เมื่อเราได้ยินคำว่า "ไข่เจียว" เรามักจะจินตนาการถึงส่วนผสมของนมและไข่ ทอดในกระทะหรืออบในเตาอบในกรณีร้ายแรง อย่างไรก็ตาม มีอีกวิธีหนึ่งที่น่าสนใจในการทำไข่เจียว ซึ่งบทความของเราทุ่มเทให้กับ - ไข่เจียวในถุง ไข่เจียวดังกล่าวมีแคลอรี่น้อยกว่ามากเนื่องจากปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันและไม่สามารถเผาได้
วิธีทำไข่เจียวถุงใส่นมในกระทะ?
ไข่เจียวในถุงเป็นสูตรที่ไม่ด้อยไปกว่าประโยชน์ของอาหารนึ่ง ไข่เจียวดังกล่าวจะออกมาเบา ๆ โปร่งสบาย แต่ในขณะเดียวกันก็ยังคงน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ และที่สำคัญการทำอาหารนั้นง่ายมากอย่างไม่น่าเชื่อ
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2.
-
เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด จะดีกว่าถ้าเอาไข่ที่ใหญ่กว่า -
ต่อไปเราเตรียมแพ็คเกจที่เราจะทำไข่เจียว ถุงพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งทั่วไปนั้นใช้ได้ แต่เพื่อให้มีความแข็งแรงมากขึ้น วิธีที่ดีที่สุดคือวางซ้อนกันไว้ข้างในอีกใบแล้วใช้ร่วมกัน -
ล้างไข่ให้สะอาดแล้วขับใส่ถุงโดยตรง เราก็เทนมใส่ถุง -
ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมลงในไข่เจียวได้ตามต้องการ แต่เราจะทำกับสูตรคลาสสิก -
เกลือไข่เจียวในอนาคตหากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศต่างๆ -
นวดถุงด้วยมือแล้วคนส่วนผสม -
เราผูกกระเป๋าด้วยปมที่แข็งแรง -
ต้มน้ำในกระทะและวางถุงในน้ำเดือด ปรุงไข่เจียวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที -
เรานำไข่เจียวที่ปรุงสุกแล้วออกจากถุงและทำให้เย็นลงเล็กน้อย -
เราเสิร์ฟไข่เจียวของเราที่โต๊ะ bon appetit!
ไข่เจียวในถุงไม่มีนมสำหรับลูกน้อยต้มในน้ำ
ไข่เจียวสำหรับเด็กควรละเอียดอ่อนและเป็นอาหาร ดังนั้นไข่เจียวที่ปราศจากนมในถุงจึงสมบูรณ์แบบ ปรุงได้อย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และประหยัด ดังนั้นสูตรนี้จึงเหมาะสำหรับคุณแม่ทุกคน
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 1
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- ตอกไข่ใส่ชามลึก.
- เขย่าไข่ด้วยที่ตีไข่ ใส่แป้งและผสมให้ละเอียดจนเนียน
- เทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนเตา นำน้ำไปต้ม เทไข่เจียวลงในถุงที่สะอาด ไม่จำเป็นต้องใช้ถุงอาหาร แต่สามารถใช้ถุงพลาสติกธรรมดาถึง 2 ชั้นได้ เราปิดถุงแล้วส่งไปทำอาหารประมาณ 15 นาที
- จากนั้นเมื่อไข่เจียวพร้อมแล้ว ให้ยกกระทะออกจากเตา
- นำถุงขึ้นจากน้ำอย่างระมัดระวัง ผ่าเปิดแล้วนำไข่เจียวออกมา
- ตัดไข่เจียวเสร็จแล้วและเสิร์ฟ อร่อย!
ไข่เจียวชีสในถุงพลาสติกต้มในน้ำเดือด
ไข่เจียวเนื้อโปร่งที่ละลายในปากของคุณ ไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการเตรียม ไข่เจียวกลายเป็นนุ่มมากและชีสก็กระจายรสชาติไข่ที่คุ้นเคยได้อย่างน่าพอใจ
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 1
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น
- นม - 200 กรัม
- ชีส - 70 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สีเขียวเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เทน้ำลงในหม้อแล้วตั้งบนเตาให้เดือด ในขณะที่น้ำกำลังร้อนให้ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
- ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีด้วยตะกร้อมือจนเป็นฟอง เพิ่มเกลือและผสม
- เทนมลงในไข่แล้วตีอีกครั้งจนเป็นฟอง
- เทชีสขูดลงในส่วนผสมของไข่และผสมให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมลงในถุงอาหาร มัดบนปมที่แข็งแรงแล้วนำไปต้มในน้ำเดือด
- ปรุงไข่เจียวประมาณครึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ นำออกจากถุงแล้วโรยด้วยสมุนไพร อร่อย!
สูตรทีละขั้นตอนในการทำไข่เจียวไส้กรอกในถุง
สูตรสำหรับไข่เจียวที่ละเอียดอ่อนและนุ่มซึ่งรสชาติปกติจะเสริมด้วยไส้กรอกและชีส ไข่เจียวดังกล่าวจะมีสุขภาพดีและรวดเร็วในการเตรียมตัวและจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 1
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 70 กรัม
- Parmesan - 70 กรัม
- นม - 150 กรัม
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- กระเทียมเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เทน้ำลงในหม้อแล้วตั้งไฟให้เดือด
- ตัดไส้กรอก.
- เราใส่ไส้กรอกในถุง ดีกว่าเอาสองอันมาซ้อนข้างในอีกอันหนึ่งเพื่อให้แข็งแกร่งขึ้น
- เพิ่มพาร์เมซานลงในไส้กรอก
- เราแบ่งไข่และเทลงในถุง
- เติมส่วนผสมทั้งหมดด้วยนม
- เพิ่มพริกไทยเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
- นวดถุงด้วยมือแล้วคนส่วนผสม
- วางถุงลงในหม้อที่มีน้ำเดือดและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง
- ค่อยๆ นำไข่เจียวที่เสร็จแล้วมาหั่นแล้วใส่จาน อร่อย!
วิธีทำไข่เจียวแสนอร่อยในถุงใส่มะเขือเทศ?
สูตรที่น่าสนใจสำหรับไข่เจียวที่เพิ่มพริกไทยมะเขือเทศและไส้กรอกกลายเป็นสีสดใสและอร่อยมาก ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมไข่เจียวดังนั้นไข่เจียวดังกล่าวจะเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและที่สำคัญที่สุด
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 2.
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 5 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ไส้กรอก - 150 กรัม
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- พริกหวาน - 2 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- สีเขียวเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นรวมถึงบรรจุภัณฑ์อาหาร
- เราทำลายไข่และส่งไปยังแพ็คเกจ
- ตัดพริกไทยเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ไข่
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในถุง
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในถุง
- ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ตัดไส้กรอกเป็นก้อนแล้วใส่ทุกอย่างลงในถุง
- เพิ่มสมุนไพรเช่นเดียวกับพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
- เราส่งถุงที่ปิดสนิทไปยังหม้อน้ำเดือดประมาณ 15 นาที
- เมื่อไข่เจียวสุกเราก็นำออกจากถุง
- ตัดไข่เจียวเสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ อร่อย!
