หม้อกะหล่ำดอก - 10 สูตรทีละขั้นตอน

หม้อกะหล่ำดอกกับชีสและไข่ในเตาอบ

🕜55 นาที 🕜15 🍴3 🖨

กะหล่ำดอกเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและควรรวมอยู่ในอาหารของทุกคน การทำหม้อกะหล่ำดอกกับชีสและไข่สามารถส่งผลให้มีอาหารมื้ออร่อยและชุ่มฉ่ำสำหรับทั้งครอบครัว ขั้นตอนการทำอาหารนั้นเรียบง่าย วัตถุดิบมีให้สำหรับแม่บ้านทุกคน

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ - 3.

วัตถุดิบ
เสิร์ฟ: +3
ขั้นตอน
55 นาทีผนึก
  • ขั้นตอนแรกคือการแบ่งกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอก
  • ล้างกะหล่ำปลีแล้ววางลงในหม้อต้มน้ำ ต้มผักประมาณ 5-7 นาที เมื่อพร้อมแล้ว นำกะหล่ำปลีออกจากน้ำแล้วพักให้เย็น
  • รวมส่วนผสมต่อไปนี้ในภาชนะเดียว - ไข่ ครีมเปรี้ยว กระเทียมสับ และผักชีฝรั่ง เพิ่มเกลือและพริกไทยที่นี่
  • ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมให้ละเอียด
  • ใช้เครื่องขูดละเอียดบดชีส
  • เคลือบจานอบด้วยน้ำมัน แล้วใส่กะหล่ำดอกลงไป
  • เทซอสที่คุณเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ลงบนกะหล่ำปลี โรยทุกอย่างด้วยชีสขูด
  • ใส่จานในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบเป็นเวลา 25 นาที
  • หม้อตุ๋นแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำดอกและหม้อปรุงอาหารบร็อคโคลี่

🕜55 นาที 🕜15 🍴3 🖨

นี่คือสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ - กะหล่ำดอกและบรอกโคลีหม้อปรุงอาหาร หม้อปรุงอาหารผักที่ปรุงในเตาอบนั้นมีแคลอรีต่ำดังนั้นผู้ที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมสามารถนำสูตรนี้ไปใช้ได้ ด้วยการเติมไข่และนม หม้อปรุงอาหารจึงนุ่มและชุ่มฉ่ำ

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำดอก - 300 กรัม
  • บรอกโคลี - 300 กรัม
  • ไข่ - 6 ชิ้น
  • นม - 100 มล.
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

  1. กะหล่ำดอกและบรอกโคลีควรล้างแบ่งออกเป็นดอกย่อย
  2. ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในหม้อต้มน้ำแล้วต้มเป็นเวลา 5 นาที
  3. สะเด็ดน้ำกะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่ในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำออก
  4. ในการเตรียมไส้คุณต้องตอกไข่ลงในภาชนะลึกเทนมลงไปปรุงรสด้วยพริกไทยดำและเกลือ ปัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยส้อมหรือปัดจนเนียน
  5. ขั้นตอนต่อไปคือเคลือบจานอบด้วยน้ำมันพืช วางดอกกะหล่ำและบร็อคโคลี่ไว้ที่นั่น เทไส้ที่เตรียมไว้ลงบนผัก
  6. เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบจานที่อุณหภูมินี้เป็นเวลา 25 นาที นำหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้ออกจากเตาอบ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
  7. เย็นและหั่นจานผักเป็นส่วน ๆ กะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่หม้อพร้อม!

อร่อย!

วิธีทำหม้อกะหล่ำดอกไก่?

🕜55 นาที 🕜15 🍴3 🖨

นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับการทำจานกะหล่ำดอกแสนอร่อย - หม้อปรุงอาหารกับไก่ ครีมเปรี้ยวที่เติมด้วยผักชีฝรั่งสดทำให้จานเสร็จชุ่มฉ่ำและนุ่ม ลองทำหม้อกะหล่ำดอกนี้ การเตรียมรุ่นนี้จะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของครอบครัวอย่างแน่นอน!

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำดอก - 350 กรัม
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • หัวหอม - 0.5 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ครีม - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ล้างและแบ่งดอกกะหล่ำเป็นดอก แล้วต้มในน้ำเค็มประมาณ 3-4 นาที กะหล่ำปลีต้มต้องเย็นลงเล็กน้อย
  2. ปอกหัวหอมและสับละเอียด
  3. ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ทอดชิ้นเนื้อกับหัวหอมในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน
  5. ใส่เนื้อทอดในจานอบ
  6. กระจายดอกกะหล่ำบนเนื้อไก่
  7. บดชีสแข็ง
  8. ในการเตรียมไส้ ผสมครีม ไข่ ผักชีฝรั่งสับ และชีสขูด (50 กรัม) ในภาชนะเดียว ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยเกลือ
  9. ปิดกะหล่ำดอกด้วยเนื้อไก่ด้วยไส้ที่เตรียมไว้
  10. ใส่ชีสขูดที่เหลือ (150 กรัม) ลงไป
  11. เราส่งจานที่จะอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที หม้อกะหล่ำดอกกับไก่พร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับหม้อกะหล่ำดอกและบวบ

🕜55 นาที 🕜15 🍴3 🖨

นี่คือสูตรสำหรับจานอร่อย ฉ่ำและนุ่ม - หม้อกะหล่ำดอกและบวบ จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย นอกจากส่วนผสมหลัก - กะหล่ำดอกและบวบ - ชีสแข็งและมะเขือเทศจะถูกใช้เพื่อเพิ่มรสชาติ หม้อปรุงอาหารนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบเบาๆ

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำดอก - 1 ชิ้น
  • บวบ - 1-2 ชิ้น
  • ครีม - 100 กรัม
  • หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. กะหล่ำดอกที่ล้างแล้วจะต้องแบ่งออกเป็นช่อดอกและต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาที
  2. ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของจานอบ
  3. บวบล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทาบวบให้ทั่วหัวหอม ปรุงรสผักด้วยเกลือและพริกไทยดำ
  4. ใส่ดอกกะหล่ำต้มบนบวบ อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทย
  5. เราล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราแจกจ่ายมะเขือเทศลงบนส่วนผสมที่เหลือแล้วเทน้ำมันพืชลงไป
  6. เราเคลือบส่วนประกอบทั้งหมดด้วยครีมเปรี้ยวที่ด้านบน เราใส่จานในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที
  7. ขูดชีสแข็ง
  8. สักพักเราก็นำหม้อออกจากเตา โรยหน้าด้วยชีสขูดด้านบน เราอบต่อไปอีก 10 นาที
  9. หม้อกะหล่ำดอกและบวบพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

หม้อกะหล่ำดอกอร่อยกับเนื้อสับ

🕜55 นาที 🕜15 🍴3 🖨

หม้อกะหล่ำดอกจะอร่อยมากและฉ่ำถ้าปรุงด้วยเนื้อสับ คุณสามารถใช้เนื้อสับได้ หากคุณต้องการทำอาหารเป็นอาหารให้เลือกไก่สับหรือไก่งวง การเพิ่มพริกหยวกและชีสแข็งจะทำให้จานเสร็จมีรสชาติอร่อย!

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำดอก - 700 กรัม
  • เนื้อสับ - 500 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ครีม - 100 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 80 กรัม
  • หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

  1. กะหล่ำดอกล้างและแบ่งออกเป็นช่อดอกต้องต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาที
  2. ถัดไปต้องระบายน้ำออกและควรวางกะหล่ำดอกในจานอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช
  3. เราล้างพริกหยวกปอกเปลือกเมล็ดแล้วสับให้ละเอียด
  4. หัวหอมยังต้องปอกเปลือกและสับ
  5. ในกระทะที่อุ่นให้ทอดเนื้อสับกับหัวหอมแล้วใส่พริกหยวก ในกระบวนการทอดให้ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่น
  6. ใส่เนื้อสับที่เตรียมไว้ในจานอบที่ด้านบนของดอกกะหล่ำ
  7. ถูชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
  8. เราผสมชีสขูดครีมเปรี้ยวและไข่ใส่เกลือที่นี่
  9. กระจายมวลชีสให้ทั่วเนื้อสับ เราใส่จานในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีอุ่นที่ 190 องศา
  10. สักพัก นำหม้อออกจากเตา พักให้เย็นเล็กน้อย
  11. หม้อกะหล่ำดอกกับเนื้อสับพร้อมแล้ว! ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสด หั่นเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ

ทานให้อร่อย!

หม้อตุ๋นกะหล่ำปลีกับมันฝรั่ง

🕜55 นาที 🕜15 🍴3 🖨

อาหารที่เตรียมง่ายและอร่อย - หม้อกะหล่ำดอกกับมันฝรั่ง - เป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว หม้อปรุงอาหารนี้สามารถทำหน้าที่เป็นทั้งกับข้าวและจานแยกต่างหาก ชีสแข็งและสมุนไพรสดจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและสดใสให้กับหม้อปรุงอาหาร และซอสที่เตรียมไว้จะเพิ่มความชุ่มฉ่ำและความนุ่ม

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที.

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำดอก - 500 กรัม
  • มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนย - 20 กรัม
  • นม - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

  1. หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกและล้างให้สะอาด ต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากเดือด หลังจากนั้นครู่หนึ่งให้เอามันฝรั่งออกจากน้ำให้เย็น
  2. เราแบ่งกะหล่ำดอกที่ล้างแล้วออกเป็นช่อดอกส่งไปยังน้ำเดือดต้มประมาณ 5-7 นาที หลังจากเดือดควรนำกะหล่ำปลีออกจากน้ำและทำให้เย็นลง
  3. เราล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำไหลแล้วสับมัน
  4. ในกระทะที่อุ่นให้ละลายเนยใส่แป้งสาลีลงไป
  5. จากนั้นค่อยเติมนมลงในซอส ตั้งไฟจนข้น ปรุงรสซอสสำเร็จรูปด้วยเกลือและพริกไทยดำ ผสมทุกอย่าง
  6. บดชีสแข็ง เพิ่มชีสขูดส่วนเล็ก ๆ (4-5 ช้อนโต๊ะ) ลงในซอสร้อนผสม ซอสหม้อปรุงอาหารพร้อม
  7. ใส่กะหล่ำดอกและมันฝรั่งลงในจานที่ทาน้ำมันพืชตามลำดับแบบสุ่ม
  8. ปิดผักด้วยซอสที่เตรียมไว้ด้านบน
  9. ผสมชีสขูดที่เหลือกับผักชีฝรั่งสับ เรากระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนส่วนผสมที่เหลือ
  10. เราส่งจานไปอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
  11. หม้อกะหล่ำดอกกับมันฝรั่งพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

PP หม้อกะหล่ำดอกอาหาร

🕜55 นาที 🕜15 🍴3 🖨

หม้อตุ๋นเป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน หม้อกะหล่ำดอกที่เตรียมตามสูตรนี้จะนุ่มชุ่มฉ่ำอร่อยและดีต่อสุขภาพ สามารถรวมไว้ในอาหารได้โดยผู้ที่ปฏิบัติตามหลักการโภชนาการที่ดี แม้จะมีความเรียบง่ายในการเตรียมอาหาร แต่จานก็มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำดอก - 1 กก.
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 1-2 ซี่
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. คุณต้องเตรียมส่วนผสมหลัก - กะหล่ำดอก ล้างผักนี้ให้สะอาดแบ่งเป็นช่อดอกเล็ก ๆ จากนั้นใส่กะหล่ำปลีในภาชนะที่มีน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาที
  2. หลังจากเดือดให้เอากะหล่ำดอกออกจากน้ำแล้วทิ้งในกระชอน
  3. ล้างและสับผักชีฝรั่ง
  4. รวมไข่ โยเกิร์ตธรรมชาติ ผักชีฝรั่งสับ และกระเทียมในชามเดียว เพิ่มเกลือพริกไทยดำและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
  5. บดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
  6. ส่งกะหล่ำดอกไปที่จานอบ หากต้องการช่อดอกสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ สิ่งนี้จะทำให้จานสำเร็จรูปมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุด
  7. เทใส่กะหล่ำปลีที่ปรุงสุกแล้วโรยด้วยชีสขูดด้านบน อบจานในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 20 นาที
  8. เมื่อพร้อมแล้ว นำหม้อออกจากเตา พักให้เย็นเล็กน้อย
  9. หม้อกะหล่ำดอก PP พร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับหม้อกะหล่ำดอกด้วยครีม

🕜55 นาที 🕜15 🍴3 🖨

นี่คือสูตรสำหรับอาหารจานง่าย - หม้อกะหล่ำดอกกับครีมเปรี้ยว หม้อปรุงอาหารกลายเป็นอร่อยน่ารับประทานและชุ่มฉ่ำมาก จานที่ยอดเยี่ยมนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หม้อกะหล่ำดอกกับครีมเปรี้ยวเป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับจานเนื้อหรือปลา

เวลาทำอาหาร: 30 นาที.

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำดอก - 500 กรัม
  • ครีม - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • Dill - สำหรับตกแต่ง
  • น้ำมันพืช - สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ล้างกะหล่ำดอกใต้น้ำไหลแบ่งผักออกเป็นช่อดอก
  2. ใส่กะหล่ำปลีในหม้อต้มน้ำหลังจากเดือดเป็นเวลา 5 นาที อย่าลืมเติมเกลือลงไปในน้ำ
  3. บดชีสแข็งด้วยเครื่องขูด
  4. เรากระจายดอกกะหล่ำในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมันพืช เคลือบผักด้วยครีมเปรี้ยว
  5. โรยส่วนผสมทั้งหมดด้วยชีสขูดด้านบน ทิ้งไว้ 10 นาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับครีมที่จะแช่กะหล่ำดอก จากนั้นในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาให้ตั้งจานให้อบเป็นเวลา 20 นาที
  6. หม้อกะหล่ำดอกกับครีมพร้อม! ประดับด้วยผักชีฝรั่งสดและเสิร์ฟ

ทานให้อร่อย!

หม้อกะหล่ำดอกกับไก่งวง

🕜55 นาที 🕜15 🍴3 🖨

อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ - หม้อปรุงอาหารกะหล่ำดอกกับไก่งวง - สามารถเตรียมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว จานนี้เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารนี้ คุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นดอกกะหล่ำและเนื้อไก่งวง เมื่อเตรียมไส้แล้วจานที่เสร็จแล้วจะชุ่มฉ่ำที่สุด

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำดอก - 600 กรัม
  • เนื้อไก่งวง - 500 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ต้องล้างเนื้อไก่งวงหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
  2. ใส่ไก่งวงลงในจานอบ ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศด้านบน ผสมทุกอย่าง กระจายไก่งวงไปที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
  3. กะหล่ำดอกควรล้างแบ่งเป็นช่อดอก หลังจากนั้นให้กระจายกะหล่ำปลีบนไก่งวงและปรุงรสด้วยเกลือ
  4. ในการเตรียมไส้จำเป็นต้องผสมครีมเปรี้ยวไข่และชีสขูดในภาชนะเดียว
  5. ปิดกะหล่ำปลีกับไก่งวงด้วยไส้ที่ปรุงแล้ว ปิดฝาด้วยกระดาษฟอยล์ตั้งจานให้อบประมาณ 40 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา
  6. นำหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบเอาฟอยล์ออกให้เย็นเล็กน้อย
  7. ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสด หม้อกะหล่ำดอกกับไก่งวงพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

หม้อกะหล่ำดอกกับนม ชีส และไข่

🕜55 นาที 🕜15 🍴3 🖨

หม้อปรุงอาหารที่ทำจากกะหล่ำดอกกับนม ชีส และไข่เป็นอาหารที่น่ารับประทานและอร่อยที่สามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันของคุณได้ การทำหม้อตุ๋นแบบเบาและนุ่มนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์! ลองแล้วคุณจะไม่ผิดหวัง! สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะพอใจกับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้!

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำดอก - 500 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
  • นม - 250 มล.
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนชา
  • เกล็ดขนมปัง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ออริกาโนเป็นหยิก
  • เนย - สำหรับทาแม่พิมพ์
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

  1. แบ่งกะหล่ำดอกที่ล้างแล้วออกเป็นช่อเล็กๆ ต้มในน้ำเกลือประมาณ 4-5 นาที
  2. จากนั้นทิ้งกะหล่ำปลีในกระชอน
  3. เทนมลงในภาชนะที่เหมาะสม ใส่ไข่ แป้งมันฝรั่ง พริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส
  4. ปัดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด แล้วใส่มัสตาร์ดลงไป ปัดทุกอย่างอีกครั้ง
  5. เตรียมจานอบ - ทาเนยแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
  6. ใส่กะหล่ำดอกที่ต้มแล้วลงในพิมพ์
  7. เติมผักด้วยส่วนผสมของไข่กับนมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
  8. โรยส่วนผสมทั้งหมดด้วยออริกาโนแล้วขูดชีส เราวางจานในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีซึ่งจะต้องอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศา
  9. เมื่อพร้อมแล้วควรนำจานออกจากเตาอบ ระบายความร้อนที่อุณหภูมิห้อง
  10. หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยและฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมแล้ว! โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ

ทานให้อร่อย!

เพื่อแบ่งปันกับเพื่อน ๆ
cook.decorexpro.com/th/

ขนม

อาหารว่าง

เนื้อ