ราวีโอลี่ที่มาจากอาหารอิตาเลียนเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนในเรื่องการเตรียมที่เรียบง่ายและคุณค่าทางโภชนาการ ผลิตภัณฑ์ขนมสามารถเตรียมได้ด้วยการอุดฟันต่างๆ: ชีส, เห็ด, ปลา, เนื้อสัตว์หรือผัก ตรวจสอบสูตรอาหารที่มีสีสันให้เลือก 10 แบบแล้วเลือกสูตรที่เหมาะกับคุณ
- ราวิโอลี่อิตาเลียนโฮมเมดกับชีส
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำราวีโอลี่กับเห็ด
- สูตรราวีโอลี่เนื้อสับที่เรียบง่ายและอร่อย
- วิธีทำราวีโอลี่ปลาแดงแบบโฮมเมด
- ราวิโอลี่กุ้งโฮมเมดแสนอร่อย
- ราวิโอลี่ผัดกับริคอตต้าและผักโขม
- สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับราวีโอลี่ไก่แบบโฮมเมด
- วิธีทำราวีโอลี่คอทเทจชีสที่บ้าน?
- ราวิโอลี่ฟักทองฉ่ำๆ อร่อยๆ
- ราวิโอลี่อิตาเลียนกับมอสซาเรลล่าชีส
ราวิโอลี่อิตาเลียนโฮมเมดกับชีส
ตามเนื้อผ้าราวีโอลี่อิตาลีทำด้วยชีสเส้น ทำให้จานมีรสชาติที่ฉ่ำและสดใส จดสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว เอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อย
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 2
- แป้ง 200 กรัม
- ไข่ไก่ 1 พีซีเอส
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 หยิก
- สำหรับการกรอก:
- ซุลกุนิชีส 100 กรัม
- ไข่ไก่ 1 พีซีเอส
- Dill รสชาติ
- พาสลีย์ รสชาติ
- ต้นหอม รสชาติ
- เกลือ 1 หยิก
- กระเทียมแห้ง 2 หยิก
-
ร่อนแป้งลงในชามลึกด้วยเกลือเล็กน้อย ที่นี่เราทำลายไข่ไก่แล้วเทน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ
-
นวดผลิตภัณฑ์จนได้แป้งแน่น
-
สำหรับการเติมให้ถูชีส suluguni บนเครื่องขูดหยาบ
-
เราล้างผักชีฝรั่งเล็กน้อยแล้วสับ
-
เราทำเช่นเดียวกันกับผักชีฝรั่งสด
-
สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตด้วยมีด
-
รวมสมุนไพรกับชีสขูด เราผสมผลิตภัณฑ์
-
เราแบ่งไข่ไก่เป็นช่องว่าง เรายังเติมเกลือและกระเทียมแห้ง
-
เรานวดส่วนผสมอย่างขยันขันแข็ง
-
เรานำแป้งราวีโอลี่ออกจากตู้เย็นแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน ใส่ไส้ด้วยช้อนชา เรารักษาระยะห่าง 2-2.5 ซม.
-
เราครอบคลุมทั้งหมดนี้ด้วยครึ่งหลังของแป้ง ค่อยๆกดขอบด้วยนิ้วของคุณ
-
ตัดแป้งที่เติมเป็นสี่เหลี่ยม ต้มในน้ำเดือดไม่เกิน 4 นาที
-
ราวิโอลี่ชีสฉ่ำจากอิตาลีพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำราวีโอลี่กับเห็ด
ราวีโอลี่แบบโฮมเมดสามารถปรุงด้วยไส้เห็ด คุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสดหรือซอสปรุงรส
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 30 มล.
- เกลือ - 1 หยิก
- เห็ดแชมปิญอง - 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
- ร่อนแป้งใส่ไข่เกลือเล็กน้อยและน้ำมันมะกอกลงไป
- นวดผลิตภัณฑ์จนได้ก้อนแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- สับแชมเปญและหัวหอม ผัดผลิตภัณฑ์ในกระทะจนสุก
- เราเสริมการคั่วด้วยชีสแข็งขูด คน.
- รีดแป้งสำเร็จรูปเป็นชั้นบาง ๆ
- ใส่ไส้เห็ดลงบนแป้งครึ่งหนึ่ง เรารักษาระยะห่างประมาณ 2 ซม.
- ปิดไส้ด้วยแป้งครึ่งหลัง
- กดแป้งให้ทั่วไส้ เราแบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นสี่เหลี่ยม
- ใช้ส้อมกดขอบของสี่เหลี่ยมจัตุรัสเพื่อไม่ให้ชิ้นงานแตก
- ต้มน้ำเดือดประมาณ 5 นาที
- ราวีโอลี่ร้อนกับเห็ดพร้อมแล้ว แบ่งออกเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับซอสที่คุณชื่นชอบ
สูตรราวีโอลี่เนื้อสับที่เรียบง่ายและอร่อย
ไส้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับราวีโอลี่โฮมเมด - เนื้อสับ จานอร่อยและชุ่มฉ่ำนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว ประเมินสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว เอาใจคนที่คุณรัก
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เกลือ - 1 หยิก
- น้ำซุป - 2 ลิตร
สำหรับการกรอก:
- เนื้อสับ - 200 กรัม
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ร่อนแป้งและคนด้วยเกลือเล็กน้อย เราทำลายไข่ที่นี่
- นวดผลิตภัณฑ์จนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน เราห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที
- รีดแป้งที่เตรียมไว้เป็นแผ่นบางๆ
- เราตัดเลเยอร์ที่ได้เป็นชิ้นยาว
- สำหรับการเติมให้นวดเนื้อสับด้วยเกลือและเครื่องเทศ
- เรายังส่งหัวหอมสับที่นี่ นวดอีกครั้ง
- กระจายเนื้อไส้ด้วยช้อนชาในแต่ละแถบของแป้ง เราปิดด้วยแถบแป้งที่สอง แบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นสี่เหลี่ยมและกดขอบให้แน่น
- ต้มชิ้นในน้ำซุปเดือดประมาณ 3-5 นาที
- แบ่งราวีโอลี่เนื้อสำเร็จรูปออกเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมซอสหรือสมุนไพร
วิธีทำราวีโอลี่ปลาแดงแบบโฮมเมด
ราวีโอลี่โฮมเมดสามารถทำไส้ปลาแดงได้ จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ประณีตและขั้นตอนการทำอาหารที่เรียบง่าย ลองรับประทานอาหารที่ร้านอาหารอย่างแท้จริงสำหรับโต๊ะครอบครัวของคุณ
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 30 มล.
- น้ำ - 30 มล.
- เกลือ - 1 หยิก
สำหรับการกรอก:
- ปลาแดง - 300 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
สำหรับน้ำซุป:
- น้ำ - 2 ลิตร
- โหระพา - 30 กรัม
- ถั่วไพน์นัท - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เนยเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- สำหรับแป้ง นวดแป้งด้วยน้ำ เนย เกลือและไข่ คุณควรจะได้ก้อนเนื้อเนียนและแน่น
- ตัดปลาสีแดงเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผัดกับผักชีฝรั่งสับและกระเทียม โรยส่วนผสมด้วยเกลือแล้วเทน้ำมะนาว
- รีดแป้งสำเร็จรูปเป็นชั้นบาง ๆ เราแบ่งออกเป็นสี่แถบ
- ตักปลาเล็กๆ เรียงกัน เว้นระยะห่างกัน
- ปิดด้วยครึ่งหลังของแป้งแล้วกดขอบให้แน่น จากนั้นเราก็ตัดผลิตภัณฑ์เป็นสี่เหลี่ยม
- เราส่งราวีโอลี่ไปต้มน้ำเค็ม ใส่โหระพา เนย และถั่วลงไป ปรุงอาหารประมาณสามนาที
- ใส่ราวีโอลี่ปลาสีแดงร้อนๆ ลงในจาน พร้อมกับเครื่องเทศในน้ำซุป เสร็จแล้วเสิร์ฟได้!
ราวิโอลี่กุ้งโฮมเมดแสนอร่อย
ไส้ใสสำหรับราวีโอลี่โฮมเมด - กุ้ง อาหารทะเลจะทำให้จานมีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ ผลิตภัณฑ์จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณค่าทางโภชนาการสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 400 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 30 มล.
- เกลือ - 1 หยิก
สำหรับการกรอก:
- กุ้ง - 300 กรัม
- ครีม - 50 มล.
- ชีสนมเปรี้ยว - 100 กรัม
- ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันหนาแน่นซึ่งทำจากแป้ง ไข่ น้ำมันมะกอก และเกลือเล็กน้อย
- ผัดกุ้งสับกับนมเปรี้ยวและครีม
- เราเติมไส้ด้วยผักชีฝรั่งสับและพริกไทยดำ นวดอีกครั้งจนเนียน
- คลึงแป้งเป็นก้อนหนาๆ แล้วแบ่งเป็นเส้นยาวๆ สามารถใช้เครื่องรีดแบบพิเศษได้
- วางไส้ลูกเล็กไว้ตรงกลางแถบ
- เราปิดผลิตภัณฑ์ด้วยส่วนที่สองของแป้ง กดขอบให้แน่น
- เราแบ่งชิ้นงานออกเป็นสี่เหลี่ยม
- โรยด้วยเซโมลินาหากต้องการ ซึ่งจะทำให้ไม่เกาะติดกัน
- ต้มสี่เหลี่ยมยัดไส้ในน้ำเดือดประมาณ 3 นาที
- ราวิโอลี่กุ้งพร้อมแล้ว แบ่งและให้บริการ
ราวิโอลี่ผัดกับริคอตต้าและผักโขม
มีไส้มากมายสำหรับราวีโอลี่แบบโฮมเมด หนึ่งในรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดคือผักโขมและริคอตต้าชีส ลองไอเดียการทำอาหารง่ายๆ สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมดของคุณ
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 60 มล.
- เกลือ - 1 หยิก
สำหรับการกรอก:
- ริคอตต้าชีส - 200 กรัม
- ผักโขม - 100 กรัม
- พาร์เมซานชีส - 40 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- ร่อนแป้งลงในชามลึก ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วตีไข่ให้แตก
- จากนั้นเทน้ำมันมะกอกลงไป
- เราเริ่มนวดผลิตภัณฑ์ด้วยมือของเรา
- เป็นผลให้ก้อนเนื้อที่เป็นเนื้อเดียวกันหนาแน่นควรออกมา เราห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที
- ในเวลานี้เราจะจัดการกับการเติม จุ่มผักโขมในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก เราเก็บไว้ที่นั่นสองสามนาที
- บีบผักโขมจากน้ำมันแล้วผสมกับริคอตต้าและชีสพาร์เมซานขูด นวดไส้
- รีดแป้งที่เย็นแล้วออกเป็นชั้นบาง ๆ ตัดวงกลมหรือสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ออกจากมัน
- เราใส่ไส้เล็กน้อยในแต่ละวงกลม
- เราปิดช่องว่างด้วยแป้งชิ้นที่สองแล้วขันให้แน่นตามขอบ
- ริคอตต้าโฮมเมดและราวีโอลี่ผักโขมพร้อมแล้ว ต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาทีก่อนเสิร์ฟ
สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับราวีโอลี่ไก่แบบโฮมเมด
ไส้ราวีโอลี่แสนอร่อย - เนื้อไก่ จานนี้จะเป็นไอเดียที่สดใสสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ใช้สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอนที่น่าสนใจ
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1 หยิก
สำหรับการกรอก:
- เนื้อไก่ - 250 กรัม
- กระเทียม - 3 กานพลู
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
สำหรับซอส:
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- กระเทียม - 3 กานพลู
- เนย - 50 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อย
- เทส่วนผสมไข่ลงในแป้งที่ร่อนไว้ ใส่น้ำมันพืชลงไป
- เทน้ำลงไปแล้วเริ่มนวดอาหาร
- เราสร้างแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันหนาแน่นจากมวล
- สับหัวหอมเพื่อเติม
- ทอดในน้ำมันพืช
- ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เรากระจายไปที่หัวหอมแล้วทอด
- ใส่กระเทียมสับ เกลือ และเครื่องเทศ ทอดประมาณ 2-3 นาทีแล้วนำออกจากเตา
- ใส่ชีสแข็งขูดลงไปผัด
- เราส่งผักใบเขียวและไข่ไปยังมวลเดียวกัน
- สำหรับซอสเคี่ยวพริกหยวกสับหัวหอมและกระเทียมในกระทะ
- เมื่อผักนิ่มให้ใส่เนยลงไป หลังจากที่ละลายแล้ว ให้นำชิ้นงานออกจากเตา
- แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน
- เราม้วนแต่ละอันเป็นชั้นบาง ๆ
- ใส่ไส้ในชั้นเดียวโดยเว้นระยะห่างจากเนื้อไก่
- ทาแป้งรอบไส้ด้วยน้ำเย็นเล็กน้อย
- ปิดไส้ด้วยแป้งชั้นที่สอง
- กดแป้งด้วยมือของคุณ
- เราแบ่งชิ้นงานออกเป็นสี่เหลี่ยม
- ต้มในน้ำเกลือเดือดประมาณ 3 นาที
- ถัดไป ใส่ผลิตภัณฑ์ในกระทะพร้อมซอสผัก
- ราวีโอลี่ไก่โฮมเมดพร้อมแล้ว แบ่งพวกเขาเป็นส่วน ๆ และให้บริการ
วิธีทำราวีโอลี่คอทเทจชีสที่บ้าน?
ไส้ดั้งเดิมสำหรับราวีโอลี่โฮมเมด - ชีสกระท่อมและเครื่องเทศ ผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการ จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะครอบครัว
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 120 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำ - 1.5 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการกรอก:
- คอทเทจชีส - 150 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
- หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราวัดปริมาณชีสกระท่อมที่ต้องการแล้วบดด้วยตะแกรงละเอียด
- เราเสริมชีสกระท่อมด้วยชีสแข็งขูด
- แล้วก็หอมใหญ่สับ
- เพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผัดอาหาร
- สำหรับแป้งให้ร่อนแป้งแล้วตอกไข่ลงไป เทน้ำเล็กน้อยแล้วนวดผลิตภัณฑ์จนได้แป้งที่หนาแน่น
- รีดแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นชั้นบาง ๆ แล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน
- เรากระจายไส้นมเปรี้ยวในส่วนเดียวโดยสังเกตระยะทาง
- ปิดไส้ด้วยชั้นที่สองเรากดขอบแล้วแบ่งชิ้นงานออกเป็นวงกลมหรือสี่เหลี่ยม
- จากนั้นต้มผลิตภัณฑ์ในน้ำเดือดหรือนึ่งเป็นเวลาสามนาที
- ราวีโอลี่เต้าหู้สำเร็จรูปสามารถจัดวางบนจานและชิมได้!
ราวิโอลี่ฟักทองฉ่ำๆ อร่อยๆ
ราวิโอลี่มีรสฉ่ำและสดใสกับฟักทอง เตรียมอาหารสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว สูตรนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณค่าทางโภชนาการและขั้นตอนการทำอาหารที่เรียบง่าย
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 120 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- เนย - 30 กรัม
- ฟักทอง - 200 กรัม
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- ผักใบเขียวแห้ง - 0.5 ช้อนชา
- เกล็ดขนมปัง - 2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ร่อนแป้งไว้ก่อน
- จากนั้นเราก็ส่งไข่ไก่เป็นแป้ง
- นวดผลิตภัณฑ์จนได้แป้งที่แน่นมาก
- สับหัวหอมหั่นฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ก่อนทอดหัวหอมในน้ำมันพืชจนนุ่ม
- เพิ่มชิ้นฟักทองนี้ เราเคี่ยวต่อไปอีก 5-7 นาทีแล้วนำออกจากเตา
- รวมการทอดกับเกล็ดขนมปัง บดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่น
- แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนแล้วม้วนเป็นชิ้นบาง ๆ
- เรากระจายไส้ฟักทองบนแป้งหนึ่งชั้น เรารักษาระยะห่าง
- เราปิดชิ้นงานด้วยแป้งชั้นที่สองแล้วกดเบา ๆ
- แบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นราวีโอลี่ที่เติมขนาดเล็ก
- เราใส่ชิ้นงานในน้ำเค็มเดือดและปรุงอาหารประมาณ 3 นาที
- แยกเนยละลายในกระทะแล้วใส่สมุนไพรแห้งลงไป
- วางราวีโอลี่ลงในจานที่แบ่งแล้วเทลงบนเนยที่ปรุงแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!
ราวิโอลี่อิตาเลียนกับมอสซาเรลล่าชีส
ราวีโอลี่อิตาเลียนแสนอร่อยทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ลองไส้มอสซาเรลล่าหลากสีสัน ทรีตเมนต์ดังกล่าวเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นพร้อมไวน์สักแก้ว
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 400 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำ - 50 กรัม
- ครีม - 100 มล.
- เกลือ - 1 หยิก
- มอสซาเรลล่าชีส - 130 กรัม
- โหระพา - 5 กรัม
- โหระพา - 5 กรัม
- ซอสเพสโต้ - 2 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมส่วนประกอบหลักกัน สำหรับแป้ง นวดแป้งด้วยเกลือเล็กน้อย ไข่ น้ำ และครีม เราให้เขาพัก 15-20 นาที
- เตรียมมอสซาเรลล่าสำหรับไส้ ล้างด้วยโหระพาสดและโหระพา
- บดชีสและสมุนไพรด้วยมีด รวมอาหารกับซอสเพสโต้แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- รีดแป้งออกแล้วแบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ม้วนไส้เป็นลูกเล็ก ๆ แล้ววางลงบนแป้งโดยเว้นระยะห่าง ปิดด้วยแป้งชั้นที่สอง เรากดชิ้นงานด้วยนิ้วของเราแล้วตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดเท่ากัน
- ต้มผลิตภัณฑ์ในน้ำเดือดประมาณ 3-4 นาที เสร็จแล้ว มอสซาเรลล่าราวีโอลี่โฮมเมดพร้อมเสิร์ฟแล้ว!