สลัดไก่ สับปะรด ชีส - 10 สูตรทีละขั้นตอน

สลัดเป็นอาหารว่างที่ดีด้วยการแต่งตัวที่เหมาะสม คุณสามารถปรับปริมาณแคลอรี่ของอาหารได้ ไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่สำหรับทุกคนที่ผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนเข้ากันไม่ได้สามารถนำมาผสมในสลัดได้ เรายังตัดสินใจทดลองและนำเสนอ 10 สูตรสลัดที่ยอดเยี่ยมกับไก่ สับปะรด และชีส

สูตรสลัดคลาสสิคไก่ สับปะรด ชีส

ทุกอย่างมีความคลาสสิกในตัวเอง สูตรสลัดนี้มีส่วนผสมพื้นฐานเพียงพอสำหรับทำอาหารมื้ออร่อย และสามารถหาส่วนผสมได้ในตู้เย็นทุกเครื่อง หากต้องการสามารถเปลี่ยนมายองเนสด้วยครีมหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 6.

• 
  ต้มเนื้อไก่เพื่อให้เนื้อไม่จืดใส่เกลือเล็กน้อย, กระเทียม, ออลสไปซ์และพริกไทยดำลงไปในน้ำ ควรปล่อยให้เนื้อเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• 
  ระบายน้ำจากสับปะรดกระป๋อง หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ
• 
  สำหรับสูตรคลาสสิกสำหรับสลัดนี้ ชีสแข็งนั้นสมบูรณ์แบบ เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ
• 
  ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว เราใช้ชามใบใหญ่แล้วเทไก่สับปะรดและชีสลงไปเราจะใช้มายองเนสสำหรับแต่งตัว ผสมให้เข้ากันในการตกแต่งสลัดคุณสามารถใช้ผักใบเขียวหรือชิ้นสับปะรดเมื่อเสิร์ฟในจานแยกกันคุณสามารถทาบนใบผักกาดหอม

อร่อย!

สลัดไก่ชั้นดีสับปะรดและชีส

สิ่งที่สามารถช่วยจานที่มีชื่อเสียงให้เปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ - แน่นอนว่าการนำเสนอที่น่าสนใจ สลัดพัฟสามารถเสิร์ฟเป็นบางส่วนหรือเป็นอาหารทั่วไปก็ได้ แต่จะดูน่าประทับใจเสมอ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 200-300 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 150 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• ครีม - 70 กรัม
• ไข่แดง - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรก เตรียมเนื้อ ไก่สามารถต้มในน้ำเค็มหรืออบในกระดาษฟอยล์อย่าลืมใส่เครื่องเทศและกระเทียมเพื่อลิ้มรส สับเนื้อแช่เย็นกับเส้นใยอย่างประณีต
2. เราเอาน้ำออกจากสับปะรดเพื่อไม่ให้ความชื้นส่วนเกินเข้าไปในสลัด หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ
3. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
4. นำไข่แดงออกจากไข่ที่เตรียมไว้แล้วสับด้วยส้อม
5. สำหรับน้ำสลัดผสมครีมเปรี้ยวมายองเนสและกระเทียมสับ
6. เมื่อส่วนผสมพร้อมแล้ว เราก็เริ่มเก็บสลัด เรานำจานกว้างวางเนื้อไก่ในชั้นแรกใส่จาระบีด้วยน้ำสลัดชั้นถัดไป - สับปะรดและจาระบีอีกครั้งด้วยซอสครีมมายองเนส - เปรี้ยวจากนั้นโรยด้วยชีสขูดจารบีกับซอสแล้วโรยทุกอย่างด้วยสับ ไข่แดงด้านบน ตกแต่งจานด้วยชิ้นสับปะรดที่เหลือ

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดไก่กับสับปะรด วอลนัท และชีส

การผสมผสานของไก่และสับปะรดจะช่วยเติมเต็มรสชาติที่เผ็ดร้อนของวอลนัทได้อย่างลงตัว สลัดจะฉ่ำปานกลางและน่าพอใจพอสมควร

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• กระเทียม - 2 กานพลู
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 100 กรัม
• น้ำมันพืช.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปรุงเนื้อไก่ในน้ำเค็มหากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและกระเทียมในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อให้เนื้อได้รสชาติที่เข้มข้นและเด่นชัดยิ่งขึ้น เรารอจนกว่าเนื้อจะเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ระบายน้ำจากสับปะรดกระป๋องบีบแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เราตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ ส่งไปที่กระทะแล้วทอดในน้ำมันพืชแล้วโอนไปยังจานอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำมันล้นจากกระทะ
4. สามชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือปานกลาง
5. สับถั่ว แต่อย่าบดคุณสามารถสับด้วยมีด ในการทำให้ถั่วกรอบขึ้น เราต้องทำให้แห้งในเตาอบก่อน
6. ใส่ส่วนผสมในชามขนาดใหญ่: ไก่ สับปะรด ชีส หัวหอม และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน โรยด้านบนด้วยวอลนัทครัมบ์ ตกแต่งด้วยใบพาร์สลีย์หรือชิ้นสับปะรด

อร่อย!

สลัดง่ายๆ กับไก่รมควัน ชีส และสับปะรด

มีตัวเลือกในการลดเวลาในการทำอาหารอยู่เสมอในสูตรนี้เราแนะนำให้เปลี่ยนเนื้อต้มเป็นไก่รมควันซึ่งจะทำให้สลัดมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น และหัวหอมดองจะให้ความเอร็ดอร่อยกับสลัด

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน - 250-300 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 100 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. แยกเนื้อไก่รมควันออกจากกระดูกแล้วสับให้ละเอียด
2. สำหรับสลัดคุณต้องดองหัวหอม หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เติมน้ำเดือด ทิ้งไว้ 5-10 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ ถัดไปเทน้ำส้มสายชูบนหัวหอมผสมรออีก 10 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำส้มสายชูส่วนเกิน
3. บีบแหวนสับปะรดกระป๋องจากน้ำผลไม้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. เราถูชีสส่วนหนึ่งบนเครื่องขูดหยาบส่วนที่สองสามบนเครื่องขูดที่ละเอียด
5. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดเรารวบรวมสลัด ใส่ไก่ สับปะรด หัวหอมกระป๋อง ชีสในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน โรยสลัดด้วยชีสขูดละเอียดด้านบน ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด สลัดพร้อม.

อร่อย!

สลัดไก่ เห็ด สับปะรด ไข่ และชีส

เนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับเห็ดทอดหรือเห็ดดอง ดังนั้นเราจะใช้แชมเปญในสูตรนี้ สลัดนี้เหมาะสำหรับทั้งเมนูประจำวันและสำหรับงานเลี้ยงในโอกาสเฉลิมฉลอง

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ - 150 กรัม
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• กระเทียม - 2 กานพลู
• ไข่ - 2-3 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1-2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 80 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปรุงเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ใส่กระเทียมและเครื่องเทศลงในเนื้อระหว่างทำอาหาร แบ่งเนื้อเย็นออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ไข่จะต้องต้มให้สุกด้วยเราปล่อยให้ไข่แดงต้มหนึ่งฟองสำหรับตกแต่งสลัดแล้วสับไข่ที่เหลืออย่างประณีต
3. บีบสับปะรดออกจากน้ำผลไม้แล้วหั่นเป็นก้อน
4. เราล้างแชมเปญหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดในกระทะโอนแชมเปญไปที่ชามสลัดเพื่อไม่ให้น้ำมันจากกระทะไปที่นั่น เห็ดกระป๋องก็เหมาะกับสูตรเช่นกัน
5. ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ
6. ส่วนผสมที่เตรียมไว้สำหรับทำสลัด เห็ด ไก่ สับปะรด ไข่ ชีส คลุกเคล้าด้วยมายองเนส บดไข่แดงต้มให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วโรยบนจานที่ปรุงเสร็จแล้วหากต้องการให้เพิ่มผักชีฝรั่งสองสามก้าน

อร่อย!

สลัดไก่ข้าวโพดแสนอร่อย

สลัดดังกล่าวจะดึงดูดผู้ชื่นชอบสลัดที่ละเอียดอ่อนพร้อมโน๊ตหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ต้องการลองอะไรใหม่ ๆ มานานแล้วสับปะรดกระป๋องและข้าวโพดจะเพิ่มความหวานให้กับสลัด

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 250 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 150 กรัม
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• แตงกวา - 1-2 ชิ้น
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• มายองเนส - 100 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เกลือและปรุงรสน้ำสำหรับปรุงเนื้อไก่ ใส่กระเทียม เย็นเนื้อเสร็จแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ระบายน้ำจากสับปะรดกระป๋องและข้าวโพด บีบสับปะรดจากของเหลวส่วนเกินเพื่อไม่ให้สลัดหยดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เราล้างแตงกวาและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ถ้าแตงกวามีขนาดใหญ่ คุณก็ทำได้
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามขนาดใหญ่และปรุงรสด้วยมายองเนส มายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยโยเกิร์ตหรือผสมกับครีมเปรี้ยว ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยข้าวโพดกระป๋องและสมุนไพรสด

อร่อย!

วิธีทำสลัดกับไก่ ชีส และสับปะรดในทาร์ต?

ลองนึกภาพเสิร์ฟสลัด ในสูตรนี้เราจะใช้ทาร์ต คุณสามารถซื้อทาร์ตสำเร็จรูปได้ในร้านหรือทำด้วยตัวเองจากแป้งชอร์ตครัสง่ายๆ

วัตถุดิบ:

• ทาร์ต - 6-8 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 150-200 กรัม
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ชีส - 150-200 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• มายองเนส - 100 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปรุงเนื้อไก่ เพื่อให้เนื้อไม่สด ใส่เกลือ ใส่เครื่องเทศ (พริกไทยดำ ออลสไปซ์ หรือส่วนผสมของพริก) และกระเทียม ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. บีบสับปะรดกระป๋องจากน้ำผลไม้แล้วหั่นเป็นก้อน
3. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ
4. ผสมมายองเนสสำหรับแต่งตัวด้วยเครื่องเทศและกระเทียมสับ (เพื่อลิ้มรสกระเทียม ½-2 กลีบ)
5. ผัดในไก่ สับปะรด ชีส และน้ำสลัดมายองเนส เติมทาร์ตด้วยสลัด สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถใช้ชีสขูดละเอียด สมุนไพร และชิ้นสับปะรด กินสะดวกและของว่างแสนอร่อยก็พร้อม

อร่อย!

สลัดไก่กับสับปะรดกระป๋องและครีมชีส

เพื่อให้สลัดนุ่มขึ้น ให้ลองสับส่วนผสมทั้งหมดให้เล็กที่สุด ในสูตรนี้เราจะแทนที่ชีสแข็งด้วยชีสแปรรูป

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• ชีสแปรรูป - 200 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• มายองเนส - 100 กรัม
• มะกอกหลุมดอง - 5-6 ชิ้น
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราระบายน้ำออกจากสับปะรดกระป๋องแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ตัดไก่ต้มเย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ชีสแปรรูปสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบและพยายามอย่ากดลงบนจานเพื่อไม่ให้ชีสจับเป็นก้อน
4. สับมะกอกอย่างประณีตพวกเขาจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับจานของเรา
5. พริกไทยมายองเนสเล็กน้อยแล้วใส่กระเทียมสับผสมให้เข้ากัน - น้ำสลัดพร้อม
6. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะลึก ผสมและปรุงรสด้วยซอสมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสด

อร่อย!

ยำไก่ สับปะรด ชีส และกระเทียม

การผสมผสานรสชาติที่หลากหลายของสับปะรดและชีสช่วยให้สามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมต่างๆ ได้ บางครั้งคุณต้องการเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยให้กับจาน กระเทียมจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• Croutons - 100 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• มายองเนส - 100 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มะนาว.
• ผักชีฝรั่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มไก่ในน้ำเค็ม รอจนเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. เราทำ croutons จากขนมปังขาวหรือดำ หั่นขนมปังเป็นก้อน โรยด้วยพริกไทย ใส่ในเตาอบ 20-25 นาที ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา
3. สามชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ
4. บีบชิ้นสับปะรดกระป๋องจากน้ำผลไม้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ผ่านกระเทียมผ่านกระเทียมหนึ่งหรือสามตัวบนเครื่องขูดที่ละเอียด
6. สำหรับซอสผสมมายองเนสกับผักชีฝรั่งสับและกระเทียมเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและน้ำมะนาวสองสามช้อนโต๊ะ
7. เมื่อส่วนผสมทั้งหมดสุกแล้ว ใส่ไก่ สับปะรด ชีส น้ำสลัด แล้วคนให้เข้ากัน ก่อนเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ โรยด้วยขนมปังกรอบเพื่อไม่ให้เปียกหรือใส่ขนมปังกรอบแยกใส่จาน

อร่อย!

สลัดไก่กับลูกพรุน วอลนัท สับปะรดกระป๋องและชีส

ในฤดูใบไม้ร่วง ฉันต้องการเห็นสีสันที่สดใสให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ รวมทั้งบนโต๊ะ ลองสลัดเนื้อที่สดใสและอร่อยมากด้วยลูกพรุน สับปะรด และวอลนัท

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 250 กรัม
• แหวนสับปะรดกระป๋อง - 150 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• ลูกพรุน - 80 กรัม
• วอลนัท - 80 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ครีม - 70 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• หัวหอมเขียว.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่กับกระเทียมและเครื่องเทศ แยกเนื้อที่เตรียมไว้ออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. แช่ลูกพรุนในน้ำเดือดแล้วปล่อยให้แห้ง แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
3. สะเด็ดน้ำสับปะรดบีบของเหลวส่วนเกินออกแล้วหั่นเป็นก้อน
4. สับวอลนัทอย่างประณีตด้วยมีด
5. ขูดชีสอย่างประณีต
6. ผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
7. ผสมเนื้อไก่ ลูกพรุน สับปะรด ชีส ปรุงรสด้วยซอสครีมมายองเนส โรยหน้าด้วยถั่วสับ และหัวหอมสับละเอียดด้านบน เราใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้สลัดอิ่มตัว

อร่อย!