เค้กที่ปรุงแต่งรสและเนื้อนุ่มเป็นส่วนเสริมยอดนิยมสำหรับชาโฮมเมด มีหลายวิธีในการเตรียมพวกเขา ประเมินความคิดจากแป้ง kefir นุ่ม ๆ กับไส้เชอร์รี่ฉ่ำ การเลือกสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดจะช่วยให้คุณเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและแขกได้
พายเชอร์รี่เขียวชอุ่มบน kefir ในเตาอบ
เค้กที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายทำจากแป้ง kefir ที่เรียบง่าย ท็อปปิ้งด้วยไส้เชอร์รี่ฉ่ำๆ การรักษาจะออกมาน่าสนใจในรสชาติและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟพร้อมชา!
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 8
-
แช่ไข่ในชามลึกพร้อมกับน้ำตาล ตีผลิตภัณฑ์ด้วยตะกร้อมือจนได้โฟมที่เขียวชอุ่ม -
เท kefir ลงในส่วนผสมนี้ คน. -
ถัดไปร่อนแป้งผ่านตะแกรงพร้อมกับผงฟู เราเริ่มนวดแป้งอย่างขยันขันแข็งจนเนียน -
เทผลิตภัณฑ์ลงในแม่พิมพ์ที่เคลือบด้วยเนย เสริมด้วยผลเบอร์รี่ก่อนล้างและหลุม -
เราอบจานประมาณ 40 นาที ควรอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา -
เรานำเค้กร้อนออกจากแม่พิมพ์ เราตกแต่งขนมด้วยน้ำตาลผงแล้วแบ่งเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟ
พาย kefir เจลลี่ด่วนกับเชอร์รี่
พายเยลลี่โฮมเมดที่ละเอียดอ่อนสามารถทำจากแป้ง kefir และไส้เชอร์รี่ฉ่ำ ของหวานน่ารับประทานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชา เอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารอันโอชะที่สดใส
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- Kefir - 80 มล.
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 2.5 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 100 กรัม
- เชอร์รี่ - 400 กรัม
กรอก:
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลิน - 1 หยิก
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะเตรียมส่วนผสมในปริมาณที่ต้องการ
- บดเนยด้วยน้ำตาลอย่างระมัดระวัง เราส่งไข่ไก่และ kefir ไปที่มวลนี้
- ต่อไปก็ร่อนแป้งที่ร่อนไว้ นวดผลิตภัณฑ์อย่างขยันขันแข็งจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
- นวดก้อนที่เกิดขึ้นแล้วใส่ลงในจานอบ เราเจาะฐานด้วยส้อม เราอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา
- สำหรับการเท ผสมไข่ ครีมเปรี้ยว แป้ง และวานิลลิน เอาชนะมวล
- บนชั้นของแป้งให้วางผลเบอร์รี่ที่ล้างและหลุมก่อนหน้านี้
- เติมส่วนผสมครีมเปรี้ยว เราอบขนมอีก 40 นาทีที่อุณหภูมิต่ำ ประมาณ 160 องศา
- ใส่เยลลี่พายสำเร็จรูปลงในจาน คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!
วิธีทำพายเชอร์รี่แช่แข็งแสนอร่อยกับ kefir?
พายโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมและอ่อนนุ่มสามารถทำบน kefir ด้วยไส้เชอร์รี่แช่แข็งที่ฉ่ำ ของหวานที่สดใสจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะของคุณและจะเป็นโอกาสที่จะรวบรวมแขกด้วยชาสักถ้วย
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- Kefir - 150 มล.
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำตาล - 180 กรัม
- เชอร์รี่แช่แข็ง - 200 กรัม
- น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- ตอกไข่ใส่ชามลึกแล้วเติมน้ำตาล ตีจนส่วนผสมแห้งละลายและเกิดฟอง
- เท kefir ลงในส่วนผสมของไข่ ผัดมวล
- เรายังส่งแป้งร่อนที่นี่ หลังจากนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้เทลงในแบบฟอร์มที่เหมาะสำหรับการอบ
- เราวัดปริมาณผลเบอร์รี่แช่แข็งที่ต้องการ
- เกลี่ยเชอร์รี่ให้ทั่วพื้นผิวของแป้งเราอบจานเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา
- เรานำพายออกจากเตาอบแล้วโอนไปยังจาน ตกแต่งด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟ
พายแสนอร่อย "หอยทาก" บน kefir กับเชอร์รี่
พายหอยทากที่สดใสและน่าดึงดูดสามารถทำบนแป้ง kefir พร้อมไส้เบอร์รี่ฉ่ำ ขนมอบแสนหวานจะทำให้บ้านของคุณมีความสุขและช่วยเสริมงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ ดูสูตรต้นตำรับ.
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เนย - 150 กรัม
- เกลือ - 1 หยิก
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
สำหรับการกรอก:
- เชอร์รี่ - 0.6 กก.
- น้ำตาล - 120 กรัม
- แป้ง - 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร
- เราล้างเชอร์รี่ใต้น้ำแล้วเอาเมล็ดออก
- ในจานลึกรวมแป้งร่อนกับผงฟูและเกลือเล็กน้อย ใส่ชิ้นเนยนิ่มที่นี่
- นวดผลิตภัณฑ์จนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
- เติมมวลด้วยแก้ว kefir
- นวดแป้งด้วยมือของคุณจนได้ก้อนเนื้อแน่น
- จากนั้นเราก็ม้วนชิ้นงานเป็นชั้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ
- ตัดแป้งเป็นเส้นหนา
- เทน้ำตาลและแป้งลงไปตรงกลางของแต่ละแถบ เรากระจายและผลเบอร์รี่เรากลายเป็นหลอด
- เราบิดหลอดด้วยการเติมเป็นหอยทาก
- นอกจากนี้เรายังแนบหลอดอื่น
- ปั้นเค้กจนวัตถุดิบหมด เราอบขนมเป็นเวลา 35 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
- วางของที่ปรุงเสร็จแล้วลงบนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!
พายช็อคโกแลตบน kefir กับเชอร์รี่ในเตาอบ
การรักษาที่น่าสนใจสำหรับชาโฮมเมดคือพายช็อคโกแลตที่มีไส้เชอร์รี่ฉ่ำ จานจะออกมาโปร่งและนุ่ม กระจายเมนูของคุณด้วยของหวานที่เรียบง่ายและอร่อย
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ - 8
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 150 กรัม
- Kefir - 200 มล.
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 150 กรัม
- โกโก้ - 60 กรัม
- น้ำมันพืช - 100 มล.
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- เชอร์รี่ - 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราแบ่งไข่ไก่ลงในจานที่เหมาะสม เราเสริมด้วยน้ำตาล
- ตีมวลด้วยที่ตีและเสริมด้วย kefir และน้ำมันพืช ผัดจนเนียน
- เราส่งปริมาณโกโก้ที่ต้องการไปยังส่วนผสมของเหลว
- จากนั้นใส่แป้งร่อนพร้อมกับผงฟู นวดแป้งอย่างระมัดระวังจนเนียน
- เทแป้งช็อคโกแลตลงในจานอบ เราเสริมด้วยผลเบอร์รี่ปอกเปลือก
- เราอบจานเป็นเวลา 40 นาที ควรอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา
- พร้อม! แบ่งขนมที่สดใสออกเป็นส่วน ๆ แล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ
