Pasta Casserole - 10 สูตรหม้อตุ๋นทีละขั้นตอน

พาสต้าหม้อตุ๋นแสนอร่อยกับเนื้อสับในเตาอบ

สำหรับผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้านที่เรียบง่ายและง่ายดาย ฉันต้องการแนะนำสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับหม้อปรุงอาหารพาสต้าที่น่ารับประทานกับเนื้อสับที่ปรุงในเตาอบ ขั้นตอนการทำอาหารจะไม่ทำให้คุณไม่สะดวก หม้อปรุงอาหารเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

• 
  ใส่น้ำเย็นลงในหม้อลึก ใส่ไฟปานกลางแล้วต้ม เกลือ. ใส่พาสต้าในปริมาณที่ต้องการ ปรุงจนอัล dente ตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์พาสต้า จากนั้นสะเด็ดน้ำผ่านกระชอนหรือตะแกรง
• 
  อุ่นกระทะให้ดี เทน้ำมันพืชลงไป ปอกและสับหัวหอม ทอดจนนุ่ม จากนั้นวางเนื้อสับเกลือและเพิ่มเครื่องเทศ ผัดเป็นครั้งคราวทอดจนน้ำผลไม้ระเหยหมด
• 
  รวมพาสต้าที่ปรุงสุกแล้วและเนื้อสับผัดในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมให้เข้ากัน สามารถใช้พาสต้าประเภทใดก็ได้
• 
  จากนั้นใส่จานอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วโรยหม้อปรุงอาหารด้านบน ล้างและทำให้แห้งผักสับด้วยมีดแล้วโรยบนหม้อปรุงอาหาร ผัดอีกครั้ง
• 
  วางจานอบในเตาอบและอบจนเป็นสีน้ำตาลทองสม่ำเสมอประมาณ 15 นาทีที่ 160 องศา เสิร์ฟพาสต้าหม้อปรุงอาหารหอม ๆ กับเนื้อสับปรุงในเตาอบเป็นส่วน ๆ

เพลิดเพลินไปกับหม้อปรุงอาหารที่ชวนน้ำลายสอ!

สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับพาสต้าหม้อปรุงอาหารกับเนื้อสับและชีส

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาสำหรับหม้อปรุงอาหารหอมอร่อยที่ทำจากพาสต้ากับเนื้อสับและชีส หม้อปรุงอาหารที่ฉ่ำกลายเป็นอร่อยและน่ารับประทานทีเดียว อาหารจานร้อนก็เหมือนลาซานญ่าขี้เกียจ ครึ่งที่แข็งแกร่งกว่าจะประทับใจกับจาน ปรุงอาหารและคุณจะไม่เสียใจ

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อสับ - 500 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผลิตภัณฑ์พาสต้า - 200 กรัม
• นม - 500 มล.
• แป้งข้าวเจ้า - 2 ช้อนโต๊ะ
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เนย - 60 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่น้ำเย็นลงในหม้อ ตั้งไฟอ่อนๆ แล้วต้มให้เดือด เกลือ. ใส่พาสต้าในปริมาณที่ต้องการ ปรุงจนอัล dente ตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์พาสต้า จากนั้นสะเด็ดน้ำผ่านกระชอนหรือตะแกรง
2. เปิดกระทะด้วยไฟอ่อน ทาน้ำมันพืชเล็กน้อยจากนั้นใส่เนื้อสับ เกลือ ใส่พริกไทยดำและซอสมะเขือเทศ ผัดเป็นครั้งคราว เคี่ยวจนนุ่ม
3. ในกระทะทอดแป้งข้าวเจ้ากับเนยคนตลอดเวลาจากนั้นเทนมที่อุณหภูมิห้องในกระแสบาง ๆ ในขณะที่คนให้เข้ากันให้นำซอสไปต้ม ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่พริกไทยดำและลูกจันทน์เทศ ผัดและนำออกจากความร้อน
4. รวมพาสต้าต้มกับซอสขาวและผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่จานอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
5. จากนั้นวางเนื้อสับทอดในชั้นที่เท่ากัน
6. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยหม้อปรุงอาหารด้านบน
7. วางจานอบในเตาอบและอบจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 15-20 นาทีที่ 160 องศา
8. เสิร์ฟพาสต้าหม้อตุ๋นกับเนื้อสับปรุงในเตาอบเป็นส่วน ๆ

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำมักกะโรนีกับชีสและไข่

แต่ละครอบครัวมีสูตรเฉพาะของตัวเอง ฉันแนะนำให้ทำหม้อปรุงอาหารที่ชวนน้ำลายสอ หอมและง่ายต่อการเตรียมด้วยพาสต้า ชีส และไข่ จานกลายเป็นเนื้อชุ่มฉ่ำและไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใดๆ

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 2

วัตถุดิบ:

• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ฟักทอง - 100 กรัม
• พาสต้าต้ม - 200 กรัม
• นม - 50 มล.
• ครีม - 50 กรัม
• ชีส Adyghe - 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและเพาะเมล็ดฟักทอง ตัดฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดชีส Adyghe เป็นก้อนเดียวกัน
2. ต้มพาสต้าในน้ำเกลือจนเดือดตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ของพาสต้า จากนั้นสะเด็ดน้ำผ่านกระชอนหรือตะแกรง รวมพาสต้า ฟักทอง และชีส Adyghe ในภาชนะที่แยกจากกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
3. เตรียมถาดอบ. เตรียมไส้ - รวมนม ไข่ไก่ และครีมเปรี้ยวในภาชนะแยกต่างหาก ผัดจนเนียน ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในจานอบแล้วเติมด้วยไส้ที่เตรียมไว้ ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยหม้อปรุงอาหารด้านบน
4. วางจานอบในเตาอบและอบจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 15-20 นาทีที่ 180 องศา
5. เสิร์ฟพาสต้าหม้อตุ๋นกับชีสและไข่

อร่อย!

พาสต้าหม้อไฟกับไส้กรอก ชีส และไข่

ฉันมีความสุขที่ได้แบ่งปันอาหารจานโปรดท่ามกลางสูตรอาหารง่ายๆ - หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยและน่าพอใจที่ทำจากพาสต้าพร้อมไส้กรอก ชีสและไข่ หม้อปรุงอาหารมีกลิ่นหอมนุ่มนวลและฉ่ำเป็นพิเศษ ทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัว ปรุงแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศกระป๋อง - 150 กรัม
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผลิตภัณฑ์พาสต้าต้ม - 400 กรัม
• หัวหอมหลอด - 100 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 100 กรัม
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• สีเขียวเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ล้างพริกหยวก ปอกเปลือกและเมล็ดและสับละเอียด ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ล้างแห้งและสับผักใบเขียว ปอกกระเทียม
2. เปิดกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เทน้ำมันพืชลงไป จากนั้นใส่หัวหอม พริกหยวก เกลือและพริกไทย ผัดเป็นครั้งคราวทอดเล็กน้อย
3. จากนั้นใส่ไส้กรอกและกระเทียมสับ ปรุงอาหารไม่กี่นาที
4. วางมะเขือเทศกระป๋อง คนให้เข้ากันและปรุงอาหารจนข้น
5. ต้มพาสต้าล่วงหน้าจนเป็นอัล dente ตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ของพาสต้า จากนั้นสะเด็ดน้ำผ่านกระชอนหรือตะแกรง ส่งส่วนผสมที่เหลือลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน
6. เขย่าไข่ไก่ด้วยส้อมหรือปัดจนเนียน
7. เทไข่ไก่ที่ตีไว้บนพาสต้า ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
8. จากนั้นพลิกอีกด้านโดยใช้จาน โรยด้วยชีสแข็งสับ แล้วปรุงต่ออีก 5 นาที จากนั้นปิดไฟและประดับจานด้วยสมุนไพรสับ ชีสสามารถใช้ได้กับไขมันทุกชนิด
9. เสิร์ฟพาสต้าหม้อปรุงอาหารหอมกรุ่นกับไส้กรอก ชีส และไข่เป็นบางส่วน

อร่อย!

สูตรทำพาสต้าไก่ที่ง่ายและรวดเร็ว

วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่สวยงามสำหรับหม้อปรุงอาหารพาสต้าที่สวยงามและสดใสกับไก่กับไก่ หม้อปรุงอาหารที่หรูหราสามารถจัดเตรียมไว้สำหรับโต๊ะเทศกาลหรือสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัว ต้องใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหาร

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 300 gr
• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผลิตภัณฑ์พาสต้า - 350 กรัม
• หัวหอมหลอด - 100 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 200 กรัม
• มายองเนส - 50 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• กระเทียม - 3 ซี่
• สีเขียวเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• น้ำดื่ม - 150 มล.
• เมล็ดงา - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ล้างเนื้อไก่และเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษหั่นเป็นก้อน เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่น ใส่หัวหอมและเนื้อไก่ ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ล้างพริกหยวกให้แห้งและแกนด้วยเมล็ดแล้วหั่นเป็นวงแล้วส่งไปที่กระทะ ผัดอย่างต่อเนื่องสักสองสามนาที ในขณะเดียวกัน ต้มพาสต้าในน้ำเค็มจนเป็นอัล dente จากนั้นสะเด็ดน้ำผ่านกระชอนหรือตะแกรง
3. ใส่ผักและเนื้อทอดลงในจานอบ ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ จากนั้นแจกจ่ายพาสต้า เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง สะเด็ดน้ำแล้วกระจายไปทั่วพาสต้า ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแล้ววางด้านบน
4. รวมไข่ไก่ มายองเนส น้ำดื่ม และเครื่องเทศในชามลึก
5. ผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องตีจนเนียน
6. เทไส้ที่เตรียมไว้ลงบนหม้อ ปอกกระเทียมล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ กระจายบนหม้อปรุงอาหาร
7. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยหม้อปรุงอาหารด้านบน
8. วางจานอบในเตาอบและอบจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 15-20 นาทีที่ 180 องศา ล้างและทำให้ผักแห้งอย่างทั่วถึงสับด้วยมีดคม นำหม้อปรุงอาหารร้อน ๆ ออกจากเตาอบและตกแต่งด้วยสมุนไพรและงา
9. เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารพาสต้าไก่ที่หอมและสว่างเป็นบางส่วน

อร่อย!

วิธีทำหม้อปรุงอาหารมักกะโรนีกับชีสและมะเขือเทศ

ถ้าคุณชอบอาหารที่เรียบง่ายและน่าสนใจ ฉันแนะนำให้ทำหม้อปรุงอาหารมักกะโรนีกับชีสและมะเขือเทศ หม้อปรุงอาหารที่อร่อยและรวดเร็วสามารถเตรียมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ และสร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยอาหารมื้อใหญ่ที่น่ารับประทาน

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ผลิตภัณฑ์พาสต้า - 250 กรัม
• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• มะเขือเทศ - 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
• น้ำดื่ม - 250 มล.
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางพาสต้าแห้งที่ด้านล่างของจานอบที่เตรียมไว้ ความหลากหลายของพาสต้าที่ใช้นั้นไม่สำคัญ
2. ล้างเนื้อไก่ใส่ในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำเกลือใส่ไฟแล้วต้มให้เดือดเอาโฟมที่เกิดขึ้นด้วยช้อน slotted ลดความร้อนและปรุงเนื้อไก่ปิดฝาเป็นเวลา 20 นาที ตัดเนื้อต้มเป็นก้อนแล้ววางบนพาสต้า
3. ล้างมะเขือเทศ ตากให้แห้ง เอาก้านออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ใส่ในจานอบ
4. รวมไข่ไก่ น้ำดื่ม เกลือ และเครื่องเทศลงในชามลึก ผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องตีจนเนียน จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวแล้วคนอีกครั้ง
5. กระจายไส้ที่เตรียมไว้ให้ทั่วพาสต้า
6. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยหม้อปรุงอาหารด้านบน
7. วางจานอบในเตาอบและอบจนเป็นสีน้ำตาลทองสม่ำเสมอประมาณ 25-35 นาทีที่ 160 องศา ลองดูในเตาอบของคุณ
8. เสิร์ฟหม้อพาสต้าเนื้อนุ่มฉ่ำกับชีสและมะเขือเทศเป็นบางส่วน

อร่อย!

พาสต้าหม้อปรุงอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยกับไข่และนม

สำหรับแฟน ๆ ของอาหารเช้าที่ไม่ธรรมดา ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมหม้อปรุงอาหารพาสต้าที่เตรียมง่ายด้วยไข่และนม จานกลายเป็นอร่อยและน่าพอใจ ปรุงแล้วคุณจะไม่เสียใจ! ฉันมักจะทำหม้อปรุงอาหารนี้จากพาสต้าที่เหลือจากเครื่องเคียงสำหรับมื้อกลางวัน

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พาสต้าต้ม - 500 กรัม
• นม - 200 มล.
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• เนย - 50 กรัม
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งแห้ง - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งแห้ง - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. หากไม่มีพาสต้าพร้อม ให้ใส่น้ำเย็นลงในหม้อ ตั้งไฟปานกลางแล้วต้มให้เดือด เกลือ. วางพาสต้า ปรุงจนอัล dente จากนั้นสะเด็ดน้ำผ่านกระชอนหรือตะแกรง วางชิ้นพาสต้าและเนยลงในจานอบ
2. เตรียมเติม. ตอกไข่ไก่ลงในภาชนะ ใส่นม เกลือ พริกไทยดำ ผักชีลาวแห้ง และผักชีฝรั่ง ปัดให้ละเอียดจนเนียนแล้วเทลงบนพาสต้า
3. พาสต้าควรปิดด้วยไส้ที่ปรุงสุกแล้ว วางจานอบในเตาอบและอบประมาณ 10-15 นาทีที่ 160 องศา
4. จากนั้นนำหม้อปรุงอาหารออกแล้ววางชิ้นชีสแข็งไว้ด้านบนแล้วนำเข้าเตาอบอีกครั้งประมาณ 7-10 นาที เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับว่าชีสละลายเร็วแค่ไหน
5. นำหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้ออกจากเตาอบอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้
6. ทำให้หม้อพาสต้าน่ารับประทานเย็นลงด้วยไข่และนมและเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ หม้อปรุงอาหารฉ่ำที่มีเปลือกชีสยืดออกจะไม่มีใครสนใจ

อร่อย!

พาสต้าหม้อไฟกับไส้กรอกและชีส

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารจานร้อนที่รวดเร็วและอร่อยผิดปกติ ฉันขอแนะนำให้ใช้สูตรเก๋ไก๋ในความคิดของฉัน และทำพาสต้าหม้อปรุงอาหารกับไส้กรอกและชีส จานนี้เหมาะสำหรับการสังสรรค์ที่เป็นมิตร หม้อปรุงอาหารนุ่มและฉ่ำ

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก - 500 gr
• มะเขือเทศ - 150 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผลิตภัณฑ์พาสต้า - 200 กรัม
• น้ำดื่ม - 250 มล.
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ครีม - 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• สีเขียวเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อทำหม้อตุ๋นแสนอร่อย ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ล้างและทำให้ผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบแห้ง ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้ง ปอกไส้กรอก วัดปริมาณพาสต้าและครีมเปรี้ยวที่ต้องการ
2. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น สับผักใบเขียวด้วยมีดคม ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น รวมครีมกับไข่ไก่และน้ำดื่มเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสผสมจนเนียน
3. ใส่พาสต้าแห้งลงในจานอบ โรยหน้าด้วยไส้กรอก สมุนไพรสับ และมะเขือเทศ
4. เทไส้ที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยชีสแข็งสับ
5. กระจายชีสให้ทั่วพื้นผิวในชั้นที่เท่ากัน
6. วางจานอบในเตาอบและอบประมาณ 25-30 นาทีจนเป็นสีเหลืองทองที่ 160 องศา
7. นำหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้ออกจากเตาอบอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้ เย็นเล็กน้อย
8. เสิร์ฟพาสต้าหม้อปรุงอาหารที่ฉ่ำสดใสพร้อมไส้กรอกและชีสเป็นบางส่วน

อร่อย!

หม้อกับพาสต้าและคอทเทจชีสเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับสูตรอาหารแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับหม้อปรุงอาหารรสหวานที่ปรุงด้วยพาสต้าและคอทเทจชีสเหมือนในโรงเรียนอนุบาล เด็กเล็กจะชอบหม้อปรุงอาหารนี้เป็นพิเศษ อย่าลืมปรุงอาหารและคุณจะรักมัน

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• ผลิตภัณฑ์พาสต้า - 400 กรัม
• คอทเทจชีส - 250 กรัม
• น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ
• ครีม - 50 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

1. วัดปริมาณพาสต้าแห้งที่ต้องการ สามารถใช้พาสต้าได้หลากหลาย แล้วต้มในน้ำเกลือจนเป็นอัล dente จากนั้นสะเด็ดน้ำผ่านกระชอนหรือตะแกรง
2. รวมไข่ไก่ น้ำตาลทราย ผงฟู และคอทเทจชีสในภาชนะที่ลึก ผสมให้ละเอียดจนเนียนและสม่ำเสมอ
3. ใส่พาสต้าที่ปรุงสุกแล้วลงในมวลที่ได้และผสมให้เข้ากัน
4. จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชและจัดวางมวลที่ปรุงแล้วบีบและกระจายอย่างสม่ำเสมอ
5. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ชีสสามารถใช้ได้กับไขมันทุกชนิด
6. ทาผิวหม้อด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยชีสแข็งสับ วางจานอบในเตาอบและอบประมาณ 15-20 นาทีที่ 160 องศา
7. นำหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้ออกจากเตาอบอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มือไหม้
8. ต้มหม้อปรุงอาหารที่มีกลิ่นหอมด้วยพาสต้าและคอทเทจชีสเหมือนในโรงเรียนอนุบาลและเสิร์ฟเป็นบางส่วน

อร่อย!

พาสต้าหม้อปรุงอาหารกับผักแสนอร่อย

ถ้าคุณชอบหม้อปรุงอาหาร สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ วันนี้ฉันจะพูดถึงสูตรอร่อยผิดปกติสำหรับหม้อปรุงอาหารที่ทำจากพาสต้าและผัก จานกลายเป็นฉ่ำและนุ่ม ทำหม้อปรุงอาหารสำหรับอาหารค่ำและคุณจะไม่เสียใจเลย!

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• ชีสแข็ง - 150 gr
• เนื้อสับ - 400 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผลิตภัณฑ์พาสต้า - 300 กรัม
• นม - 150 มล.
• บวบ - 200 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรียหลากสี - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 100 กรัม
• หัวหอมหลอด - 100 กรัม
• ต้นหอม - สำหรับตกแต่ง
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. หากไม่มีพาสต้าพร้อม ให้ใส่น้ำเย็นลงในหม้อ นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปต้ม เกลือ. วางพาสต้า ปรุงจนอัล dente จากนั้นสะเด็ดน้ำผ่านกระชอนหรือตะแกรง คุณสามารถเลือกประเภทของพาสต้าได้
2. ปอกหัวหอมล้างและสับละเอียด เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่น ใส่หัวหอมและทอดจนนุ่ม
3. จากนั้นส่งเนื้อสับไปที่กระทะเกลือและพริกไทย ปรุงจนน้ำระเหยหมด
4. ล้างพริกหยวกให้แห้งและแกนด้วยเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างมะเขือเทศและบวบ ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
5. ผัดผักที่เตรียมไว้จนนุ่มในน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะที่อุ่น
6. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ คุณสามารถเลือกเนยแข็งชนิดใดก็ได้ที่มีไขมัน รวมนมและชีสแข็งบดในภาชนะที่ลึก ผสมให้เข้ากัน
7. ใส่พาสต้าลงในจานอบ เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
8. จากนั้นจึงจัดวางเนื้อสับผัดให้เข้ากันดี
9. ใส่ผักทอดในชั้นถัดไป
10. เติมหม้อด้วยไส้ที่เตรียมไว้แล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด
11. วางจานอบในเตาอบและอบประมาณ 15-20 นาทีที่ 180 องศา
12. ล้างและทำให้หัวหอมสีเขียวแห้งอย่างทั่วถึงสับด้วยมีดคม นำหม้อปรุงอาหารร้อน ๆ ออกจากเตาอบและโรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ

อิ่มอร่อยกับจานสีสันแสนอร่อย!