แพนเค้กกับนม - 10 สูตรสำหรับทำแพนเค้กนุ่ม ๆ

สูตรคลาสสิกสำหรับแพนเค้กเขียวชอุ่มกับนม

แพนเค้กที่เขียวชอุ่มและอ่อนโยนได้มาจากสูตรคลาสสิกกับนม ผลิตภัณฑ์สำหรับใช้ในครัวเรือนที่สดใสนั้นค่อนข้างง่ายในการใช้งาน ลองดูแนวคิดสำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อย!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 2

• 
  ร่อนแป้งกับผงฟูผ่านตะแกรงแล้วเทลงในชามลึก ตอกไข่ไก่ลงตรงกลางของส่วนผสมแห้ง
• 
  เทนมที่อุณหภูมิห้องที่นี่ ใส่เกลือ น้ำตาล แล้วตีจนเนียน ในตอนท้ายเทน้ำมันพืชลงในแป้งคนให้เข้ากัน
• 
  เปิดกระทะ คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันพืช เทแป้งหนา 1-2 ช้อนโต๊ะ ทอดด้วยไฟปานกลาง
• 
  พลิกผลิตภัณฑ์ด้วยไม้พายแล้วทอดจนหน้าแดง
• 
  แพนเค้กที่เขียวชอุ่มและสดใสพร้อมนมพร้อมแล้ว ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ!

---

แพนเค้กกล้วยกับนมที่บ้าน

แพนเค้กโฮมเมดดั้งเดิมพร้อมนมสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมกล้วย ของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรูปลักษณ์ที่สดใสและรสชาติที่ละเอียดอ่อน สามารถเสิร์ฟพร้อมอาหารเช้าหรือชาสักถ้วย

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 2

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 1 ชิ้น
• กล้วย - 1 ชิ้น
• นม - 150 มล.
• แป้ง - 100 กรัม
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่แป้งลงในจานลึก เราเติมเกลือน้ำตาลและผงฟูลงไปทันที การกลั่นกรองเป็นทางเลือก
2. ในชามแยก นวดกล้วย เนย และไข่ไก่ด้วยส้อม เทข้าวต้มที่เกิดขึ้นกับนมและเพิ่มส่วนผสมแห้ง นวดแป้ง
3. กระจายแป้งที่เนียนและหนืดด้วยช้อนบนกระทะร้อน ทอดด้วยไฟปานกลาง
4. หลังจากสร้างเปลือกสีทองแล้ว ให้พลิกผลิตภัณฑ์โดยใช้ช้อน slotted หรือไม้พาย
5. แพนเค้กกล้วยหอมสีดอกกุหลาบและเนื้อนุ่มพร้อมแล้ว เติมอาหารด้วยน้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบและเสิร์ฟ!

แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายด้วยนมและผงฟู

แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนและนุ่มทำด้วยนมและผงฟู ผลิตภัณฑ์ที่มีสีสันนี้จะทำหน้าที่เป็นของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารเช้าของคุณ สามารถเสริมด้วยเนย น้ำผึ้ง หรือผลเบอร์รี่

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• แป้ง - 200 กรัม
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. อุ่นเนยในไมโครเวฟให้เป็นของเหลว
2. ร่อนแป้งลงในจานลึกแล้วคนผงฟูลงไป
3. แบ่งไข่ในจานอื่นผสมกับเกลือและน้ำตาล
4. เทนมอุ่นลงในส่วนผสมของไข่ เอาชนะเนื้อหาได้ดี
5. จากนั้นผสมส่วนผสมของนมและไข่กับแป้ง ตีอีกครั้งจนกว่าก้อนทั้งหมดจะหายไป
6. ตอนนี้เทเนยละลายและเย็นลงในมวล
7. ตีแป้งอีกครั้งด้วยเครื่องตีจนเนียน
8. ชิ้นงานไม่ควรเหลวเกินไป แต่ไม่หนาเกินไป
9. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทแป้งลงไปด้วยช้อนตัก
10. ทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน
11. เราใส่แพนเค้กในจานเดียวใส่เนยและเสิร์ฟ พร้อม!

แพนเค้กเขียวชอุ่มปรุงในนมเปรี้ยว

นมเปรี้ยวจะทำหน้าที่เป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับแพนเค้กที่นุ่มและเขียวชอุ่ม คุณไม่ต้องทิ้งผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียของคุณ ลองดูไอเดียสนุกๆ สำหรับมื้อเช้าหรือของว่างสั้นๆ

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 2

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 10 ช้อนโต๊ะ
• นมเปรี้ยว - 200 มล.
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• โซดา - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 20 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. สำหรับการนวดแป้งให้เลือกจานลึก เราแบ่งไข่หนึ่งฟองใส่น้ำตาลและเกลือ
2. ตีส่วนผสมไข่ให้ละเอียดจนฟูและเริ่มใส่นมเปรี้ยว
3. เทนมตามปริมาณที่ต้องการแล้วตีต่อจนเนียน
4. ร่อนแป้งกับโซดา คนให้เข้ากันจนไม่มีก้อน แล้วเทน้ำมันมะกอกลงไป
5. เทแป้งที่ได้เป็นส่วน ๆ ลงในกระทะร้อน ทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
6. ตกแต่งแพนเค้กสำเร็จรูป เพิ่มรสชาติ และเสิร์ฟ ช่วยตัวของคุณเอง!

แพนเค้กโคนมแบบง่ายๆ แบบไม่มีไข่

แพนเค้กที่สว่างและนุ่มสามารถทำได้แม้ว่าจะไม่มีไข่ในตู้เย็นก็ตาม ลองดูไอเดียโฮมเมดง่ายๆ สำหรับอาหารเช้าหรือของหวานจานด่วน

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 2

วัตถุดิบ:

• นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• แป้ง - 200 กรัม
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ร่อนแป้งผ่านตะแกรง ผัดทันทีในจานลึกที่มีผงฟู
2. เพิ่มนมและเนยละลายลงในส่วนผสมที่แห้ง เพิ่มเกลือและน้ำตาลลงไป นวดแป้งอย่างขยันขันแข็งจนแป้งหนืดขึ้นโดยไม่มีก้อน
3. เราอุ่นกระทะบนเตา ใส่แป้งที่เตรียมไว้ที่นี่โดยใช้ช้อนตัก ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางโดยไม่ใช้น้ำมัน
4. ทอดผลิตภัณฑ์แต่ละด้านจนหน้าแดง แต่ละคนจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งนาที
5. วางแพนเค้กนุ่มๆ ลงบนจาน เสิร์ฟร้อนกับชาหรือกาแฟหนึ่งถ้วย

แพนเค้กนุ่มๆ กับนมและโซดา

วิธีง่ายๆ ในการทำแพนเค้กแบบโฮมเมดที่เขียวชอุ่มคือการใช้นมและเบกกิ้งโซดา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะออกมานุ่มและหวานปานกลาง ทรีตเมนต์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับชายามเช้าของคุณ!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 2

วัตถุดิบ:

• นม - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 250 กรัม
• เนย - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• โซดา - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายเนยจนเป็นของเหลว ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงแล้วตีด้วยไข่และน้ำตาลจนเนียน
2. จากนั้นเทนมลงไปแล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน
3. เราส่งแป้งร่อนและโซดาไปที่มวลของเหลว นวดชิ้นงานจนก้อนทั้งหมดหายไป
4. ทอดแป้งเรียบในกระทะที่อุ่น
5. ปรุงจนหน้าแดงสดใสในแต่ละด้าน
6. จากนั้นใส่อาหารอันโอชะร้อนจัดบนจานแล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือช็อคโกแลต ให้บริการ!

วิธีทำแพนเค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยด้วยนมโกโก้?

ไอเดียแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับอาหารเช้าแสนหวาน - แพนเค้กช็อกโกแลต สูตรเกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารในนมด้วยการเติมโกโก้ เหมาะสำหรับการจิบชาหรือกาแฟยามเช้า

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 150 กรัม
• โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• ผงฟู - 10 กรัม
• เนย - 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตีไข่ให้เข้ากันด้วยเกลือและน้ำตาล
2. เราละลายน้ำมันพืชในวิธีที่สะดวกเย็นแล้วเทลงในส่วนผสมของไข่ เพิ่มนมทันที
3. ร่อนแป้งกับผงฟูที่นี่ เทโกโก้ในปริมาณที่ต้องการ
4. นวดผลิตภัณฑ์จนเป็นเนื้อเดียวกัน แป้งหนืดโดยไม่มีก้อน
5. เราอุ่นกระทะ เราทาแป้งช็อกโกแลตลงไป
6. ทอดอาหารจนหน้าแดงในแต่ละด้าน
7. แพนเค้กโกโก้แสนอร่อยพร้อมแล้ว วางบนจานและเสิร์ฟ!

แพนเค้กเนื้อบางเบากับแป้งข้าวเจ้าและนม

แป้งข้าวเจ้าและนมทำแพนเค้กนุ่มๆ ได้ง่าย ตามสูตรนี้ องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จะออกมาเบาและมีแคลอรีสูงน้อยกว่า จะเสิร์ฟเป็นของหวานหรือเป็นอาหารเช้าก็ได้

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• แป้งข้าวเจ้า - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่ไข่ไก่สองฟองลงในจานขนาดใหญ่ ใส่เกลือและน้ำตาลลงไป ตีจนผลิตภัณฑ์แห้งละลาย
2. ถัดจากส่วนผสมไข่ ร่อนแป้งข้าวเจ้ากับผงฟูแล้วเทนมลงไป ใช้ตะกร้อตีจนเนียน
3. ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในแป้งที่เตรียมไว้ เพียงพอ 1-2 ช้อนโต๊ะ ที่เหลือจะไปย่าง คน.
4. เราอุ่นกระทะบนเตาแล้วเคลือบด้วยน้ำมันพืช
5. เทแป้งเล็กน้อยที่นี่แล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเข้ม
6. แพนเค้กแป้งข้าวเจ้านุ่มๆพร้อมแล้ว เสิร์ฟถึงโต๊ะด้วยของโปรดของคุณ!

สูตรทีละขั้นตอนในการทำแพนเค้กนมโดยไม่ต้องใช้เครื่องผสม

คุณสามารถเตรียมแพนเค้กอเมริกันเนื้อนุ่มได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยไม่ต้องใช้เครื่องผสม แพนเค้กโฮมเมดจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานปานกลาง ทานคู่กับชาก็ได้!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 200 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. การเลือกจานที่สะดวกสำหรับการทำแป้ง เราตอกไข่ใส่เกลือและน้ำตาล
2. ตีส่วนผสมไข่ด้วยส้อมหรือปัด เพิ่มแป้งกับผงฟูที่นี่แล้วเทนม ตีอีกครั้งด้วยวิธีชั่วคราว
3. ละลายเนยแยกต่างหาก เราแช่ในแป้งที่เนียน ผัดให้กระจายผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอ
4. เราอุ่นกระทะ เทลงในช่องว่างแล้วทอดในแต่ละด้านจนหน้าแดง
5. แพนเค้กโฮมเมดพร้อมแล้ว! วางบนจานและช่วยตัวเอง

สูตรแพนเค้กง่ายๆกับกะทิ

แพนเค้กมีรสชาติที่นุ่มและสดใสเป็นพิเศษซึ่งมาจากกะทิ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยความโปร่งสบายและกลิ่นหอมหวาน เสิร์ฟขนมชาโฮมเมด!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• กะทิ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แป้ง - 250 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 2 หยิก
• น้ำมันพืช - 80 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวอย่างระมัดระวัง
2. จากนั้นผสมไข่แดงกับน้ำตาลแล้วคนให้เข้ากัน
3. ตีส่วนผสมจนผลิตภัณฑ์แห้งละลายและเป็นเนื้อเดียวกัน
4. ใส่หัวกะทิลงไปตีต่อจนเป็นฟอง
5. เพิ่มแป้งลงในชิ้นงานที่เป็นของเหลวแล้วเทน้ำมันพืช ผัดแป้ง
6. ตีไข่ขาวและเกลือแยกกันด้วยเครื่องผสม คุณควรได้โฟมที่หนาและเขียวชอุ่ม
7. ใส่โฟมนุ่ม ๆ ลงในแป้งหลัก ผัดเบา ๆ ด้วยไม้พาย
8. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่แป้งนุ่มๆลงไป
9. ทอดจนหน้าแดงสม่ำเสมอในแต่ละด้าน
10. เราวางจานหวานบนจานแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ!