Pilaf กับไก่ในหม้อหุงช้า - 8 สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

pilaf กรุบกรอบกับไก่ในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

Pilaf เป็นอาหารตะวันออกแบบดั้งเดิมที่มีพื้นฐานมาจากข้าวต้มที่ร่วน ฉันเสนอให้ปรุง pilaf ไก่แสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในหม้อหุงช้า Pilaf เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารอร่อยสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ - 6

• 
  เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุง pilaf ไก่ในหม้อหุงช้า
• 
  ล้างข้าวตามปริมาณที่ต้องการให้สะอาดในน้ำเย็นไหลหลาย ๆ ครั้ง จากนั้นใส่ชามลึกแล้วปิดด้วยน้ำเดือด
• 
  ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดในน้ำเย็นไหลจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเนื้อไก่ที่เตรียมไว้เป็นชิ้นขนาดกลาง
• 
  สะเด็ดข้าวแล้วเทน้ำเดือดอีกครั้ง
• 
  เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่เนื้อไก่สับ ตั้งค่าโหมด "ทอด" บนแผง multicooker เวลาทำอาหารคือ 40 นาที
• 
  เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่เนื้อไก่สับ ตั้งค่าโหมด "ทอด" บนแผง multicooker เวลาทำอาหารคือ 40 นาที
• 
  ปอกหัวหอมล้างออกใต้น้ำเย็นแล้วสับด้วยมีดคม เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่หัวหอมสับ ผัดหัวหอมจนนิ่ม
• 
  ล้างแครอทให้สะอาดแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ตัดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชามของเครื่องกับหัวหอมทอด ผสมให้เข้ากันแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
• 
  จากนั้นเทน้ำเดือด 1 แก้วเกลือและเครื่องปรุงรสสำหรับ pilaf เพื่อลิ้มรส
• 
  วางไก่.
• 
  สะเด็ดข้าวจากข้าวแล้วใส่ลงในชาม multicooker แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พายซิลิโคน
• 
  ปอกกระเทียมแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ทำข้าวเกรียบเล็กน้อยแล้วใส่กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วลงไป
• 
  เทน้ำเดือดบน 3 หลายถ้วย ปิดฝาหม้อหุงต้มและวาล์วระบายไอน้ำ ตั้งค่าโหมด "Pilaf" บนแผง multicooker เวลาทำอาหารคือ 30 นาที
• 
  หลังจากเสียงบี๊บ ให้ปิด multicooker หลังจากผ่านไปประมาณ 10-15 นาที ค่อยๆ เปิดวาล์วระบายไอน้ำ ปล่อยไอน้ำ จากนั้นจึงปิดฝาหม้อหุงข้าว
• 
  ค่อยๆ ผสม pilaf กับไก่ด้วยไม้พายซิลิโคน จัดเรียงบนจานและเสิร์ฟ

---

วิธีการปรุง pilaf กับไก่ใน Multicooker Polaris

ฉันต้องการนำเสนอ pilaf ที่อร่อยและน่าพอใจกับไก่ปรุงในหม้อหุงช้า หากคุณมีผู้ช่วยในครัว อย่าลืมใช้สูตรนี้และทำอาหาร จานกลายเป็นกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากการใช้เครื่องปรุงรสพิเศษ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ - 10

วัตถุดิบ:

ไก่ - 1.5 กก.

ข้าวเมล็ดยาว - 1 กก.

แครอท - 500 กรัม

หัวหอมหลอด - 3 ชิ้น

น้ำมันพืช - 100 มล.

พริกแห้งร้อน - 2 ชิ้น

เกลือเพื่อลิ้มรส

บด zira - 1 ช้อนโต๊ะ

เมล็ดผักชี - 1 ช้อนชา

barberry แห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ

แอปริคอตแห้ง - 150 กรัม

น้ำดื่ม - 600 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุง pilaf ไก่ในหม้อหุงช้า
2. ล้างไก่ให้สะอาดในน้ำเย็น ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ปอกหัวหอมล้างออกใต้น้ำเย็นแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ ล้างแครอทให้สะอาด จากนั้นปอกเปลือกด้วยที่ปอกแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
3. เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่ไก่สับและหัวหอมสับ เกลืออย่างดี ตั้งค่าโหมด "ทอด" บนแผง multicooker เวลาทำอาหารคือ 20 นาที
4. หลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาที ให้ใส่แครอท บาร์เบอร์รี่แห้ง ยี่หร่าป่น พริกแห้ง เมล็ดผักชี และแอปริคอตแห้งที่ล้างไว้แล้วลงในชามของเครื่อง ปรุงเป็นเวลา 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว
5. ล้างข้าวตามปริมาณที่ต้องการให้สะอาดในน้ำเย็นหลายๆ ครั้ง จากนั้นใส่ลงในชาม multicooker แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พายซิลิโคน เติมน้ำร้อนตามปริมาณที่ต้องการ ปิดฝาของ multicooker ตั้งค่าโหมด "Pilaf" บนแผง multicooker เวลาทำอาหารคือ 30 นาที
6. หลังจากเสียงบี๊บ ให้ปิดอุปกรณ์ เปิดฝาของ multicooker อย่างระมัดระวัง ผัด pilaf ด้วยไม้พายซิลิโคนเบา ๆ วางบนจานและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับ pilaf กับไก่ใน Panasonic multicooker

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่น่าอัศจรรย์สำหรับ pilaf กับไก่ปรุงโดยใช้ multicooker ฉันใช้ Panasonic multicooker ในการทำอาหาร pilaf ร่วนและมีกลิ่นหอมมาก อาหารจานร้อนนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบครอบครัว อย่าลืมปรุงอาหารและคุณจะไม่เสียใจ!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ - 600 กรัม

ข้าว - 500 กรัม

แครอท - 500 กรัม

หัวหอมหลอด - 300 กรัม

น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ

เกลือเพื่อลิ้มรส

กระเทียม - 4 ซี่

เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

น้ำดื่ม - 400 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมล้างใต้น้ำไหลเย็น ๆ แล้วตัดด้วยมีดคม เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่หัวหอมสับ บนแผง multicooker เลือกโหมด "ทอด" ตั้งเวลาทำอาหาร - 40 นาที ผัดหัวหอมจนนิ่ม
2. ล้างแครอทให้สะอาดแล้วปอกเปลือกโดยใช้เครื่องปอกผัก ตัดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นบาง ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบใส่หัวหอมทอดลงในชามของอุปกรณ์ผสมให้เข้ากันแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดในน้ำเย็นไหลจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเนื้อไก่ที่เตรียมไว้เป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ผักทอด
4. ปอกกระเทียมแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ทำเยื้องและวางลงบนเนื้อย่าง ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
5. ล้างข้าวตามปริมาณที่ต้องการให้สะอาดในน้ำเย็นหลายๆ ครั้ง จากนั้นใส่ลงในชาม multicooker แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พายซิลิโคน เทน้ำเดือดตามปริมาณที่ต้องการ ปิดฝาของ multicooker ตั้งค่าโหมด "Pilaf" บนแผงอุปกรณ์ เวลาทำอาหารคือ 30 นาที
6. หลังจากเสียงบี๊บ ให้ปิดเครื่อง เปิดฝาของ multicooker อย่างระมัดระวัง
7. ค่อยๆ ผัด pilaf ร้อนกับไก่ด้วยซิลิโคนหรือไม้พายไม้
8. จัด pilaf ที่ปรุงสุกด้วยไก่บนจานและเสิร์ฟ ประดับด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ

อร่อย!

pilaf หลวมกับไก่ใน mulinex multicooker

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับ pilaf กับไก่ ซึ่งฉันมักจะปรุงในหม้อหุงช้าอาหารจานร้อนกลายเป็นกลิ่นหอมเมามันและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คนที่รักของฉันพอใจกับ pilaf ที่ยอดเยี่ยมนี้

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

เนื้อน่องไก่ - 800 กรัม

ข้าวสำหรับ pilaf - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.

แครอท - 300 กรัม

หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น

น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม - 2 หัว

เกลือเพื่อลิ้มรส

ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา

สีเขียวเพื่อลิ้มรส

ใบกระวาน - 2 ชิ้น

ปรุงรสสำหรับ pilaf - เพื่อลิ้มรส

แอปริคอตแห้ง - 150 กรัม

น้ำดื่ม - 400 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมล้างออกใต้น้ำเย็นแล้วสับด้วยมีด ล้างแครอทให้สะอาด จากนั้นปอกเปลือกด้วยที่ปอกแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
2. ล้างเนื้อน่องไก่ให้สะอาดในน้ำเย็นไหลจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
3. เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่หัวหอมสับและแครอท ตั้งค่าโหมด "ทอด" บนแผง multicooker เวลาทำอาหารคือ 30 นาที ผัดผักจนนิ่ม
4. วางไก่ที่หั่นไว้และปรุงอาหารจนสิ้นสุดโปรแกรม กวนเป็นครั้งคราวด้วยไม้พายซิลิโคน
5. ปอกกระเทียมจากด้านบนแล้วผ่าครึ่ง ล้างแอปริคอตแห้งในน้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
6. ล้างข้าวตามปริมาณที่ต้องการให้สะอาดในน้ำเย็นหลายๆ ครั้ง จากนั้นใส่ลงในชาม multicooker แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พายซิลิโคน ใส่กระเทียมและแอปริคอตแห้ง
7. เทน้ำเดือดตามปริมาณที่ต้องการ ใส่เกลือ ขมิ้น ผงปรุงรส pilaf และใบกระวาน
8. ปิดฝาหม้อหุงต้มและวาล์วระบายไอน้ำ ตั้งค่าโหมด "ข้าว" บนแผง multicooker เวลาทำอาหารคือ 30 นาที
9. หลังจากเสียงบี๊บ ให้ปิดเครื่อง หลังจากผ่านไปประมาณ 10-15 นาที ให้เปิดวาล์วไอน้ำออกเบา ๆ จากนั้นจึงเปิดฝาหม้อหุงต้ม ผัด pilaf ด้วยไม้พายซิลิโคนเบา ๆ
10. จัด pilaf ร้อนกับไก่บนจาน ประดับด้วยสมุนไพรสดที่ล้างไว้ล่วงหน้าและให้บริการ

อร่อย!

อาหาร PP ไก่ pilaf ในหม้อหุงช้า

ฉันเสนอให้ปรุง pilaf ไก่แสนอร่อยในหม้อหุงช้า หากคุณปฏิบัติตามรูปร่างและโภชนาการของคุณ ให้นำสูตรอาหารง่ายๆ นี้ไปใช้ และทำให้ตัวเองและครอบครัวพอใจ พวกเขาจะยินดีอย่างแน่นอน

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ - 600 กรัม

ข้าว - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.

แครอท - 300 กรัม

หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น

น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม - 1 หัว

เกลือเพื่อลิ้มรส

สีเขียวเพื่อลิ้มรส

ปรุงรสสำหรับ pilaf - เพื่อลิ้มรส

น้ำดื่ม - 600 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดในน้ำเย็น จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่เนื้อไก่สับ ตั้งค่าโหมด "การอบ" บนแผง multicooker เวลาทำอาหารคือ 20 นาที
2. ปอกหัวหอมล้างออกใต้น้ำเย็นแล้วหั่นด้วยมีดคม ล้างแครอทให้สะอาดแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ตัดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ผักลงในชามของเครื่อง คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ล้างข้าวตามปริมาณที่ต้องการให้สะอาดในน้ำเย็นหลายๆ ครั้ง จากนั้นใส่ลงในชาม multicooker แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พายซิลิโคน
4. ปอกกระเทียมแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ทำข้าวเกรียบเล็กน้อยแล้วใส่กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและปรุงรสสำหรับ pilaf เพื่อลิ้มรส เทลงในน้ำเดือดที่เตรียมไว้
5. ปิดฝาหม้อหุงต้มและวาล์วระบายไอน้ำ ตั้งค่าโหมด "Pilaf" บนแผง multicooker เวลาทำอาหารคือ 30 นาที หลังจากเสียงบี๊บ ให้ปิดเครื่อง
6. หลังจากผ่านไปประมาณ 10-15 นาที ให้เปิดวาล์วไอน้ำออกเบา ๆ จากนั้นจึงเปิดฝาหม้อหุงต้ม ผัด pilaf ด้วยไม้พายเบา ๆ
7. จัด pilaf ที่ปรุงสุกด้วยไก่บนจานและเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยสมุนไพรที่คุณชื่นชอบหากต้องการ

อร่อย!

Bulgur pilaf กับไก่ในหม้อหุงช้า

ฉันต้องการขจัดความเข้าใจผิดที่ว่า pilaf สามารถปรุงได้จากข้าวเท่านั้น ด้วยความยินดีอย่างยิ่งฉันต้องการแบ่งปันสูตรง่ายๆสำหรับ bulgur pilaf กับไก่ปรุงในหม้อหุงช้า อาหารจานร้อนกลายเป็นเรื่องแปลกและน่าสนใจ อย่าลืมปรุงอาหารและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติอันน่าทึ่ง

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม

Bulgur - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.

แครอท - 150 กรัม

หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น

น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม - 1 หัว

เกลือเพื่อลิ้มรส

ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา

สีเขียวเพื่อลิ้มรส

ใบกระวาน - 1 ชิ้น

พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

น้ำดื่ม - 400 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดในน้ำเย็นไหลจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ต้มเนื้อไก่ที่เตรียมไว้ในน้ำเกลือปริมาณมากล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ปอกหัวหอมล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วสับด้วยมีดคม
2. ล้าง bulgur ตามปริมาณที่ต้องการอย่างละเอียดในน้ำเย็นหลาย ๆ ครั้งจากนั้นใส่ตะแกรงทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้มีความชื้นมากเกินไปในแก้ว
3. ปอกแครอทด้วยเครื่องปอกผักขูดบนเครื่องขูดหยาบ เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่เนื้อไก่ หัวหอมและแครอท ปอกหัวกระเทียมจากแกลบด้านบนแล้วใส่ในหม้อหลายเครื่อง บนแผงของอุปกรณ์ ตั้งค่าโหมด "Stewing" เวลาทำอาหารคือ 5 นาที
4. จากนั้นใส่ bulgur ลงในชาม multicooker แล้วเกลี่ยให้ทั่วโดยใช้ไม้พายซิลิโคน
5. เติมน้ำร้อนตามปริมาณที่ต้องการ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ ใบกระวาน และขมิ้น ปิดฝาของ multicooker บนแผง multicooker เลือกโหมด "Pilaf" ตั้งเวลาทำอาหาร - 30 นาที
6. หลังจากเสียงบี๊บ ให้ปิดเครื่อง เปิดฝาของ multicooker อย่างระมัดระวัง
7. ผัด pilaf เบาๆ ด้วยไม้พายซิลิโคน จัดใส่จาน เสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับ

อร่อย!

วิธีการปรุง pilaf ข้าวบาร์เลย์มุกอร่อยกับไก่ในหม้อหุงช้า

สำหรับผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้านง่ายๆ ฉันขอเสนอให้ปรุง pilaf ข้าวบาร์เลย์ที่ผิดปกติกับไก่ในหม้อหุงช้า ต้องมีปริมาณส่วนผสมขั้นต่ำในการเตรียมอาหารร้อน ปรุงข้าวบาร์เลย์ pilaf และเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยอาหารที่น่าสนใจ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

ข้าวบาร์เลย์มุก - 200 กรัม

เนื้อไก่ - 750 กรัม

หัวหอมหลอด - 100 กรัม

แครอท - 1 ชิ้น

กระเทียม - 3 ซี่

น้ำร้อน - 600 มล.

พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

เกลือเพื่อลิ้มรส

น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดในการทำข้าวบาร์เลย์ pilaf กับไก่ในหม้อหุงช้า
2. ล้างไก่ให้สะอาดในน้ำเย็นไหลจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเนื้อไก่ที่เตรียมไว้เป็นชิ้นใหญ่ เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่เนื้อไก่สับ ตั้งค่าโหมด "ทอด" บนแผง multicooker เวลาทำอาหารคือ 30 นาที
3. ปอกหัวหอมและกระเทียมล้างออกใต้น้ำเย็นแล้วสับด้วยมีดคม เพิ่มไก่ย่างในชาม multicooker
4. ล้างแครอทให้สะอาดแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ในชามของเครื่อง ผสมให้เข้ากันแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
5. ล้างข้าวบาร์เลย์มุกในปริมาณที่ต้องการอย่างทั่วถึงในน้ำเย็นไหลผ่านหลาย ๆ ครั้ง แล้วใส่ลงในชามหลายเมนู
6. เทน้ำเดือดตามปริมาณที่ต้องการ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ปิดฝาหม้อหุงต้มและวาล์วระบายไอน้ำ ตั้งค่าโหมด "Pilaf" บนแผง multicooker เวลาทำอาหารคือ 40 นาที
7. หลังจากเสียงบี๊บ ให้ปิดเครื่อง หลังจากผ่านไปประมาณ 10-15 นาที ให้เปิดวาล์วไอน้ำออกเบา ๆ จากนั้นจึงเปิดฝาหม้อหุงต้ม ค่อยๆ ผสมพิลาฟข้าวบาร์เลย์มุกกับไก่ด้วยไม้พายซิลิโคน จัดใส่จานและเสิร์ฟ

อร่อย!

pilaf อร่อยกับไก่และเห็ดในหม้อหุงช้า

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ผิดปกติสำหรับ pilaf ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากกับไก่และเห็ดปรุงในหม้อหุงช้า อย่าลืมปรุงอาหารและคุณจะมีความสุขในการรับประทานอาหารที่ลืมไม่ลงจากส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสม

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ - 300 กรัม

ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

แครอท - 150 กรัม

หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น

น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

เห็ดแช่แข็งต้ม - 200 กรัม

เกลือเพื่อลิ้มรส

เครื่องปรุงรสไก่ - เพื่อลิ้มรส

ต้นหอม - สำหรับตกแต่ง

ใบกระวาน - 1 ชิ้น

พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

น้ำดื่ม - 600 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมล้างใต้น้ำแล้วสับด้วยมีด ปอกแครอทโดยใช้เครื่องปอกผักขูดบนเครื่องขูดหยาบ เทน้ำมันพืชที่ด้านล่างของชาม multicooker ใส่หัวหอมและแครอท ตั้งค่าโหมด "ทอด" บนแผงเครื่อง เวลาทำอาหารคือ 30 นาที
2. ละลายน้ำแข็งเห็ดที่แช่แข็งไว้ล่วงหน้าจากนั้นเทน้ำเดือดแล้วใส่ตะแกรงหรือกระชอนทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้แก้วของเหลวส่วนเกิน
3. ใส่เห็ดที่เตรียมไว้ลงในชาม multicooker คนเป็นครั้งคราว ทอดประมาณ 5-7 นาที
4. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดในน้ำเย็นไหลจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเนื้อไก่ที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ใส่เนื้อไก่สับลงในชาม multicooker ทอดเป็นเวลา 7-10 นาที
6. ล้างข้าวตามปริมาณที่ต้องการอย่างละเอียดในน้ำเย็นไหลผ่านหลาย ๆ ครั้ง แล้วใส่ลงในชาม multicooker แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พายซิลิโคน ใส่เกลือ ผงปรุงรสไก่ พริกไทยดำ และใบกระวาน
7. จากนั้นเติมข้าวด้วยน้ำเดือดตามปริมาณที่ต้องการ ปิดฝา multicooker ให้แน่น บนแผง multicooker เลือกโหมด "Pilaf" ตั้งเวลาทำอาหาร - 35 นาที
8. หลังจากเสียงบี๊บ ให้ปิด multicooker หลังจากนั้นประมาณ 20 นาที ให้เปิดฝา multicooker อย่างเบามือ ค่อยๆ ผสม pilaf กับไก่และเห็ดด้วยไม้พายซิลิโคน จัดใส่จานและเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยหัวหอมสีเขียวที่ล้างไว้ล่วงหน้าและสับ

อร่อย!