Sea buckthorn เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีคุณค่าและอร่อย ไม่สะดวกที่จะกินแบบสด ๆ แต่เป็นการเตรียมตัวที่ดีเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว เพื่อตุนทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว ใช้ 4 สูตรที่เราเลือก
ซีบัคธอร์นกับน้ำตาลบดด้วยเครื่องปั่นสำหรับหน้าหนาวโดยไม่ต้องปรุง
คุณสมบัติการรักษาของทะเล buckthorn นั้นเกิดจากวิตามิน C, B, K, E และ PP ในปริมาณสูง เช่นเดียวกับธาตุอาหารหลักและกรดอินทรีย์ต่างๆ วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมผลเบอร์รี่เหล่านี้สำหรับฤดูหนาวคือการปรุง buckthorn ทะเลขูดด้วยน้ำตาล
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เสิร์ฟ: 10.
- ซีบัคธอร์น 1 กิโลกรัม
- น้ำตาลทราย 1.5 กิโลกรัม
- น้ำ 100 มล.
-
คัดแยก buckthorn ทะเลล้างออกให้สะอาดแล้วทิ้งในกระชอนเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว -
บดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นหรือเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ -
เพิ่มน้ำตาลลงในมวลเบอร์รี่ผสม -
ผัดซีบัคธอร์นขูดกับน้ำตาลจนน้ำตาลละลาย -
จากนั้นใส่มวลที่ได้ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ต้มฝาสำหรับช่องว่าง ปิดขวดที่มีมวลเบอร์รี่แน่น เก็บชิ้นงานในที่เย็น
อร่อย!
ซีบัคธอร์นใส่น้ำตาล ไม่ต้องปรุง เก็บในช่องแช่แข็ง
เมื่อแช่แข็งอาหารสำหรับฤดูหนาวอย่าลืมซีบัคธอร์น นี่คือเบอร์รี่มหัศจรรย์ซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมายช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและช่วยในการรับมือกับโรคหวัด
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ: 4.
วัตถุดิบ:
- ซีบัคธอร์น - 0.5 กก.
- น้ำตาล - 0.5 กก.
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้าง buckthorn ทะเลทิ้งในกระชอนและทำให้แห้ง
- ถัดไปบดผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่น
- วัดปริมาณน้ำตาลที่ต้องการและเพิ่มลงในมวลทะเล buckthorn
- ผสมโจ๊กทะเล buckthorn กับน้ำตาล คนจนน้ำตาลละลายหมด
- ใส่ซีบัคธอร์นขูดกับน้ำตาลลงในภาชนะพลาสติก ปิดฝา แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง
อร่อย!
ทะเล buckthorn โดยไม่ต้องปรุงผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยน้ำตาล
ทะเล buckthorn ที่เก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ใช้ความร้อนนั้นมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ ตัวอย่างเช่นสามารถสับและบดด้วยน้ำตาล เป็นผลให้สามารถเพิ่มการเตรียมดังกล่าวลงในชาหรือทำเครื่องดื่มผลไม้
เวลาทำอาหาร: 30 นาที.
เวลาทำอาหาร: 30 นาที.
เสิร์ฟ: 2.
วัตถุดิบ:
- ทะเล buckthorn - 250 กรัม
- น้ำตาล - 150 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- สำหรับการเตรียมง่าย ๆ นี้ คุณจะต้องใช้ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn และน้ำตาล
- จัดเรียงผลเบอร์รี่และล้างออกให้สะอาดจากสิ่งสกปรกและเศษซาก
- เลื่อนผลเบอร์รี่ผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ถัดไปผสมมวล buckthorn ทะเลกับน้ำตาล คนส่วนผสมจนน้ำตาลละลายหมด
- หากต้องการเก็บซีบัคธอร์นขูด ให้ใช้ภาชนะแก้วที่สะอาด โอนซีบัคธอร์นและน้ำตาลลงในขวดโหล ปิดฝาให้แน่นแล้วเก็บในตู้เย็น
อร่อย!
เยลลี่ทะเล buckthorn หนาโดยไม่ต้องปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาว
เพื่อป้องกันร่างกายจากไวรัสและการติดเชื้อในช่วงนอกฤดูกาล จำเป็นต้องรวมอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินไว้ในอาหาร ในสูตรนี้เราจะมาบอกวิธีทำวุ้นทะเล buckthorn แบบหนาให้สดใส อร่อย และอุดมไปด้วยวิตามิน
เวลาทำอาหาร: 2-3 ชม.
เวลาทำอาหาร: 60 นาที
เสิร์ฟ: 5.
วัตถุดิบ:
- ซีบัคธอร์น - 0.9 กก.
- น้ำตาล - 0.6 กก.
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้าง buckthorn ทะเลให้สะอาดในน้ำเย็น จากนั้นสับผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นหรือเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ
- เช็ดมวลเบอร์รี่ผ่านตะแกรงเอาเมล็ดและผิวหนังออก
- โอนน้ำ buckthorn ทะเลหนาไปยังภาชนะขนาดใหญ่
- จากนั้นเติมน้ำตาลลงในน้ำผลไม้แล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด คุณสามารถทำทีละน้อยโดยกลับไปที่เยลลี่ทุก ๆ 30-40 นาทีแล้วคนให้เข้ากันเล็กน้อย
- หลังจากที่มวลเบอร์รี่กลายเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้ใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อทำให้แข็งตัว
อร่อย!
