแบบมีรูไม่มีไข่

หากคุณต้องการทำแพนเค้กแต่ไม่มีไข่ไก่อยู่ในบ้าน อย่ารอช้าที่จะปรุง สูตรคัสตาร์ด kefir ง่าย ๆ จะช่วยนำแนวคิดการทำอาหารไปใช้ จดวิธีการสำหรับผลิตภัณฑ์บางและกรุบกรอบ

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• Kefir - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำเดือด - 100 มล.
• แป้ง - 150 กรัม
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• โซดา - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 30 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เท kefir ลงในจานหรือชามลึก
2. เติมเกลือลงในผลิตภัณฑ์นมหมัก สามารถเปลี่ยนปริมาณได้ตามชอบ
3. ถัดไป จัดวางโซดา
4. เทน้ำตาลในปริมาณที่ต้องการ
5. เทน้ำมันพืชลงไป
6. ร่อนแป้งที่นี่และเริ่มนวดผลิตภัณฑ์
7. ต้มน้ำแล้วเทลงในแป้งในลำธารบาง ๆ นวดทันที ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวและเรียบเนียนควรออกมา
8. เปิดกระทะ เทแป้งลงบนพื้นผิว ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนหน้าแดง
9. แพนเค้กคัสตาร์ดหอมพร้อมแล้ว วางจานบนจานและดูแลครอบครัวของคุณ

วิธีการอบแพนเค้กบาง ๆ ด้วย kefir และนมด้วยน้ำเดือด?

แพนเค้กโฮมเมดที่สดใสและอร่อยสามารถปรุงได้ในเวลาเดียวกันในน้ำเดือด kefir และนม สูตรดั้งเดิมช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ที่กรุบกรอบและมีความอิ่มตัวสูงสุด

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 3 ชิ้น
• โซดา - 0.5 ช้อนชา
• เกลือ - 1 หยิก
• น้ำตาล - 50 กรัม
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช - 80 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตีไข่อย่างระมัดระวังด้วยน้ำตาลและเกลือ อาหารแห้งควรละลาย
2. ตอนนี้เท kefir กับนม
3. เราส่งแป้งร่อนลงในผลิตภัณฑ์ของเหลว เราเริ่มนวดเป็นแป้งหนืด
4. ต้มน้ำและละลายโซดาในนั้น เทส่วนผสมลงในผลิตภัณฑ์แป้งทันที
5. ถัดไปเทน้ำมันพืช ผัดอีกครั้งเพื่อกระจายส่วนผสมทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอ
6. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทแป้งลงไปเป็นชั้นบาง ๆ
7. ผัดจนหน้าแดงสดใสแล้วพลิกกลับ
8. แพนเค้กคัสตาร์ดบาง ๆ พร้อมแล้ว เสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟ!

แพนเค้กลูกไม้บน kefir ด้วยน้ำเดือดโดยไม่ต้องเติมโซดา

แพนเค้กโฮมเมดที่มีลวดลายลูกไม้ที่งดงามสามารถปรุงด้วย kefir และน้ำเดือดโดยไม่ต้องใช้เบกกิ้งโซดา ผลิตภัณฑ์จะออกมาหอมและกรอบ ของกินง่ายๆ จะต้องถูกใจคนที่คุณรักอย่างแน่นอน

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 300 กรัม
• Kefir - 500 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล - 30 กรัม
• น้ำ - 250 มล.
• น้ำมันพืช - 80 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. รวมไข่ไก่และเกลือลงในกระทะหรือชามโลหะขนาดเล็ก ตีมวลด้วยการปัด
2. เท kefir ลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน
3. เราวางจานบนเตา เราอุ่นเนื้อหาให้ร้อนและคนอย่างต่อเนื่อง ปิดไฟ
4. เราร่อนแป้งลงในมวลร้อนทันที
5. ต้มน้ำแยกต่างหากและเกลือเจือจางในนั้น เราออกไปไม่กี่นาที
6. เรากลับไปที่การทดสอบ คนให้เข้ากันจนเนียน
7. จากนั้นเทน้ำและเกลือลงไป
8. เติมน้ำมันพืชลงในชิ้นงาน ผสมอีกครั้งและทิ้งไว้บนโต๊ะเป็นเวลา 10 นาที
9. เปิดกระทะและเทแป้งเล็กน้อยลงไป
10. ทอดผลิตภัณฑ์เป็นเวลาหนึ่งนาทีในแต่ละด้าน
11. ใส่แพนเค้กสีแดงก่ำที่มีรูบนจานแล้วเสิร์ฟ พร้อม!

แพนเค้กฉลุบาง ๆ บน kefir เปรี้ยวด้วยน้ำเดือด

แพนเค้กที่มีรสชาติและรูปลักษณ์ที่สดใสสามารถเตรียมได้จากน้ำเดือดและ kefir เปรี้ยว ไม่ต้องทิ้งผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวบูด มันทำให้แป้งที่ง่ายและง่ายต่อการทอด

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 150 กรัม
• kefir เปรี้ยว - 300 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล - 40 กรัม
• โซดา - 0.5 ช้อนชา
• น้ำ - 150 มล.
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. แบ่งไข่ไก่สองฟองลงในจานลึกขนาดใหญ่ เพิ่มเกลือและน้ำตาลลงไป
2. ตีส่วนผสมไข่จนฟูและเท kefir เปรี้ยวครึ่งหนึ่งลงไป
3. จากนั้นเราก็ร่อนแป้ง เราเริ่มนวดผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. เท kefir ที่เหลือลงในแป้ง
5. ผสมทุกอย่างอีกครั้งจนส่วนผสมเนียน
6. เราต้มน้ำและโซดาเจือจางลงไป
7. เทน้ำและน้ำมันพืชลงในมวลรวม
8. เรานวดชิ้นงานที่เรียบและเหลว
9. เราอุ่นกระทะแล้วเทแป้งเล็กน้อยลงไป
10. เราแจกจ่ายผลิตภัณฑ์ผ่านกระทะ
11. ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาหลายนาที
12. สะดวกในการใช้มีด ไม้พาย หรือส้อมพลิกคว่ำ
13. ทั้งสองด้านควรออกมากรอบและสีทอง
14. แพนเค้กคัสตาร์ดโฮมเมดจาก kefir เปรี้ยวพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!