- ซอส Shawarma คลาสสิกเหมือนในแผงลอย
- ซอส Shawarma สีขาวที่บ้าน
- วิธีทำซอส Shawarma กระเทียมที่บ้าน
- สูตรง่าย ๆ และรวดเร็วสำหรับซอส Shawarma มายองเนส
- ซอส Shawarma ซาวร์ครีมแสนอร่อย
- ซอส Kefir สำหรับ Shawarma แบบโฮมเมด
- ซอส PP Diet Shawarma
- ซอส Shawarma ไม่มีมายองเนส
- ซอส Shawarma ไก่ที่ดีที่สุดที่บ้าน
- สูตรง่าย ๆ สำหรับซอส Shawarma มายองเนสและครีมเปรี้ยว
- ซอส Shawarma โยเกิร์ตแสนอร่อย
- ซอสชีสสำหรับ Shawarma โฮมเมด
ซอส Shawarma คลาสสิกเหมือนในแผงลอย
การทำซอส Shawarma แบบคลาสสิกที่บ้านซึ่งเตรียมในแผงขายของไม่ใช่เรื่องยาก ซอสกลายเป็นเอกลักษณ์ในรสชาติและกลิ่นหอม หากคุณกำลังมองหาซอส Shawarma โฮมเมดที่สมบูรณ์แบบ สูตรนี้จะเป็นสวรรค์สำหรับคุณ! ส่วนผสมง่ายๆ ใช้เวลาน้อย - และซอสเผ็ดที่สมบูรณ์แบบพร้อมแล้ว!
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
เสิร์ฟ - 4
- คีเฟอร์ 400 มล.
- มายองเนสโต๊ะนม 100 กรัม
- ผักชี 1 ช้อนชา
- เครื่องปรุงรส "ขเมลี-สุเนลี" 2 ช้อนชา
- ปาปริก้า 1 ช้อนชา
- กระเทียม 4 ฟัน.
- Dill 30 กรัม
-
เท kefir ลงในภาชนะที่มีขนาดเหมาะสม
-
เพิ่มมายองเนสในปริมาณที่ต้องการลงใน kefir
-
ปรุงรสส่วนผสมหลักด้วยพริกปาปริก้ารมควัน
-
จากนั้นใส่ผักชีลงในภาชนะกับส่วนผสมที่เหลือ
-
ถัดไปเพิ่มเครื่องปรุงรสที่เหลือ - hop-suneli
-
ใช้เครื่องขูดละเอียดเพื่อสับกระเทียมที่ปอกเปลือกไว้ล่วงหน้า
-
ใส่กระเทียมขูดลงในภาชนะพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
-
เราล้างและบดผักชีฝรั่ง
-
เทผักชีฝรั่งสับลงในส่วนผสมที่ได้ผสม เราใส่ซอสในตู้เย็นเพื่อแช่เป็นเวลา 30 นาที
-
ซอส Shawarma คลาสสิกพร้อมในร้านแล้ว!
ทานให้อร่อย!
ซอส Shawarma สีขาวที่บ้าน
ซอสขาวที่เตรียมตามสูตรนี้จะทำให้ Shawarma อร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ซอสปรุงอย่างรวดเร็วและรสชาติก็ยอดเยี่ยม เมื่อเตรียมซอสเช่นนี้แล้วจะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ! ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างแน่นอน! ลองมัน!
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- Kefir - 200 มล.
- ไข่แดง - 3 ชิ้น
- กระเทียม - 3 ซี่
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 200 มล.
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราส่งไข่แดงไปที่โถปั่น
- เทน้ำมันพืชลงในไข่แดง
- ปรุงรสส่วนผสมเหล่านี้ด้วยพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส ใส่มัสตาร์ดและน้ำมะนาวลงในชาม
- เราเปิดเครื่องปั่นและเริ่มตีส่วนผสมทั้งหมดเบา ๆ จนกว่าคุณจะได้ซอสข้น - มายองเนส
- ปอกเปลือกและบดกระเทียม
- สับผักชีฝรั่งที่ล้างแล้วอย่างประณีต
- เรากระจายกระเทียมสับและผักชีฝรั่งกับมายองเนสที่ปรุงแล้ว เท kefir ลงในโถปั่นกับส่วนผสมที่เหลือ
- ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
- ซอส Shawarma สีขาวพร้อมแล้ว!
ทานให้อร่อย!
วิธีทำซอส Shawarma กระเทียมที่บ้าน
การทำ Shawarma ที่อร่อยและน่ารับประทานที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก การทำซอสให้เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ ซอสกระเทียมเป็นตัวเลือกที่ดี ทำให้ Shawarma มีรสชาติและความน่าดึงดูดใจเป็นพิเศษ การทำซอสกระเทียมเป็นเรื่องง่าย หากคุณมีส่วนผสมที่เหมาะสม ซอสก็จะพร้อมในไม่กี่นาที!
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- Kefir - 100 มล.
- กระเทียม - 4-5 ซี่
- ครีม - 100 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
- ส่วนผสมของพริกเพื่อลิ้มรส
- Hmeli-suneli - เพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เรารวมส่วนผสมต่อไปนี้ในภาชนะเดียว - kefir ครีมเปรี้ยวและมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยที่ตี ผลที่ได้ควรเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- กรองกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วใส่ลงในภาชนะใส่ส่วนผสมที่เหลือ
- ล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำไหลสับมัน หรือจะแทนที่ผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่งก็ได้
- เรากระจายผักชีฝรั่งในภาชนะที่ใช้งานได้ จากนั้นเพิ่มส่วนผสมของพริกและฮ็อปซันเนลีลงในส่วนผสมทั้งหมด
- ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อให้ได้ซอสที่เป็นเนื้อเดียวกัน ชิมซอส เติมเกลือถ้าจำเป็น
- ซอส Shawarma กระเทียมพร้อม! ซอสเผ็ดเช่นนี้จะทำให้ Shawarma รสชาติพิเศษ!
ทานให้อร่อย!
สูตรง่าย ๆ และรวดเร็วสำหรับซอส Shawarma มายองเนส
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำซอส Shawarma มาจากส่วนผสมหลักอย่างหนึ่ง ในกรณีนี้ก็จะเป็นมายองเนส สับสมุนไพรและกระเทียม ผสมส่วนประกอบเหล่านี้กับมายองเนส คุณจะได้ซอส Shawarma แบบโฮมเมดที่ปรุงง่าย อร่อย และรวดเร็ว การใช้กระเทียมและสมุนไพรจะเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับซอสที่ทำเสร็จแล้ว
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
เสิร์ฟ - 2.
วัตถุดิบ:
- มายองเนส - 150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
- กระเทียม - 3 ซี่
- ผักชีเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกเปลือกกระเทียม.
- ถัดไปส่งกระเทียมผ่านการกด หากต้องการกระเทียมสามารถสับละเอียดด้วยมีดคมหรือขูดละเอียด
- ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมผักใบเขียว ล้างผักชีฝรั่งแล้วสับละเอียดบนเขียง
- ผักชีฝรั่งควรล้างใต้น้ำไหลและสับ
- ใส่มายองเนสในปริมาณที่ต้องการลงในชาม
- ใส่กระเทียม สมุนไพรสับ พริกไทยดำ และผักชีลงในมายองเนส ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ซอสควรจะเรียบ
- ซอสมายองเนส Shawarma พร้อมแล้ว! การใช้ซอสนี้ในการเตรียม Shawarma แบบโฮมเมด คุณจะได้อาหารอร่อยและน่ารับประทานสำหรับทั้งครอบครัว!
ทานให้อร่อย!
ซอส Shawarma ซาวร์ครีมแสนอร่อย
บ่อยครั้ง อาหารที่อร่อยที่สุด รวมทั้งซอสและท็อปปิ้ง ต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีให้เลือกน้อยและราคาไม่แพง ซอสครีมเปรี้ยวสำหรับ Shawarma ก็ไม่มีข้อยกเว้น ทุกคนสามารถทำซอสที่ง่ายและรวดเร็วได้ ด้วย Shawarma แบบโฮมเมดจะชุ่มฉ่ำและน่ารับประทาน
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
เสิร์ฟ - 2.
วัตถุดิบ:
- ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมัน 20% - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
- กระเทียม - 3 ซี่
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำไหล
- จากนั้นสับผักชีฝรั่งที่ล้างแล้วด้วยมีดคม
- ลอกกลีบกระเทียมออกจากเปลือก
- ถัดไปต้องสับกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว - ผ่านการกดหรือขูดเป็นรูเล็ก ๆ
- ใส่ครีมในภาชนะที่มีขนาดเหมาะสมใส่ผักชีฝรั่งสับกับกระเทียมลงไปและเกลือเล็กน้อย ส่วนผสมทั้งหมดควรผสมให้ละเอียดเพื่อให้ซอสมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ หากเวลาเอื้ออำนวย ก่อนใช้งาน คุณสามารถปล่อยให้ซอสต้มในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ซึ่งในกรณีนี้ กระเทียมและสมุนไพรจะทำให้ครีมเปรี้ยวมีรสชาติสูงสุด
- ซอส Shawarma ที่เรียบง่าย แต่อร่อยพร้อมแล้ว!
ทานให้อร่อย!
ซอส Kefir สำหรับ Shawarma แบบโฮมเมด
ซอสเป็นน้ำสลัดที่เติมเต็มและเน้นรสชาติของอาหารจานหลัก สูตรนี้อธิบายการเตรียมซอส kefir สำหรับ Shawarma แบบโฮมเมด ส่วนผสมของ kefir และมายองเนสจำนวนเล็กน้อยทำให้ได้ซอสที่มีความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่ถูกใจ
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
เสิร์ฟ - 3.
วัตถุดิบ:
- Kefir - 250 มล.
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 3 ซี่
- แกง - 0.5 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราผสม kefir กับมายองเนส สิ่งสำคัญคือต้องผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้ละเอียดเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ล้างผักชีฝรั่งให้สะอาด สับมันด้วยมีดคมบนเขียง หากต้องการสามารถเปลี่ยนหรือเติมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งได้
- เราส่งผักชีฝรั่งสับลงในภาชนะที่มีฐานเหลว ใส่กระเทียมผ่านการกดตรงนี้ หรือคุณสามารถสับกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียด
- เพิ่มแกงกับส่วนผสมที่เหลือเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้ละเอียด หากต้องการในการเตรียมซอสนี้ คุณสามารถใช้เครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
- ซอส Kefir สำหรับ Shawarma พร้อมแล้ว! เพิ่มลงใน Shawarma โฮมเมดที่คุณชื่นชอบด้วยซอสที่เรียบง่ายและหอมกรุ่นจะดูอร่อยในรูปแบบใหม่!
ทานให้อร่อย!
ซอส PP Diet Shawarma
เป็นที่เชื่อกันว่า Shawarma และโภชนาการที่เหมาะสมเป็นแนวคิดที่ตรงกันข้ามสองประการ จานนี้สามารถรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารที่ถูกต้องหากใช้ซอสที่ดีต่อสุขภาพและเบาในการเตรียม Shawarma ซอสที่เตรียมตามสูตรที่ได้อธิบายไว้จะเป็นแบบไขมันต่ำและแคลอรีต่ำ
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
เสิร์ฟ - 5.
วัตถุดิบ:
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
- กระเทียม - 5 ซี่
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ในตอนเริ่มต้น คุณต้องลอกกานพลูกระเทียมออกจากแกลบ
- ถัดไปบดกระเทียมด้วยวิธีที่เหมาะสม คุณสามารถขูดมันบนเครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ คุณสามารถผ่านมันผ่านการกดหรือเพียงแค่สับมันอย่างประณีตด้วยมีด
- ใส่โยเกิร์ตธรรมชาติลงในชาม โยเกิร์ตสามารถใช้ได้กับไขมันทุกชนิด ใส่เกลือลงในโยเกิร์ต
- ล้างผักชีฝรั่งแล้วสับให้ละเอียด
- ใส่ส่วนผสมสับ - กระเทียมและผักชีฝรั่งลงในภาชนะที่มีโยเกิร์ต ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยพริกไทยดำป่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้ซอสที่มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
- ซอส PP Shawarma พร้อมแล้ว! ด้วยซอสเพื่อสุขภาพ Shawarma แบบโฮมเมดจะทำให้ทุกคนพอใจ!
ทานให้อร่อย!
ซอส Shawarma ไม่มีมายองเนส
สามารถเตรียมซอส Shawarma แบบโฮมเมดแสนอร่อยได้โดยไม่ต้องใช้มายองเนส ในสูตรนี้ส่วนผสมหลักจะเป็นครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ ส่วนผสมเหล่านี้เมื่อรวมกับเครื่องเทศจะทำให้ซอส Shawarma ที่ปรุงเสร็จแล้วมีความนุ่ม มีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน สูตรง่าย ๆ ทุกคนสามารถเตรียมซอสแสนอร่อยได้!
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
เสิร์ฟ - 2.
วัตถุดิบ:
- ครีมเปรี้ยว - 160 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ - 40 มล.
- กระเทียม - 1 ฟัน
- ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราปอกกระเทียมออกจากแกลบแล้วสับ
- ใส่ปริมาณครีมที่ต้องการตามสูตรในชามใส่กระเทียมสับลงไป
- เราล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยมีดสับละเอียด
- ใส่ผักชีฝรั่งสับและซอสมะเขือเทศในภาชนะที่มีครีมและกระเทียม เรายังใส่เกลือและเครื่องเทศลงในส่วนผสมทั้งหมด ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ในการเตรียมซอสนี้ คุณสามารถใช้เครื่องเทศใดก็ได้ - แกง, ปาปริก้าป่น, ฮ็อป - ซันลี, พริกไทยป่นดำและอื่น ๆ เมื่อเลือกเครื่องเทศให้ถูกชี้นำโดยรสนิยมของคุณเอง
- ซอส Shawarma ที่ไม่มีมายองเนส พร้อมแล้ว! ปล่อยให้ซอสนั่งอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง จากนั้นคุณสามารถใช้เพื่อทำ Shawarma
ทานให้อร่อย!
ซอส Shawarma ไก่ที่ดีที่สุดที่บ้าน
ซอส Shawarma ที่ปรุงตามสูตรนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่เผ็ดร้อน! หลังจากเตรียมอาหาร คุณจะไม่มีความคิดที่จะซื้อ Shawarma สำเร็จรูปอีกต่อไป เพราะการทำอาหารจานนี้ที่บ้านนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์! และซอสที่ยอดเยี่ยมนี้จะทำให้ไก่ Shawarma อร่อยและชุ่มฉ่ำมาก!
เวลาทำอาหาร: 2 ชม. 5 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
เสิร์ฟ - 2.
วัตถุดิบ:
- Kefir - 3 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 ซี่
- พริกขี้หนูป่น - 0.5 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ในชามเดียวผสม kefir มายองเนสและครีมเปรี้ยว หลังจากผสมแล้ว ฐานควรจะเรียบ
- ปรุงรสมวลที่เกิดขึ้นด้วยพริกไทยดำป่นเกลือเพื่อลิ้มรสและปาปริก้า
- ล้างและสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต เพิ่มลงในซอสในอนาคตของคุณ
- ปอกกระเทียมแล้วสับให้สะดวก ใส่กระเทียมลงไปในซอสเพื่อรสชาติที่จัดจ้าน
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด แช่เย็นซอสเป็นเวลา 2 ชั่วโมง มันจะต้องถูกแช่
- ซอส Shawarma ไก่ที่ดีที่สุดพร้อมแล้ว! รสเผ็ดและเผ็ดของซอสจะทำให้ Shawarma แบบโฮมเมดสมบูรณ์แบบ!
ทานให้อร่อย!
สูตรง่าย ๆ สำหรับซอส Shawarma มายองเนสและครีมเปรี้ยว
การทำซอส Shawarma จากส่วนผสมหลักสองอย่าง - มายองเนสและครีมเปรี้ยว - จะไม่ยากแม้แต่สำหรับพ่อครัวมือใหม่ ซอสนี้ออกมาอร่อยเผ็ดมากมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน เหมาะสำหรับ Shawarma แบบโฮมเมด
เวลาทำอาหาร: 2 ชม. 5 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- ครีม - 300 กรัม
- มายองเนส - 200 กรัม
- กระเทียม - 4 ซี่
- พริกขี้หนูป่น - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา
- พริกแดงป่น - 0.3 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- ใส่ครีมเปรี้ยวในภาชนะที่เหมาะสมแล้วใส่มายองเนสลงไป
- ผสมส่วนผสมเหล่านี้จนเนียน
- เราปอกกระเทียมออกจากแกลบแล้วก็ต้องสับในวิธีที่สะดวก - สับด้วยมีดอย่างประณีตผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่กระเทียมสับลงในส่วนผสมที่เหลือ
- ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมด - พริกไทยดำและแดงพริกหยวกและเกลือ
- เทเครื่องเทศลงในภาชนะที่ใช้งานได้พร้อมฐานของเหลวผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เราส่งซอสไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
- ซอส Shawarma ครีมมายองเนสที่หอมกรุ่น หอมกรุ่น และเปรี้ยวพร้อมแล้ว! ซอสที่เตรียมตามสูตรนี้จะทำให้ Shawarma โฮมเมดฉ่ำและน่ารับประทานมาก!
ทานให้อร่อย!
ซอส Shawarma โยเกิร์ตแสนอร่อย
คุณสามารถทำซอส Shawarma แสนอร่อยได้ไม่เพียงแต่จากมายองเนส ครีมเปรี้ยว หรือ kefir เท่านั้น โยเกิร์ตธรรมชาติสามารถใช้เป็นเบสได้ ด้วยซอสจะกลายเป็นไขมันต่ำและแคลอรี่ต่ำ แต่ก็อร่อยไม่น้อย ซอส Shawarma โยเกิร์ตเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับซอสโฮมเมดแบบคลาสสิก
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที.
เสิร์ฟ - 2.
วัตถุดิบ:
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 กรัม
- กระเทียม - 1 ฟัน
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา
- ส่วนผสมของพริกเพื่อลิ้มรส
- ออริกาโนเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งแห้ง - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ใส่โยเกิร์ตธรรมชาติลงในภาชนะ
- เพิ่มน้ำมะนาวลงในโยเกิร์ต
- ถัดไป เติมน้ำมันมะกอกตามปริมาณที่ต้องการลงในภาชนะ
- เราปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด เราใส่ผลลัพธ์ในคอนเทนเนอร์ที่ใช้งานได้กับส่วนประกอบที่เหลือ
- ปรุงรสซอสในอนาคตด้วยส่วนผสมสุดท้าย - ส่วนผสมของพริก, ผักชีฝรั่งแห้งและออริกาโน ทั้งหมดจะต้องผสมจนเนียน
- ซอส Shawarma โยเกิร์ตพร้อมแล้ว! ใช้ซอสนี้ในการเตรียม Shawarma แบบโฮมเมด - ด้วยมันจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย
ทานให้อร่อย!
ซอสชีสสำหรับ Shawarma โฮมเมด
ทุกคนสามารถปรุงซอสชีสที่ละเอียดอ่อนที่สุดสำหรับ Shawarma ที่บ้านได้! ความลับหลักของการทำซอสชีสแสนอร่อยสำหรับ Shawarma แบบโฮมเมดคือการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้ ใช้เวลาน้อยที่สุด - และซอสชีส Shawarma ที่น่าทึ่งจะพร้อม!
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
- ชีสแปรรูป - 180 กรัม
- ครีมที่มีปริมาณไขมัน 20% - 200 มล.
- สมุนไพรอิตาลี - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 10 มล.
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- บดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียด
- เทครีมลงในภาชนะปรุงอาหาร ตั้งไฟ จากนั้นใส่ชีสแปรรูปลงในครีม ก่อนหน้านี้หั่นเป็นชิ้นใหญ่
- จากนั้นเติมน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในครีมและครีมชีส ขณะที่ครีมอุ่นขึ้น ให้นวดชีสที่ผ่านกระบวนการแล้วให้ละลายเล็กน้อย
- เมื่อซอสเดือด ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและสมุนไพรอิตาลี คน.
- จากนั้นใส่ชีสขูดลงในซอสที่เตรียมไว้ ผสมส่วนผสมทั้งหมด
- เก็บซอสไว้บนกองไฟสักสองสามนาทีจนชีสแข็งละลาย นำภาชนะที่มีซอสออกจากความร้อน เมื่อพร้อมแล้ว ให้เทซอสลงในอุณหภูมิห้อง จากนั้นจึงใช้ตามที่กำหนด
- ซอสชีส Shawarma พร้อมแล้ว!
ทานให้อร่อย!