ม้วน Lavash กับปลาแดง - 10 สูตรทีละขั้นตอน

ปลาสีแดงเค็มเล็กน้อยเหมาะสำหรับทำพิต้าโรล มีหลายส่วนของอาหารเรียกน้ำย่อยและดูน่ารับประทานมาก เราได้รวบรวม 10 สูตรที่แตกต่างกันซึ่งคุณสามารถทำซ้ำได้อย่างง่ายดาย

ลาวาชโรลปลาแดงครีมชีส

ม้วนดังกล่าวสามารถเป็นได้ทั้งบนโต๊ะเทศกาลและตัวอย่างเช่นในช่วงพักดื่มกาแฟขององค์กรหรือการสังสรรค์ที่บ้าน อาหารเรียกน้ำย่อยจะนุ่มขึ้นด้วยชีสและค่อนข้างน่าพอใจ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ: 8

• 
  คุณสามารถใช้แซลมอนเค็มเล็กน้อยหรือปลาสีแดง ปลาเทราท์ ชุมแซลมอนก็ได้ ตัดเนื้อปลาเป็นชิ้นบาง ๆ
• 
  เราทา lavash บนพื้นผิวที่เรียบทาจารบีด้วยครีมชีสอย่างดีให้ความสนใจกับขอบซึ่งจะช่วยยึดม้วนเข้าด้วยกัน วางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยงา เติมใบพาร์สลีย์ให้เสร็จ เราบิดม้วนให้แน่นห่อด้วยพลาสติกแรปใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 30-40 นาทีเพื่อให้ขนมเย็นและแช่
• 
  ตัดม้วนแช่เย็นเป็นชิ้นหนา 2-3 เซนติเมตรแล้ววางบนจานแบน ใช้มะนาวฝานเป็นแว่นและก้านผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

อร่อย!

ขนมปังพิต้าแสนอร่อยกับปลาแดงและชีสนมเปรี้ยว

ครีมชีสสามารถถูกแทนที่ด้วยคอทเทจชีสมันเป็นที่น่าพอใจมากในตัวเองเข้ากันได้ดีกับผักชีฝรั่งและปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย โรลที่มีส่วนผสมเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า

วัตถุดิบ:

• Lavash - 1 ชิ้น
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 250 กรัม
• ชีสนมเปรี้ยว - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - 1 พวง

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราใช้แซลมอนเค็มเล็กน้อยคุณสามารถทำปลาเองได้ ตัดเนื้อปลาเป็นเส้นบาง ๆ
2. สับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งอย่างประณีต ผักใบเขียวสามารถผสมกับชีสกระท่อมหรือโรยหน้าปลาแซลมอนก็ได้
3. เรากระจายขนมปังพิต้าบนพื้นผิวเรียบทาด้วยชีสนมเปรี้ยวแล้วไปรอบ ๆ ขอบอย่างระมัดระวัง วางชิ้นปลาที่ด้านบน กระจายให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของ lavash จากนั้นเราม้วนม้วนขึ้น ชีสเต้าหู้ที่ขอบจะไม่ปล่อยให้ม้วนแตก
4. ตัดม้วนเป็นชิ้นหนา 3 ซม. วางบนจาน ตกแต่งด้วยสมุนไพรและผัก โรยด้วยน้ำมะนาวด้านบนและเทซีอิ๊วเล็กน้อย

อร่อย!

โรลแซลมอนกับครีมชีสแบบง่ายๆ

หากคุณกำลังเผชิญกับงานที่รวดเร็วและจากส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยในการเตรียมอาหารว่างแสนอร่อย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ เราจะใช้เนื้อปลาแดง ชีสแปรรูป มะเขือเทศและลาวาช

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 250 กรัม
• Lavash - 1 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ส่งกระเทียมผ่านการกดหรือถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในชาม โรยด้วยพริกไทย เกลือเล็กน้อย ใส่กระเทียม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. เราวางขนมปังไฟลนก้นไว้บนโต๊ะหากคุณใช้ชีสแปรรูปแบบบรรจุหีบห่อ คุณสามารถหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ เพียงแค่ทาชีสที่ละลายแล้วจากโถบนขนมปังพิต้า จากนั้นเราก็เกลี่ยแซลมอนชิ้นเท่าๆ กันให้ทั่วทั้งระนาบ ปิดท้ายด้วยมะเขือเทศและกระเทียมฝานบางๆ เราห่อแป้งพิต้าที่มีความหนาแน่นสูงเพื่อแก้ไขขอบ จารบีด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย ทิ้งม้วนไว้ 1 ชั่วโมงในตู้เย็น
3. อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เสิร์ฟเป็นส่วน ๆ ดังนั้นเราจึงหั่นเป็นชิ้น ๆ วางบนใบผักกาดหอมแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

Lavash โรลไส้ปลาแซลมอนและแตงกวา

ม้วน Lavash ค่อนข้างเป็นอาหารว่างยอดนิยม พวกเขายังเหมาะสำหรับอาหารว่างอย่างรวดเร็ว เนื้อสัตว์ใด ๆ สามารถทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับอาหารจานนี้เราจะใช้เนื้อปลาสีแดงคุณสามารถทาขนมปังพิต้าได้ไม่เพียง แต่กับชีส แต่กับมายองเนสและซอสอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

• Lavash - 1-2 ชิ้น
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• มายองเนส - 50 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 10 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ตามแนวทแยงมุม สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีดแล้วผสมกับมายองเนส ตัดเนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นเส้นบาง ๆ
2. เราทา lavash บนโต๊ะทาด้วยมายองเนส ใส่ชิ้นปลาแซลมอน กระจายเนื้อให้ทั่วขนมปังพิต้า โรยด้วยซีอิ๊วเล็กน้อยด้านบน จากนั้นเราก็ทาแตงกวาบนปลาคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย เราห่อขนมปังไฟลนก้นเป็นม้วนเนื่องจากแตงกวานั้นฉ่ำมากจึงไม่จำเป็นต้องใส่ขนมปังพิต้าในตู้เย็น
3. เราหั่นขนมปังพิต้าเป็นชิ้น ๆ วางบนจานอย่างสวยงาม หากคุณเสิร์ฟจานนี้บนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถใช้คาเวียร์สีแดงสำหรับตกแต่ง

อร่อย!

โรลแซลมอนกับปูอัด ที่อร่อยและรวดเร็ว

ม้วน Lavash เป็นอาหารว่างเย็นๆ ที่อร่อยและรวดเร็ว สามารถเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนวิช เราขอแนะนำให้ใช้ปูอัดเป็นเมนูคลาสสิกของโรลปลาแดง

วัตถุดิบ:

• lavash บาง - 2 ชิ้น
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 150 กรัม
• ปูอัด - 100 กรัม
• ครีมชีส - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ตัดปูอัดเป็นเส้น หากปรากฏว่าคลี่แท่งไม้ออกเป็นชั้น ๆ คุณสามารถทำได้
3. เราทาขนมปังพิต้าบนโต๊ะทาด้วยครีมชีสให้ทั่วพื้นผิว เรากระจายชิ้นปลาในชั้นที่เท่ากันบนขนมปังพิต้าคลุมชั้นนี้ด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง เรายังทาครีมชีสด้วย ชั้นสุดท้ายเป็นปูอัด โรยด้วยผักชีฝรั่งสับด้านบน เราทำขนมปังพิต้าม้วนหนาแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อให้เปียกเล็กน้อย
4. ตัดม้วนแช่เย็นลงในเครื่องซักผ้าในแนวทแยงวางบนจานแบนขนาดใหญ่แล้วตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและมะกอกครึ่งหนึ่ง

อร่อย!

ม้วนง่ายกับปลาแดงและผักกาดหอม

ลาวาชบางกับปลาสีแดงและสลัดฉ่ำสีเขียวดูสดใส และการผสมผสานของผลิตภัณฑ์นี้จะดึงดูดนักชิมทุกคน อย่าลืมแช่เย็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• Lavash - 1 ชิ้น
• เนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200-250 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 100 กรัม
• ครีมชีส - 150 กรัม
• มะนาว.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างสลัดใต้น้ำไหลเอาก้านหนาออกแล้ววางบนพื้นผิวเรียบเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว
2. เราทา lavash บนโต๊ะทาครีมชีสให้ทั่วพื้นผิว เรากระจายปลาบนขนมปังพิต้าในขณะที่พยายามไม่ยื่นออกมาเกินขอบเพื่อไม่ให้ไส้หลุดออกมา จากนั้นเราจัดวางใบผักกาดหอมพวกเขาไม่ต้องตัดม้วนจะถูกเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ ดังนั้นชั้นของใบผักกาดหอมจะดูน่าสนใจยิ่งขึ้น เราทำม้วนห่อด้วยพลาสติกแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 40-60 นาที
3. เราหั่นม้วนเป็นชิ้นขนาด 1.5-2 ซม. เนื่องจากเราไม่ได้ใช้ส่วนผสมที่สับละเอียดในไส้ อาหารเรียกน้ำย่อยควรจะแข็งแรงและจะไม่สลายตัว เราตกแต่งจานด้วยโรลอย่างสวยงาม ตกแต่งด้วยสมุนไพร โรยด้วยน้ำมะนาวและเสิร์ฟ

อร่อย!

โรลลาวาชไส้ปลาแดงไส้คาเวียร์

Lavash ยัดไส้เนื้อปลาสีแดงและคาเวียร์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างแท้จริงที่จะทำให้วันหยุดของคุณสดใสขึ้น ส่วนหนึ่งก็ทำให้ทุกคนนึกถึงม้วนที่คุ้นเคย แต่ม้วนดังกล่าวเตรียมง่ายและเร็วกว่ามาก สามารถใช้คาเวียร์ใดก็ได้ในสูตรของเรา

วัตถุดิบ:

• แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• Lavash - 1 ชิ้น
• คาเวียร์ - 100 กรัม
• ครีมชีส - 150 กรัม
• Arugula - 50 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 50 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 10 กรัม
• มะนาว.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นชั้นบาง ๆ
2. เราล้างใบของ arugula และผักกาดหอมใต้น้ำเย็นและปล่อยให้ความชื้นส่วนเกินในแก้ว นำก้านแข็งออกจากใบผักกาดหอม
3. เราทา lavash บนพื้นผิวเรียบทาจารบีด้วยครีมชีส จากนั้นวางเนื้อปลาแซลมอนในชั้นหนาแน่นบีบน้ำมะนาวเล็กน้อยลงบนปลา ใส่ใบผักกาดหอมและ arugula ด้านบน โรยด้วยซีอิ๊วเล็กน้อย ในลักษณะที่วุ่นวายเราวางคาเวียร์บนกรีนไม่ควรมีมากมันจะเป็นไฮไลท์ของจานเมื่อเมล็ดของมันแตกในปากของคุณ เราม้วน lavash แต่อย่ากดแรงห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มยึดแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อให้ขนมเย็นลง
4. เรานำม้วนออกจากตู้เย็นหลังจาก 40-60 นาทีหั่นเป็นชิ้นหนา 2-3 เซนติเมตร เราประกอบจานบนจานแบนขนาดใหญ่ดังนี้ เราใส่แต่ละชิ้นบนใบผักกาดหอมม้วนใบ arugula ไว้ด้านบนของม้วนแล้วโรยด้วยคาเวียร์โรยด้วยน้ำมะนาวและเสิร์ฟ

อร่อย!

วิธีทำโรลกับปลาแดง ชีส และไข่?

ในการทำแป้งพิต้าโรลบาง ๆ ที่น่ารับประทาน คุณเพียงแค่ตัดผลิตภัณฑ์สำหรับไส้ คลี่ออก ม้วนขนมปังพิต้าและแช่เย็น ของว่างนี้เสิร์ฟก่อนอาหารจานหลักหรือจะนำไปปิกนิกก็ได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• Lavash - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• ไข่ - 1-2 ชิ้น
• มายองเนส - 100 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกดหรือถูบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วสับผักชีฝรั่งด้วยมีด ขั้นแรกเตรียมซอส: ผสมมายองเนสกับกระเทียมสับและผักชีฝรั่งผสมให้เข้ากัน
2. ตัดเนื้อปลาแซลมอนเป็นชั้นบาง ๆ
3. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามแนวทแยงมุม
4. ปรุงไข่ลวก เย็น ปอกเปลือกและขูด
5. สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ
6. เราเอาขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นมาวางบนพื้นผิวเรียบเคลือบด้วยซอสมายองเนสอย่างดีวางปลาแซลมอนชิ้นหนึ่งไว้ด้านบนโรยด้วยชีสขูดและไข่ จากนั้นวางขนมปังพิต้าแผ่นที่สองลงบนชีส แล้วทาด้วยซอส ใส่แตงกวาลงไป เกลือและพริกไทย แตงกวาฝานเป็นชิ้นตามชอบ เราห่อม้วนแล้วใส่ในตู้เย็นครู่หนึ่งเพื่อให้ขนมปัง pita เปียกเล็กน้อย 25-30 นาทีก็เพียงพอแล้ว
7. ตัดม้วนเสร็จแล้วลงในเครื่องซักผ้าที่มีความหนา 3-4 ซม. วางบนจานขนาดใหญ่ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งแล้ววางบนโต๊ะ

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับปลาแดงและอะโวคาโดโรล

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ใช้ทำสลัด แซนวิช และของว่างอื่นๆ มีรสชาติเหมือนวอลนัทและเข้ากันได้ดีกับปลาเค็ม เราขอเสนอให้คุณดื่มด่ำกับรสชาติของลาวาชโรลกับปลาแดงและอะโวคาโด.

วัตถุดิบ:

• แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 300 กรัม
• Lavash - 1 ชิ้น
• ครีมชีส - 250 กรัม
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. คุณสามารถใช้แซลมอนเค็มเล็กน้อยหรือปลาสีแดงอื่นๆ ตัดเนื้อปลาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วกระจายเป็นชั้นเท่ากันเหนือขนมปังพิต้า
2. ปอกอะโวคาโด เอาแกนออก หั่นเนื้อเป็นเส้น
3. เรากระจาย lavash บนโต๊ะจาระบีด้วยครีมชีสอย่างไม่เห็นแก่ตัวให้ความสนใจกับขอบเพื่อไม่ให้ขอบแห้ง วางไส้ปลาแซลมอนและอะโวคาโดไว้ด้านบน สามารถสลับแถบไส้หรือวางชั้นของปลาและอะโวคาโดแยกกันไว้ด้านบนเพื่อให้ม้วนหนาขึ้น
4. เราบิดม้วนให้แน่นแก้ไขขอบแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาทีเพื่อให้ขนมเปียกโชกเล็กน้อย ตัดม้วนเป็นชิ้นหนา 3-4 เซนติเมตรแล้ววางบนจานแบนคุณสามารถเสริมองค์ประกอบด้วยใบผักกาดหอมชิ้นมะนาวและชิ้นปลา

อร่อย!

วิธีทำ pita roll แสนอร่อยกับปลาแซลมอนและสมุนไพร

ขนมขนมปังพิต้านั้นดีเพราะสามารถเตรียมล่วงหน้าและทิ้งไว้ในตู้เย็น แล้วหั่นเสิร์ฟก่อนงานเลี้ยง สีเขียวในองค์ประกอบของมันจะทำให้จานฉ่ำและเบามันจะกระจายอย่างรวดเร็วและแขกจะขอสารเติมแต่งจากคุณอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 300 กรัม
• Lavash - 1 ชิ้น
• ชีสนมเปรี้ยว -150 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
• โหระพา - 20 กรัม
• มะกอกหลุม - 10-20 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับผักชีฝรั่งและโหระพาด้วยมีดสับมะกอกอย่างประณีต เราผสมมวลนมเปรี้ยวกับสมุนไพรและมะกอกผสมให้เข้ากัน
2. เราล้างสลัดใต้น้ำไหลตัดก้านแข็งแล้วปล่อยให้แห้ง
3. ตัดเนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นชั้นบาง ๆ
4. วางขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งลงบนพื้นผิวเรียบ ทาน้ำมันด้วยส่วนผสมของชีสนมเปรี้ยวและสมุนไพร กระจายปลาสีแดงหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้ทั่วพื้นผิว ใส่ใบผักกาดหอมด้านบน เราทำขนมปังพิต้าม้วนแน่นห่อด้วยพลาสติกแล้วใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
5. ตัดม้วนแช่เย็นเป็นส่วน ๆ วางบนจานแบนตกแต่งด้วยสมุนไพรมะกอกและให้บริการ

อร่อย!