ไข่กวนเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย นอกจากนี้ยังมีวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน และไขมันที่ดีต่อสุขภาพอีกมากมาย ด้วยเหตุนี้ คุณจะได้รับค่าสารที่จำเป็นตลอดทั้งวัน มีหลายวิธีในการทำไข่กวนแสนอร่อย และในบทความนี้เราจะมาดู 10 สูตรที่น่าสนใจที่สุดในความคิดของเรา
- วิธีการทอดไข่กวนกับมะเขือเทศ ชีส และไส้กรอกในกระทะให้อร่อย?
- สูตรไข่ดาว 2 ฟองง่ายๆ สำหรับมื้อเช้า
- สูตรทีละขั้นตอนในการทำไข่คนกับชีสและไส้กรอก
- ไข่กวนแสนอร่อยกับมะเขือเทศ หัวหอม และไส้กรอก
- ไข่ดาวกับเบคอนในกระทะ - อาหารเช้าสไตล์อังกฤษแท้ๆ
- ไข่กวนรูปหัวใจที่เรียบง่ายและสวยงามพร้อมไส้กรอก
- วิธีทำไข่กวนในขนมปังสำหรับมื้อเช้าที่ง่ายและรวดเร็วมาก
- สูตรทีละขั้นตอนในการทำไข่กวนกับเห็ดเห็ด
- ไข่คนแสนอร่อยกับชีส ไส้กรอก และมะเขือเทศในเตาอบ
- วิธีการปรุงไข่กวนในไมโครเวฟอย่างรวดเร็ว?
วิธีการทอดไข่กวนกับมะเขือเทศ ชีส และไส้กรอกในกระทะให้อร่อย?
ไข่กวนที่ชุ่มฉ่ำหอมและนุ่มพร้อมมะเขือเทศไส้กรอกต้มและชีสละลายจะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม ง่ายต่อการเตรียมและผลลัพธ์จะทำให้คุณและครอบครัวพึงพอใจอย่างแน่นอน
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2.
-
รวมไข่กับนมเพิ่มพริกไทยและเกลือ เอาชนะทุกอย่างด้วยการปัด
-
ตัดไส้กรอกและชีสเป็นก้อน มะเขือเทศเป็นชิ้น สับหัวหอมแดง
-
ผัดไส้กรอกกับหัวหอมในน้ำมันพืชประมาณ 5 นาที
-
เพิ่มชีสแปรรูปและมะเขือเทศผสม
-
เทส่วนผสมไข่และทอดทุกอย่างเป็นเวลา 4 นาที โรยด้วยสมุนไพร
-
ผสมให้เข้ากันแล้วทอดต่ออีกสองสามนาที
-
นำไข่กวนที่เสร็จแล้วออกจากความร้อนแล้วโอนไปยังจาน
อร่อย!
สูตรไข่ดาว 2 ฟองง่ายๆ สำหรับมื้อเช้า
โปรตีนที่นุ่มและสุกกำลังดี ไข่แดงที่ไหลลื่นและกรอบกรุบกรอบ - นี่คือสูตรสำหรับไข่ดาวที่สมบูรณ์แบบ ด้วยสูตรของเรา คุณสามารถปรุงเพียงแค่ไข่กวนโดยไม่ต้องเสียเวลาและความพยายามมากนัก
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2.
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สะเก็ดพริกแดงร้อน - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ตั้งกระทะด้วยไฟแรงสูงประมาณครึ่งนาที ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดและทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ
- ค่อยๆ ตอกไข่ลงในกระทะเพื่อให้ไข่แดงยังคงอยู่
- ทอดไข่ด้วยไฟอ่อนจนโปรตีนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ ไข่คนสำเร็จรูปควรสไลด์ลงบนจานอย่างง่ายดาย
- เกลือไข่ โรยด้วยเกล็ดพริกแดงหรือเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ที่คุณชอบ
- ไข่พร้อมแล้ว หิวเลย!
สูตรทีละขั้นตอนในการทำไข่คนกับชีสและไส้กรอก
อาหารเช้าแสนอร่อยและมากมายที่จะเติมพลังให้คุณตลอดทั้งวัน รสชาติปกติของไข่กวนนั้นเสริมด้วยไส้กรอกและชีสแข็งซึ่งจะเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับจานปกติ สูตรนี้สามารถเสริมด้วยการเสิร์ฟพร้อมผักหรือเครื่องเคียง
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 8 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สีเขียวเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
- ขั้นแรกให้หั่นไส้กรอกเป็นวงแล้วแบ่งเป็นสี่ส่วน
- เราตั้งกระทะบนเตาเทน้ำมัน เราอุ่นและทาไส้กรอกให้ทอด
- สับสมุนไพรอย่างประณีตในขณะที่ไส้กรอกทอด
- ค่อยๆ ตอกไข่ใส่ชามทีละฟองเพื่อไม่ให้ไข่แดงเสียหาย
- ค่อยๆเทไข่ลงในกระทะ ขั้นแรก ให้ทอดด้วยไฟแรง แล้วลดไฟลงเพื่อไม่ให้โปรตีนกระจายไปทั่วกระทะ
- ในขณะที่ไข่กำลังทอดให้ถูชีส
- เกลือไข่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส โรยด้วยชีสด้านบนเพื่อให้มีเวลาละลาย
- ทิ้งไข่กวนที่เสร็จแล้วไว้ในกระทะจนกว่าโปรตีนจะเปลี่ยนเป็นสีขาวนวล อร่อย!
ไข่กวนแสนอร่อยกับมะเขือเทศ หัวหอม และไส้กรอก
อาหารเช้าแสนอร่อยอันยอดเยี่ยมที่จะช่วยให้คุณรับประทานอาหารมื้อใหญ่ก่อนออกกำลังกายหรือในช่วงอากาศหนาว ไข่คนสามารถเสิร์ฟแยกกันหรือกับเครื่องเคียง รวมทั้งปรุงรสด้วยมายองเนสหรือมัสตาร์ด
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 8 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 500 กรัม
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
- ตัดไส้กรอกด้วยคีมตัด
- ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง
- เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ ลอกเปลือกออก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- ตั้งน้ำมันพืชบนไฟแรง ใส่หอมใหญ่และไส้กรอกลงไป ผัดคนเป็นครั้งคราวด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาทีจนไส้กรอกเป็นสีน้ำตาล
- เพิ่มก้อนมะเขือเทศผสมอีกครั้ง ทอดประมาณ 4 นาที
- กระจายไส้ในกระทะแล้วตอกไข่ลงไป
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ทอดไข่เป็นเวลา 3 นาที จากนั้นปิดเตา ปิดฝาหม้อ แล้วเตรียมจาน
- เราวางไข่บนจาน อร่อย!
ไข่ดาวกับเบคอนในกระทะ - อาหารเช้าสไตล์อังกฤษแท้ๆ
อาหารเช้าแบบอังกฤษอย่างแท้จริงจะไม่มีวันสมบูรณ์แบบหากไม่มีเบคอนและไข่ การเตรียมง่ายและรวดเร็ว และวัตถุดิบพร้อมเสมอที่ร้านค้าทุกแห่ง อาหารจานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าเพราะน่ารับประทานน่ารับประทานน่ารับประทานและจะช่วยให้คุณมีกำลังตลอดทั้งวัน
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 3.
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- เบคอน - 60 กรัม
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สีเขียวเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด ไข่ที่ใหญ่กว่าและเบคอนรมควันจะดีที่สุด
- ตัดเบคอนเป็นชิ้นบาง ๆ คุณยังสามารถใช้ชิ้นสำเร็จรูป คุณสามารถหั่นแต่ละจานเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อลิ้มรส
- เปิดกระทะและใส่ชิ้นเบคอนลงไป ทอดทั้งสองข้างประมาณ 3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง หากไขมันเริ่มกระเซ็น ให้ลดความร้อนลง
- ใช้ไม้พายดันเบคอนออก แล้วค่อยๆ ตอกไข่ลงไปตรงกลางกระทะเพื่อให้ไข่แดงไม่เสียหาย ทอดไข่ด้วยไฟกลางเป็นเวลา 5 นาที ไข่แดงควรเป็นกึ่งของเหลว
- เราจัดจานบนจานและตกแต่งด้วยสมุนไพรด้านบน เสิร์ฟแยกหรือกับผัก อร่อย!
ไข่กวนรูปหัวใจที่เรียบง่ายและสวยงามพร้อมไส้กรอก
อาหารเช้าราคาประหยัดแต่สวยงามที่สามารถเอาใจคู่รักของคุณได้อย่างง่ายดาย ปรากฎว่าอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและน่ารักมาก และที่สำคัญทุกคนจะต้องมีส่วนผสมที่จำเป็นในตู้เย็นอย่างแน่นอน
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2.
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ไส้กรอก - 3 ชิ้น
- สีเขียวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการปรุงอาหาร
- เราทำความสะอาดไส้กรอก
- ปรุงไส้กรอกเป็นเวลา 2-3 นาทีเพื่อให้มีความยืดหยุ่นมากขึ้น
- เรานำไส้กรอกต้มออกมา
- เราตัดไส้กรอกแต่ละอันตามยาวโดยไม่ตัดปลาย
- ค่อยๆหมุนขอบไส้กรอกออกไปด้านนอกแล้วใช้ไม้จิ้มฟัน
- ใส่ไส้กรอกลงในกระทะแล้วทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 2 นาที
- พลิกหัวใจที่เกิดแล้วกดด้วยไม้พายไปที่กระทะ
- ขับไข่เข้าไปในหัวใจแต่ละดวงอย่างระมัดระวัง
- ปิดฝาไข่แล้วทอดประมาณ 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
- ความพร้อมถูกกำหนดโดยโปรตีน เกลือและไข่ใส่จาน ตกแต่งด้วยสมุนไพรและผักสดตามชอบ
- เราเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ อร่อย!
วิธีทำไข่กวนในขนมปังสำหรับมื้อเช้าที่ง่ายและรวดเร็วมาก
แม้ว่าจะเตรียมอาหารเช้าแบบเรียบง่าย แต่ก็ดูดั้งเดิมมาก อาหารจานนี้มีทั้งขนมปังปิ้งและไข่คน และเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย อาหารเช้านี้จะสร้างความสุขให้กับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และจะเป็นที่จดจำอย่างแน่นอน!
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 1
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ขนมปัง - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเตรียมส่วนผสม ขนมปังสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดและไม่มาก ขนมปังแห้งจะมีสีน้ำตาลและกรอบมากขึ้น จะดีกว่าถ้าเอาไข่ที่มีขนาดไม่ใหญ่มากมาใส่ในขนมปังปิ้ง
- หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาอย่างน้อย 1.5 ซม. เพื่อให้สามารถเก็บไข่ได้ ตรงกลางของชิ้นเราเจาะรูเพื่อเจาะไข่ในอนาคต
- เครื่องตัดหยิกสำหรับคุกกี้เหมาะที่สุดสำหรับการตัด - จะทำให้ไข่คนของเราดูน่าสนใจ เราทิ้งเศษไว้เราจะทอดในกระทะและทำขนมปังปิ้งที่สวยงาม
- หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันพืชและตั้งไฟให้ร้อน ใส่ขนมปังในกระทะแล้วทอดด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง
- พลิกขนมปังกลับด้านแล้วปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในอีกด้านหนึ่ง อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไข่แดงเสียหายให้ขับไข่เข้าไปในรู ในกระทะที่ร้อนจัด ไข่ควรคว้าทันที เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ทอดไข่บนไฟร้อนปานกลางประมาณ 2 นาทีโดยไม่มีฝาและอีก 3 นาทีใต้ฝา
- นำไข่ที่เสร็จแล้วออกจากกระทะแล้วเสิร์ฟทันที อร่อย!
สูตรทีละขั้นตอนในการทำไข่กวนกับเห็ดเห็ด
อาหารเช้าของไข่คนกับเห็ดแชมปิญองกลายเป็นอาหารที่อร่อยและอร่อยและหลากหลาย เวลานี้จะใช้เวลาไม่มาก และการทำอาหารก็ง่ายมาก หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชีสหรือเนื้อสัตว์ลงในไข่ดาวได้
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 3.
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แชมเปญ - 100 กรัม
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟ ผัดกระเทียมจนเป็นสีเหลืองทองสว่างแล้วนำออกจากกระทะ ต่อไปเราจะทอดไข่ในน้ำมันกระเทียมที่แช่ไว้
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ใส่ในกระทะและทอด กวนเป็นครั้งคราวจนนุ่ม
- ล้างเห็ดให้สะอาดเช็ดให้แห้ง หั่นเห็ดเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในกระทะ ผสมให้เข้ากันกับหัวหอม
- ทอดเห็ดด้วยไฟปานกลางจนนุ่มประมาณ 10 นาที จนเห็ดเปลี่ยนสีและนิ่ม
- เราล้างไข่ให้สะอาด
- ปาดหัวหอมกับแชมเปญตามขอบกระทะ ปล่อยตรงกลางกระทะสำหรับไข่ โรยไข่ด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ปิดฝากระทะและนำไข่มาผัดจนนิ่ม
- ตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพร อร่อย!
ไข่คนกับชีส ไส้กรอก และมะเขือเทศแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในเตาอบ
ไข่กวนที่ประณีตและสวยงามมาก ซึ่งไม่เพียงแต่จะทำให้พอใจกับรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย และการเพิ่มไส้กรอกชีสและมะเขือเทศจะทำให้อาหารเช้ามีความสมดุลรวมถึงน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะช่วยให้คุณและคนที่คุณรักมีความมีชีวิตชีวาตลอดทั้งวัน
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2.
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ชีส Suluguni - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอรี่ - 5 ชิ้น
- ไส้กรอกปรุงสุก - 2 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - 5 ขน
- ครีม - 8 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ขนมปัง - 2 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา ล้างหัวหอมและมะเขือเทศให้สะอาด
- หล่อลื่นจานอบด้วยเนย
- ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
- เราใส่ลงในแม่พิมพ์
- เรายังตัดซูลูกุนิเป็นเส้นแล้วใส่ในแม่พิมพ์
- หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นซีกแล้วส่งไปที่ชีสกับไส้กรอก
- สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วโรยไส้ลงไป เทครีม 2 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละพิมพ์
- เราขับไข่ในแต่ละแม่พิมพ์เติมด้วยครีมอีก 2 ช้อนโต๊ะ โรยด้วยเกลือ
- เทน้ำเดือดลงในแผ่นอบที่ลึกแล้วใส่แม่พิมพ์ที่นั่นเพื่อให้น้ำถึงตรงกลาง วางแผ่นอบในเตาอบประมาณ 15 นาที
- ระหว่างที่ไข่กำลังสุก เราก็ทำขนมปังปิ้ง
- นำไข่กวนออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง
- เสิร์ฟไข่กวนกับขนมปังปิ้ง อร่อย!
วิธีการปรุงไข่กวนในไมโครเวฟอย่างรวดเร็ว?
สูตรที่ง่ายและรวดเร็วมาก ในการเตรียมอาหารเช้าเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องรอให้เตาและกระทะอุ่นขึ้น นอกจากนั้น ไข่ดาวดังกล่าวจะไม่มีสารก่อมะเร็ง เนื่องจากเป็นไข่ที่ปรุงโดยไม่ต้องทอดในน้ำมัน
เวลาทำอาหาร: 3 นาที
เวลาทำอาหาร: 2 นาที
เสิร์ฟ - 1
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เนย - 2 กรัม
- สีเขียวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เตรียมชุดส่วนผสมขั้นต่ำของเรา คุณสามารถใช้ทั้งเนยและน้ำมันพืช
- หล่อลื่นด้านล่างของจานที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟด้วยน้ำมัน
- เราล้างไข่ ผึ่งให้แห้ง แล้วหั่นเป็นจาน
- เราเจาะไข่แดงเพื่อให้ไข่ไม่ "ระเบิด" และไม่เปื้อนไมโครเวฟ เกลือไข่เพื่อลิ้มรส
- เราใส่จานในไมโครเวฟ เลือกเวลาทำอาหาร 1 นาที และตั้งค่ากำลังไฟสูงสุด
- ตกแต่งไข่กวนด้วยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส อร่อย!