พายเบอร์รี่โฮมเมดโดดเด่นด้วยรสชาติที่ฉ่ำและกลิ่นหอมสดใส ทำขนมอบที่เต็มไปด้วยเชอร์รี่ การรักษาจะหวานปานกลางและเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว พบกับ 10 สูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยที่คัดสรรมาแล้วพร้อมขั้นตอนกระบวนการทีละขั้นตอน
- เตาอบพายเชอร์รี่
- วิธีทำพายชีสกระท่อมเชอร์รี่ที่บ้าน?
- พายครีมเปรี้ยวเยลลี่ด่วนกับเชอร์รี่
- พาย kefir ที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายพร้อมเชอร์รี่
- พายยีสต์เขียวชอุ่มกับเชอร์รี่ในเตาอบ
- พายไส้เชอร์รี่บนแป้งพัฟ
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำพายเชอร์รี่แช่แข็ง
- พายช็อกโกแลตเชอร์รี่ที่เรียบง่ายและอร่อย
- วิธีทำพายเชอร์รี่ขูดที่บ้าน?
- พายเชอร์รี่แสนอร่อย "หอยทาก"
เตาอบพายเชอร์รี่
ทาร์ตสีสดใสที่ทำจากแป้งชอร์ตครัสและไส้เชอร์รี่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและรสชาติที่ชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟของหวานสำหรับชา
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 8
- แป้ง 130 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงน้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู ½ ช้อนชา
- สำหรับการกรอก:
- เชอร์รี่ 400 กรัม
- แป้งมันฝรั่ง 30 กรัม
- สำหรับเศษ:
- แป้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เนย 50 กรัม
- ผงน้ำตาล 60 กรัม
- ถั่ว รสชาติ
-
นวดเนยนิ่มด้วยส้อมพร้อมกับน้ำตาลผงจนเนียน
-
เพิ่มครีมลงในมวลเดียวกันแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
-
ร่อนแป้งกับผงฟู เราส่งส่วนผสมแห้งไปยังมวลรวม นวดผลิตภัณฑ์จนเป็นก้อนเนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
-
แผ่ฐานโคม่าสำหรับเค้ก เราแช่ในจานอบและแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที
-
หลังจากนั้นโรยฐานด้วยแป้ง
-
ถัดไป จัดวางเชอร์รี่ที่ล้างไว้ล่วงหน้าและในหลุม
-
ในการเตรียมเศษขนมปัง ให้ผสมแป้ง เนย และน้ำตาลไอซิ่ง
-
เพิ่มถั่วสับลงในมวลเพื่อลิ้มรส คน.
-
ปิดไส้พายด้วยเศษขนมปัง
-
เราใส่ขนมในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
-
เค้กชอร์ตครัสแดงก่ำกับเชอร์รี่พร้อมแล้ว หั่นแล้วเสิร์ฟ!
วิธีทำพายชีสกระท่อมเชอร์รี่ที่บ้าน?
พายเต้าหู้ที่ละเอียดอ่อนและนุ่มสามารถทำกับไส้เชอร์รี่ได้ การเติมเบอร์รี่จะทำให้จานมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม ตรวจสอบแนวคิดดั้งเดิมสำหรับของหวานแบบโฮมเมด
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 400 กรัม
- น้ำตาล - 120 กรัม
- เนย - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
สำหรับการกรอก:
- เชอร์รี่ - 400 กรัม
- คอทเทจชีส - 400 กรัม
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 80 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล - 150 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำเค้ก
- ผัดไข่ให้ละเอียดด้วยน้ำตาล เนยนิ่ม และผิวเลมอน เรากระจายมวลเป็นแป้งร่อน เพิ่มครีมและนวดผลิตภัณฑ์ลงในแป้งที่มีความหนาแน่นสูง
- ต้มเซโมลินาในนม จากนั้นเราก็ผสมโจ๊กกับคอทเทจชีส, ความเอร็ดอร่อย, น้ำตาลและไข่ไก่สามฟอง นวดแป้งจนเนียน
- กระจายแป้งที่ทำเสร็จแล้วที่ด้านล่างของแบบฟอร์มทนความร้อน
- ใส่ผลเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกแล้วบนพื้นฐานของแป้ง
- กระจายนมเปรี้ยวเปล่าให้ทั่วชั้นเบอร์รี่ เราอบขนมเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180 องศา
- พายแดงก่ำยัดไส้ชีสกระท่อมและเชอร์รี่พร้อมแล้ว แบ่งเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ!
พายครีมเปรี้ยวเยลลี่ด่วนกับเชอร์รี่
มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยของหวานโฮมเมดที่นุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เตรียมพายดั้งเดิมด้วยไส้ครีมเปรี้ยวกับไส้เชอร์รี่ ความละเอียดอ่อนจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ - 0.5 กก.
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ - 2 ชิ้น
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 200 กรัม
- น้ำตาล - 150 กรัม
- แป้ง - 30 กรัม
- ช็อคโกแลต - 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ละลายช็อกโกแลตแท่งหนึ่งแล้วผสมกับครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว คน.
- เราส่งคุกกี้ขนมชนิดร่วนไปยังมวลเดียวกัน
- นวดผลิตภัณฑ์ให้ละเอียดจนได้มวลช็อกโกแลตที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่แป้งที่ได้ลงในจานอบ กดให้แน่นไปที่ด้านล่างและผนัง เราอบ 10 นาทีที่ 160 องศา
- ในเวลานี้เตรียมครีมเปรี้ยว รวมครีมที่เหลือกับน้ำตาลและไข่ ตีมวลให้ละเอียดจนฟู
- เราจัดวางผลเบอร์รี่ที่เป็นอิสระจากเมล็ดบนชั้นช็อคโกแลต
- โรยผลเบอร์รี่ด้วยแป้งแล้วเติมด้วยครีมเปรี้ยว
- ใส่เค้กที่ขึ้นรูปแล้วเข้าเตาอบอีกครั้ง ปรุงอาหารที่อุณหภูมิเดียวกันเป็นเวลา 5 นาที
- พายครีมเปรี้ยวพร้อมไส้เชอร์รี่ หั่นเป็นส่วนๆ ตกแต่งตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
พาย kefir ที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายพร้อมเชอร์รี่
พายโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนสามารถทำจากแป้ง kefir และไส้เบอร์รี่ฉ่ำ ลองดูสูตรง่ายๆ สำหรับพายเชอร์รี่แสนอร่อยนี้ ของหวานจะได้รับการชื่นชมจากทั้งเด็กและผู้ใหญ่
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 300 กรัม
- Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - 200 กรัม
- เกลือ - 1 หยิก
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- เชอร์รี่ - 300 กรัม
- เนย - 20 กรัม
- น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- เราแบ่งไข่ไก่เป็นจานลึก เราเสริมด้วยน้ำตาลและเกลือ
- ตีส่วนผสมไข่จนส่วนผสมแห้งละลาย
- เรายังเท kefir หนึ่งแก้ว คน.
- ผัดแป้งกับผงฟู เรากรองมวลเป็นองค์ประกอบของเหลว
- นวดแป้งจนเนียนและสม่ำเสมอ
- เคลือบจานอบด้วยเนยอย่างอิสระ
- เราเทแป้ง kefir เหลวที่นี่
- บนแป้งเรากระจายผลเบอร์รี่ล้างและปอกเปลือกล่วงหน้า
- เราอบจานเป็นเวลา 40-45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา สามารถตรวจสอบความพร้อมได้ด้วยไม้จิ้มฟัน
- พายเบอร์รี่น่ารับประทานพร้อมแล้ว แบ่งเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ!
พายยีสต์เขียวชอุ่มกับเชอร์รี่ในเตาอบ
เพื่อให้พายแบบโฮมเมดออกมาฟูและแดงก่ำ ให้ปรุงบนแป้งยีสต์ที่อ่อนนุ่ม ไส้เบอร์รี่ฉ่ำจะช่วยเสริมขนมอบที่หอมกรุ่น เสิร์ฟชาแบบครอบครัว.
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 400 กรัม
- เชอร์รี่ - 0.5 กก.
- ยีสต์สด - 50 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำตาล - 350 กรัม
- เนย - 200 กรัม
- นม - 200 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราอุ่นนมจนอุ่น เราใส่ยีสต์ น้ำตาล และแป้งไว้ที่นี่ ผัดแป้งและทิ้งไว้ 15 นาที
- เราจุ่มเนยละลายในแป้งอุ่น
- เราล้างผลเบอร์รี่แยกกันและปอกเปลือก
- ตีไข่ไก่และเทส่วนผสมลงในแป้ง
- เราส่งน้ำตาลที่นี่ด้วย เราเริ่มนวดแป้งจนเนียน
- เทผลิตภัณฑ์ของเหลวลงในจานอบ ปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 40 นาทีในที่อบอุ่น
- สักพัก ใส่เชอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในแป้ง
- เราอบจานเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
- วางพายที่ทำเสร็จแล้วลงในจาน แบ่งเป็นส่วนๆ และเสิร์ฟ
พายไส้เชอร์รี่บนแป้งพัฟ
พายโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนจะช่วยเติมเต็มการเติมเชอร์รี่ที่ฉ่ำและหอมกรุ่น ของหวานสีสดใสสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือเครื่องดื่มอื่นๆ จดสูตรง่าย ๆ สำหรับการรักษาแสนอร่อย
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- พัฟเพสตรี้ - 500 กรัม
- เชอร์รี่ - 0.6 กก.
- น้ำตาล - 250 กรัม
- แป้ง - 80 กรัม
- นม - 0.5 ลิตร
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
- น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำเค้ก เราล้างเชอร์รี่อย่างระมัดระวัง
- สำหรับการเติมควรนำเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่
- เทเชอร์รี่ที่เตรียมไว้กับน้ำตาลแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
- หลังจากนั้นสักครู่ให้ใส่แป้งลงในมวลแล้วคนให้เข้ากัน
- เทมวลเชอร์รี่ลงในกระทะ นำเนื้อหาไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 1-2 นาทีจนข้น
- แบ่งแป้งพัฟออกเป็นสองส่วน เราม้วนหนึ่งอันสำหรับฐานของเค้ก เราทิ้งอีกอันไว้สำหรับตกแต่ง
- เรากระจายชั้นของแป้งในแม่พิมพ์ที่เคลือบด้วยน้ำมันพืช วางไส้ทันที
- ปิดพายด้วยตาข่ายแป้ง
- เราปั้นการตกแต่งตามความชอบและส่งจานไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เราอบเป็นเวลา 40 นาที
- ตักขนมใส่จาน ตกแต่งด้วยน้ำตาลผง พร้อมเสิร์ฟ
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำพายเชอร์รี่แช่แข็ง
พายโฮมเมดสามารถเติมเชอร์รี่แช่แข็งได้ ขนมอบสดใหม่จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมนุ่มนวลและชุ่มฉ่ำ การรักษาสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าพร้อมชาสักถ้วย
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่แช่แข็ง - 400 กรัม
- แป้ง - 200 กรัม
- เนย - 100 กรัม
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1 หยิก
- ไข่ - 1 ชิ้น
กรอก:
- ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- ตีไข่กับเกลือและน้ำตาล จากนั้นผสมผลิตภัณฑ์กับเนยนิ่ม นวดด้วยส้อมจนเนียน
- เทแป้งลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน นวดผลิตภัณฑ์จนเป็นก้อนหนาแน่น
- กระจายแป้งที่ทำเสร็จแล้วให้ทั่วจานอบ
- สำหรับการเทผสมไข่กับครีมเปรี้ยวน้ำตาลและแป้ง
- ตีส่วนผสมจนขาวเนียน
- เราส่งเชอร์รี่แช่แข็งที่ล้างใต้น้ำก่อนหน้านี้ไปที่แป้ง
- เติมไส้ด้วยครีมเปรี้ยว เราปรุงอาหารจานเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
- ใส่เบอร์รี่พายสำเร็จรูปลงในจานแล้วเสิร์ฟ
พายช็อกโกแลตเชอร์รี่ที่เรียบง่ายและอร่อย
เค้กช็อคโกแลตที่น่ารับประทานสามารถทำได้ด้วยการเติมเชอร์รี่สุกฉ่ำ ของหวานที่สดใสจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะของคุณและจะเป็นโอกาสที่ดีในการรวบรวมคนที่คุณรักเพื่อร่วมงานเลี้ยงน้ำชา
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- แป้ง - 100 กรัม
- เนย - 60 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำตาล - 80 กรัม
- โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
- คอนญัก - 30 มล.
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- ร่อนแป้งกับผงฟู เพิ่มปริมาณโกโก้ที่ต้องการที่นี่
- รวมเนยละลายกับน้ำตาลและไข่แยกกัน เราบดผลิตภัณฑ์จนเนียน
- เทส่วนผสมแห้งลงในมวลน้ำมันที่ได้ นอกจากนี้เรายังเพิ่มคอนญัก นวดแป้งจนไม่มีก้อน
- เทแป้งช็อคโกแลตลงในจานอบแล้วจัดวางผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วทันที
- เราอบขนมเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
- พายช็อคโกแลตนุ่มพร้อมไส้เชอร์รี่พร้อม แบ่งเป็นส่วนๆและเสิร์ฟ
วิธีทำพายเชอร์รี่ขูดที่บ้าน?
เอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมโฮมเมดต้นตำรับ ทำพายขูดกับไส้เชอร์รี่รสดี จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติเบอร์รี่ฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมชาร้อนสักแก้ว
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ - 1 กก.
- แป้ง - 600 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เนย - 1 แพ็ค
- ครีม - 60 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำเค้ก
- แบ่งเนยนิ่มออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราส่งพวกเขาไปที่ชามลึก
- แบ่งไข่ไก่กับเนยและทาครีมเปรี้ยว
- เราเติมอาหารด้วยน้ำตาลแป้งร่อนแล้วเติมโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชู
- นวดผลิตภัณฑ์จนได้แป้งที่หนาแน่น
แยกชิ้นเล็ก ๆ ออกจากอาการโคม่าที่เกิดขึ้นแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง รีดผลิตภัณฑ์ที่เหลือและใส่ลงในจานอบ
- เรากระจายผลเบอร์รี่ที่ล้างและปอกเปลือกไว้บนแป้ง
- ปิดไส้ด้วยชิ้นแป้งแช่แข็งขูด เราส่งจานไปอบเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
- วางพายขูดเสร็จแล้วบนจาน ตัดและเสิร์ฟ
พายเชอร์รี่แสนอร่อย "หอยทาก"
พายหอยทากแบบโฮมเมดดั้งเดิมสามารถปรุงด้วยไส้เชอร์รี่ที่ฉ่ำและหอมกรุ่น แป้งทรีทเม้นต์เป็นส่วนเสริมที่ดีในการดื่มชากับครอบครัวของคุณ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ - 0.5 กก.
- แป้ง - 700 กรัม
- Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล - 60 กรัม
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- เนย - 200 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- ร่อนแป้งและเพิ่มเกลือและผงฟูลงไป คน.
- จุ่มเนยนิ่มลงในมวลแห้ง นวดด้วยมือของคุณจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
- เราเท kefir หนึ่งแก้ว
- นวดแป้งด้วยมือของคุณจนได้ก้อนเนื้อหนาแน่นเป็นเนื้อเดียวกัน
- เราม้วนชิ้นงานออกเป็นชั้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ
- เราแบ่งเลเยอร์ผลลัพธ์ออกเป็นสามแถบ
- วางแต่ละแถบที่ล้างเชอร์รี่หลุม
- โรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล
- เราบิดช่องว่างของท่อ
- เราจัดวางท่อในรูปแบบของหอยทาก เราอบเค้กเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
- โรยขนมที่ทำเสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟ!