ซุปสีน้ำตาลที่มีคุณค่าทางโภชนาการทำขึ้นจากอาหารทั่วโลก จานนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากกลิ่นหอมสดชื่นของฤดูร้อนและรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ ตัวเลือกร้อนนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบครอบครัว จดไอเดียการทำอาหารที่สดใส 10 อย่างพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน
- สูตรคลาสสิคสำหรับทำต้มยำแซลมอนใส่ไข่
- วิธีทำซุปไก่และไข่สีน้ำตาลให้อร่อย?
- ซุปสีน้ำตาลเข้มข้นกับเนื้อ
- ซุปสีน้ำตาลแบบง่ายๆ กับสตูว์
- ซุปอาหารสีน้ำตาลกับน้ำซุปไก่
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำซุปสีน้ำตาลอ่อนไม่มีเนื้อสัตว์
- วิธีทำซุปสีน้ำตาลกระป๋องให้อร่อย
- ซุปสีน้ำตาลหอมกรุ่นกับหมูและมันฝรั่ง
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำซุปสีน้ำตาลในหม้อหุงช้า
- ซุปสีน้ำตาลต้นตำรับพร้อมลูกชิ้น
สูตรคลาสสิคสำหรับทำต้มยำแซลมอนใส่ไข่
ซุปสีน้ำตาลแบบโฮมเมดมักทำด้วยไข่ รุ่นนี้เรียกได้ว่าเป็นแบบดั้งเดิมอย่างแท้จริง ลองสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อย
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 4
-
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มพร้อมกับหัวหอมปอกเปลือก -
ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็กที่มีขนาดเท่ากัน -
เราทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่ง -
ถัดไปล้างสีน้ำตาลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ -
ในกระทะที่มีน้ำซุปไก่ ขั้นแรกให้ลดมันฝรั่งลูกเต๋าลง -
หลังจากปรุงอาหาร 10 นาที ให้จุ่มแครอทลงในซุป -
จากนั้นใส่ชิ้นสีน้ำตาลที่เตรียมไว้ -
ปรุงอาหารจานด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที จากนั้นใส่พริกไทยป่นดำและเนย ผัดจานแล้วนำออกจากเตา -
เทซุปสีน้ำตาลร้อนลงในชามแล้วใส่ไข่ต้มลงไป คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!
วิธีทำซุปไก่และไข่สีน้ำตาลให้อร่อย?
วิธีที่นิยมมากที่สุดในการทำซุปสีน้ำตาลคือน้ำซุปไก่กับไข่ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับเมนูอาหารกลางวันแบบโฮมเมด ใส่ใจกับสูตรอร่อย
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- สีน้ำตาล - 200 กรัม
- ไก่ - 400 กรัม
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- สีเขียว - 1 พวง
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 4 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
- จุ่มไก่ในกระทะด้วยน้ำเกลือ ต้มผลิตภัณฑ์จนสุก
- ล้างสีน้ำตาลและสมุนไพรอย่างทั่วถึง เราทิ้งส่วนผสมไว้ในกระชอนเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว
- สับหัวหอมและเคี่ยวในกระทะประมาณ 2-3 นาทีจนนิ่ม
- โอนหัวหอมไปที่น้ำซุปไก่ เพิ่มก้อนมันฝรั่งด้วย ปรุงอาหารเป็นเวลา 10-15 นาที
- จากนั้นเราก็ส่งผักใบเขียวไปที่ซุป พริกไทยจานเพื่อลิ้มรส
- ต่อไปเราลดสีน้ำตาลลงในเนื้อหา
- เราเก็บจานไว้บนกองไฟอีก 10 นาทีแล้วนำออกจากเตา
- เทซุปร้อนลงในชามและเพิ่มไข่ต้มครึ่งหนึ่ง อร่อย!
ซุปสีน้ำตาลเข้มข้นกับเนื้อ
ซุปสีน้ำตาลแบบโฮมเมดที่เข้มข้นสามารถปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อ จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติดั้งเดิม และกลิ่นหอม เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและขนมปัง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- สีน้ำตาล - 300 กรัม
- เนื้อบนกระดูก - 400 กรัม
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เนย - 20 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างสีน้ำตาลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
- จากนั้นเราไปเตรียมน้ำซุป ต้มเนื้อในน้ำเกลือจนนิ่ม
- จากนั้นใส่ชิ้นมันฝรั่ง หัวหอมสับ สีน้ำตาล และเนยลงในกระทะ
- ใส่พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส เราติดไฟอีกประมาณ 20 นาที
- เทซุปเนื้อกับเนื้อลงในจาน ใส่ไข่ต้มและเสิร์ฟ อร่อย!
ซุปสีน้ำตาลแบบง่ายๆ กับสตูว์
หนึ่งในวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการทำซุปสีน้ำตาลแบบโฮมเมดคือการเติมสตูว์ อาหารอันโอชะแสนอร่อยจะทำให้คุณพึงพอใจกับความสมบูรณ์และรสชาติดั้งเดิม
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- สีน้ำตาล - 200 กรัม
- สตูว์ - 1 กระป๋อง
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- สับหัวหอมหั่นแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ มันฝรั่งเป็นก้อน ต้มผักในกระทะด้วยน้ำจนนิ่ม
- มาเลือกสตูว์ที่เหมาะกับน้ำซุปกันเถอะ
- ถัดไปบดสีน้ำตาลก่อนล้างด้วยสมุนไพร
- เรานำสตูว์ออกจากโถแล้วส่งไปที่กระทะ เราเพิ่มผลิตภัณฑ์สีเขียวทันที
- เราเสริมจานด้วยเกลือและเครื่องเทศนำไปต้มแล้วปรุงประมาณ 5 นาที ถอดออกจากเตาได้
- ซุปสีน้ำตาลเข้มพร้อมแล้ว เทผลิตภัณฑ์ร้อนลงในจานแล้วเสิร์ฟ!
ซุปอาหารสีน้ำตาลกับน้ำซุปไก่
ซุปสีน้ำตาลแบบโฮมเมดสามารถทำได้โดยใช้สูตรน้ำซุปไก่แคลอรี่ต่ำ ตัวเลือกอาหารที่มีน้ำหนักเบาจะได้รับการชื่นชมจากผู้ที่ปฏิบัติตามรูป รับแนวคิดอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจ
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- สีน้ำตาล - 200 กรัม
- ไก่ - 500 กรัม
- แครอท - 0.5 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
- กะหล่ำปลีขาว - 150 กรัม
- สีเขียว - 1 พวง
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มเนื้อไก่ในกระทะด้วยสมุนไพร แครอท และหัวหอม เพิ่มเกลือและเครื่องเทศทันทีเพื่อลิ้มรส
- หลังจากที่เนื้อพร้อมแล้วให้กรองน้ำซุป เราจะใช้ไก่ตอนเสิร์ฟ
- มาเตรียมส่วนผสมที่เหลือกันด้วย ตัดมันฝรั่งเป็นก้อน
- สับหัวหอมที่เหลืออย่างประณีต
- สับกะหล่ำปลีขาวที่ล้างแล้วอย่างประณีตที่นี่
- เติมส่วนผสมด้วยน้ำซุปไก่ที่เตรียมไว้
- เราใส่กระทะบนเตาต้มเนื้อหาประมาณ 10-15 นาที
- ในเวลานี้ล้างสีน้ำตาลแล้วปล่อยให้แห้ง
- บดผลิตภัณฑ์หลักพร้อมกับสมุนไพร เราใส่ลงไปในน้ำซุป
- ปรุงซุปประมาณ 10 นาที แล้วนำออกจากเตา
- เทซุปสีน้ำตาลลงในจานแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ พร้อม!
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำซุปสีน้ำตาลอ่อนไม่มีเนื้อสัตว์
ซุปสีน้ำตาลอ่อนแบบโฮมเมดสามารถปรุงได้ตามสูตรง่ายๆ ตัวเลือกการทำอาหารยังเหมาะสำหรับเมนูมังสวิรัติ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารจานร้อนรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- สีน้ำตาล - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราทำความสะอาดและล้างมันฝรั่ง หั่นผักเป็นลูกเต๋าแล้วนำไปแช่ในหม้อน้ำเย็น
- ตัดหัวหอมครึ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ถูแครอทแล้วผัดกับหัวหอมจนนิ่ม หลังจากนั้นเพิ่มการทอดลงในกระทะที่มีเนื้อหาเดือด
- ถัดไปเพิ่มชิ้นสีน้ำตาล ใช้ได้ทั้งของสดและกระป๋อง
- เกลือจานและโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
- เราเอาซุปโฮมเมดที่มีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจออกจากเตาแล้วเทลงในจานแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ ตัวเลือกแบบลีนสำหรับมื้อกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการของคุณพร้อมแล้ว!
วิธีทำซุปสีน้ำตาลกระป๋องให้อร่อย
ซุปสีน้ำตาลกระป๋องมักถูกเรียกว่าซุปฤดูหนาวอย่างไรก็ตาม ตัวเลือกการทำอาหารนี้สะดวกตลอดทั้งปีเมื่อไม่มีของสดอยู่ในมือ ลองดูไอเดียที่สดใสสำหรับมื้อกลางวันของคุณ
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- สีน้ำตาลกระป๋อง - 300 กรัม
- ไก่ - 500 กรัม
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำซุป ละลายเนื้อไก่ล่วงหน้าแล้วแบ่งเป็นชิ้นขนาดกลาง
- เราแช่เนื้อไก่ในกระทะเติมน้ำแล้ววางบนเตา
- จากนั้นใส่มันฝรั่งปอกเปลือกลงในน้ำซุป ไก่ต้มสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้
- สับหัวหอมและทอดจนโปร่งใสในน้ำมันพืช เคี่ยวในกระทะประมาณ 3-5 นาที
- เราใส่หัวหอมทอดและสีน้ำตาลกระป๋องลงในมวลรวม ใส่เกลือเครื่องเทศลงไปแล้วเทไข่ไก่ที่ตีไว้ เราเก็บจานไว้บนกองไฟอีก 10-15 นาที
- ซุปสีน้ำตาลแบบโฮมเมดที่สดใสพร้อมแล้ว เทลงในชามและเสิร์ฟ!
ซุปสีน้ำตาลหอมกรุ่นกับหมูและมันฝรั่ง
ซุปสีน้ำตาลที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อมาพร้อมกับมันฝรั่งที่เติมเข้าไป อาหารจานร้อนรุ่นนี้เหมาะสำหรับการทำอาหารเย็นแบบโฮมเมด ลองสูตรอาหารที่อร่อยและง่าย
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- สีน้ำตาล - 250 กรัม
- หมู - 300 กรัม
- หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
- สีเขียว - 1 พวง
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เนย - 20 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ในหม้อน้ำ
- บดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเคี่ยวในกระทะประมาณ 2-3 นาที
- ต้มหมูในกระทะด้วยน้ำ จากนั้นให้เย็นเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเท่ากัน
- เราล้างสีน้ำตาลและปล่อยให้แห้ง
- เราตัดผลิตภัณฑ์แล้วส่งไปที่ซุป เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เราปรุงอาหารอีก 15 นาที
- ค่อยๆ ตอกไข่ไก่ลงในจานเล็กๆ เทลงในซุปที่เดือดแล้วปรุงเหมือนไข่ลวกประมาณ 5 นาที
- เทซุปสีน้ำตาลกับมันฝรั่งลงในชามและตกแต่งด้วยไข่ อร่อย!
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำซุปสีน้ำตาลในหม้อหุงช้า
ซุปสีน้ำตาลที่น่ารับประทานที่บ้านสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้ สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการลงในชาม และเทคโนโลยีอัจฉริยะจะทำทุกอย่างด้วยตัวเอง จานนี้เหมาะสำหรับมื้อใหญ่
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- สีน้ำตาล - 200 กรัม
- ไก่ - 700 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 4 กานพลู
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ไข่เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 40 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกเปลือกหรือแกลบผักสำหรับทำซุป แล้วล้างออกใต้น้ำ
- จากนั้นเราก็ตัดสินค้าด้วยวิธีที่สะดวก เรายังล้างและบดสีน้ำตาล
- เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker แล้วใส่ผักที่นี่ เราปรุงอาหารเป็นเวลา 5-7 นาทีในโหมด "ทอด" ผัดอย่างสม่ำเสมอ
- จากนั้นใส่ชิ้นไก่ที่ล้างไว้ล่วงหน้า เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เรากระจายมันฝรั่งและเทในน้ำเย็น เปิดโหมด "ซุป" เป็นเวลา 40 นาที เพิ่มสีน้ำตาลที่เตรียมไว้และกระเทียมสับ 10 นาทีก่อนปรุงอาหาร
- เทซุปร้อนลงในชามแล้วใส่ไข่ต้มลงไป พร้อม!
ซุปสีน้ำตาลต้นตำรับพร้อมลูกชิ้น
ซุปสีน้ำตาลแบบโฮมเมดรุ่นดั้งเดิม - พร้อมลูกชิ้น จานจะออกมารวยและเราจะทำให้คุณพอใจด้วยความเปรี้ยวสดใส เหมาะสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- สีน้ำตาล - 250 กรัม
- เนื้อสับ - 200 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- มะนาวเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- รวมเนื้อสับกับเกลือและสมุนไพรเราปั้นลูกชิ้นจากนั้นนำไปแช่ในหม้อน้ำ ใส่หัวหอม แครอท และมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าที่นี่ นำเนื้อหาไปต้ม
- แบ่งไข่ไก่ลงในถ้วยหรือจานเล็ก ปัดผลิตภัณฑ์จนเนียน
- เทส่วนผสมไข่ลงในน้ำซุปเดือดด้วยกระแสบาง ๆ แล้วคนให้เข้ากันทันที
- เราล้างผลิตภัณฑ์หลัก - สีน้ำตาล สับละเอียดพร้อมกับผักใบเขียวเล็กน้อย
- จุ่มสีน้ำตาลที่เตรียมไว้กับสมุนไพรลงในซุป เกลือ และโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารอีก 15 นาที ในตอนท้ายเพิ่มมะนาวฝาน
