เยลลี่พายปลากระป๋อง - 9 สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน

พายเยลลี่กับปลากระป๋องจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วโดยใช้ผลิตภัณฑ์ให้มากที่สุด ทำให้สูตรอาหารสำหรับพายปลาจำนวนมากเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านเพราะวิธีนี้คุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้อย่างรวดเร็ว

สูตรสำหรับพายปลาเยลลี่กับ kefir

หลังจากวันหยุดยาว อาหารกระป๋องพิเศษในน้ำมันมักจะถูกทิ้งไว้ที่บ้าน และบนชั้นวางของตู้เย็น kefir แก้วสุดท้ายก็อ่อนระโหยโรยแรงในแพ็ค ซึ่งพวกเขาลืมดื่มเนื่องจากอาหารวันหยุดมากมาย ทั้งหมดนี้จะมีประโยชน์ในการเตรียมคนขายปลา

เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง

เสิร์ฟ: 12.

• 
  เท kefir อุ่น ๆ ลงในชามผสมโซดาซึ่งไม่จำเป็นต้องดับก่อน ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที ในระหว่างนั้นกรดจากคีเฟอร์จะดับโซดา เพิ่มไข่ลงในส่วนผสมเกลือและตีด้วยเครื่องผสมหรือปัด เทแป้งที่ร่อนไว้แล้วลงไปตีอีกครั้ง แป้งไม่หนามาก จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วเทแป้งครึ่งหนึ่งลงไป
• 
  สำหรับไส้ ให้ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือถูบนเครื่องขูดหยาบ หากต้องการคุณสามารถใช้มันฝรั่งที่ต้มแล้วซึ่งเหลือจากเมื่อวาน กระจายชิ้นมันฝรั่งลงบนพื้นผิวของแป้งโดยถอยห่างจากขอบของพายเล็กน้อย
• 
  ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง กระจายหัวหอมบนมันฝรั่ง
• 
  เปิดกระป๋องอาหารใส่ตะแกรงแล้วสะเด็ดน้ำมัน จากนั้นนวดด้วยส้อมเล็กน้อย แบ่งมวลปลาบนมันฝรั่งและหัวหอม
• 
  เททุกอย่างลงด้านบนด้วยแป้งที่เหลือแล้วตีด้วยไม้พาย ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
• 
  เมื่อเค้กอบจนเป็นสีเหลืองทอง ให้นำออกจากเตา และในขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ทาเนยชิ้นหนึ่งบนพื้นผิวที่ยังร้อนอยู่

อร่อย!

เยลลี่พายมายองเนสกับปลากระป๋อง

แป้งปรุงด้วยมายองเนสมันไม่โอ้อวดและไม่โอ้อวดในการดำเนินการ แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการกับเค้กได้ สิ่งสำคัญคือการนำอาหารกระป๋องไปเติมน้ำมันวางมะเขือเทศจะทำลายรสชาติทั้งหมด

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 8 ช้อนโต๊ะ ล.;
• แป้งสาลี - 6-7 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - สองกิ่ง;
• เกลือและเครื่องเทศ - ตามรสนิยมของคุณ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่มายองเนสลงในชาม ใส่ไข่ไก่ลงไป ถ้าไข่มีขนาดเล็กก็ควรเอา 3 ชิ้น
2. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ปรุงรสและคนให้เข้ากัน อย่าหักโหมกับเกลือเนื่องจากแป้งมีมายองเนสอยู่แล้วซึ่งมีรสเค็มในตัวเอง
3. ร่อนแป้งและผงฟูลงในชามแยก จากนั้นค่อยๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแป้งแล้วตีด้วยเครื่องผสม
4. ล้างและทำให้ผักแห้งสับละเอียดแล้วเทลงในแป้งคนให้เข้ากัน
5. จาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมัน ถ้าเป็นโลหะ และปัดฝุ่นด้วยแป้ง สะบัดส่วนเกินออก หากแม่พิมพ์เป็นซิลิโคนก็ไม่จำเป็นต้องทำการปรับเปลี่ยนดังกล่าวเทแป้งครึ่งหนึ่งลงไปด้านล่างใส่ชิ้นอาหารกระป๋องหลังจากนวดด้วยส้อมเล็กน้อยแล้วเทแป้งที่เหลือไว้ด้านบน
6. เปิดเตาอบที่ 180 องศา ส่งแบบฟอร์มพร้อมชิ้นงานไปที่ชั้นกลางของเตาอบ อบที่อุณหภูมิที่ตั้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ ไม่ควรเปิดเตาอบ มิฉะนั้นเค้กจะหลุดออกมา
7. ตรวจสอบความพร้อมเช่นเดียวกับบิสกิตอื่นๆ เจาะพายด้วยไม้เสียบ ถ้ามันออกมาแบบแห้งและไม่มีก้อนแป้งอยู่ แสดงว่าจานพร้อมแล้ว

อร่อย!

สูตรง่ายๆสำหรับพายเยลลี่กับมันฝรั่งและปลากระป๋อง

มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มมันฝรั่งให้เพียงพอในการเติมพายลงในอาหารกระป๋องมันจะนุ่มขึ้นมากรสชาติของปลาจะหายไปพายจะได้รับคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น หากทำขนมเค้กเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ จะสะดวกที่จะมอบให้กับสมาชิกในครอบครัวเพื่อเป็นของว่างในการทำงานและไปโรงเรียน

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• ครีม - 210 กรัม
• มายองเนส - 210 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น.;
• แป้งสาลี - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• โซดา - ¼ ช้อนชา;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ปลาทูในน้ำมันหนึ่งขวด - 1 กระป๋อง
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. สำหรับไส้ ให้ใส่ปลาแมคเคอเรลจากกระป๋องลงในตะแกรงเพื่อกรองน้ำมัน แล้วบดด้วยส้อมหรือที่กดมันฝรั่ง
2. นำเปลือกออกจากหัวหอมล้างแล้วสับให้ละเอียด
3. ปอกมันฝรั่งล้างและถูบนเครื่องขูดหยาบ หากมันฝรั่งต้มเหลือจากมื้อเที่ยงคุณสามารถทิ้งมันลงในไส้ได้
4. สำหรับแป้งในชามผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนสไข่และแป้ง ใส่เกลือและเบกกิ้งโซดา แล้วตีจนเนียน แป้งจะไม่เหลวมาก เทเนยครึ่งหนึ่งลงในแป้ง คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้โซดาทำปฏิกิริยากับครีมเปรี้ยว อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวที่ไม่สด แต่คุณสามารถแทนที่ด้วย kefir หรือมายองเนส
5. ในรูปแบบที่จะเตรียมขนมอบให้ทาด้วยน้ำมันพืชหรือเนยเทแป้งครึ่งหนึ่งลงไป
6. เกลี่ยมันฝรั่งให้ทั่วแป้ง แล้วบีบน้ำออก ถ้ามันออกมา ชั้นต่อไปเป็นปลากระป๋อง แล้วก็หัวหอม เทแป้งที่เหลือลงบนไส้ แล้วเกลี่ยเบาๆ ให้ทั่วพิมพ์
7. ควรอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศาแล้ว ส่งเค้กไปอบ 30 นาที ถ้าแป้งเริ่มไหม้ ให้ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์
8. ปล่อยให้เค้กเย็นลงในจานอบ ค่อยๆ โอนไปยังจานแล้วหั่นเป็นบางส่วน

อร่อย!

พายเยลลี่แสนอร่อยพร้อมอาหารกระป๋องและข้าว

อาหารไม่กี่ชนิดที่เข้ากันได้ดีกับปลาคือข้าว จากนั้นไส้จะร่วนและสลายตัวในปากมากขึ้น

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• ครีม - 260 กรัม
• มายองเนส - 260 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• แป้ง - 7-8 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา;
• เบกกิ้งโซดา - 0.5 ช้อนชา;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ปลากระป๋องในน้ำมัน - 230 กรัม
• ข้าว - 0.5 ถ้วย;
• เกลือและเครื่องเทศ - ตามรสนิยมของคุณ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในชามผสมไข่กับเกลือ, น้ำตาล, เครื่องปรุงรสและปัด ใส่ครีม โซดา และมายองเนส คนให้เข้ากัน ปล่อยทิ้งไว้สองสามนาทีเพื่อให้เบกกิ้งโซดามีผล
2. เทแป้งที่ร่อนแล้วลงในแป้งในกระแสบาง ๆ โดยไม่หยุดที่จะตี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเนื้อเกิดขึ้น คลุมแป้งด้วยผ้าขนหนูพักไว้และเริ่มเติม
3. ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
4. ใส่อาหารกระป๋องจากโถลงในตะแกรง สะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก จากนั้นบดด้วยส้อมและผสมกับหัวหอมทอด
5. หุงข้าวจนสุกครึ่ง ใส่ไส้ที่เหลือ หากต้องการคุณสามารถใส่มายองเนสสักสองสามช้อนโต๊ะลงในไส้ซึ่งจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับมัน
6. จาระบีจานอบแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือเซโมลินา เทแป้งครึ่งหนึ่งลงด้านล่างของแม่พิมพ์ เกลี่ยแป้งให้ทั่วพื้นผิวด้วยช้อน เทแป้งที่เหลือด้านบน
7. เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบเค้กประมาณ 30 นาที จนเป็นสีน้ำตาลทองและเสียบไม้แห้ง
8. ปล่อยให้ขนมอบเย็นในรูปแบบ นำออกและหั่น เสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ

อร่อย!

พายด่วนกับปลากระป๋องในครีมในกระทะ

หนึ่งในสูตรที่เร็วที่สุดประเภทนี้คือพายอบในกระทะใต้ฝา นวดแป้งด้วยครีมเปรี้ยวส่วนผสมในไส้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับเครื่องเคียงที่วางอยู่ในหม้อ

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เสิร์ฟ: 7.

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• ครีม - 7 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• แป้งสาลี - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ปลากระป๋องในน้ำมัน - 1 กระป๋อง;
• ข้าวต้ม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ฮาร์ดชีส - 90 กรัม
• เกลือ, เครื่องเทศ - ตามรสนิยมของคุณ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผสมไข่ 2 ฟองและเกลือใส่ครีมแล้วตีด้วยเครื่องผสม
2. ใส่แป้งที่ร่อนแล้วลงในแป้ง ตีอีกครั้งเพื่อกำจัดก้อน ความสม่ำเสมอของแป้งจะคล้ายกับครีมเปรี้ยว
3. ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันด้วยแปรง
4. วางแป้งและเกลี่ยให้ทั่วด้านล่างของกระทะ ทิ้งไว้ 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ทดสอบแยกกัน
5. ใส่หัวหอมที่ปอกเปลือกและสับละเอียดลงบนแป้ง
6. ระบายน้ำออกจากอาหารกระป๋องคลุกเคล้าด้วยส้อมแล้วเกลี่ยให้ทั่วหัวหอม
7. กระจายข้าวหุงสุกในชั้นถัดไปซึ่งหากต้องการสามารถเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งต้มได้
8. แบ่งไข่ 3 ฟองเป็นชั้นข้าวในที่ต่างๆ โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศเล็กน้อย อีกวิธีหนึ่งคือสามารถผสมไข่และเทลงบนไส้ในมวลอย่างต่อเนื่อง
9. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมกับแป้งที่เหลือแล้วเกลี่ยให้ทั่วไข่
10. ปิดฝาหม้อ เปิดไฟอ่อนๆ จานนี้จัดทำขึ้นประมาณ 25 นาทีความพร้อมจะถูกกำหนดโดยเปลือกสีทองด้านล่างและลักษณะของขนมอบที่มีกลิ่นหอม

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับพายอาหารกระป๋องในเตาอบ

เราจะใช้ sprats ที่ทุกคนโปรดปรานเป็นไส้ในน้ำมัน มันฝรั่ง และหัวหอมสีเขียวจำนวนมาก ปรากฎว่าพายนุ่ม ๆ ไส้ฉ่ำ คุณสามารถปรุงมัฟฟินขนมชิ้นเล็ก ๆ ได้มากมายดังนั้นสูตรจะกลายเป็นของดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาล

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เสิร์ฟ: 8

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

• Kefir - 200 มล.;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• แป้งสาลี - ต้องใช้แป้งเท่าไหร่
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

สำหรับการกรอก:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• Sprats - 2 กระป๋อง;
• หัวหอมสีเขียว - 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปรุงมันฝรั่งในเครื่องแบบของพวกเขาเย็นและปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
2. จาระบีจานอบด้วยเนย
3. กระจายชั้นของมันฝรั่งที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
4. ล้างหัวหอมสีเขียว แห้งและสับละเอียด
5. ระบายของเหลวออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่งบดด้วยส้อมผสมกับหัวหอมสีเขียวและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส. วางทั้งหมดนี้ในชั้นที่เท่ากันบนมันฝรั่ง
6. รวม kefir กับไข่เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนสผสมจนเนียน เทแป้งลงในแป้งบาง ๆ จนแป้งออกมาเหมือนแพนเค้ก ไม่ควรเหลวเกินไป ปล่อยให้แป้งยืนเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้กลูเตนเริ่มทำงาน
7. เทแป้งนี้ลงในถาดอบ
8. เปิดเตาอบที่ 180 องศาส่งถาดเค้กไปอบประมาณครึ่งชั่วโมง
9. เย็นพายในกระทะแล้วโอนไปยังจาน หากต้องการ คุณสามารถวางจานบนแบบฟอร์ม พลิกคว่ำ กดลงบนแบบฟอร์ม พายจะหลุดออกจากแม่พิมพ์ลงบนจานโดยให้ไส้หงายขึ้น หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำชายามบ่าย

อร่อย!

พายกะหล่ำปลีเยลลี่ปลากระป๋อง

ดูเหมือนว่าปลาจะรวมกับกะหล่ำปลีได้อย่างไร? อย่างไรก็ตาม ลองสตูว์กะหล่ำปลีเยลลี่และพายปลากระป๋องดูด้วยตาคุณเอง

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ: 8

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี - 13-14 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (พร้อมสไลด์);
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• นม - 230 มล.;
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• โซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ - ตามรสนิยมของคุณ
• กะหล่ำปลี - 0.5 หัวเล็กกะหล่ำปลี;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ปลาแมคเคอเรลในน้ำมัน - 1 กระป๋อง;
• เนย - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตีไข่และเกลือให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมเพิ่มโซดานมกับครีมคนให้เข้ากัน
2. เทแป้งที่ร่อนแล้วลงในแป้งทีละน้อย ตีทุกครั้ง และตรวจสอบความเหนียวและความสม่ำเสมอของแป้ง ไม่ควรมีก้อนและแป้งจะหนาเหมือนแพนเค้ก
3. ละลายเนยในกระทะ ปอกเปลือกและล้างผัก สับหัวหอมอย่างประณีต ขูดแครอท สับกะหล่ำปลี ผัดทั้งหมดนี้ในเนย แล้วเทน้ำลงในกระทะ ใส่เกลือและเคี่ยวภายใต้ฝาปิดจนนิ่ม
4. โยนอาหารกระป๋องบนตะแกรง น้ำมันส่วนเกินจะหายไป คลุกปลาด้วยส้อมและผัดในสตูว์กะหล่ำปลีที่ปรุงแล้ว
5. จาระบีจานอบด้วยน้ำมันเทแป้งครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างกระจายไส้ให้เท่ากันแล้วเทแป้งอีกครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน
6. เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบเค้กประมาณ 25-35 นาที จนเป็นสีดอกกุหลาบ

อร่อย!

สูตรเจลลี่พายอาหารกระป๋องในหม้อหุงช้า

การอบพายในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องที่น่ายินดี: พวกเขายอดเยี่ยมพวกเขากลายเป็นปุยและไม่แห้ง

เวลาทำอาหาร: 130 นาที

เสิร์ฟ: 8

วัตถุดิบ:

• มายองเนส - 90 กรัม
• Kefir - 260 มล.;
• แป้งสาลี - 250 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนชา;
• ผงฟู - 11 กรัม
• กระป๋องในน้ำมัน - 2 กระป๋อง;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• กลีบกระเทียม - 1-2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและล้างผัก สับหัวหอมอย่างแรงบีบกระเทียมผ่านการกด
2. เปิดอาหารกระป๋อง สะเด็ดน้ำมัน และบดปลาด้วยส้อม ใส่กระเทียมและหัวหอมลงไปผัด
3. ตอกไข่ใส่ชาม เท kefir กับมายองเนส ตีให้เข้ากัน
4. ใส่เกลือ น้ำตาล แป้งร่อน และผงฟู ตีด้วยเครื่องผสมจนเข้ากัน คุณจะได้แป้งหนาปานกลาง
5. จาระบีชาม multicooker ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เทแป้งครึ่งหนึ่งที่ด้านล่าง ใส่แป้งในชั้นที่เท่ากัน ไม่ถึงขอบประมาณ 1.5 ซม. เทแป้งที่เหลือลงบนไส้ด้านบน
6. ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาที และปิดฝา
7. หลังจากเวลานี้ เปิดฝา พลิกเค้กไปอีกด้านโดยใช้ภาชนะนึ่งแล้วอบต่ออีกครึ่งชั่วโมง
8. เสิร์ฟพายปลาสำเร็จรูปพร้อมเครื่องดื่มร้อนเป็นขนมหรือวางบนโต๊ะเทศกาลเป็นอาหารว่าง หั่นเป็นชิ้นแล้วตกแต่งด้วยมายองเนสและสมุนไพร

อร่อย!

พายเยลลี่แสนอร่อยพร้อมอาหารกระป๋องและไข่

พายเยลลี่กับอาหารกระป๋องและไข่คล้ายกับพายปลาของคุณยาย ซึ่งเราเคยรับประทานกันในวัยเด็กในช่วงวันหยุด อย่างไรก็ตาม เราไม่ต้องตื่นแต่เช้ามานวดแป้ง ทุกอย่างเป็นพื้นฐานและรวดเร็ว ไส้นั้นเรียบง่าย แต่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจ เนื่องจากปลาและไข่มีโปรตีนจำนวนมาก

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เสิร์ฟ: 7.

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี - 240 กรัม
• มายองเนส - 200 กรัม
• ปลากระป๋องในน้ำมัน - 2 กระป๋อง;
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 200 มล.;
• ไข่ในแป้ง - 3 ชิ้น.;
• แป้งอบ - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - ตามรสนิยมของคุณ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่เตาอบให้ร้อนถึง 180-190 องศา
2. ผสมมายองเนสกับครีมเพิ่มไข่ดิบลงไปแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเข้ากัน
3. ชิมแป้งถ้ามีเกลือไม่เพียงพอคุณต้องเติมเกลือ มายองเนสอาจไม่เค็มพอที่จะขจัดกลิ่นของแป้งทั้งหมด
4. ร่อนแป้งแยกกันด้วยผงฟู เพิ่มในส่วนเล็ก ๆ ลงในแป้งแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเป็นอิมัลชันเรียบโดยไม่มีก้อน
5. ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอมอย่างประณีต ระบายน้ำออกจากอาหารกระป๋องคลุกเคล้าด้วยส้อมแล้วใส่หัวหอม ปอกไข่ หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส. คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยหากต้องการ
6. จาระบีแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันแล้วเท 2/3 ของแป้งลงไป จากนั้นกระจายไส้ในชั้นที่เท่ากันแล้วเทส่วนที่สองของแป้งไว้ด้านบน
7. อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที จนเป็นสีน้ำตาลทอง ห้ามเปิดเตาอบในช่วง 20 นาทีแรก อบเพื่อไม่ให้เค้กหลุดออก
8. เย็นและเสิร์ฟพร้อมชา เค้กรสชาติดียิ่งขึ้นเมื่อเย็น

อร่อย!