เมื่อไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก อาหารจานง่าย ไม่ซับซ้อน แต่อร่อยก็เข้ามาช่วย เตรียมพาสต้าหม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อสับและชีสอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และใช้เวลากับครอบครัวที่บันทึกไว้ได้ดีขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากความรู้สึกหิวจะไม่รบกวนพวกเขาเป็นเวลานาน: หม้อปรุงอาหารค่อนข้างน่าพอใจ
พาสต้าหม้อปรุงอาหารกับเนื้อสับและชีสในเตาอบ
อาหารจานนี้จะช่วยให้คุณมีอาหารมื้อง่ายๆ แต่อิ่มและอร่อย จานอบถือว่าน่ารับประทานมากที่สุดเนื่องจากรูปลักษณ์ของพวกเขา แต่เชื่อฉันเถอะว่าหม้อปรุงอาหารนี้จะมีรสชาติที่น่าดึงดูดไม่น้อยดังนั้นคุณมักจะหันไปทำอาหารตามสูตรนี้
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 5.
- พาสต้า 400 กรัม
- เนื้อบดละเอียด 500 กรัม
- ชีส 200 กรัม
- นมวัว 200 มล.
- หัวหอม 2 พีซีเอส
- ไข่ไก่ 4 พีซีเอส
- เครื่องเทศสำหรับเนื้อสับ 20 กรัม
- เกลือ 20 กรัม
- น้ำมันพืช 20 กรัม
-
เรารวบรวมหม้อน้ำและวางบนกองไฟรอให้เดือด เทพาสต้าลงในน้ำที่ต้มแล้วใส่เกลือลงไปผัดในครั้งแรกปรุงอาหารจนนิ่ม สำหรับพาสต้าแต่ละประเภท เวลาทำอาหารจะแตกต่างกันไป: คุณสามารถกลบลงบนบรรจุภัณฑ์ได้ เราต้องหยุดปรุงพาสต้าก่อน 1 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำโดยใช้กระชอนแล้วพักพาสต้าไว้ก่อน -
เราถูชีสบนเครื่องขูดที่คุณชอบ: เลือกขนาดใหญ่หรือเล็กจากความชอบส่วนตัว - ในกรณีนี้มันไม่สำคัญ -
เราตัดหัวหอมเป็นรูปทรงใดก็ได้: คุณสามารถสับมันหรือหั่นเป็นชิ้นยาว เราใช้กระทะชุบน้ำมันพืชแล้วใส่หัวหอมสับลงไป ทอดเป็นเวลาหลายนาทีด้วยไฟปานกลาง ใส่เนื้อสับ เกลือ และเครื่องเทศลงในหัวหอม ผัดให้เข้ากันและทอดเป็นเวลา 5 นาที -
ในเวลานี้เราทำซอส ผสมไข่กับนมแล้วใส่ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ จาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมันพืชและใส่พาสต้าครึ่งหนึ่ง จากนั้นใส่เนื้อสับผัดกับหัวหอมลงไปเป็นไส้แล้วใส่พาสต้าชั้นที่สอง -
เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วส่งจานไปที่นั่น 20 นาที หลังจากนั้นก็จะพร้อม: สิ่งนี้จะแสดงโดยเปลือกสีน้ำตาลที่ชั้นบนสุดของหม้อปรุงอาหาร
อร่อย!
หม้อตุ๋นกับเนื้อสับและชีสในเตาอบโดยไม่ต้องต้มพาสต้า
สูตรนี้เป็นสวรรค์สำหรับทุกคนที่ต้องการใช้เวลาน้อยที่สุดในครัว แต่ในขณะเดียวกันก็กินและให้อาหารอย่างเอร็ดอร่อย แม้ว่าจานนี้จะใช้เวลาไม่นาน แต่จะไม่ส่งผลต่อผลลัพธ์ แต่อย่างใด: มันน่าทึ่งมาก คุณจะอ้างถึงสูตรนี้มากกว่าหนึ่งครั้งเมื่อคุณรู้สึกถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อน
เวลาทำอาหาร: 1 ชม. 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 5.
วัตถุดิบ:
- พาสต้า - 450 กรัม
- เนื้อสับ - 350 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- นม - 600 มล.
- น้ำ - 500 มล.
- ไข่ - 4 ชิ้น
- เครื่องเทศ - 20 กรัม
- เกลือ - 20 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 20 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- หล่อลื่นก้นจานอบด้วยน้ำมัน เราทาพาสต้าให้ทั่วบริเวณนั้นอย่างสม่ำเสมอ ไม่จำเป็นต้องต้มก่อน พาสต้าต้องแห้ง
- เราถูชีสบนเครื่องขูด: เลือกขนาดใหญ่หรือเล็กจากความชอบส่วนตัว ปิดพาสต้าด้วยชั้นของเนื้อสับหรือเนื้อสับต้ม เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
- มาเติมกัน. ตีไข่และเกลือจนเนียน เทนมและหลังจากน้ำหนึ่งนาที ตีได้ดีเทลงบนพาสต้าแล้วปิดด้วยชีส
- ปิดฝาหม้อด้วยกระดาษฟอยล์ ห่อ ทิ้งโดมไว้เหนือชีส
- เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วส่งจานไปที่นั่นเป็นเวลา 45 นาที หลังจากนั้นนำฟอยล์ออกแล้วปรุงต่ออีกประมาณ 10 นาทีเพื่อให้เปลือกสีน้ำตาลทองก่อตัว อร่อย!
วิธีทำหม้อปรุงอาหารพาสต้าเนื้อสับและชีสในซอสเบชาเมล
หากคุณเบื่อที่จะงงกับวิธีการผสมอาหารอย่างถูกต้องและกับข้าวที่เหมาะกับอะไร สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ หม้อปรุงอาหารนี้เป็นของสองในหนึ่งเดียวเพราะเป็นทั้งอาหารจานหลักและกับข้าวในเวลาเดียวกัน ซอสเบชาเมลที่เบาและนุ่มจะทำให้หม้อปรุงอาหารนี้มีความพิเศษ
เวลาทำอาหาร: 1 ชม. 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 7.
วัตถุดิบ:
- พาสต้า - 450 กรัม
- เนื้อสับ - 350 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 20 กรัม
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 50 กรัม
- เกลือ - 20 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เรารวบรวมหม้อน้ำและวางบนกองไฟรอให้เดือด เทพาสต้าลงในน้ำที่ต้มแล้วใส่เกลือลงไปผัดในครั้งแรกปรุงอาหารจนนิ่ม สำหรับพาสต้าแต่ละประเภท เวลาทำอาหารจะแตกต่างกันไป: คุณสามารถกลบลงบนบรรจุภัณฑ์ได้ จากนั้นสะเด็ดน้ำโดยใช้กระชอนแล้วพักพาสต้าไว้ก่อน
- เราทำความสะอาดและหั่นหัวหอมเป็นรูปทรงใดก็ได้: คุณสามารถสับมันหรือหั่นเป็นชิ้นยาว เราใช้กระทะชุบน้ำมันพืชแล้วใส่หัวหอมสับลงไป ทอดเป็นเวลาหลายนาทีด้วยไฟปานกลาง เพิ่มเนื้อสับกับหัวหอมผสมและทอดเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นให้ใส่มะเขือเทศลงในกระทะ คลุกเคล้าอีกครั้ง ทอดเล็กน้อยแล้วเติมเกลือเล็กน้อยในตอนท้าย
- ถูชีสโดยใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่
- วางเนยในกระทะหรือตักแล้วตั้งไฟอ่อน เมื่อน้ำมันร้อนให้ใส่แป้งและเกลือ ผสมให้เข้ากันแล้วเทนม นำมวลไปต้มและคนเป็นครั้งคราว เมื่อซอสข้นขึ้น คุณสามารถปิดไฟได้
- จาระบีจานอบด้วยเนยวางหนึ่งในสามของพาสต้าเคลือบด้านบนด้วยซอสและทาชีสให้ทั่วบริเวณ ใส่เนื้อครึ่งหนึ่งลงบนชีส เราจึงพูดซ้ำแล้วซ้ำเล่า เป็นผลให้ชั้นบนสุดควรเป็นชีส เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วปรุงหม้อตุ๋นเป็นเวลา 40 นาที เมื่ออบชีสที่ด้านบนแล้ว คุณสามารถปิดเตาอบและปล่อยให้จานยืนสักสองสามนาทีแล้วจึงเสิร์ฟ อร่อย!
วิธีการอบพาสต้ากับเนื้อสับ, ชีสและไข่ในเตาอบให้อร่อย?
หากคุณต้องการของอร่อย แต่ไม่มีเวลาทำอาหาร สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น มันจะช่วยให้คุณเตรียมหม้อปรุงอาหารที่นุ่มเพราะชีสได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายน่ารับประทานเนื่องจากเนื้อสัตว์และพาสต้าแสนอร่อยซึ่งจะดึงดูดทุกคนที่ได้ลิ้มรสในทันทีเพราะรสชาตินั้นวิเศษมาก
เวลาทำอาหาร: 55 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 5.
วัตถุดิบ:
- พาสต้า - 250 กรัม
- เนื้อสับ - 30 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
- นม - 300 มล.
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- เกลือ - 20 กรัม
- เครื่องเทศ - 20 กรัม
- ผักใบเขียว - 10 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- จาระบีจานอบด้วยน้ำมันวางด้านล่างด้วยพาสต้า
- เราทำความสะอาดและสับหัวหอม เราล้างและสับผักใบเขียวอย่างประณีต ใส่ส่วนผสมเหล่านี้ลงในเนื้อสับ แล้วใส่เกลือและเครื่องเทศด้วย ผสมให้เข้ากัน
- เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นในชั้นเดียวบนพาสต้า
- เราทำการเติม ถูชีสโดยใช้เครื่องขูดหยาบ เราขับไข่ลงในภาชนะและเพิ่มชีสขูด ผัดและเทนมตอนนี้ผสมให้ละเอียดเพื่อให้มวลมีความสม่ำเสมอและสีสม่ำเสมอ เทพาสต้ากับเนื้อสับ
- เปิดเตาอบที่ 180 องศาและปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที เมื่อมีเปลือกสีน้ำตาลทองปรากฏขึ้น คุณสามารถปิดเตาอบและปล่อยให้จานยืนสักสองสามนาทีแล้วจึงเสิร์ฟ อร่อย!
พาสต้าหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยกับเนื้อสับ ชีส และมะเขือเทศในเตาอบ
หม้อปรุงอาหารตามสูตรนี้จะกลายเป็นเนื้อนุ่ม บางเบา และชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อด้วยมะเขือเทศและกลิ่นหอมจากชีส แม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังชื่นชมหม้อปรุงอาหารนี้ เพราะมันจะไม่แห้งและคุณไม่ต้องการที่จะล้างมันลง ดังนั้นสูตรนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณมากกว่าหนึ่งครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณลองชิมอาหารจานนี้
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ - 600 กรัม
- พาสต้า - 400 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- เกลือ - 20 กรัม
- เครื่องเทศ - 20 กรัม
- กระเทียม - 2 ซี่
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส - 50 กรัม
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เคี่ยวเนื้อสับในกระทะใต้ฝาในน้ำของเราเองจนสุกครึ่งบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ เราทำความสะอาดและสับหัวหอมอย่างประณีต ใช้กระเทียมสับกระเทียมหรือสับด้วยมีด เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ลงในเนื้อสับ ผสมให้เข้ากัน และเคี่ยวต่อไป
- เราล้างและทำความสะอาดแครอท เราถูด้วยเครื่องขูดหยาบ เพิ่มเนื้อสับและผสม ตอนนี้เคี่ยวจนแครอทนิ่ม ปอกมะเขือเทศ: ทำได้โดยใส่ในน้ำเดือดสักสองสามนาที หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในกระทะ คนให้เข้ากันและเคี่ยวสักสองสามนาทีบนไฟอ่อน
- เรารวบรวมหม้อน้ำและวางบนกองไฟรอให้เดือด เทพาสต้าลงในน้ำที่ต้มแล้วใส่เกลือลงไปผัดในครั้งแรกปรุงอาหารจนนิ่ม สำหรับพาสต้าแต่ละประเภท เวลาทำอาหารจะแตกต่างกันไป: คุณสามารถกลบลงบนบรรจุภัณฑ์ได้ จากนั้นสะเด็ดน้ำโดยใช้กระชอนแล้วพักพาสต้าไว้ก่อน
- จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืช วางเส้นพาสต้าที่ด้านล่างชิดกัน เทชีสขูดลงบนพาสต้า เราแจกจ่ายเนื้อสับพร้อมผัก: คุณสามารถทามันด้วยมายองเนสเล็กน้อยเพื่อให้ชุ่มยิ่งขึ้น วางพาสต้าอีกครั้งแล้วเติมชั้นบนสุดด้วยชีส
- เปิดเตาอบที่ 200 องศาและปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารเพียง 10-15 นาทีเท่านั้น เมื่อมีเปลือกสีน้ำตาลทองปรากฏขึ้น คุณสามารถปิดเตาอบและปล่อยให้จานยืนสักสองสามนาที คุณไม่จำเป็นต้องอบเป็นเวลานานเพราะโดยทั่วไปแล้วผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะโดยไม่มีเครื่องเคียงนั่นคือเป็นอาหารอิสระ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร อร่อย!
