วาฟเฟิลในเหล็กวาฟเฟิล - 10 สูตรสำหรับทำวาฟเฟิลคลาสสิก

วาฟเฟิลคลาสสิกในเตารีดวาฟเฟิลที่บ้าน

วาฟเฟิลโฮมเมดตามสูตรคลาสสิกเป็นโอกาสที่ดีที่จะรวบรวมคนที่คุณรักที่โต๊ะขนาดใหญ่ ของหวานที่เรียบง่ายและอร่อยจะได้รับการชื่นชมจากทั้งที่บ้านและแขก

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

• 
  ละลายเนยจนเป็นของเหลว คุณสามารถอุ่นในไมโครเวฟหรือบนเตาได้
• 
  ใส่น้ำตาลลงในเนยแล้วคนให้เข้ากัน เราปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นลง
• 
  ตีไข่ลงในเนยที่เย็นแล้วค่อยๆร่อนแป้ง ผัดแป้งจนได้มวลของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• 
  เราเปิดเตารีดวาฟเฟิล เทแป้งเล็กน้อยลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 3-4 นาที
• 
  ตราบใดที่วาฟเฟิลอุ่นและนุ่ม คุณก็สามารถม้วนขึ้นได้ พร้อม!

---

วาฟเฟิลเวียนนาเนื้อนุ่มในเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้า

วาฟเฟิลเวียนนามีความโดดเด่นด้วยความนุ่มฟูและนุ่ม ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มชาแบบโฮมเมด การปรุงอาหารด้วยเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าทำได้ง่ายและรวดเร็ว คุณสามารถทำให้ตัวเองพอใจได้ทุกวัน!

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• นม - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 100 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องละลายเนยในอ่างน้ำ คุณยังสามารถใช้เตาอบไมโครเวฟได้
2. ทำให้เนยเย็นและผสมกับน้ำตาลและไข่ ตีจนโฟมปรากฏขึ้น
3. ร่อนแป้งกับผงฟูลงในมวล เพิ่มน้ำมะนาวและเทนมอุ่นในกระแสบาง ๆ คนให้เข้ากัน
4. เปิดเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าแล้วเทแป้งที่เป็นเส้นเล็ก ๆ ลงไป ปรุงอาหาร 3-5 นาที
5. วางวาฟเฟิลร้อนลงบนจาน จากนั้นเราก็ตกแต่งตามชอบและเสิร์ฟ พร้อม!

วาฟเฟิลกรอบในเตารีดวาฟเฟิลที่บ้าน

วาฟเฟิลกรอบทำด้วยส่วนผสมเพียงเล็กน้อย คุณจะประหลาดใจกับขั้นตอนการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ของหวานสามารถเสริมด้วยนมข้นหรือช็อคโกแลตและเสิร์ฟพร้อมชาสักถ้วย

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 200 กรัม
• มาการีน - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราละลายมาการีนจนหมดในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ เย็นลงและเพิ่มน้ำตาลและไข่ ตีด้วยตะกร้อมือ 2-3 นาที
2. ร่อนแป้งลงในส่วนผสมของเหลวแล้วคนแป้งจนแป้งทั้งหมดหายไปและเรียบ
3. เราอุ่นเหล็กวาฟเฟิลแล้วเคลือบด้วยน้ำมันพืช เทแป้งเป็นชั้นบาง ๆ แล้วปรุงประมาณ 2-3 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
4. เราม้วนวาฟเฟิลที่ทำเสร็จแล้วลงในหลอดทันทีในขณะที่ร้อน
5. หลังจากเย็นตัวแล้วผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นกรอบ เสร็จแล้วเสิร์ฟได้!

วิธีทำวาฟเฟิลเนื้อนุ่มในเตารีดวาฟเฟิล

วาฟเฟิลโฮมเมดเนื้อนุ่มเหมาะสำหรับอาหารเช้าที่สดใสและอร่อย ของหวานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชา เสริมด้วยนมข้นหรือแยม การทำอาหารด้วยวาฟเฟิลเหล็กจะทำให้กระบวนการนี้รวดเร็วและสนุกสนาน

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 300 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• เนย - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
• นม - 200 มล.
• ไข่ - 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ละลายเนย สามารถทำได้ในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ
2. เทน้ำมันลงในชามลึก เราเทนมลงไป ตีจนเนียน
3. ร่อนแป้งแยกและผสมกับผงฟู น้ำตาล และน้ำตาลวานิลลา
4. ถัดไปรวมแป้งกับมวลของเหลว เพิ่มไข่และตีส่วนผสมให้ละเอียดจนข้น
5. เทแป้งลงในวาฟเฟิลเหล็ก ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 ถึง 5 นาที
6. ใส่วาฟเฟิลนุ่มๆ ที่เสร็จแล้วลงในจานแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับวาฟเฟิลในเตารีดวาฟเฟิลแก๊สโซเวียต

วาฟเฟิลคลาสสิกที่ปรุงด้วยเหล็กวาฟเฟิลของโซเวียตบนเตาจะชวนให้นึกถึงรสชาติสมัยเด็กๆ มากมาย ของทานเล่นง่ายๆ ออกมากรุบกรอบและแดงก่ำ จานนี้สามารถเสริมด้วยสารเติมแต่งหวานต่างๆ และเสิร์ฟพร้อมชา

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย - 160 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 180 กรัม
• นม - 60 มล.
• เกลือ - 1 หยิก
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. รวมไข่กับน้ำตาลและเกลือ เราบดมันจนเนียน
2. ละลายเนยให้เย็น เราผสมกับมวลไข่แล้วร่อนแป้ง
3. เทนมและคนแป้งต่อไปอย่างขยันขันแข็งจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
4. เราอุ่นเหล็กวาฟเฟิลด้วยแก๊สเคลือบด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งลงไปตรงกลาง เราปิดและปรุงอาหารทั้งสองด้านเป็นเวลา 5-7 นาที
5. หลังจากที่เราปรุงวาฟเฟิลทั้งหมดแล้ว ปล่อยให้เย็น จากนั้นคุณสามารถให้บริการ!

วาฟเฟิลเต้าหู้เนื้อนุ่มในเตารีดวาฟเฟิล

วาฟเฟิลเต้าหู้ที่ละเอียดอ่อนเป็นของหวานดั้งเดิมและแสนอร่อยที่ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับดื่มชาเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเช้าอีกด้วย รสชาติของอาหารจะทำให้คุณนึกถึงชีสเค้กกรอบๆ ในรูปแบบที่ไม่ธรรมดาเท่านั้น เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณ!

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 200 กรัม
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• เนย - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
• นม - 100 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้งอบ - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เรารวมชีสกระท่อมน้ำตาลและครีมเปรี้ยวเข้าด้วยกัน เราบดผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกัน
2. เทเนยละลายลงในมวลนมเปรี้ยว เราผสม
3. ถัดไปร่อนแป้งลงในมวลและเพิ่มผงฟู ผัดจนเนียน
4. ผัดไข่สองฟองลงในแป้ง
5. เทนมที่อุณหภูมิห้อง
6. นวดแป้งอย่างขยันขันแข็งเพื่อให้ได้แป้งเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
7. เราอุ่นเตารีดวาฟเฟิลแล้วหล่อลื่นด้วยน้ำมันหากจำเป็น วางแป้งในปริมาณที่ต้องการอย่างระมัดระวัง อบประมาณ 5 นาที
8. ใส่วาฟเฟิลนมเปรี้ยวเสร็จแล้วบนจานและเย็น จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟถึงโต๊ะ!

วิธีทำวาฟเฟิล PP ในเตารีดวาฟเฟิล

วาฟเฟิลน้ำหนักเบาและดีต่อสุขภาพทำได้ง่ายที่บ้าน ให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารอันโอชะที่ไม่เป็นอันตรายกับชาหรือกาแฟหอมกรุ่นสักถ้วย

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• แป้งข้าวเจ้า - 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 2 ชิ้น
• Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• กล้วย - 2 ชิ้น
• อบเชย - 1 ช้อนชา
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. รวมส่วนผสมแห้งแยกกัน: แป้งข้าวเจ้า ผงฟู และอบเชย ผัดส่วนผสมจนเนียน
2. เราทำความสะอาดกล้วยแล้วบดให้เป็นข้าวต้ม คุณสามารถทำได้ด้วยส้อม ผลไม้จะให้รสหวานโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล
3. เพิ่มไข่ลงในกล้วยบดแล้วเท kefir เราผสม
4. ตอนนี้เทส่วนผสมแห้งแล้วเริ่มนวดแป้งให้ละเอียดด้วยช้อน
5. เทแป้งจำนวนเล็กน้อยลงในเตารีดวาฟเฟิลแล้วอบจนนุ่ม การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 3-5 นาที
6. ทิ้งวาฟเฟิลที่ทำเสร็จแล้วให้เย็น จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟวาฟเฟิลที่โต๊ะได้

สูตรที่อร่อยและง่ายมากสำหรับวาฟเฟิลชีสในเหล็กวาฟเฟิล

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมทำจากวาฟเฟิลบาง ๆ พร้อมชีส จานออกมาแดงก่ำและกรอบ ไอเดียดีๆ สำหรับการกัดด่วน!

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 250 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• มาการีน - 200 กรัม
• นม - 100 มล.
• เกลือ - 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ส่งชีสผ่านเครื่องขูดหยาบ เรากระจายผลิตภัณฑ์ในชามลึกที่เราจะนวดแป้ง
2. เพิ่มไข่ไก่และเกลือเล็กน้อยลงในชีส ผัดส่วนผสม
3. ละลายมาการีน ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วเทลงในมวลรวม
4. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงแล้วใส่ลงในมวลทันที
5. เทนมเล็กน้อยแล้วคนแป้งอย่างขยันขันแข็งเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ
6. เราอุ่นเหล็กวาฟเฟิลและทาแป้งชีสกับชั้นบาง ๆ ปรุงเป็นเวลา 3-5 นาทีแล้วนำออก
7. แช่วาฟเฟิลชีสให้เย็นก่อนเสิร์ฟ สิ่งนี้จะทำให้กรอบยิ่งขึ้น พร้อม!

วาฟเฟิลมันฝรั่งโฮมเมดในเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้า

คุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยของว่างแสนอร่อยและอร่อยไหม? ทำวาฟเฟิลมันฝรั่งกรอบ. จานสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสใดก็ได้ที่คุณชอบ เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารว่าง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• แป้ง - 200 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกผักแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราดื่มด่ำกับจานลึก
2. บดอาหารด้วยเครื่องปั่นหรือผู้ช่วยในครัวคนอื่นๆ
3. แบ่งไข่เป็นน้ำซุปข้นผักใส่เกลือและพริกไทยดำ เราผสม
4. เพิ่มแป้งเป็นส่วน ๆ แล้วนวดให้ละเอียด
5. เทน้ำมันพืชลงในแป้งแล้วผสมอีกครั้งจนเนียน
6. วางผลิตภัณฑ์ผักบนเตารีดวาฟเฟิลและปรุงอาหารประมาณ 7 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
7. วาฟเฟิลมันฝรั่งสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟได้ทันที นอกจากนี้จานจะไม่สูญเสียรสชาติแม้หลังจากกระแสน้ำในขณะที่เย็นลง อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำวาฟเฟิล kefir แบบโฮมเมด

ได้วาฟเฟิลที่ละเอียดอ่อนและนุ่มที่บ้านด้วยการเติม kefir ต้องขอบคุณแป้งที่ทำให้จานด้านในนุ่มและกรอบด้านนอก เตรียมขนมสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวของคุณ

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• Kefir - 200 มล.
• เนย - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 100 กรัม
• วานิลลินเพื่อลิ้มรส
• โซดา - 0.5 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทเนยละลายลงในภาชนะที่ลึก จากนั้นใส่น้ำตาลลงไปแล้วตี หลังจากนั้นเราแบ่งไข่สามฟองที่นี่
2. เท kefir แล้วตีต่อจนเนียน
3. แยกโซดาเล็กน้อยด้วยน้ำส้มสายชู
4. ร่อนแป้งลงในส่วนผสมของเหลวแล้วเติมโซดาที่เตรียมไว้ทันที
5. ตีแป้งจนเนียน
6. เราเปิดเตารีดวาฟเฟิลและหลังจากที่อุ่นขึ้นแล้วให้เทแป้งลงไปเล็กน้อย
7. ปรุงจนหน้าแดงสดใสประมาณ 4-5 นาที
8. ทำให้วาฟเฟิลเย็นลง ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ พร้อม!