สลัดสำหรับปีใหม่ 2564 - 15 สูตรง่ายๆและอร่อย

สลัดปีใหม่เป็นอาหารปรุงด่วนที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ และทำให้สว่างขึ้นและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น มีหลากหลายสูตร! ดังนั้นแม่บ้านทุกคนจึงสามารถหาทางเลือกที่เธอชอบได้! แขกจะพึงพอใจกับรสชาติและความหลากหลายของขนม!

สลัดแปลกใหม่ต้อนรับปีใหม่ 2564 กับแซลมอนอบและผัก

สลัดเทศกาลกับปลาแซลมอนอบและผักนั้นมีรสชาติที่แปลกและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ และในวันปีใหม่ คุณควรลองอะไรใหม่ๆ อย่างแน่นอน! เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยสลัดทะเล แขกผู้เข้าพักจะได้พบกับความละเอียดอ่อนเช่นนี้อย่างแน่นอน!

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เสิร์ฟ: 4

• 
  เราใช้เนื้อปลา (ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์) และจานอบ ใส่เนื้อในนั้น
• 
  ก่อนอบเกลือและพริกไทยเนื้อ จากนั้นเราก็ส่งไปที่เตาอบประมาณ 15-20 นาที เราตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศาและอย่าให้ปลาแห้งเกินไป
• 
  ตอนนี้คุณต้องทำให้เนื้อเย็นลงเล็กน้อยเพื่อหั่นเป็นชิ้นสำหรับสลัด
• 
  เราล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
• 
  ตอนนี้หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
• 
  เตรียมน้ำสลัดในชามแยก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมซีอิ๊ว น้ำมันพืช น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวและงา
• 
  สับกลีบกระเทียมผ่านการกด ใส่เกลือและพริกไทยลงไปในน้ำสลัด คน.
• 
  เราล้างใบผักกาดหอม เราแบ่งพวกมันออกเป็นหลายส่วน
• 
  เพิ่มเนื้อปลาสับและผักที่เตรียมไว้ลงในสลัด
• 
  เราเติมสลัดและนวดให้เข้ากัน

---

อร่อย!

สลัดปีใหม่ที่น่าสนใจมาก "Polar Express"

สลัดปีใหม่ "Polar Express" เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริงเพราะสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ง่าย ชุดส่วนผสมง่ายๆ ส่วนผสมที่ถูกต้อง และการเตรียมอย่างรวดเร็วจะทำให้แม่บ้านทุกคนพอใจ แต่แขกไม่น่าจะเดาได้ว่าอาหารน่ารับประทานแบบนี้จะง่ายขนาดนี้!

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เสิร์ฟ: 4

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน - 200 กรัม
• ข้าวโพด (กระป๋อง) - 100 กรัม
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• Champignons - 3-4 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใช้เห็ดขนาดกลาง 3-4 อันแล้วปอกเปลือกด้วยมีด
2. จากนั้นหั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะแล้วทอดในน้ำมันพืชประมาณ 3-4 นาที
3. ในตอนท้ายของการทอดเห็ดจะต้องเค็ม
4. ตอนนี้เรามาเตรียมไก่รมควันกัน ต้องหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางด้วย เทลงในชามลึกแล้วใส่ข้าวโพดลงในไก่
5. ในภาชนะอื่นรวมไข่กับมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะแล้วตีมวลเบา ๆ
6. จากมวลนี้เราอบแพนเค้กหลายชิ้น (2-3 ชิ้น)
7. ใส่เห็ดสำเร็จรูปลงในชามแล้วใส่แครอท
8. เราจะตัดแพนเค้กเป็นเส้นเล็ก ๆ เพิ่มลงในชามและใส่มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะลงไป
9. สุดท้ายผสมส่วนผสมทั้งหมด

อร่อย!

คลาสสิก "ซีซาร์" สำหรับตารางปีใหม่

Classic Caesar เป็นสลัดที่เกือบทุกคนชอบ ซึ่งหมายความว่าเขาจะมีแฟน ๆ มากมายที่โต๊ะปีใหม่ สูตร "ซีซาร์" ได้รับการพิสูจน์มาหลายปีแล้วสิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามอย่างแน่นอน จานที่อร่อยและชุ่มฉ่ำนี้จะทำให้โต๊ะรื่นเริงยิ่งขึ้นและน่ารับประทานยิ่งขึ้น!

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เสิร์ฟ: 4

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 250 กรัม
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ผักกาดหอม - 1 ชิ้น
• Parmesan - 75 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ - 150 กรัม
• กระเทียม - 2 ซี่
• มะนาว - ½ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 150 มล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
• ปลากะตัก - 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. บีบกระเทียมโดยใช้เครื่องกดหรือสับด้วยมีด
2. ตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เราถ่ายโอนไปยังจานลึก เติมซีอิ๊วขาว ใส่กระเทียม คั้นน้ำมะนาว ทิ้งชิ้นไก่ไว้ในส่วนผสมนี้เพื่อหมักไว้ 1.5 ชั่วโมง
4. มาเตรียม croutons กัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ตัดก้อนเป็นสี่เหลี่ยมแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
5. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
6. มาเตรียมซอสสำหรับสลัดกันเถอะ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ใช้พาเมซานชีสเล็กน้อยใส่ในโถปั่น นอกจากนี้เรายังส่งมายองเนส, เนื้อปลากะตัก 1 ช้อนชา น้ำมะนาว เกลือและพริกไทยเล็กน้อย ตีทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
7. ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วหั่นเป็น 4 ชิ้น
8. เราล้างใบผักกาดหอมและปล่อยให้แห้ง
9. ตอนนี้ทอดชิ้นไก่ด้วยไฟแรง วิธีนี้ไก่จะเก็บน้ำไว้ทั้งหมด
10. เราสร้างสลัด ใส่ใบผักกาดหอมที่ด้านล่างของชามลึก จากนั้นใส่ชีสและขนมปังกรอบ เรากระจายไก่และมะเขือเทศเชอร์รี่อีกครั้ง - แครกเกอร์ไก่และมะเขือเทศเชอร์รี่ ราดซอสทุกอย่างแล้วโรยด้วยพริกไทย

อร่อย!

"สลัดกรีก" ง่ายๆ สำหรับเทศกาล คโตลา

"สลัดกรีก" ง่าย ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาลเป็นหนึ่งในสูตรสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อ ความง่ายในการจัดเตรียม และปริมาณแคลอรี่ต่ำ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการในวันส่งท้ายปีเก่า!

เสิร์ฟ: 4

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกไทย - 1 ชิ้น
• เฟต้าชีส - 200 กรัม
• มะกอก - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 0.5 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ใบผักกาดหอม - 4 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนเริ่มทำอาหาร ให้ล้างผักทั้งหมดให้สะอาด แล้วปล่อยให้แห้งเพื่อไม่ให้มีความชื้นมากเกินไปในสลัด
2. ตอนนี้เรามาเริ่มตัดกัน ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ เรายังแบ่งมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นพริกไทย ปอกเปลือกออกจากเมล็ด แล้วสับให้ละเอียด
3. บีบน้ำมะนาวลงในถ้วยเล็ก
4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
5. หั่นเฟต้าชีสเป็นลูกเต๋าประมาณ 1.5*1.5 ซม.
6. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ด้านล่างที่เรากระจายใบผักกาดหอม
7. ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก เพิ่มน้ำมะนาวและเกลือ เราผสม พริกไทยหากต้องการ

อร่อย!

ยำสับปะรด

สลัดกับสับปะรดอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและรื่นเริงอย่างแท้จริง ชิ้นสับปะรดไม่เพียงเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับจาน แต่ยังทำให้สว่างขึ้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น บนโต๊ะปีใหม่เขาจะสนใจตัวเองทันที และแขกจะต้องทึ่งกับรสชาติของมันอย่างแน่นอน!

เสิร์ฟ: 4

เวลาทำอาหาร: ชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• เห็ดดอง - 200 กรัม
• วอลนัท - 50 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - รส

กระบวนการทำอาหาร:

1. โยนเนื้อไก่ลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง
2. เราหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นเส้นหรือก้อน
3. ถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
4. เปิดสับปะรดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. บดวอลนัทด้วยเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น
6. เห็ดดองหั่นเป็นชิ้น 2-4 ชิ้น
7. เราเริ่มปั้นจานเป็นชั้นๆ ใส่เห็ดในชั้นแรก ตามด้วยชีสเล็กน้อย และมายองเนสเล็กน้อย เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จากนั้นสับปะรดและมายองเนสอีกครั้ง ควรโรยด้วยถั่วบดเล็กน้อย ทำชั้นของชิ้นไก่ หล่อลื่นด้วยมายองเนสโรยทุกอย่างด้วยถั่วเกลือและพริกไทย ตกแต่งด้านบนด้วยชิ้นชีสและสับปะรด

อร่อย!

สลัดเห็ดง่ายๆ กับเห็ดน้ำผึ้ง

สลัดเห็ดกับเห็ดน้ำผึ้งอร่อยและเรียบง่าย! เห็ดจะกลายเป็นอาหารอันโอชะในฤดูหนาว ซึ่งหมายความว่าแขกของคุณจะประทับใจกับความพยายามของคุณอย่างแน่นอน สลัดนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย สมเด็จโตแท้ๆ!

เสิร์ฟ: 6

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

วัตถุดิบ:

• เห็ดดอง - 200 กรัม
• ต้นหอม - พวง
• แฮม - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราเอาเปลือกออกจากมันฝรั่งล้างแล้วส่งไปต้ม
2. ตัดมันฝรั่งสำเร็จรูปเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. หั่นแฮมในลักษณะเดียวกัน
4. ตอนนี้เราต้มไข่ และเราตัดมันเหมือนผลิตภัณฑ์ก่อนหน้านี้
5. ล้างหัวหอมสีเขียวและหั่นเป็นวง
6. นอกจากนี้เรายังแบ่งเห็ดน้ำผึ้งออกเป็น 2-4 ส่วน
7. รวมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ ใส่พริกไทยตามชอบ

อร่อย!

สลัดไก่รมควันรื่นเริง

สลัดไก่รมควันรื่นเริงเป็นเมนูที่อร่อยและเรียบง่าย มันจะเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานเนื้อหรือเครื่องเคียง แม้จะมีองค์ประกอบที่เรียบง่าย แต่รสชาติก็น่าทึ่งอย่างแท้จริง และแขกจะต้องประหลาดใจอย่างแน่นอน!

เสิร์ฟ: 6

เวลาทำอาหาร:

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 3 ชิ้น
• กระเทียม - 3 ซี่
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรก ต้มไข่ลวก ในการทำเช่นนี้ให้นำไปต้มในน้ำเดือดทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น
2. หั่นไข่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เรายังตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนเล็กๆ
4. เราล้างและหั่นมะเขือเทศเอาก้านใบ
5. แบ่งไก่รมควันออกเป็นก้อนหรือเส้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
6. เราล้างผักใบเขียวและสับด้วยมีดอย่างประณีต
7. เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในชามเดียว เราเติมมายองเนส
8. ใส่กระเทียมสับด้วยมีดหรือบีบด้วยเครื่องกด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ สุดท้ายตกแต่งด้วยสมุนไพร

อร่อย!

ยำปลาหมึกไม่ธรรมดา

สลัดทะเลกับปลาหมึกเป็นของจริงสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารทะเล อร่อย อิ่มท้อง และสุขภาพดีอย่างเหลือเชื่อ สลัดนี้สมควรได้รับการยกย่องเป็นพิเศษ! เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา!

เสิร์ฟ:4

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 250 กรัม
• Champignons (กระป๋อง) - 200 กรัม
• วอลนัท - 50 กรัม
• ชีส - 50 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• โบว์ -1 ชิ้น
• กระเทียม - 1 ฟัน
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มปลาหมึกสำหรับสลัด ในการทำเช่นนี้ เราใส่น้ำลงในกองไฟ และทันทีที่มันเดือด เราก็ลดปลาหมึกลงไป ต้มไม่เกิน 4 นาที
2. ตัดปลาหมึกเสร็จแล้วเป็นเส้น
3. บดวอลนัทด้วยเครื่องปั่น
4. ขูดชีสอย่างประณีต
5. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
6. สับกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีด
7. หั่นเห็ดแชมปิญองเป็นซีก โดยเฉพาะอย่างยิ่งแชมปิญองขนาดใหญ่เป็น 4 ส่วน
8. ล้างผักใบเขียวและสับละเอียด
9. รวมมายองเนสกระเทียมและเกลือ คน.
10. เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในภาชนะลึกเติมน้ำสลัดมายองเนสที่เตรียมไว้

อร่อย!

สลัดทับทิมวันหยุดใหม่ที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ

สลัดรื่นเริงกับทับทิม - มันดูเหลือเชื่อและเตรียมง่ายมาก ไฮไลท์ของจานนี้คือเมล็ดทับทิมและชีสแสนอร่อยมากมาย! เราไม่ได้ปรุงอะไรแปลก ๆ มานานแล้ว! แล้วคุณจะชอบสูตรนี้อย่างแน่นอน!

เสิร์ฟ: 4

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 150 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มไก่ในน้ำเดือดจนสุก จะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง
2. เมื่อไก่เย็นตัวลงเล็กน้อย ให้หั่นเป็นชิ้น
3. ตอนนี้ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
4. ตัดหมวกออกจากทับทิมแล้วแบ่งเป็นชิ้น คัดเมล็ดทับทิมใส่จาน
5. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
6. ผสมไก่กับ 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสใส่เกลือ วางชั้นของเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน จากนั้นหัวหอมก็โรยด้วยชีสหนา ๆ จะต้องทาด้วยมายองเนสอย่างดี
7. โรยด้านบนด้วยเกลือและประดับด้วยเมล็ดทับทิม

อร่อย!

สลัดปีใหม่ที่อร่อยและสง่างามอย่างไม่น่าเชื่อ "ลูกบอลคริสต์มาส"

สลัดปีใหม่ "ลูกบอลคริสต์มาส" เป็นปาฏิหาริย์ที่แท้จริง นี่เป็นสลัดที่อร่อยและมีประสิทธิภาพอย่างเหลือเชื่อ เขาจะสร้างอารมณ์ปีใหม่ที่โต๊ะทันที แขกของคุณจะพอใจกับลูกชิ้นฉ่ำและทักษะการทำอาหารของคุณ!

เสิร์ฟ: 6

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน - 350 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• พริกไทย - 2-3 ชิ้น
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
• ใบผักกาดหอม - 4 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

1. เรานำน้ำไปต้ม ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกในนั้น
2. เรานำมันฝรั่งออกมาแล้วต้มไข่ (คุณสามารถใช้น้ำเดียวกันเพื่อให้กระบวนการทำอาหารเร็วขึ้น)
3. เราจะบดมันฝรั่งและไข่ด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด
4. ตัดไก่รมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีด
5. ตัดพริกไทยแล้วเอาเมล็ดออกทั้งหมด จากนั้นเราก็หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
6. ผักใบเขียวล้างและสับด้วยมีด
7. เรารวมส่วนผสมทั้งหมด สร้างลูกบอลจากมวลที่ได้ เราจัดใส่จานให้เรียบร้อยและแช่เย็น 2 ชั่วโมง
8. เราล้างใบผักกาดหอมและปล่อยให้แห้ง เราจะใช้ตกแต่งระหว่างเสิร์ฟ
9. ใส่ใบผักกาดหอมใส่จาน ใส่ลูกผักกาดลงไป

อร่อย!

สลัดปีใหม่ที่ไม่มีใครเทียบ "Tsarsky roll"

"Tsarsky roll" ปีใหม่เป็นสลัดที่มีประสิทธิภาพมากซึ่งจะดูมีค่าบนโต๊ะเทศกาล แขกยังคงต้องเดาว่ามีอะไรอยู่ในจานที่ผิดปกตินี้ และข้างในมีปลาแดงแสนอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับผักแทบทุกชนิด! แค่รสชาติเยี่ยม! ลองมัน!

เสิร์ฟ: 6

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง - 200 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผักทั้งหมดรวมทั้งไข่ต้องต้มล่วงหน้าจนสุก (ไข่สำหรับสลัด) ต้มให้เดือด
2. เมื่อผักพร้อมใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วถูมันฝรั่ง แครอทและไข่ ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นอยู่ในจานแยกต่างหาก
3. วางปลาสีแดงบนเขียงแล้วหั่นเป็นเส้นไม่หนามาก
4. ตอนนี้เราต้องการกระดาษรองอบ เราจะจัดวางสลัดเป็นชั้น ๆ ในขณะที่แต่ละชั้นจะต้องอิ่มตัวด้วยมายองเนส (ในปริมาณที่คุณชอบที่สุด) ใส่แครอทในชั้นแรก จากนั้นเราก็ใส่มันฝรั่งหลังจากนั้นเราก็ทำไส้ไข่ เราสร้างสลัดให้สมบูรณ์ด้วยชิ้นปลา เราห่อทุกอย่างในหลอด
5. เราใส่สลัดในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ชุ่มและรูปร่างก็เริ่มที่จะถือ

อร่อย!

สลัดเทศกาลที่สวยงามมาก "Charlotte" - ตกแต่งโต๊ะ

สลัด Charlotte ที่น่ารับประทานตามเทศกาลเป็นอาหารที่น่าสนใจและเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนอย่างไม่น่าเชื่อ ปี 2020 จานนี้ต้องเตรียม! ท้ายที่สุดสัญลักษณ์หลักของปีที่จะมาถึงจะต้องชอบอย่างแน่นอน! และแขกจะประทับใจกับสลัดแสนอร่อยสำหรับคะแนนสูงสุด!

เสิร์ฟ: 6

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
• เนื้อรมควัน - 150 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - พวง
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• โซดา - หยิก
• สลัด - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ชาม ผสมกับโซดา ใส่แป้งและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส.
2. จากมวลนี้คุณต้องอบแพนเค้กขนาดกลาง 2 ชิ้นทอดทั้งสองด้าน
3. ตอนนี้แพนเค้กจะต้องถูกตัดเป็นวงกลมสร้างแถบยาวที่มีความหนาเล็กน้อย เราบิดเป็นเกลียว
4. ปอกหัวหอม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วราดด้วยน้ำเดือด ในน้ำต้มคุณต้องยืนยันหัวหอมประมาณ 5 นาที เราระบายน้ำ
5. ตัดมันฝรั่งต้มเสร็จแล้วเป็นก้อน
6. รวมมันฝรั่งและหัวหอม ปรุงรสด้วยมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะผสม
7. เราหั่นเนื้อรมควันในลักษณะเดียวกับมันฝรั่ง
8. ใส่ถั่วและมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะลงในเนื้อ คนให้เข้ากัน
9. ตอนนี้เราเอาชามลึกแล้วติดฟิล์มที่ด้านล่าง เราสร้างสลัด ใส่แป้งแพนเค้กเป็นเกลียวทันที ตามด้วยมันฝรั่งและหัวหอม ½ ก้อน และมวลเนื้อทั้งหมด เราทับซ้อนทุกอย่างด้วยส่วนผสมของมันฝรั่ง ปิดฟิล์มยึด และใส่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
10. พลิกสลัดก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!

ยำไข่มุกใหม่อร่อย

ไข่มุกทะเลปีใหม่แสนอร่อยเป็นสลัดที่น่ารับประทานและน่ารับประทาน มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัวและอารมณ์จะกลายเป็นงานรื่นเริงในทันที ลองชิมเมนูสุดวิเศษนี้ด้วยตัวคุณเอง แล้วคำชมจะไม่ทำให้คุณต้องรอ!

เสิร์ฟ: 4

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 500 กรัม
• ปูอัด - 200 กรัม
• คาเวียร์แดง - 100 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ไข่นกกระทา - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดปลาหมึก ต้มน้ำล่วงหน้าแล้วจุ่มเนื้อปลาหมึกลงไป 3-4 นาที เรานำออกมาเย็นแล้วหั่นเป็นเส้น
2. ตอนนี้เราตัดไม้ปูเป็นก้อน
3. ต้มไข่ลวก. เราเอาไข่แดงออกเพราะเราจะไม่ใช้
4. เรายังต้มไข่นกกระทา
5. และโปรตีนจะต้องถูกขูด
6. ผสมส่วนผสมในชามทั่วไป ปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนส ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยคาเวียร์และใส่ไข่นกกระทาไว้ตรงกลาง

อร่อย!

สลัดผลไม้เบา ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล

กีวีสลัดผลไม้รื่นเริง, ส้ม, แอปเปิ้ล, กล้วยเป็นสูตรที่น่าสนใจและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ในปีใหม่ฉันอยากจะเซอร์ไพรส์แขกและกระจายตารางงานรื่นเริง เสิร์ฟผลไม้ด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดานี้ รสชาติของจานนั้นช่างน่าอัศจรรย์ แขกจะยินดี!

เสิร์ฟ: 2

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

วัตถุดิบ:

• กล้วย - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• กีวี - 1 ชิ้น
• ส้ม - 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา
• โยเกิร์ต - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผลไม้ทั้งหมดต้องล้างให้สะอาดด้วยน้ำ
2. ปอกเปลือกและแกนจากแอปเปิ้ล ส้ม และกีวี
3. บีบน้ำมะนาว. เราต้องการ 1 ช้อนชา
4. ตอนนี้เราตัดผลไม้ทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยโยเกิร์ตเติมน้ำมะนาวหนึ่งช้อนและน้ำตาลอ้อยลงไป

อร่อย!