Applesauce สำหรับฤดูหนาว - 10 สูตรทีละขั้นตอนที่บ้าน

กระบวนการทำมันฝรั่งบดต้องเข้าหาอย่างรับผิดชอบและระมัดระวัง: เลือกเฉพาะผลไม้สดฉ่ำและทั้งผลใช้แอปเปิ้ลเขียวหรือเหลืองสำหรับอาหารทารกเพื่อเก็บอาหารอันโอชะไว้ได้ดีกว่าควรเพิ่มพันธุ์เปรี้ยวลงไป

Applesauce กับนมข้น "Nezhenka" สำหรับฤดูหนาว

เราขอเสนอสูตรสำหรับของหวานที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนพร้อมรสชาติครีมจากนมข้นและแอปเปิ้ลบด สามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหากสำหรับชาหรือทาร่วมกับก้อนหรือม้วน

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 55 นาที

เวลาทำอาหาร - 35 นาที

จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 2-3

• 
  เราล้างและเช็ดแอปเปิ้ล เราหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เราลบเปลือกข้อบกพร่องทุกประเภทแกน "หาง" ใส่เนื้อแอปเปิ้ลลงในกระทะแล้วเติมน้ำหนึ่งแก้ว เราวางภาชนะบนเตาแล้วปิดฝาด้านบน นำผลไม้ไปต้มและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมง
• 
  แอปเปิ้ลจะนิ่มลง เทน้ำตาลลงไปผสมและปรุงอาหารภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 15 นาที ในกระบวนการเคี่ยวอย่าลืมกวนมวลแอปเปิ้ล
• 
  เพื่อให้ส่วนผสมของผลไม้เป็นเนื้อเดียวกันและนุ่มคุณต้องทุบด้วยเครื่องปั่นแบบมือถือ เราดำเนินการตามขั้นตอนนี้ในขณะที่แอปเปิ้ลนิ่มจนสูงสุดหลังจากการเคี่ยว
• 
  เทนมข้นลงในซอสแอปเปิ้ลแล้วคนให้เข้ากัน เปิดเตาแล้ววางกระทะที่มีส่วนผสมอยู่ นำส่วนผสมไปต้มและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
• 
  เราฆ่าเชื้อภาชนะสำหรับแอปเปิ้ลปั่นบดล่วงหน้า: ก่อนอื่นให้ทำความสะอาดด้วยเบกกิ้งโซดาแล้วล้างออกให้สะอาด ใส่แอปเปิ้ลซอสในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เราปิดฝาภาชนะแล้วม้วนขึ้น พลิกขวดโดยปิดฝาแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นเราเก็บไว้ในที่เย็น

อร่อย!

วิธีการเตรียม applesauce กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว?

แม่บ้านหลายคนเตรียมเก็บเกี่ยวจากแอปเปิ้ลบด Applesauce สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารอิสระเป็นของหวาน แต่ยังใช้เป็นไส้สำหรับแพนเค้ก พายและม้วน ซีเรียล วาฟเฟิลโฮมเมด และไอศครีม

เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 20 นาที

เวลาทำอาหาร - 35 นาที

จำนวนเสิร์ฟคือ 1-2

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 1.5 กก.
• น้ำ - 50 มล.
• น้ำตาล - 500 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างและเช็ดแอปเปิ้ลด้วยผ้าสะอาด ด้วยความช่วยเหลือของมีดคม เราตัดส่วนที่เสียหายออกทั้งหมด เราตัดผลไม้ออกเป็นหลายส่วนเพื่อให้เดือดเร็วขึ้น เติมแอปเปิ้ลด้วยน้ำ
2. เทน้ำตาลและผสมเนื้อหา เราวางภาชนะบนเตาแล้วนำมวลแอปเปิ้ลไปต้ม เมื่อส่วนผสมเดือด ให้ปิดฝาและตั้งอุณหภูมิต่ำสุด เคี่ยวแอปเปิ้ลเป็นเวลา 20 นาทีจนสุกและนิ่ม
3. นำกระทะออกจากเตาแล้วปิดเทคนิค จุ่มเครื่องปั่นมือถือลงในมวลแอปเปิ้ลแล้วตีจนน้ำซุปข้น
4. เราคืนกระทะพร้อมมันฝรั่งบดไปที่เตา นำมวลไปต้ม ในเวลาเดียวกัน เราใส่ภาชนะสำหรับ seaming ในเตาอบ ซึ่งต้องตรวจสอบข้อบกพร่อง ทำความสะอาด และล้างล่วงหน้า
5. เทมันฝรั่งบดร้อนลงในขวดโหลแล้วปิดฝาพลิกภาชนะคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มหรือผ้าห่มจนเย็นสนิท จากนั้นเราเก็บไว้ในที่เย็น

อร่อย!

สูตรง่าย ๆ สำหรับแอปเปิ้ลบดโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อสำหรับฤดูหนาว

น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลปรุงเร็วมาก และเนื่องจากคุณสามารถซื้อผลไม้ในร้านขายของชำทุกแห่งได้ตลอดทั้งปี จึงไม่มีคำถามเกี่ยวกับความยากลำบากในการเติมแอปเปิ้ลอันโอชะ

เวลาทำอาหาร - 9 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 35 นาที

จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 2.

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 2.5 กก.
• น้ำตาล - 2.5 กก.
• น้ำ - ½ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ตัดผลไม้เป็น 4 ชิ้นแล้วปอกเปลือกออก เราลบเน่าและสิวหัวดำเอาแกนออก บดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ใส่แอปเปิ้ลลงในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำตาล ทิ้งแอปเปิ้ลค้างคืน (6-8 ชั่วโมง) ในช่วงเวลานี้ผลไม้จะเริ่มคั้นน้ำผลไม้
3. เทน้ำลงในส่วนผสม เราใส่ภาชนะบนเตาแล้วนำไปต้มบนไฟอ่อน เราเคี่ยวต่อไปอีก 15 นาทีคนให้เข้ากัน
4. นำกระทะออกจากเตา เราปิดอุปกรณ์ บดมวลแอปเปิ้ลด้วยเครื่องปั่นมือถือ นำภาชนะของซอสแอปเปิ้ลกลับไปที่เตาและเคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลาห้านาที
5. เราทำความสะอาดและล้างภาชนะเพื่อเย็บ เราฆ่าเชื้อขวดและฝาปิดด้วยวิธีที่สะดวก เทน้ำซุปข้นร้อนลงในภาชนะแล้วปิดฝา เราพลิกกระป๋องคว่ำแล้วห่อ หลังจากเย็นตัวลงเราก็ย้ายภาชนะที่มีมันฝรั่งบดไปเก็บไว้ในตู้กับข้าว

อร่อย!

ซอสแอปเปิ้ลแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวสำหรับเด็ก

เราขอแนะนำให้คุณแม่ทุกคนลองใช้สูตรซอสแอปเปิ้ลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มวลมีประโยชน์ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ระดับของฮีโมโกลบินในเลือด และสนับสนุนกระบวนการย่อยอาหาร

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 45 นาที

จำนวนเสิร์ฟคือ 1-2

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 2 กก.
• น้ำ - 200 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างแอปเปิ้ลเช็ดออกแล้วตัดเปลือก หากมีการเน่าเล็กน้อยบนพื้นผิวของผลไม้หรือความเสียหายอื่น ๆ เราจะเอาออกด้วย
2. เราเอาหางตัดแกนออกแล้วตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เราเอากระทะที่มีก้นหนา เทชิ้นแอปเปิ้ลลงไปแล้วเติมด้วยน้ำ เราวางภาชนะบนเตาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 25 นาทีภายใต้ฝาปิด
4. หลังจาก 10-15 นาที ใส่น้ำตาลลงในภาชนะ ผัดเนื้อหาและปรุงมวลแอปเปิ้ลจนกว่าจะสิ้นสุดระยะเวลาที่กำหนด
5. ในเวลาเดียวกัน เรากำลังเตรียมภาชนะสำหรับซอสแอปเปิ้ลทารก เราทำความสะอาดและล้างขวดพร้อมฝาปิด ปล่อยให้แห้งและฆ่าเชื้อ
6. เมื่อมวลแอปเปิ้ลเดือดแล้วให้นำความร้อนออกแล้วนำกระทะไปที่เตา บดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่น นำไปต้มอีกครั้งภายใต้ฝาปิดแล้วเทน้ำซุปข้นลงในขวด เราม้วนภาชนะที่มีฝาปิด พลิกกลับด้านและห่อจนเย็นสนิท

อร่อย!

น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพไม่มีน้ำตาลที่บ้าน

ประโยชน์ของอาหารอันโอชะของแอปเปิ้ลนั้นมีค่ามากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณจะได้รับธาตุที่เป็นประโยชน์มากมายเป็นประจำ เช่น เหล็ก แคลเซียม ทองแดง และแมกนีเซียม ตลอดจนวิตามิน A, B, C, D และ PP

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

จำนวนเสิร์ฟคือ 1-2

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 2 กก.
• กรดซิตริก - 1 หยิก
• น้ำ - 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างแอปเปิ้ลในน้ำไหล เราเช็ดด้วยผ้าเช็ดครัวแล้วผ่าเป็นสองส่วน จากนั้นเราก็ลบแกนกลางและความเสียหายต่างๆ - เน่าและสิวหัวดำ เรากำจัด "หาง" ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทลงในกระทะ
2. เทน้ำลงในแอปเปิ้ล เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลซอสไหม้ระหว่างทำอาหาร เราวางกระทะบนเตาแล้วเปิดเตา นำมวลแอปเปิ้ลไปต้มบนไฟแรง แล้วปรุงผลไม้จนนิ่มเป็นเวลา 20 นาที โดยก่อนหน้านี้ได้ลดอุณหภูมิลง
3. หลังจากเวลาที่กำหนด ปิดเตาแล้วพักกระทะที่มีส่วนผสมของแอปเปิ้ลใช้เครื่องปั่นมือถือและบดมวลจนเนียนเพื่อทำน้ำซุปข้น
4. เพิ่มกรดซิตริกลงในแอปเปิ้ลข้าวต้ม ผสมส่วนผสม ปิดฝาหม้อแล้วใส่กลับเข้าไปในเตา เราต้มมวลประมาณหนึ่งนาที
5. วางแอปเปิ้ลซอสที่ปราศจากน้ำตาลในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เราปิดฝาภาชนะด้วยฝาปิด เทน้ำอุ่นลงในกระทะแล้วใส่น้ำซุปข้นลงในโถ นำน้ำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที เรานำภาชนะออกมาแล้วม้วนฝา ปล่อยให้เย็นคว่ำ เราห่อด้วยผ้าห่มอุ่น

อร่อย!

วิธีทำแอปเปิ้ลซอสแสนอร่อยในหม้อหุงช้า?

Applesauce สามารถซื้อได้ที่ร้าน แต่มีราคาแพงมาก คุณต้องจ่ายเงินเพื่อซื้อขวดโหลมากกว่าแอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัม และโดยทั่วไปแล้วมีการรับประกันหรือไม่ว่าน้ำซุปข้นร้านค้ามีสุขภาพดีเท่ากับน้ำซุปข้นโฮมเมดหรือไม่?

เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

จำนวนเสิร์ฟคือ 1-2

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 2 กก.
• น้ำ - 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราเลือกเฉพาะผลไม้สดและไม่เสียหายสำหรับทำแอปเปิ้ลซอส เราล้างและเช็ดออกด้วยผ้าขนหนู เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการ สามารถวางแอปเปิ้ลลงในชามน้ำแล้วล้าง
2. ตอนนี้เรานำแอปเปิ้ลแต่ละอันแล้วหั่นเป็นสองส่วน เราลบ "หาง" ข้อบกพร่องและเมล็ดพืชทั้งหมด เราเหลือแต่เนื้อและเปลือก ตัดแต่ละครึ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ใส่ก้อนแอปเปิ้ลลงในชาม multicooker เติมน้ำหนึ่งแก้วแล้วปิดฝา ปรุงแอปเปิ้ลจนนิ่มเป็นเวลา 60 นาทีในโหมดเคี่ยว
4. หนึ่งชั่วโมงต่อมา เปิดฝา multicooker แล้วนำแอปเปิ้ลที่ผสมเสร็จแล้วออกมา เราโอนจากชามไปที่กระทะ เพื่อให้ได้มันฝรั่งบด ตีมวลด้วยเครื่องปั่น
5. ล้างชาม multicooker แล้วใส่ซอสแอปเปิ้ลลงไปอีกครั้ง เรานำมวลไปต้มในโหมดเคี่ยวแล้วเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที เรากระจายมันฝรั่งบดร้อนในขวดที่ผ่านการทำความสะอาด ล้างและฆ่าเชื้อแล้ว เราปิดฝาภาชนะแล้วม้วนและห่อ เมื่อขวดน้ำซุปข้นเย็นแล้ว ให้เก็บไว้ในที่เย็น

อร่อย!

น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลโฮมเมดสำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องบดเนื้อ

เพื่อให้น้ำซุปข้นมีประโยชน์มากที่สุด ควรทิ้งเปลือกแอปเปิ้ลไว้ เนื่องจากมีวิตามินมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ยิ่งผลไม้เป็นกรดสำหรับน้ำซุปข้นมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งต้องเติมน้ำตาลมากขึ้นเท่านั้น

เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 20 นาที

เวลาทำอาหาร - 50 นาที

จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 3-4

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 5 กก.
• น้ำตาล - 200-400 กรัม
• เนย 85% - 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ล้างแอปเปิ้ล เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วผ่าเป็นสองส่วน เราลบ "หาง" แกนกลางและข้อบกพร่องอื่น ๆ ของผลไม้ ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นใหญ่หรือเสี้ยว
2. ค่อยๆใส่แอปเปิ้ลลงในเครื่องบดเนื้อแล้วบด เราถ่ายโอนมวลไปยังกระทะแล้ววางบนเตา เปิดเตาและปรุงส่วนผสมแอปเปิ้ลด้วยไฟอ่อน
3. มวลจะค่อยๆนิ่มลง ในขณะที่เดือดใส่น้ำตาลและเนย เคี่ยวแอปเปิ้ลซอสเป็นเวลา 10 นาที
4. นำกระทะออกจากเตาแล้วปิดเทคนิค บดแอปเปิ้ลเพื่อบดให้ละเอียดโดยใช้เครื่องปั่นแบบมือถือ
5. เราทำความสะอาดภาชนะสำหรับบดมันฝรั่งบดด้วยเบกกิ้งโซดาแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล จากนั้นเราก็ฆ่าเชื้อภาชนะที่มีฝาปิดด้วยวิธีที่สะดวก เทซอสแอปเปิ้ลลงในขวดที่สะอาดแล้วปิดฝาภาชนะ เราม้วนขึ้นแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนเย็นสนิท เราห่อด้วยผ้าห่ม

อร่อย!

สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับแอปเปิ้ลบดและลูกแพร์ในขวด

เพื่อให้อาหารอันโอชะนุ่มและนุ่มขึ้นคุณสามารถเพิ่มลูกแพร์สับลงในแอปเปิ้ลซอส เนื่องจากความชุ่มฉ่ำของผลไม้ มวลจะกลายเป็นไม่หนามาก: สามารถใช้เป็นน้ำผลไม้ธรรมชาติแสนอร่อยได้

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

จำนวนเสิร์ฟคือ 1-2

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 2 กก.
• ลูกแพร์ - 2 กก.
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำอุ่น ตัดเปลือกและหั่นผลไม้แต่ละผลเป็นสองส่วน เราลบแกนกลางข้อบกพร่องและก้อยต่างๆ บดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้
2. เราใส่ไว้ในเครื่องปั่นและบด บีบน้ำจากแอปเปิ้ลซอสลงในภาชนะแยกต่างหาก
3. เราล้างลูกแพร์แล้วเช็ดด้วยผ้าขนหนู เราเอาเปลือก หาง แกน และข้อบกพร่องอื่น ๆ ของผลไม้ออก ตัดลูกแพร์เป็นชิ้นเล็ก ๆ บดในเครื่องปั่น บีบน้ำจากลูกแพร์บดลงในภาชนะที่มีน้ำแอปเปิ้ล ผสมน้ำทั้งสองชนิดจนเนียน
4. เรายังผสมน้ำซุปข้นจากผลไม้ในภาชนะแยกต่างหาก เราล้างมะนาวและบีบน้ำออกโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือด้วยมือ เทน้ำผลไม้ลงในน้ำซุปข้นผลไม้ใส่น้ำตาลและผสมส่วนผสม
5. ต่อไปเราจะส่งน้ำแอปเปิ้ลลูกแพร์ไปที่ส่วนผสม เราเปิดเตาแล้ววางกระทะบนเตา นำส่วนผสมไปต้ม ในกระบวนการกวนมวล
6. ใส่ซอสแอปเปิ้ลร้อนในขวดที่สะอาดและปลอดเชื้อ เราปิดฝาภาชนะแล้วม้วนขึ้น พลิกขวดโหลโดยปิดฝาแล้วห่อจนเย็นสนิท

อร่อย!

แอปเปิ้ลและน้ำซุปข้นฟักทองที่บ้านสำหรับฤดูหนาว

หากคุณเพิ่มฟักทองลงในแอปเปิ้ลซอสสีของอาหารอันโอชะที่ทำเสร็จแล้วจะสดใสและเข้มข้นรสชาติของขนมจะออกมาในที่ร่มที่ผิดปกติ จะดีกว่าถ้าเลือกแอปเปิ้ลหวานเพื่อไม่ให้เติมน้ำตาลเทียม

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 35 นาที

เวลาทำอาหาร - 45 นาที

จำนวนเสิร์ฟคือ 1-2

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• ฟักทอง - 1 กก.
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างฟักทองและปล่อยให้แห้ง ตัดเปลือกและผ่าครึ่งผลไม้ เอาเนื้อหลวมที่มีเมล็ด จากนั้นตัดเนื้อแน่นเป็นก้อนขนาดกลาง
2. เทฟักทองลงในภาชนะลึกแยกต่างหาก ต่อไปเราจะส่งน้ำตาลหนึ่งแก้วและผสมเนื้อหาของชาม เราทิ้งผลไม้ที่หั่นไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้น้ำผลไม้เริ่ม
3. เราล้างและเช็ดแอปเปิ้ลด้วยผ้าขนหนู เราลอกออกจากเปลือก ตัดและเอาแกนออก เราลบ "หาง" เน่าและข้อบกพร่องอื่น ๆ บดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. โอนแอปเปิ้ลลงในชามฟักทองและน้ำตาล ผสมส่วนผสมในหม้อแล้ววางบนเตา เปิดเทคนิคและนำส่วนผสมไปต้มบนไฟแรง
5. เราล้างมะนาว เช็ดออกด้วยผ้าขนหนูและตัดผิวเลมอนออก บีบน้ำมะนาวออก เทลงในกระทะที่มีฟักทองและแอปเปิ้ล เทความเอร็ดอร่อย ลดความร้อนและปรุงอาหารจนนุ่มเป็นเวลา 30 นาที ผัดมวลอย่างต่อเนื่อง
6. หลังจากครึ่งชั่วโมง นำกระทะออกจากเตาแล้วปิดอุปกรณ์ บดผลไม้ให้เป็นน้ำซุปข้นโดยลดเครื่องปั่นแช่ด้านใน
7. เปิดเตาอีกครั้งแล้วนำน้ำซุปข้นไปต้ม เคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณเจ็ดนาที เราเทมันฝรั่งบดร้อนลงในขวดที่ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อแล้ว เราม้วนฝาแล้วพลิกกลับ เราห่อด้วยผ้าห่มเพื่อให้ภาชนะที่มีมันฝรั่งบดค่อยๆเย็นลง

อร่อย!

แอปเปิ้ลกล้วยบดอร่อยสำหรับฤดูหนาว

กุมารแพทย์แนะนำให้เริ่มให้นมทารกตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป ดังนั้นคุณแม่ทุกคนจำเป็นต้องมีวิตามินน้ำซุปข้นที่ดีต่อสุขภาพจากแอปเปิ้ลและกล้วย ผลไม้ควรสดและฉ่ำโดยไม่ดำ

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์ - 4-5

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• กล้วย - 1 ชิ้น
• น้ำ - 0.5 ลิตร
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างแอปเปิ้ลสดให้สะอาด เช็ดออกด้วยผ้าสะอาดแล้วตัดเปลือกออกด้วยมีดคม ผ่าครึ่งแอปเปิ้ลแล้วเอาแกนออก นำหางออกแล้วหั่นผลไม้เป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการลงในกระทะแล้วเทแอปเปิ้ลลงในภาชนะ เราใส่กระทะบนเตาแล้วนำมวลไปต้มจนผลไม้นิ่ม
3. เราล้างกล้วยแล้วปอกเปลือก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เทกล้วยลงในแอปเปิ้ลที่ต้มแล้วเติมน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
4. ผัดส่วนผสมจนเนียนและปิดฝากระทะ เราจะอิดโรยประมาณห้านาที นำภาชนะออกจากเตาแล้วปิดเตาสักครู่บดส่วนผสมกล้วยแอปเปิ้ลจนน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น
5. นำหม้อที่มีมันฝรั่งบดกลับไปที่เตาและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน เราฆ่าเชื้อขวดขนาดเล็ก (0.2 ลิตร) ล่วงหน้าแล้วเทมันฝรั่งบดลงไป ปิดฝาให้แน่นและคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น

อร่อย!